Полный иллюстрированный словарь-травник и цветник

Залесова Е. Н.

Петровская О. Н.

Отдел 5

Перечень и описание лекарственных растений

 

 

А

1. Абрикос (Armeniaca vulgaris Lam., Primus Armeniaca L.).

Местные названия. Абрикос, Априкоз, Абрикоси (Малор.), Желтосливник, Жердела (на Дону), Жердели (Херс.), Курега, Морелла (в Малор.), Морель (Малор.), Урюк (Сам., Астр.).

Описание. Дерево или кустарник родом с Востока из Персии, откуда перешло в Грецию и Рим, из семейства розановых, с голыми ветвями, листья с длинными черешками, яйцевидно-округлые, при основании почти сердцевидные, заостренные, пильчатые; при цветках нет зеленых листьев, цветы почти сидячие, развивающиеся раньше листьев из прошлогодних почек, белые или нежно-розовые, чашечка глубокая 5-раздельная, снабженная иногда подчашьем из 5 листочков, прикрепленная к краю колокольчатого цветоложа; зубцы чашечки пушистые или мохнатые. Цветет в апреле. В настоящее время оно одно из любимых фруктовых деревьев, разнообразные виды которого с успехом культивируются в Средней и Южной Европе и у нас на юге России. Приятные на вкус плоды употребляются в пищу как в сыром и сушеном виде, так и в виде варенья. На косточках плодов настаивают водку. Из пережженных косточек получается черная краска; из семян добывается жирное масло. Плоды абрикоса употребляются как в сыром виде, так и в виде консервов. Из абрикосов готовят мармелад, варенье и компот, также плоды засахаривают. Свежие плоды абрикоса приятны на вкус, но для людей со слабым желудком их много употреблять не следует. Выздоравливающим больным полезно употреблять вареные плоды абрикоса в виде компота или мармелада.

2. Авран лекарственный (Gratiola officinalis L.).

Местные названия. Благодать (Собол), Божья благодать (Камн.), Божья милость, Божий Дар, Грациолея, Дрисливец (Укр., Кал.), Зажмурник (Черн.), Золототысячник (Малор.), Коневой труд, Кровник (Влад.), Лихорадочник, Лихорадочное зелье, Лихорадочная трава (Кондр.).

Описание. Растение из семейства норичниковых (Scrophulariaceae Lindi.), травянистое и многолетнее, с ползучим корневищем, покрытым чешуйчатыми листьями, голое; стебель прямой, наверху 4-гранный; листья супротивные, при основании полустеблеохватывающие, с 3 жилками, нижние тупые, почти цельнокрайние, прочие пильчатые. Цветет с конца мая до августа. Созревает в августе и сентябре. Растет почти повсеместно в России и Европе, кроме самых холодных местностей, особенно же встречается на болотистых влажных лугах и по берегам рек.

Растение не имеет никакого запаха, вкус его противный, горький, слегка вяжущий. Действия его зависят главным образом от горького вещества, сходного по растворимости своей в винном спирте со смолами, но выделяющего при этом большее количество горячей воды, чем и отличается от последних.

Для врачебного употребления некоторые собирают целые растения до цвета в мае месяце, другие же в июне и в июле срезают траву с цветками и высушивают ее. Долго залежавшаяся трава действует слабо, почему ее заготовляют каждое лето.

Высушенная трава аврана, принятая внутрь в виде порошка, действует как слабительное средство. Принимают от трех до восьми гран зараз. Авран в народе называется еще лихорадочной травой и дается против перемежающейся лихорадки в таком же количестве. В народе трава аврана употребляется в свежем и сушеном виде. Свежеистолченная трава аврана прикладывается к ушибам с кровоизлиянием. Как слабительное авран действует не всегда хорошо, потому гораздо лучше заменять его другими, более изученными и верно действующими средствами, как-то александрийским листом и алоэ.

3. Аврикула (Primula Auricula L.).

Местные названия. Лычок трава, Медвежье ушко.

Описание. Растение травянистое из семейства вербейниковых (Primulaceae Vent.) с обратно-яйцевидными, мясистыми и голубовато-зелеными листьями, при основании постепенно суженные снизу, пушистые, по жилкам коротко-шершавые; цветоножки одноцветные. Стебель 8-15 см. высотой, беловато-пушистые, так же как и чашечка цветков; чашечка цилиндрическая, 5-лопастная, доли чашечки ланцетные, венчик с цилиндрической трубочкой, расширенный у места прикрепления тычинок, с суженным зевом и 5-разделенным отгибом, светло-желтый и с обратносердцевидными долями. Пыльники находится в трубочке венчика на коротких нитях, плод-коробочка раскрывается обыкновенно наверху створками или зубцами. Цветет в апреле и мае. Растет в южной Германии и в Швейцарии на Альпах. У нас культивируется успешно, как любимое садовое растение, в многочисленных сортах с фиолетовыми, синеватыми, красными и др. цветами.

Аврикула, Медвежье ушко содержит в своих листьях особое вещество, которое, всасываясь из желудка в кровь и попадая на слизистую оболочку мочевого пузыря, почечных лоханок и мочеточников, действует на нее вяжущим и противовоспалительным образом. Трава Медвежьего ушка собирается во время цветения, высушивается и употребляется в виде отвара. Чайную ложку или две чайные ложки сушеной травки заливают стаканом кипятка и ставят на самовар на 15 минут, чтобы травка настоялась, затем процеживают и пьют глотками. В течение дня выпивают стакан отвара.

Принятый внутрь отвар травки успокаивает частые позывы и чувство жжения при мочеиспускании. При содержании крови в моче количество ее уменьшается, также уменьшается и содержание гноя. Само по себе средство это не ядовито и может в небольших приемах приниматься довольно долгое время – от одной до двух и трех недель.

