1000 кулинарных рецептов. Астафьев В. И. Болкова З. М. Салат «Снежок» Натереть на крупной терке очищенную редьку. Смешать с сильно охлажденным и тоже натертым на терке сливочным -маслом. Сверху посыпать зеленью петрушки, посолить по вкусу. 200 г редьки (можно редиски), 50 г масла, соль.
Натереть на крупной терке очищенную редьку. Смешать с сильно охлажденным и тоже натертым на терке сливочным -маслом. Сверху посыпать зеленью петрушки, посолить по вкусу. 200 г редьки (можно редиски), 50 г масла, соль.