«Казалось бы, стирка — нехитрое дело. Побросал грязные вещи в стиральную машину-автомат, насыпал порошка, включил ее — и все. Не спешите. Физика процесса стирки до сих пор не ясна полностью. Так что дело не так просто…

В 1987 году голландский физик Лукас Ван ден Брокол готовил в Делфтском техническом университете диссертацию, посвященную тонкостям стирки в домашних стиральных машинах барабанного типа. Но когда он смоделировал процесс стирки на компьютере, получилось, что стирка рубашки должна занимать не менее 20 часов!..

При разбирательстве выяснилось, что диссертант допустил неточность. Он предположил, что вода при стирке не проникает через поры текстиля. Действительно, самые узкие зазоры в ткани после загрязнения могут иметь в поперечнике всего около 0,1 мкм. Чтобы продавить воду через такой фильтр, нужно гигантское давление, которое не создает барабан стиральной машины.

Расчеты Лукаса уточнила Линемун Тиммерман из того же университета. Бурные перетряски белья при стирке то растягивают, то сжимают ткань, при этом ее поры тоже меняют свои размеры, так что вода через них все же циркулирует, установила она. Кроме того, стиральный порошок делает воду более текучей. До недавнего времени основными моющими средствами служили мыло и сода, которая делала раствор более щелочным, а также смягчала воду. Для смягчения воды применяли также тринатрийфосфат, а при стирке шерстяных тканей — нашатырный спирт.

Сейчас же широко применяют синтетические моющие средства (СМС), а также различные отбеливатели, синьку, антистатики, парфюмерные отдушки…

В состав современных СМС входят различные синтетические поверхностно-активные вещества — сульфанол, алкилсульфонаты и другие моющие вещества в различных вариантах. К важнейшим добавкам относятся полифосфаты — триполифосфат натрия (его вводят в порошкообразные и пастообразные СМС), триполифосфат калия или двойная соль триполифосфата (для жидких СМС). Именно благодаря им современными СМС можно стирать в жесткой и даже в морской воде.

В некоторые средства для стирки хлопчатобумажных и льняных тканей вводят химические отбеливатели. Это всегда написано на этикетке. Таким отбеливателем в большинстве случаев служит перборат натрия. При достаточно высокой температуре эта соль выделяет кислород, который окисляет й обесцвечивает органические соединения. Отсюда следует, что обработка этими средствами цветного белья допустима лишь при пониженной температуре, иначе оно может полинять.

Загрязнения белкового происхождения (кровь, яичный белок, некоторые соусы и др.) отстирывать особенно трудно. Для их удаления существуют особые стиральные средства, содержащие энзимы — ферменты биологического происхождения. За определенное время и при условии, что температура раствора не превышает 40 °C, эти ферменты разрушают белки. О наличии в моющих средствах ферментов также сообщается на этикетке, часто к названию средства прибавляется приставка «био». Стирать белье с такими СМС надо обязательно при температуре не выше 40 °C.

Некоторые вещества способствуют образованию в моющем растворе обильной пены; их вводят в моющие средства, предназначенные главным образом для ручной стирки. Стабилизаторами пены служат обычно алкилоламиды. Введение в состав СМС таких веществ — дань некоторым хозяйкам, которые считают, что при стирке обязательно должно быть много пены.

Однако моющая способность современных синтетических моющих средств не определяется обилием пены.

Более того, обильная пена недопустима в машинах-автоматах.

Теперь о практике

Постельное белье, спецодежду надо стирать средствами для льняных и хлопчатобумажных тканей; изделия из шерсти, натурального шелка и синтетики надо стирать при температуре 30–50 °C (шерсть и шелк — максимум при 35 °C); ни в коем случае нельзя стирать их моющими средствами для стирки хлопчатобумажных и льняных тканей. Особо тонкие ткани рекомендуется стирать жидкими моющими средствами, используя при этом специальные чехлы-футляры для деликатной стирки.

Полоскание полезно начинать в теплой воде, а заканчивать обязательно в холодной для восстановления текстуры ткани.

Что чем лучше стирать?

В каталоге «Pragmatic express» представлены популярные марки универсальных стиральных порошков, как российских, так и зарубежных производителей. Универсальными порошками «Ariel», «Persil», «Миф», «Пемос» можно не только стирать, но и производить влажную уборку. «Лотос-М» в упаковке весом 20 кг (код 700–322) предназначен для профессиональной ручной стирки.

Порошки с указанием «автомат» подходят для стиральных машин любого типа. Расход такого порошка несколько больше, чем при стирке «универсалом».

«Пемос» для ручной стирки (код 701–131) и для стиральных машин-автоматов (код 701–133) обеспечит отличное качество стирки даже в прохладной воде.

Порошки с отбеливателем типа «Ariel»-автомат — «Белая роза» (код 702–683) используют при стирке изделий из любых тканей, нуждающихся в отбеливании. Яркой одежде из крепдешина или хлопка такое испытание противопоказано.

Биопорошками можно стирать любые ткани, кроме натуральных шелка и шерсти, а также других деликатных тканей из натурального волокна, так как входящие в них энзимы расщепляют пятна грязи белкового происхождения и постепенно разрушают волокна любой натуральной ткани. Некоторым людям с особо чувствительной кожей пользоваться такими порошками следует в резиновых перчатках.

Покупая новую одежду или белье, обязательно найдите вшитую с изнанки в боковой шов этикетку с напоминающими древнюю клинопись значками. Это пиктограммы, из которых вы узнаете, как ухаживать за этой вещью и какие последствия ожидают вас, если вы ее купите.

Если видите тазик с водой, перечеркнутый крест-накрест, — стирать нельзя. Окружность, перечеркнутая крест-накрест, указывает, что запрещена химчистка.

Тазик с водой, куда опущена рука, — стирать только вручную. Вместо изображения руки может стоять температура воды при стирке: 30 °C, 40 °C… Эти вещи можно стирать в машине при указанной температуре. Если стоит температура 95 °C — значит, вещь можно кипятить. Иногда под изображением тазика стоит черта, это означает, что в стиральной машине надо выбрать режим бережной стирки.

Окружность, середине которой буквы F, А или Р, — химчистка только в уайт-спирите, перхлорэтилене или в других растворителях. Треугольник со вписанным знаком хлора и перечеркнутый крест-накрест — нельзя отбеливать хлоросодержащими отбеливателями.

Квадрат с вписанной в него окружностью — разрешается отжим в центрифуге. Квадрат с вписанной в него окружностью и с точкой в центре — используйте центрифугу при пониженных оборотах. Квадрат с вписанной в него окружностью, перечеркнутый крест-накрест, — отжимать в центрифуге нельзя.

А. ПЕТРОВ