4. Агаве (Ageve americana L.).

Местные названия. Бабушник, Бабучник, Южн. – Американское столетнее дерево, Алоэ столетнее, Алой американский, Столетник.

Описание. Многолетнее растение, родом из Южной и средней Америки, из семейства лилейных (Liliaceae); листья мясистые, скученные у основания главной оси соцветия, которое разветвлено наверху наподобие канделябра и достигает во время цветения нескольких сажен в высоту; цветы желтоватые, приятные на запах и достигающие числом до 4000; растет на пустынных, бесплодных местах средней и Южной Америки. Культивируется в европейских странах как на юге, так и севернее, в Германии, кончая южным Тиролем. Разводится нередко в садах для украшения. По цветении надземные части растения умирают, но корень дает новые побеги. Мякоть листьев употребляется в пищу. Сок из листовых почек молодого растения идет у туземных жителей на изготовление их национального любимого спиртного сильно одуряющего напитка «Пулька». Из листьев добывают волокна, известные под именем «Пита», служащие для пряжи. Из них выделывают веревки, шнурки, гамаки и проч. Корневые волокна известны как лечебные средства от сифилиса и часто встречаются в продаже вместо сассапарели.

5. Аир обыкновенный (Acorus calamus L.).

Местные названия. Аир, Агир (Малор.), Аер, Вонючка (Сиб.), Гавьарт, Гавиар (Макс. Рог), Ир, Ирный корень (Моск.), Понцалка (Амб.), Татарское зелье, Татарское зиллэ (Екат. Мал.).

Описание. Аир растет по болотистым местам, в прудах и канавах. Его можно разводить также в северных губерниях от корней, втыкая их с узлами в ил, лежащий на дне болот и по берегам прудов и озер. Цветет в июне и в июле, а созревает в сентябре. Корни его собирают или рано весной, или, еще лучше, поздно осенью и, очистив от наружной коры, поспешно сушат и закупоривают для хранения.

Медицинское употребление. Корень аира употребляется не только в медицине, но и в общежитии. Он употребляется для добывания духов; из него готовятся конфеты, которые особенно ценятся на Востоке. В некоторых странах заменяют им перец, имбирь для приправы разных кушаньев; в Индии приправляют им мясо, рыбу и проч. Часто также употребляют корень аира для приготовления водок и ликеров.

Для приготовления лекарства употребляется корневище аира. Действующее вещество корневища, добываемое из него, – душистое эфирное масло горького вкуса.

Как всякое горькое вещество, аирный корень, принятый внутрь, увеличивает отделение желудочного сока и улучшает аппетит. Чаще всего аирный корень употребляется для возбуждения деятельности желудка при хронических болезнях, как-то: при цинге, подагре, золотухе, английской болезни, при слабом и вялом пищеварении и чувстве тяжести в желудке после еды. Прежде его советовали употреблять против лихорадки, но теперь не употребляют, так как действие его в этом случае неверное. Точно так же прежде его применяли снаружи в виде присыпок при гангрене и застарелых язвах, но теперь он заменяется другими, лучше и вернее действующими средствами. Можно посоветовать прибавлять от 200 до 800 грамм толченого корня аира на ванну из солода для детей, страдающих английской болезнью, и вообще для слабых и малокровных детей. Солода ржаного берется от 400 до 800 грамм на ванну. Солод кладется в мешок и заваривается в ванне. Корень аира заваривается отдельно и процеживается в ванну. Наблюдения на практике показывают, что такие ванны в месте с регулированием диеты, пребыванием детей на чистом воздухе и другими средствами, принимаемыми внутрь, в особенности с приемами железа и известковой воды, оказывают прекрасное действие при английской болезни.

Внутрь вообще теперь аирный корень употребляется редко. Из него приготавливают настойку и экстракт. И то и другое можно получить из аптеки готовым. Для приготовления настойки из аира берут 30 граммов (2 драхмы) аирного масла и растворяют его в трех литрах 90 %-ного винного спирта и принимают от 10 до 30 капель перед едой.

Обсахаренный аир употребляется иногда так же, как желудочное средство, с этой же целью после еды пьют аирный ликер.

В ветеринарной практике аир употребляется также для возбуждения аппетита у животных и для того, чтобы улучшить их пищеварение. В особенности советуют давать аир животным, которые истощаются от продолжительного поноса или частых рвот. Также аир животным дают от глистов, от ревматизма, сапа, крупа и воспаления легких, когда отделяется много тягучей липкой мокроты, которая животными с трудом откашливается. Овцам аир дают при чахотке легких. Вообще животные сами отыскивают это растение и охотно едят корм, если к нему примешано немного аирного корня.

Приемы толченого порошка аира для лошадей и рогатого скота – от 15 до 45 граммов (от 1/2 унца до 1,5 унца), для свиней и овец от 8-15 граммов (от 2 драхм до 1/2 унца), для собак от 1–4 граммов (от 15 гран до 1 драхмы). Через три-четыре часа прием повторяют. Его дают или чистым, или смешивают с ромашкой или с валериановым корнем. Аир для животных употребляется также снаружи, а именно: при ушибах, ревматизме, его прикладывают на раны и опухоли.

7. Аир

См. Аир обыкновенный (Асоrus calamus L.)

6. Аистник цикутный (Erodium cicularium L.)

Местные названия. Буськи (Мал.), Бусульник, Гира (Черн., Тул.), Грабельки (в большей части Вел. России), Малые Грабельки, Грабельцы (Олон., Вят., Волог.), Потайные грабли (Кол.). Цветет с апреля до октября, встречается часто на паровых полях, огородах и пустырях.

