Кори'чная кислота', b-фенилакриловая кислота, жирно-ароматическая ненасыщенная карбоновая кислота, C6 H5 CH=CHCOOH; бесцветные кристаллы. Известны два геометрических изомера К. к.; транс -изомер более устойчив, t пл 133 °С, t kип 300 °С; цис -изомер образует три полиморфные формы с t nл 68, 58 и 42 °С, из которых наиболее устойчива первая, т. н. аллокоричная кислота.

  К. к. содержится (главным образом в виде эфиров) в перуанском и толуанском бальзамах, в некоторых эфирных маслах. В промышленности транс -К. к. обычно получают конденсацией ацетона с бензальдегидом с последующим окислением образующегося бензилиденацетона C6 H5 CH = CHCOCH3 хлорноватистой кислотой. цис -К. к. получают из отходов производства кокаина. Эфиры К. к. применяются в качестве душистых веществ в парфюмерии.