Этот эфир и положителен, и отрицателен в своем проявлении. Силы, обусловливающие усвоение (ассимиляцию) и выделение (экскрецию), работают через него. Ассимиляция – это процесс, посредством которого различные питательные элементы пищи усваиваются телом растения, животного или человека. Это выполняется силами, с которыми мы познакомимся позднее. Эти силы работают вдоль положительного полюса химического эфира, притягивая необходимые элементы и встраивая их в соответствующие формы. Эти силы действуют не слепо или механически, но селективно (что хорошо известно ученым по производимому ими эффекту), добиваясь таким образом своей цели, состоящей в росте и поддержании тела.

Экскреция производится силами того же рода, но работающими вдоль отрицательного полюса химического эфира. Посредством этого полюса они выбрасывают из организма неподходящие для использования элементы пищи, а также и те, которые уже выполнили свою полезную роль в организме и должны быть вычищены из системы. Этот процесс, как и все другие процессы, не зависящие от человеческой воли, мудр, избирателен и не является просто механическим в своем действии, как видно, например, в случае работы почек, где моча фильтруется только в том случае, когда почки здоровы; в то же время известно, что если почки больны, ценные белки уходят вместе с мочой без помех и правильная селекция не производится вследствие ненормального их состояния.