Описание. Аистник употребляется в русской народной медицине знахарками в различных губерниях от различных болезней. В Вятской губернии из него делают припарки от опухоли между пальцами на ногах. В Калужской губернии листья прикладывают к глазам от куриной слепоты. Толченым листом присыпают червивые раны у скота. В отваре этой травы купают детей от испуга и судорог. Аист, см. Герань (Pelagonium Herit).

8. Акажу-дерево (Swietinia Mahagoni L.)

Местные названия. Красное дерево, Амарантовое дерево.

Описание. Дерево, находящееся в Южной Америке и Вест-Индии с парноперистыми листьями и белыми цветами; идет в торговлю, доставляя красное дерево для мебели.

9. Акалиф (Acalypha L.).

Описание. Экзотические растения, находящиеся в Южной Европе. Наружным видом напоминают крапиву; около 40 видов растут в качестве сорной травы, некоторые из видов служат как целебное средство.

10. Акант остролистный (Acanthus mollis L.).

Местные названия. Подляща трава, Остролист, Медвежьи когти, Борщевник, Креста Журанова (Лавр.), Медвежья ступа, Терние, Терн.

Описание. Кустарник из семейства губоцветных (Labiatae Juss). Растет в Южной Европе, еще у древних греков употреблялось для украшения садов; художественное изображение листьев этого растения можно еще встретить на оставшихся от того времени памятниках; в настоящее время мы украшаем этим растением преимущественно искусственные гроты в садах и парках.

11. Акатник

См. Акация желтая (Caragana arborescens Lam.).

12. Акация

См. Акация желтая (Caragana arborescens Lam.).

13. Акация аравийская (Acacia arabica Willd.).

Описание. Растет в Аравии, доставляет камедь, известную под имеем гуммиарабикум. Светло-красная древесина, весьма твердая и тяжелая, известна под именем Диабабуля, Диабабулевого дерева.

14. Акация бассорская (Acacia Leucophlaea Willd.).

Описание. Растет в Северной Индии; доставляет камедь бассорскую.

15. Акация белая (Robinia Pseudo acacia L).

Местные названия. Белая акация (Малор.).; Душистая акация, Бучина (Ставр.).

Описание. Дерево из семейства мотыльковых, происходит из Сев. Америки, с непарноперистыми листьями и кистями в углах листьев. Цветет в начале лета. У нас разводится благодаря своему быстрому росту в садах и в виде украшения на бульварах. Желтоватая, с красными жилками, нежная, легко полирующаяся древесина служит для тонких, изящных столярных изделий, для изготовления сапожных шпилек и т. п. Цветы доставляют хороший мед. В Молдавии и Валахии на цветах настаивают душистую воду и готовят напиток шербет. Кору употребляют на дубление кож, листва служит кормом для домашнего скота. Семена дают жирное маслянистое вещество.

16. Акация желтая (Caragana arborescens Lam.).

Местные названия. Акация, Акация Сибирская, Акатник (Тамб), Гороховник, Гороховое дерево (с нем.), Мышиный горошек (Ирк..), Сибирский горох (Кондр.), Золотарник, Чилига.

Описание. Разводится повсюду у нас в садах и для изгородей. Цветет в мае и начале июня. Семена составляют корм для птиц. Незрелые стручья могут быть употребляемы в пищу как зелень.

17. Александрийский лист (Cassia lenitina Bisch.).

Описание. Дерево, родом из Африки (Верхний Египет, Нубия, Сеннаар). Листья его представляют известное слабительное средство.

Александрийский лист, или Сенна, уже более 800 лет употребляется как верное слабительное средство, не вызывающее ни у взрослых, ни у детей каких-либо побочных явлений. Александрийский лист действует раздражающим образом на нижний отдел кишечника и вызывает прилив крови к малому тазу, потому во время беременности может даже иногда вызвать выкидыш.

Действующее слабительное начало александрийского листа всасывается кровью, потому, принятое кормилицами, оно действует слабительно и на ребенка.

Употребляется это растение в различных видах: в порошках, кашках и настоях; кроме того, оно входит в состав различных слабительных сборов.

В виде порошка сушеный александрийский лист берется от восьми гран до драхмы на прием (от 0,5 грамма до 4,0). Из листьев делают настой. Чайную ложку листьев заливают стаканом кипяченой холодной воды и оставляют на ночь. Наутро процеживают и выпивают по 1/2 стакана утром и вечером. Слабительная кашка готовится с медом. Чаще же употребляется слабительная смесь, в которую входит александрийский лист. К числу их принадлежат: слабительный Сен-Жерменский чай, в состав которого входит: александрийский лист, бузина, укроп, анис и кремортартар. Сен-Жерменский чай продается готовым в аптеках. Его можно принимать долгое время, так как желудок к нему особенно не привыкает, и он действует без боли. На прием берется различное количество, смотря по тому, насколько желудок чувствителен к слабительному. Обыкновенно заваривается одна чайная ложка чая стаканом кипятка и становится на самовар, чтобы настоялась, процеживается и остужается. Половина стакана выпивается на ночь, половина утром. Для некоторых такой настой не действен, приходится брать сильнее, заваривать одну столовую ложку сбора двумя-тремя чашками кипятка и выпивать этот настой также в два раза.

Венская микстура готовится в аптеках с кремортартаром, александрийским листом и манной; принимается по столовым ложкам; она очень неприятна на вкус.

