Чеснок при стрессе и утомлении организма
Опасности окружающего мира подстерегают везде и всюду и мужчин, и женщин, их воздействие сложно ликвидировать, а еще сложнее подчас просто заметить. Медленно или стремительно опасности окружающего мира разрушают нашу нервную систему, приводя к стрессам, утомляемости, хронической усталости, чувству тоски. Современный человек испытывает десятки, если не сотни стрессов ежедневно, и в таких условиях нет ничего удивительного в развитии у него разнообразных заболеваний нервной системы.
Возьмем, например, такой фактор, как производственные и уличные стрессы. Мы настолько привыкли к ним, что перестаем воспринимать, благо, нас с детства приучали адаптироваться к имеющимся условиям. С переменным успехом нам всем удается привыкнуть к миру вокруг нас.
Но вы думаете, что ваша нервная система не страдает от того, что ежедневно мы вынуждены сталкиваться с тем, что нас расстраивает, угнетает, огорчает. И к тому же, говоря о стрессах, нельзя забывать о неблагоприятных экологических факторах. Например, на работе вы вынуждены проводить время в гудящем цеху, лишенном элементарных защитных средств, а потом, выйдя на улицу, закреплять «эффект». Первой, но далеко не единственной причиной головных болей и прочих недугов является этот поистине негативный и разрушающий фактор окружающей среды.
Злоупотребление успокоительными лекарственными средствами, например снотворными, приводит к тому, что постепенно возникает привыкание к ним. В результате, когда вы очередной раз примете «Феназепам» или другой препарат, он может и не подействовать. Проведя бессонную ночь, мужчина вновь отправляется на работу, где мощные двигатели станков и агрегатов и громыхание производственного транспорта вновь повысят вероятность стать пациентом невропатологов.
Безрадостная картина, не так ли? Часто мы не замечаем ничего подобного в своей жизни, как не замечаем и своего участия в становлении современных условий.
Можно и дальше продолжать список негативных воздействий, которые нас подстерегают ежечасно и ежеминутно. Вспомним, Дейл Карнеги считал, что беспокойство является одной из самых серьезных проблем, стоящих перед человечеством. Он также отмечал и то, что большая половина болезней идет от нервных и эмоциональных расстройств. Правда, когда мистер Карнеги сказал это, он имел в виду США, но разве для других стран, и в частности для России, это не актуально?
Каждый человек должен осознавать важность данной проблемы и предпринимать все возможные меры по спасению своей нервной системы.
Еще с далекой древности чеснок использовали как тонизирующее средство, которое способно укрепить весь организм в целом. Неслучайно, согласно древним источникам, рабы Древнего Египта, занимающиеся тяжелым физическим трудом, ели чеснок каждый день. История сохранила сведения, что, когда чесночный паек был сильно уменьшен, среди рабов происходили волнения и беспорядки.
Все тонизирующие средства предназначены, для того чтобы придать человеку силы. Многие современные люди для борьбы с усталостью используют стимулирующие вещества, например кофе, чай, алкогольные напитки. Безусловно, они вызывают всплеск энергии. Но за этим следует депрессия и усталость.
Действие тонизирующих веществ совершенно иное. Они действуют намного медленнее стимуляторов, но зато оказывают на организм более благоприятное воздействие. Эффект от тонизирующих средств оказывается более устойчивым. И человек чувствует себя бодрым долгое время. Чеснок, применяемый в качестве тонизирующего средства, улучшает пищеварение, снабжает организм полезными веществами, которые помогают противостоять стрессам и повышают сопротивляемость организма к различным болезням.
Вашему вниманию мы предлагаем настойки для укрепления иммунитета, приготовленные с использованием чеснока.
РЕЦЕПТ 1
Требуется: 0,5 стакана фруктового сока (любого), 2 стакана винограда, 5 зубчиков чеснока.
