Опыт сильнее логики.

Абраванелъ — Комментарий к Второзаконию, 17:15

Не годы, но опыт старит нас; посему человек оказался бы несчастнейшим существом, если бы прилежно учился у опыта. Вечной молодостью человечество обязано именно тому, что каждое поколение и каждая эпоха начинается всегда с азов.

Берне — Фрагменты и афоризмы

Опыт — хорошая школа, но лучшая школа — гонорар.

Гейне — Из воспоминаний

Можно есть картошку сорок лет подряд, но так никогда и не стать ботаником.

Левин — Из речи, 1929 г.

Нет собаки мудрее битой.

Шолом-Алейхем — Из статьи

Опыт — это слово, которым люди называют свои ошибки.

Пословица