Грудной порошок доктора Курелли готовится из укропа и серного цвета поровну; также поровну, но вдвое больше, берется александрийских листьев и солодкового корня и 6 частей сахара. Чайную ложку такого порошка принимают в 1/2 стакана воды на ночь. Этот порошок хорошо действует и не вызывает болей в животе.

18. Алоэ (Aloe tourn).

Местные названия. Сабур.

Описание. Растение родом из Африки, деревянистое, из семейства лилейных, достигающее 3–3,7 м высоты, с густой короной мясистых, мечевидных листьев, усаженных по краям колючками. Стебель заканчивается колосом красных трубчатых цветов, из которых каждый достигает длины 4 см. Существует приблизительно 180 видов алоэ, все они находятся в Африке, но культивируются и в европейских странах, являясь нередко в виде украшения, как садовые и комнатные растения. Наиболее употребительными и известными являются 2 вида алоэ: алоэ индийское и алоэ обыкновенное. Из них добывается желтовато-бурая, блестящая, горькая и неприятная на запах смола, известная в торговле под названием «алоэ». Кроме того, алоэ известно как техническое, красильное растение. Из листьев алоэ добываются тонкие волокна, составляющие материал для пряжи. Сок алоэ употребляется как средство против некоторых вредных насекомых, а именно: на кораблях против червей, точащих древесину, паразитов, гусениц, травяных вшей и т. п., для чего берется 0,05 кг сока на 500 кг воды. Наконец, алоэ употребляется в медицине.

Водный экстракт из алоэ, или сабура, действует раздражающим образом на кровеносные сосуды, в особенности на кровеносные сосуды прямой кишки и матки. Принятый внутрь сок алоэ действует как слабительное средство. У людей с вялым пищеварением небольшие приемы алоэ улучшают аппетит и препятствуют брожению пищи в кишечнике.

Малые приемы алоэ действуют как все горькие средства, возбуждая аппетит и усиливая деятельность слизистой оболочки желудка и кишок. Большие порции по истечении некоторого времени после приема вызывают кашицеобразные, а иногда и водянистые испражнения зеленовато-бурого цвета, причем происходит сильный прилив крови к органам брюшной полости (особенно к матке и прямой кишке), сопровождаемый чувством теплоты и даже, если прием был большой, кровотечением из этих частей.

Потому при задержке менструаций, если есть возможность предположить беременность, средство это не должно быть употребляемо. Также оно противопоказано при лихорадке и не должно употребляться людьми, страдающими болями в животе, которые могут зависеть или от повышенной чувствительности и деятельности кишечника, или же от страдания матки, яичников и околоматочных связок.

Употребляется экстракт алоэ чаще всего в виде пилюль. Маленькие дозы действуют как средство, возбуждающее аппетит (0,05 до 0,1 грамма – от 1/4 грана до одного грана на прием). Как слабительное экстракт принимается от 2 до 5 гран на прием (0,1 – 0,4 грамма). Слабительное принимается на ночь, маленькие приемы перед едой.

Вообще алоэ рекомендуется при затрудненном пищеварении, при запорах, при болях в области печени и при недостаточном выделении желчи, а также при обильном отделении слизи из кишечника. Маленькие дозы часто дают вместе с ревенем.

Снаружи алоэ употребляется в народной медицине для раздражения долго не заживающих ран, при костоедах. Из алоэ делают экстракт и настойку. Экстракт употребляется внутрь, настойка только снаружи, снаружи также употребляется порошок из алоэ. Алоэ входит в состав различных эликсиров.

В ветеринарии алоэ употребляется как внутрь, так и снаружи. Внутрь так же, как и людям, в маленьких и больших дозах; в маленьких дозах – для возбуждения аппетита и деятельности кишечника, в больших дозах как слабительное.

В особенности полезно употребление алоэ как слабительного для лошадей. На один прием лошади дают от 1 до 2 грамм экстракта в виде пилюль. Алоэ часто соединяют с глауберовой солью или же растворяют его в водке. При приемах алоэ необходимо следить за пищей животных. Они должны в это время получать только мягкую пищу. Лошади – сено и отруби, а для питья отвар отрубей. Лекарство дается на пустой желудок, через 6 или 8 часов после еды. После приема слабительного животному дается для питья отвар из отрубей, тело и живот покрывается теплой попоной. Через два часа животное кормят сеном и отрубями. Через 6 или 8 часов после приема лекарства выводят из конюшни не больше, как на 1/2 часа, и водят по двору, в дурную же погоду оставляют в конюшне. Последействий слабительного еще два или три дня не дают овса.

Снаружи алоэ прикладывается животным на загрязненные раны, отделяющие дурной запах и покрытые червями, в особенности если в ране обнаружены сухожилия, хрящи или кости. Порошком алоэ присыпаются глаза при слезотечении и обильном отделении слизи из глаз, также при помутнениях роговицы (при бельмах).

Снаружи алоэ употребляется или в виде порошка, или же с каким-либо жиром в виде мази. Порошок алоэ употребляется в чистом виде один, иногда к нему примешивают уголь, мышьяк или толченую скорлупу желудей. Таким порошком посыпаются мокнущие язвы на несколько часов. Мази из алоэ готовятся с жиром или с медом: 0,3 грамм чистого порошка алоэ смешивается с двумя драхмами жира или меда и прикладывается на тряпочке на рану.

В соединении с настойкой из мирры и скипидаром из алоэ готовится так называемый «бальзам для ран» (Wundbalsam).

Для внутреннего употребления алоэ у животных противопоказанием служат воспалительные явления и боли в кишечнике. Снаружи алоэ никогда не употребляется на воспаленных и чувствительных ранах.