Способ приготовления. Виноград освободите от косточек и нарежьте. Затем добавьте измельченный чеснок и сок. Смесь как следует перемешайте и храните в холодном месте.
Способ применения. Принимайте по 1 ст. л. 4 раза в день за 20 мин до еды.
РЕЦЕПТ 2
Требуется: 1 кг меда, 1 кг моpкови, 3 головки чеснока, 100 г хpена, 150 г водки.
Способ приготовления. Морковь и чеснок пропустите через мясоpубку, потом положите в стеклянную банку. Хрен нарежьте на мелкие кусочки и залейте водкой. Чеpез сутки настой вылейте в массу из чеснока и моpкови, поставьте в темное место и настаивайте 20 дней.
Способ применения. Пpименяйте по 1 ст. л. 3 pаза в день.
РЕЦЕПТ 3
Требуется: 1 стакан меда, 1 стакан сушеного чернослива, 1 стакан зерен грецкого ореха, 1 головка чеснока.
Способ приготовления. Чернослив обдайте кипятком, удалите косточки. Орехи прожарьте на слабом огне. Чеснок мелко нарежьте. Все пропустите через мясорубку 2 раза. Хорошо смешайте с медом. Храните в плотно закрытой стеклянной или керамической посуде в холодильнике.
Способ применения. Принимайте по 2 ч. л. 3 раза в день за 40 мин до еды.
Для укрепления нервной системы, повышения стойкости к стрессам и прочим неблагоприятным воздействиям следует обратить внимание на следующий рецепт.
РЕЦЕПТ 4
Требуется: 1 ст. л. листьев мяты полевой, 1 ст. л. цветков душицы, 3 стакана воды, 5 долек чеснока.
Способ приготовления. Чеснок мелко нарежьте. Смешайте с травой. Залейте кипятком, настаивайте 20 мин, процедите.
Способ применения. Принимайте по 0,5 стакана 2—3 раза в день.
РЕЦЕПТ 5
Требуется: 0,5 стакана брусники, 1 головка чеснока, 0,5 стакана любого фруктового сока, 0,5 стакана кизила, 1/3 стакана меда.
Способ приготовления.Чеснок пропустите через мясорубку или мелко нарежьте. Все компоненты осторожно смешайте. Разогрейте мед на водяной бане, не давая ему закипеть. Остудите и теплым залейте в смесь.
Способ применения.Принимайте по 2 ст. л. три раза в день независимо от приема пищи. Регулярное употребление смеси поможет предотвратить ослабление организма, которое бывает связано с инфекционными заболеваниями.
РЕЦЕПТ 6
Требуется: 15 г корня солодки, 1 стакан воды, 60 г меда, 1 головка чеснока, 16 г кожуры апельсина.
Способ приготовления. Чеснок мелко нарежьте или пропустите через мясорубку. Смесь залейте водой, кипятите примерно полчаса. Затем добавьте мед.
Способ применения. Принимайте в три приема в течение дня. Курс приема данного средства – один месяц.
РЕЦЕПТ 7
Требуется: 30 г корня солодки, 2 стакана воды, 1/2 головки чеснока, 30 г корня алтея, 1 лимон.
Способ приготовления. Чеснок очистите от пленочки, пропустите через мясорубку или мелко нарежьте. Смешайте с остальными компонентами. 2 ст. л. смеси залейте 1 стаканом кипятка, нагревайте на водяной бане полчаса, отожмите и доведите кипяченой водой объем до 200 мл.
Способ применения. Принимайте по 1/2 —1/3 стакана 3 раза в день за полчаса до еды.
Следующие рецепты для укрепления иммунной системы и избавления от респираторных и простудных заболеваний.
РЕЦЕПТ 1
Требуется: 1 л красного сухого вина, 1 стакан крепкого чая, 1 ст. л. коньяка или водки, 1 ст. л. меда, 1 головка чеснока.
