Татарские блюда Ахметзянов Юнус Ахметзянович МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ #doc2fb_image_02000016.jpg В татарской кухне наиболее распространенными вторыми блюдами являются изделия из теста (пироги) — бэлиши, губадии, эчпочмаки, перемячи и т. д. Очень часто при подаче на стол в них наливается бульон.
#doc2fb_image_02000016.jpg В татарской кухне наиболее распространенными вторыми блюдами являются изделия из теста (пироги) — бэлиши, губадии, эчпочмаки, перемячи и т. д. Очень часто при подаче на стол в них наливается бульон.