В гомеопатии употребление алоэ очень обширно. Алоэ дается при раздраженном состоянии духа, при приливах крови к голове, головных болях, выпадении волос, слезотечении, помутнениях роговой оболочки, глухоте, носовых кровотечениях, при воспалении десен, болях в желудке, запорах, тошноте, отрыжке и рвоте, при геморроидальных узлах и кровавом поносе, при малокровии, астме и т. д. Прием 1–2 капель первого и второго разведения два раза в день.

19. Акация катеху (Acacia Catechu Willd.).

Описание. Отечество на островах Индийского океана, в Ост-Индии. Из вываренной тонко нарезанной коры дерева получается сгущенный сок, известный под именем черного или обыкновенного Катеху, Кату или Японской земли. Сок употребляется для дубления и как красящее в черный и коричневый цвет вещество, с 1829 года введен повсеместно в набивных ситцевых фабриках.

Растение употребляется как целебное средство. Катеху, поступающее в торговлю в виде темных, красно-бурых прямоугольных кусков, получается через вываривание сердцевины пальмы-акации Катеху. Лекарственное вещество, заключающееся в этой застывшей смоле, сходно с таннином и другими вяжущими веществами. Оно дается внутрь при поносах. В прежнее время его рекомендовали в особенности при поносах у чахоточных больных. Употребляется настойка Катеху. Для этого одну часть катеху настаивают с 5 или 6 частями алкоголя и принимают по 20–30 капель 2–3 раза в день.

20. Алтей лекарственный (Althaea officinalis L.).

Местные названия. Алтейная трава, Алтейный корень, Василистник (Алт.), Калачики, просвирки, Проскурняк лекарственный, Просвирняк (Вел. Росс), Просвирняк, Проскурник (Бел. Росс), Повойник, Слизь великий, Рожа дикая (Екат.), кошачья, лесная (Самар.), собачья (Вор., Тавр., Екат. и др.), Бемишник (Екат.), Буй (Екат.), Ериновник (Сарат.), Дягель (Орл.), Глухая крапива (Астр.), Лепешник (Сарат.), Мак (Хар.), Мак дикий (Сарат.), Маковейник (Вор.), Подбельник (Екат.), Прянишник (Сарат.).

Описание. Растение травянистое из семейства просвирниковых (malvaceae R. Br.), многолетнее, распространено преимущественно в Юго-Восточной России и почти по всей Европе, на Алтае, по сырым лугам и берегам рек, реже по кустарникам и лесам. Стебель прямой, нижние листья при основании немного сердцевидные, яйцевидные, немного лопастные и городчатопальчатые; верхние листья продолговато-яйцевидные, острые, почти трехлопастные; цветки, скученные в пазухах листьев, на коротких цветоножках, светло– или ярко-розовые, образующие на верхушках стебля густое, почти полосообразное соцветие; доли подчашия линейные, подчашие 6-9-глубоко раздельное, лепестков 5; они вдвое длиннее чашелистиков; тычинки соединены нитями в трубочку и несут почковидные пыльники, открывающиеся одной горизонтальной щелью; пестик состоит из пяти плодолистиков, сросшихся между собой и со срединным столбочком, кончающимся наверху пятью же столбиками. Плод сухой, распадающийся вследствие расклеивания плодолистиков друг от друга или серединного столбочка на многочисленные пушистые семянки. Семена с необильным белком и согнутым зародышем. Все растение мягковойлочное от звездчатых волосков. Цветет с июля до сентября. Иногда его разводят в садах и полях; любит оно глинистую, несколько смешанную с песком землю, которую глубоко надо вырывать грядами; когда гряды готовы, на них означаются линии, отстоящие друг от друга на фут и более, причем их отрывают с головками от больших корней.

Для употребления собираются преимущественно молодые перед цветом листья и корни; последние вырывать рекомендуется рано весной, когда они содержат более соку, чем осенью. Корень снаружи буроватый, внутри белый, не обладает никаким запахом; вкус его слизистый, несколько сладковатый. Содержит он несколько смолистого вещества и более половины веса сладкой и клейкой слизи, которая находится и в других частях растения, но в меньшем количестве. Она получается весьма легко через вываривание в воде и осаждается при охлаждении в виде дрожащего полупрозрачного вещества. Все части растения, пропорционально содержащемуся в них количеству слизи обладает питательными и врачебными средствами, особенно корень, который иногда даже употребляется в пищу.

Медицинское употребление. Отвар алтейного корня употребляется как слизистое вещество при расстройствах желудка; из него готовят слизистые микстуры с каким-либо другим лекарственным веществом, например, при расстройстве желудка, которое выражается чувством тяжести в подложечной области и поносом, делают жидкий отвар из алтейного корня; на 12 столовых ложек отвара кладут 30 капель соляной кислоты и две чайные ложки мелкого сахара. Такую микстуру принимают: взрослый через 2 часа по столовой ложке, дети по чайной. Из алтейного корня с сахаром варят густой сироп, который прибавляют в различные микстуры для того, чтобы лекарства, входящие в состав микстуры, не раздражали стенок желудка и кишок. Чайными ложечками алтейный сироп принимают при кашле, в особенности если чувствуется сухость и щекотание в горле. Также принимают отвар алтейного корня чайными чашками; для этого берут от 8 до 12 граммов (от 2 драхм до 4 драхм) толченого алтейного корня и заливают тремя стаканами воды, кипятят и процеживают. Для вкуса кладут сахар или мед и пьют по стаканам или чайными чашками два-три раза в день. В особенности отвар рекомендуется при катарах желудка и кишок, сопровождающихся поносами, и при грудных болезнях; также отвар этот полезен при частых позывах на мочу. Из порошка алтейного корня готовятся и сахарные конфетки, которые успокаиваются позывы на кашель.

