Бургоми'стр, полярная чайка (Larus hyperboreus), птица семейства чаек отряда ржанкообразных. Оперение белое, спина и крылья светло-серые, клюв жёлтый, ноги желтовато-розовые. Длина тела 64—80 см , весит 1,4—2,1 кг . Распространение кругополярное. Гнездится по скалистым берегам материков и островов. Одна кладка в году из 2—3 яиц. Насиживают оба родителя 27—28 сут . Во вне гнездовое время Б. кочует в море. Питается выбросами моря, рыбой, падалью и т.д. Наносит большой ущерб птичьим базарам, разоряя гнёзда.

  Лит.: Птицы Советского Союза, под ред. Г. П. Дементьева и Н. А. Гладкова, т. 3, М., 1951.