Способ приготовления. Влейте в эмалированную посуду красное вино. На медленном огне нагрейте жидкость примерно до 80°С, затем влейте в нее водку или коньяк, добавьте мед и измельченный чеснок. Перемешайте до растворения меда.
Способ применения. Пейте напиток в горячем виде по 0,5 стакана за 30 мин до еды.
РЕЦЕПТ 2
Требуется: 1 лимон, 1 апельсин, 2 стакана красного полусухого вина, 2 ст. л. меда, немного корицы и красного перца, 1/2 головки чеснока.
Способ приготовления. Выжмите сок из лимона и апельсина. В отдельной кастрюле подогрейте вино, добавив в него мед, корицу, красный перец и измельченный чеснок. Нагревайте до температуры примерно 50°С, смешайте вино с соками.
Способ применения. Принимайте приготовленное средство три раза в день по 0,5 стакана.
РЕЦЕПТ 3
Требуется: 1 стакан вишневого сока,
1 стакан красного вина, 1 ст. л. меда, по щепотке корицы, гвоздики, кардамона, 1 головка чеснока.
Способ приготовления. Чеснок очистите от пленочки и мелко нарежьте. Сок смешайте с красным сухим вином, добавьте мед, чеснок и специи. Все перемешайте и посуду поставьте на медленный огонь. Нагрев до 40°С, снимите посуду с огня.
Способ применения. Приготовленное средство пейте по 1/3 стакана в период заболевания гриппом или простудой.
Если вы страдаете от авитаминоза, попробуйте следующие приведенные ниже средства.
РЕЦЕПТ 1
Требуется: 1 стакан фруктового сока (на ваш выбор), 1 ч. л. сока люцерны, 1 ст. л. сока ягод лимонника, 1 ст. л. ростков овса, 1/4 стакана сока моркови, 7 долек чеснока.
Способ приготовления. Овес хорошо промойте теплой водой, заверните во влажную марлю и поставьте в теплое место. Через 3 дня овес прорастет. Прокрутите его через мясорубку 2 раза. Смешайте с соками и добавьте мелко нарезанный или пропущенный через мясорубку чеснок.
Способ применения. Применяйте по 1/3 стакана три раза в день независимо от приема пищи. Храните в плотно закрытой стеклянной или эмалированной посуде в прохладном месте не более суток.
РЕЦЕПТ 2
Требуется: 1 ст. л. измельченных сушеных листьев подорожника, 1 стакан сушеного чернослива, 1 ст. л. алтея, 1 стакан воды, 1/2 головки чеснока.
Способ приготовления. Чеснок пропустите через мясорубку. Чернослив ошпарьте кипятком и также пропустите через мясорубку. Все компоненты смешайте в указанной пропорции. 1 ст. л. смеси заварите кипящей водой, настаивайте 10 мин.
Способ применения. Выпивайте перед сном. После каждых 25 дней делайте перерыв на 5 дней.
РЕЦЕПТ 3
Требуется: 5 ст. л. яблочного сока, 3 небольших зубчика чеснока, 1 ст. л. семян петрушки.
Способ приготовления. Семена петрушки разотрите в ступке. Чеснок натрите на мелкой терке. Все смешайте.
Способ применения. Принимайте по 2 ч. л. 3 раза в день во время еды.
РЕЦЕПТ 4
Требуется: 0,5 стакана сока апельсина, 0,5 стакана сока яблок, 6 зубчиков чеснока.
Способ приготовления.Смешайте соки в стеклянной посуде. Чеснок очистите от пленочки и пропустите через мясорубку или натрите на терке. Чеснок положите в смесь соков.
Способ применения. Пейте по 1 ст. л. 3 раза в день во время еды.
РЕЦЕПТ 5
Требуется: 0,5 стакана сока вишни, 1 крупный грейпфрут, 0,5 стакана ядрышек грецкого ореха, 0,5 стакана мелко нарезанных груш, 6 долек чеснока.