Из алтейного корня в аптеках готовят так называемую «девичью кожу», которая состоит из густого отвара алтейного корня вместе с гуммиарабиком, белком и душистой померанцевой водой (Aqua Naphae). «Девичью кожу» жуют кусочками от сухого кашля.

Снаружи отвар алтейного корня употребляется для полоскания горла и рта, для клистиров, для обмываний глаз, для припарок, для обмываний раздраженной кожи при различных хронических сыпях.

Листья алтея по своему действию одинаковы с корнем, дают только гораздо меньше слизи, потому для отвара их надо брать вдвое больше. Отвары из листьев употребляются только снаружи.

В ветеринарной практике отвар корня и листьев употребляется в тех же случаях, как у людей. Отвар берется такой же крепости, как и для людей, варится около четверти часа. Порошок алтейного корня служит для приготовления различных пилюль и кашек.

21. Амарант (Amarantus caudatus L.).

Местные названия. Аксамитник (Белор.), Бархатник (Стар, рус), Бархатец (Wied.), Бархатка (Даль), Бурачки (Черн.), Петуший гребень, Гребешок (Сл. Церк.), Краса, Красота, Красота-тысячная (Кондр., Сл. Церк.), Огородный красный василек (Полт.), Кошачий хвост (Сл. Церк.), Лисий хвост (на Молочной), Неувядаемый цвет (Wied.), Щир (Зап. Росс), Ширица.

Описание. Растение однолетнее, травянистое, из семейства солончаковых, родом из Средней Азии, разводится в России в садах для украшения. Корень имеет ползучий и многоголовчатый, стебель прямой, бороздчатый, усаженный короткими волосками с распростертыми или восходящими ветвями. Листья на длинных черешках, яйцевидные, тупые, с коротким остроконечием, по краям слегка волнистые, к основанию клиновидные, снизу – блестящие. Прицветники шиловидные, заостренные, превышающие околоцветник; околоцветник пленчатый о 3–5 листочках; листочки околоцветника ланцетные, острые; пучки цветников собраны в колосовидное пурпурово-красное соцветие на верхушке стебля; верхушечный колос очень длинный и повислый; колосья заканчиваются туповатым концом. Цветки разнороднооднодомные. Тычинок 3–5, супротивных листочкам околоцветника; завязь верхняя, одногнездная с 2–3 нитевидными рыльцами; плод заключен обыкновенно в околоцветник, морщинистый, снабжен бумагообразным околоплодником, раскрывающимся поперек. Из семян в некоторых местах России готовится род проса.

22. Амарант колосистый (Amarantus retroflexus L.).

Местные названия. Волохач, Подсвекольник (Шихов.), Татарское просо, Дикое просо (Вор.), Птичье просо (Сарат.), Красная трава (Сарат.), Сорочки (Тамб.), Щерица, Щирица, Щир, Щирей (Мал.), Тщерица, Счирица, Церыца, Головная трава (Сар.), Дикая конопель (Вор.), Крапивная Купена (Ниж.), Глухая крапива (Астр.), Псярка (Мог.), Мокрец (Сар.).

Описание. Травянистое однолетнее растение, распространенное в России вплоть до Петербурга, из семейства амарантовых, с прямым ветвистым стеблем, густо-серовато-пушистое. Листья яйцевидно-ромбические, тупые, с остроконечием в выемках их верхушки, на краю волнистые и мелкозубчатые; пучки цветов скучены плотным метельчатым соцветием, над которым возвышаются верхние листья. Все соцветие зеленое. Прицветники ланцетные, кончающиеся остью, вдвое превышающей околоцветник. Околоцветник пленчатый, 3-5-листный, листочки его продолговато-линейные, туповатые, с остроконечием. Тычинок 5 (реже 3). Завязь верхняя одногнездная с 2–3 нитевидными рыльцами. Плод с бумагообразным околоплодником, раскрывающимся поперек, с одним вертикальным чечевицеобразным блестящим семенем. Цветет во второй половине лета. Растет на полях, сорных местах, при дорогах, являясь в садах, огородах и на посевах свекловицы весьма тяжелой сорной травой.

23. Амарант метельчатый (Amarantus paniculatus L.).

Местные названия. Дындерево (Киев), Васильки (Малор.), Красное просо (Курск), Красная трава (Вор., Тор.) Кровавник (Вол.), Подсвекольник (Курск., Горн.), Червонный Щир (Под.), Садовая Щирица (Малор.), Шырец, Ширец, Шерыца (Мал.).

Описание. Травянистое однолетнее растение из семейства амарантовых (Amarantaceae R. Br.), родом из Северной Америки, коротко-пушистое. Стебель прямой, бороздчатый; листья цельнокрайние с пластинкой, почти равной черешку, продолговато-эллиптические у основания и на верхушке острые; пучки цветов в колосьях, собранных метельчато на верхушке стебля; соцветие обыкновенно пурпурово-красное, реже зеленоватое; верхушечный колос длиннее боковых; все заканчиваются острым концом; прицветники шиловидные, заостренные, превышающие околоцветник; листочки околоцветника ланцетные, острые. Цветки разнородно-однодомные, тычинок 3–5, супротивных листочкам околоцветника; завязь верхняя, одногнездная с 2–3 нитевидными рыльцами. Плод морщинистый, немного превышающий околоцветник, с бумагообразным околоплодником, раскрывающимся поперек или неправильно, с одним вертикальным чечевицеобразным блестящим семенем; зародыш кольцеобразный вокруг белка. Цветет во второй половине лета. Встречается у нас в садах, огородах и иногда на сорных местах.

