Арбуз относится к однолетним травянистым растениям семейства тыквенных. Первые дикие арбузы появились в Южной Африке. Слово «арбуз» переводится как «арийский бык», и здесь можно обнаружить своеобразный восточный юмор: если объешься арбуза – вырастет рог. Разрезанный плод внешне напоминает персидскую чалму. Культурный вид арбуза возделывался еще в Древнем Египте. В усыпальницах фараона ученые нашли изображения плодов, напоминающих современные арбузы. Их клали для того, чтобы в загробном мире повелитель мог насладиться вкусом сочной, нежной и сладкой мякоти, утоляя голод. Появление этой вкусной огородной культуры в Европе связано с Крестовыми походами. Крестоносцы привезли необычную ягоду с Востока, откуда она попала в Россию примерно в XIII–XIV вв. По неуточненным историческим данным, арбузы первоначально возделывались на территории современной Нижегородской губернии, а позже эта бахчевая культура распространилась по всей территории Поволжья.

В медицине традиционно используется не только вкусная сладкая мякоть, но даже кожура и семена арбуза. Последние обладают прекрасными кровоостанавливающими свойствами. Их отвар также применяют как глистогонное средство.

Семена арбуза как кровоостанавливающее средство

15 г арбузных семечек, 50 мл молока.

Приготовление Сырье измельчить до порошкообразной массы, добавить молоко, тщательно размешать.

Применение Принимать по 10 мл 3–5 раз в день перед едой.Отвар семян арбуза (глистогонное средство) 10 г арбузных семян, 200 мл воды.

Приготовление Сырье залить доведенной до кипения водой, поставить на водяную баню на 20 мин при небольшом нагреве. Снять с огня и дать настояться 30 мин.

Применение Принимать по 10 мл 4 раза в день.