Способ приготовления. Дольки грейпфрута очистите от пленки, разрежьте на 4 части каждую. Орехи прожарьте и измельчите. Все хорошо смешайте и залейте соком. Добавьте мелко нарезанные груши и тертый чеснок. Все как следует перемешайте.
Способ применения. Применяйте по 3 ст. л. 3 раза в день независимо от приема пищи.
РЕЦЕПТ 6
Требуется: 0,5 стакана плодов боярышника, 1 крупное яблоко, 2 ст. л. сока шиповника, 0,5 стакана плодов шиповника, 1 л воды, 1 головка чеснока.
Способ приготовления. Нарежьте яблоко на мелкие кусочки. В эмалированную посуду положите кусочки яблока, плоды боярышника, плоды шиповника, сок шиповника, измельченный чеснок. Залейте крутым кипятком смесь, оставьте ее настаиваться примерно на 2 ч.
Способ применения. Принимайте после еды 3—4 раза в день по 3 ст. л.
РЕЦЕПТ 7
Требуется: 3 ст. л. меда липового, 0,5 стакана рябины, 0,5 стакана фруктового сока, 1 л воды, 1 головка чеснока.
Способ приготовления. Разомните ягоды рябины. Поместите внутрь эмалированной посуды ягодное пюре. Добавьте мед и тертый чеснок. Залейте смесь крутым кипятком, накройте крышкой и оставьте в теплом месте примерно на 20 мин. После того как смесь остынет, добавьте сок.
Способ применения. Принимайте 3 раза в день по 1/3 стакана.
РЕЦЕПТ 8
Требуется: 6 ст. л. листьев молодой крапивы, 7 ст. л. плодов рябины, 10 стаканов воды, 3 ст. л. липового цвета, 3 ст. л. меда, 9 долек чеснока.
Способ приготовления. Ошпарьте эмалированную посуду кипятком, поместите внутрь рябину, измельченные листья крапивы, липовый цвет, мед, натертый чеснок. Залейте содержимое крутым кипятком, закройте крышкой и оставьте в теплом месте на 30 мин.
Способ применения. Принимайте 3—5 раз в день после еды по 0,5 стакана.
РЕЦЕПТ 9
Требуется: 2 стакана вишни, 1 ст. л. меда, 4 ст. л. мелиссы, 0,5 л воды, 0,5 головки чеснока.
Способ приготовления. Удалите косточки из вишни. Разомните ягоды так, чтобы получилось ягодное пюре. Добавьте измельченные листья мелиссы, мед, измельченный чеснок. Залейте содержимое крутым кипятком.
Способ применения. Принимайте 2—4 раза в день после еды по 1 стакану.
РЕЦЕПТ 10
Требуется: 1/2 кочана капусты, 1 стакан сока (на ваш выбор), 1 головка чеснока, 2 л воды.
Способ приготовления. Разберите кочан капусты на листья. Мелко нарежьте листья, залейте их водой и на медленном огне доведите до кипения. Затем прокипятите настой в течение 10 минут. Добавьте сок и измельченный чеснок.
Способ применения.Принимайте настой 3—4 раза в день после еды по 0,5 стакана.
РЕЦЕПТ 11
Требуется: 1 стакан томатного сока, 1 ст. л. лимонного сока, 1 головка чеснока.
Способ приготовления. Очистите чеснок от пленочек и натрите на терке. Смешайте измельченный чеснок с томатным соком и добавьте сок лимона.
Способ применения. Принимайте смесь 3—4 раза в день после завтрака, обеда и ужина.
РЕЦЕПТ 12
Требуется: 0,5 стакана сока (на ваш выбор), 1 стакан чернослива, 1 средний грейпфрут, 1 стакан земляники, 70 г сметаны, 5 долек чеснока.
Способ приготовления. Чернослив ошпарьте кипятком, удалите косточки и разрежьте на кусочки. Дольки грейпфрута очистите от пленки и разломите на мелкие части. Землянику раздавите. Чеснок очистите, натрите на терке. Все хорошо смешайте, заправьте соком и добавьте сметану.