24. Амарант трехцветный (Amarantus melancholicus, syn. Amarantus trikolor L.).

Местные названия. Попугайная трава, Любовный цвет.

Описание. Однолетнее травянистое растение из семейства амарантовых (Amarantaceae R. Br.), родом из Ост-Индии. Разводится в садах для украшения благодаря красивой зеленой, желтой или ярко-красной окраске листьев.

25. Амариллис (Amarillis formosissima L.).

Описание. Травянистое однолетнее растение, родом из Вест-Индии, из семейства амариллисовых, луковичные; цветочный стебель безлистный и выходит из угла верхнего листа. Цветы растения чрезвычайно красивы, красные, правильные, с окрашенным околоцветником, снабженным более или менее длинной трубочкой. Тычинок 6, супротивных долям околоцветника и прикрепленных к их основанию; пыльники раскрываются на внутренней стороне, завязь нижняя 3-гнездная, со многими семяпочками. Плод – коробочка, раскрывающаяся гнездоразрывно. Семя белковое. Растение культивируется и в Европе, как садовое или комнатное растение.

26. Американский земляной орех (Arachis hypogea L.).

Местные названия. Американский завилец, Земляной, или Подземный завилец, Земляной фисташковый орешник, Орехорадка.

Описание. Растение родом из тропических стран Америки, но ныне с успехом культивируемое в Южной Европе, преимущественно в Испании, Италии и Франции. Приносит оно плоды, по форме похожие на бобы, из семян которых выжимается жирное масло; сами плоды как в сыром, так и обработанном виде употребляются в пищу. Масло употребляется и в кушанье, и как горючий материал и имеет различные применения в технике, вкусом очень напоминает прованское масло. В Испании мучнистая масса, остающаяся в зернах после выжимания из них масла, смешанная наполовину с какао, сахаром и некоторыми пряностями, служит для бедного класса жителей каждодневным питательным напитком, вкусом своим напоминающим шоколад.

27. Американский орешник (Bertholletia excelsa St. В.).

Местные названия. Ювия, Бразильский орешник.

Описание. Дерево родом из Южной Америки, культивируемое в Бразилии. Крупные трехгранные орехи его известны в торговле под именем «американских или бразильских орехов». Из них готовятся в Америке масло, горючий материал, из скорлупы выделывают браслеты.

28. Американское розовое дерево (Amyris balsamifera L.).

Описание. Находится в Америке. Древесина, называемая розовым деревом, содержит много пахучего бальзама, который в небольшом количестве сочится из-под коры и ценится весьма дорого благодаря своему целебному якобы свойству, приписываемому ему жителями Востока.

29. Аммониаковое, или нашатырное дерево (Rhus Меtopium L).

Описание. Из семейства сумаховых (Anacardiaceae Lindi.), высокий кустарник, растущий в Вест-Индии, с мелкими цветами, собранными в метельчатые соцветия. Чашечка 5-раздельная, лепестков 3–5, тычинок столько же, прикрепленных вместе с лепестками подпестичного диска.

Плод костянковый с безбелковым семенем. Доставляет смолу Lignum Quassiae spurium.

Медицинское употребление. Сушеные листья аммониакового дерева рекомендуются для внутреннего употребления при различного рода параличах, при болях внизу живота, при лишаях и золотушном воспалении глаз, но вообще это средство малоупотребительно и, кроме того, ядовито.

В гомеопатии спиртовая настойка свежих листьев аммониакового дерева употребляется очень часто и от различных заболеваний: против сыпных болезней, болезненных воспалений и опухолей на коже, от крапивной лихорадки, поносов, ревматических зубных болей, при истощении, водяной, скарлатины, неправильном мочеиспускании.

Снаружи употребляют ее от бородавок и пятен на коже. Чистой настойки дают от одной до двух капель 2 раза в день или же 2–3 капли от первого до шестого разведения в тех случаях, когда надо дать более легкие растворы. При параличах дают чистую настойку, в других случаях разведенную.

В ветеринарной гомеопатии настойка аммониакового дерева дается овцам при сыпях и от свежего ревматизма. Она дается лошадям при гриппе, при слабости ног, при воспалении легких, при лихорадках после родов. Дают раствор первого или второго разведения.

30. Ананас (Ananassa sativa L.).

Описание. Растение родом из тропической Америки и Ост-Индии. Стебель высотой от 30–70 см. Листья, похожие на листья алоэ, достигают 13–22 см длины; цветы фиолетовые. Плоды, вначале зеленые, по мере созревания желтеют, мясистые, сочные, приятны на вкус и на запах; они образуют соплодие наподобие еловой шишки. Весом плод достигает 2,8–3,6 кг. Плод ананаса употребляется в пищу; у нас считается редким десертом. Из сока готовятся ананасные вина, пунши и ликеры. В Бразилии из добываемых листьев волокон выделывается род кисеи. В Индии ему приписывают целебные свойства.

Ананас употребляется в гомеопатии. Он дается людям, страдающим нервными расстройством, меланхолией, при лихорадке вследствие катарального состояния внутренних органов и вообще при всех почти нервных расстройствах, как-то: при истерии, судорожных болях в груди, при астме. Кроме того, чистая спиртовая настойка ананаса дается малокровным, страдающим слабостью пищеварения. Прием: 1–2 капли чистой настойки или же 1-2-го и 3-го разведения 1–2 раза в день.

31. Анис настоящий (Pimpinella Anisum L.).

Местные названия. Ганус (Малор.), Гачушь (Белор.).