Способ применения. Принимайте 3 раза в день до еды по 1 ст. л.
РЕЦЕПТ 13
Требуется: 1 плод спелой айвы, 1 лимон, 1 стакан свежих ягод вишни, 0,5 стакана барбариса, 1 яблоко, 1/3 стакана плодов шиповника, 1 л воды, 1 головка чеснока.
Способ приготовления. Натрите на терке айву, яблоко. Удалите косточки из ягод вишни, разомните ягоды. Нарежьте на мелкие кусочки лимон. Чеснок очистите от пленки и пропустите через мясорубку. Все компоненты смешайте. Залейте крутым кипятком, закройте крышкой, поставьте в теплое место примерно на 40 мин.
Способ применения. Принимайте 4 раза в день по 0,5 стакана.
РЕЦЕПТ 14
Требуется: 1 стакан мякоти торона, 1 стакан черной смородины, 2 лимона, 1 л воды, 1 головка чеснока.
Способ приготовления.Чеснок очистите и мелко нарежьте. Смешайте мякоть торона, ягоды смородины, нарезанный лимон, чеснок. Залейте смесь крутым кипятком. Накройте крышкой и оставьте смесь на 1 ч в теплом месте.
Способ применения. Пейте несколько раз в день по 0,5 стакана после еды.
РЕЦЕПТ 15
Требуется: 3 стакана кипятка, 1 ст. л. сушеных или свежих листьев смородины, 1 /2 лимона, 5 долек чеснока.
Способ приготовления. Заварочный чайник ополосните крутым кипятком. После того как он прогреется, засыпьте туда листья и залейте горячей, но не кипящей водой. Дайте настояться 4—5 мин. Свежие или сушеные листья хорошо промойте проточной водой, а затем ополосните горячей водой. Залейте холодной водой и варите в закрытой посуде при слабом кипении 3—5 мин. После этого отвар процедите и добавьте в него измельченный чеснок. Затем опять варите 2—3 мин, после чего охладите. В остывший настой добавьте свежевыжатый сок половины лимона.
Способ применения. Принимайте 3—5 раз в день по 0,5 стакана независимо от приема пищи.
РЕЦЕПТ 16
Требуется: 200 г морковного сока, 1 головка чеснока, 100 г сока петрушки, 50 г свежего капустного сока.
Способ приготовления. Чеснок очистите и натрите на мелкой терке. Смешайте с соками.
Способ применения. Принимайте эту смесь каждый день за полчаса до еды по 2 ст. л. Можете запивать водой. Курс лечения – один месяц. Затем сделайте перерыв в один месяц.
РЕЦЕПТ 17
Требуется: 300 г травы полыни горькой, 100 г травы тысячелистника, 2 дольки чеснока.
Способ приготовления.Чеснок очистите и натрите на терке. Смешайте с травой. 1 ст. л. смеси залейте 1 стаканом кипящей воды, настаивайте в течение 30 мин, затем процедите.
Способ применения. Принимайте по 1 ст. л. настоя за 15—20 мин до еды.
РЕЦЕПТ 18
Требуется: 1 морковь, 1 свекла, 1 головка чеснока, 1 редька.
Способ приготовления.Натрите на терке морковь, свеклу, редьку, чеснок, отожмите сок, слейте в темную бутыль. Посуду закупорьте, но неплотно, чтобы жидкость могла испаряться из нее. Поставьте бутыль в духовку на 3 ч для томления на малом огне.
Способ применения.Принимайте по 1 ст. л. 3 раза в день до еды. Курс лечения – 3 месяца.
РЕЦЕПТ 19
Требуется: 100 г цветков ромашки, 50 г липового цвета, 50 г плодов шиповника, 1 стакан кипятка, 5 долек чеснока.
Способ приготовления.Чеснок мелко нарежьте. Смешайте все компоненты в небольшой эмалированной кастрюльке, залейте 1 стаканом кипятка, настаивайте 10 мин, процедите.
Способ применения.Принимайте по 1/3 стакана настоя в теплом виде 3 раза в день за 15 мин до еды.
РЕЦЕПТ 20
Требуется: 1 стакан кипятка, 5 долек чеснока, 1 ст. л. мелко нарезанных веточек малины.
Способ приготовления. Чеснок очистите, мелко нарежьте. Залейте мелко нарезанные веточки малины кипятком, кипятите 20 мин на водяной бане, настаивайте 2 ч.
Способ применения. Процедите, пейте небольшими глоточками несколько раз в день по 0,5 стакана.
РЕЦЕПТ 21
Требуется: 1 головка лука средних размеров, 250 мл кипящего молока, 5 долек чеснока.
Способ приготовления. Очистите лук, натрите его на мелкой терке, добавьте измельченный чеснок. Залейте смесь кипящим молоком. Хорошо размешайте, настаивайте 10 мин.
Способ применения. Принимайте несколько раз в день по 1 ст. л. за полчаса до еды.
РЕЦЕПТ 22
Требуется: 0,5 стакана измельченных листьев алоэ, 3/4 стакана меда, 3 стакана красного вина, 5 долек чеснока.
Способ приготовления. Очистите чеснок, натрите его на терке. Измельчите листья алоэ, смешайте их с медом и настаивайте в темном месте 3 дня. Затем добавьте красное вино, чеснок и настаивайте в темном месте сутки.
Способ применения. Принимайте по 1 ст. л. 2—3 раза в день перед едой.
РЕЦЕПТ 23
Требуется: 1 свекла обыкновенная, 1 головка чеснока.
Способ приготовления. Натрите свеклу на терке. Очистите чеснок и натрите его на терке или пропустите через мясорубку. Все перемешайте.
Способ применения. При авитаминозах принимайте по 2—3 ст. л. как приправу к обычным блюдам.
РЕЦЕПТ 24
Требуется: 3 ст. л. цветков липы, 3 стакана воды, 6 долек чеснока.
Способ приготовления. Очистите чеснок, натрите его на терке. Смешайте с цветами липы. Залейте цветки липы и чеснок водой, на водяной бане кипятите полчаса. Затем остудите, настаивайте при комнатной температуре 40 мин. Потом процедите.
Способ применения. Принимайте по 1 стакану в день независимо от приема пищи.
РЕЦЕПТ 25
Требуется: 1 л воды, 1 ст. л. сухих измельченных листьев малины, 4 дольки чеснока.
Способ приготовления.Чеснок очистите, мелко нарежьте. Смешайте с листьями малины, залейте измельченные листья кипятком, настаивайте 3 ч, а затем процедите.
Способ применения. Принимайте по 0,5 стакана 3 раза в день независимо от приема пищи.
РЕЦЕПТ 26
Требуется: 1 ст. л. березовых почек, 1 стакан воды, 7 долек чеснока.
Способ приготовления. Очистите чеснок, натрите его на терке. Затем смешайте с березовыми почками. Залейте березовые почки с чесноком крутым кипятком, кипятите на водяной бане 20 мин. Затем настаивайте при комнатной температуре полчаса, после чего процедите.
Способ применения. Принимайте по 1 ст. л. 3 раза в день.
РЕЦЕПТ 27
Требуется: 100 г чернослива, 100 г творога, 100 г кураги, 1 желток (сырой) куриного яйца, 3 ч. л. овсяных хлопьев, 2 ч. л. манной крупы, 3 ч. л. сахарного песка, 70 г сметаны, 40 г измельченных грецких орехов, 5 г сливочного масла, 1/2 головки чеснока.
Способ приготовления. Сначала промойте чернослив, залейте его водой и оставьте на 3 ч. Затем удалите косточки. Протрите творог через сито, смешайте с манной крупой и овсяными хлопьями, добавьте желток, сахар и измельченные грецкие орехи.
Орехи предварительно можно слегка обжарить на раскаленной сковороде без масла. Очистите чеснок, натрите его на терке. Смешайте измельченный чеснок с остальными компонентами. Полученную смесь положите внутрь каждой черносливины.
Затем смажьте маслом противень, налейте на него немного воды, положите фаршированный чернослив. Слегка запеките чернослив в духовке. Разложите чернослив по тарелочкам и залейте сметаной.
Способ применения. Это великолепное лакомство поможет укрепить организм при авитаминозах и противостоять стрессам.
Принимайте без ограничений на десерт.
РЕЦЕПТ 28
Требуется: 5 г корней девясила, 0,5 л воды, 5 г травы горечавки желтой, 5 г тысячелистника, 7 долек чеснока.
Способ приготовления.Чеснок очистите и натрите на терке. Смешайте с травой. Вышеуказанные компоненты залейте водой, кипятите на водяной бане 10 мин. Затем настаивайте полчаса, остудите и процедите.
Способ применения. Принимайте в день по 2 стакана независимо от приема пищи. Для того чтобы усилить физическую и умственную работоспособность, поднять тонус организма, рекомендуется следующее средство.
РЕЦЕПТ 29
Требуется: 20 г сухого лимонника китайского, 1 стакан воды, 4 дольки чеснока.
Способ приготовления. Очистите чеснок, мелко нарежьте его. Залейте лимонник китайский и чеснок кипятком, кипятите на водяной бане около получаса. Затем остудите, процедите и отожмите. Добавьте кипяченой воды комнатной температуры так, чтобы получился объем 250 мл.
Способ применения. Принимайте по 1 ст. л. 2 раза в день утром и в обед за полчаса до еды.
РЕЦЕПТ 30
Требуется: 1 стакан воды, 4 дольки чеснока, 2 ст. л. измельченных корней сельдерея.
Способ приготовления. Залейте измельченные корни сельдерея холодной водой, добавьте очищенный и мелко нарезанный чеснок. Настаивайте при комнатной температуре около 2 ч, затем процедите.
Способ применения. Принимайте в несколько приемов в течение дня независимо от приема пищи.
РЕЦЕПТ 31
Требуется: 20 плодов хурмы, 2 головки чеснока.
Способ приготовления. Нарежьте мелко хурму на кусочки, высушите кусочки на солнце. Чеснок мелко нарежьте.
Способ применения. В течение дня за полчаса до каждого приема пищи съедайте по 5 небольших кусочков хурмы, смешав с мелко нарезанной долькой чеснока.
РЕЦЕПТ 32
Требуется: 1 стакан томатного сока, 4 дольки чеснока.
Способ приготовления. Чеснок очистите и натрите на терке. Залейте томатным соком, хорошо перемешайте.
Способ применения. Применяйте по 1 стакану 3 раза в день после еды.
РЕЦЕПТ 33
Требуется: 300 г ржаного хлеба, 3 стакана бульона куриного, 1 головка чеснока.
Способ приготовления. Нарежьте на кусочки ржаной хлеб, положите его на противень и поставьте в духовку. Затем истолките сухарики в крупный порошок. Засыпьте 3 ст. л. полученного порошка в кипящий бульон, добавьте измельченный чеснок. Через две минуты суп будет готов. Вместо бульона можете использовать воду или молоко.
Способ применения. Принимайте такой суп 3 раза в день по 1 стакану.
РЕЦЕПТ 34
Требуется: 1 репа, 1 ст. л. меда, 1/2 головки чеснока.
Способ приготовления. Выжмите сок из репы. Добавьте в сок мед и измельченный чеснок. Поставьте смесь на огонь, доведите до кипения и снимите с плиты.
Способ применения. Пейте по 3 глотка 3—4 раза в день за полчаса до еды.