Описание. Растение травянистое из семейства зонтичных (Umbelliferae), однолетнее, в диком состоянии находится в Египте и Сирии. Корень имеет тонкий, веретенообразный, ветвистый и белый; стебель прямой, ветвистый, коротко-пушистый, высотой до 5 футов; нижние листья округло-почковидные, надрезанно-зубчатые, следующие – тройственно-перистые, с клиновидными, надрезанными сегментами; верхние листья почти сидячие, обыкновенно трехраздельные, с почти линейными участками. Цветы собраны в зонтичное соцветие; зонтики на коротких ножках; чашечка в виде малозаметной окраины из 5 лепестков; лепестков венчика пять, белых, обратнояйцевых, с загнутой верхушкой, выемчатых; тычинок пять; завязь нижняя, двугнездная, с одной повислой семяпочкой в каждом гнезде; столбика два, расширенных при основании в диск, покрывающий верхушку завязи. Плод яйцевидный, состоящий из 2 семянок; семянки на разрезе 5-угольные с маловыдающимися, нитевидными ребрами, с 2–3 ходами в каждой ложбинке. Семянки отделяются снизу вверх от остающегося обыкновенно на цветоножке срединного столбочка плода, столбочек двураздельный. Цветет в июле, созревает в августе и сентябре. В Европе разводится искусственно на полях и в огородах; любит глинистую тучную землю. Корни аниса совсем не употребляются, листья – редко; главным же образом разводится он ради семян, составляющих для многих средних и южных стран Европы значительный предмет торговли. Семена отличаются благовонным запахом и ароматично-пряным вкусом, содержат в себе смолу, сахар и эфирное масло, известное под названием анисового. Анис употребляется не только как врачебное растение, но имеет также применение и в хозяйственном обиходе. Незрелые зонтики семян употребляются для приправы при солении огурцов и при заготовлении для зимних салатов разных корней и плодов. Зрелые семена кладут в хлебцы, похлебки, соусы, пиво и в вино. Кондитеры употребляют как самые семена аниса, так и масло его. Через перегонку с водой можно получить около унции масла из 1,2 кг семян. Оно приятно на вкус, но для некоторых животных весьма ядовито; так, для умерщвления голубя достаточно двух-трех капель аниса, а канарейки умирают от одной капли анисового масла. Моль и все насекомые погибают от анисового масла, поэтому рекомендуют анисовым маслом лечить чесотку и класть анисовое масло в помаду для истребления насекомых в волосах. Если помада не помогает, обрезают волосы, чистят их щеткой, на которую наливают несколько капель чистого анисового масла.

Анисовый чай пьют кормящие женщины для увеличения количества молока. Также анисовый чай дается при сухом кашле, как очень хорошее средство, способствующее отделению мокроты; при коликах в животе от скопления газов анисовый чай – самое лучшее и безвредное домашнее средство.

Чай анисовый заваривают как обыкновенный, одну чайную ложечку семян аниса заливают стаканом кипятка, ставят минут на 5-10 на самовар, затем процеживают и пьют глотками несколько раз в день или даже и по маленькой чайной чашке два раза в день.

Анисовое масло принимается на сахаре. За раз не более двух-трех капель. На кораблях анисовое масло кладут в водку и дают солдатам от скорбута (цинги).

В ветеринарной медицине анис употребляется также в тех случаях, когда надо усилить отделение мокроты или поднять деятельность слизистой желудка и кишок животных. В особенности анис рекомендуется лошадям при гриппе, при астматических припадках, вследствие воспаления легких и при сапе. В народе толченый порошок аниса зовется сапным порошком. Но употребление этого порошка при сапе полезно только во втором периоде болезни; в первые дни, когда воспаление еще ясно выражено, приемы порошка аниса могут усилить заболевание.

Для лошадей и рогатого скота дается от 30 до 90 граммов (от одной унции до трех) порошка толченого аниса; для овец и свиней – от 7,5 до 15 граммов (от 2 драхм до 1/2 унции), для собак – от 1–4 граммов (от 15 гран до 1 унции). Средство это дается в виде порошка, кашки, пилюль и отваров.

Смотря по обстоятельствам, его соединяют с различными другими лекарственными веществами.

32. Анис благовонный (Pimpinella aromatica М. В.).

Описание. Растение, весьма близкое к анису (Pimpinella Anisum L.) и отличается от него только тем, что имеет листья все перистые и пушистые семена. В остальном же, как и в употреблении своем, совершенно сходен с вышеназванным. (См. анис Pimpinella Anisum L.). Находится он около теплых ключей Кавказа и благодаря сходству своему с анисом заслуживает внимания тамошних домоводцев.

33. Анис дикий

См. Тмин обыкновенный (Carum Carvi L.).

34. Анит

См. Укроп огородный (Anet-hum graveolens L.).

35. Anona (Anona muratica L.).

Описание. Маленькое дерево или кустарник, растущий в тропической Америке; приносит вкусные мясистые и сочные плоды, по форме напоминающие дыню, весом в 0,9–1,3 кг, и представляет один из любимейших плодов туземных жителей. Кроме того, он, равно как кора и листья дерева, употребляется в медицине.

36. Анпирка

См. Дубровка (Veronika Chamaedrys L.).

37. Анчар (Antiaris toxicaria Lesch.).

Местные названия. Упас.

Описание. Высокое дерево в лесах остовов Ява, Борнео, Суматра и Целебес, от 20–32 метров высоты. Под его корой находится молочнообразный сок, который вызывает на коже опасные нарывы и пузыри. Туземным жителям он доставляет яд, которым они отравляют свои стрелы. Об этом ядовитом дереве существует много баснословных рассказов, проистекающих еще и оттого, что дерево растет на вулканической почве, из которой иногда подымается сернистый разрушающий газ.

38. Анютины глазки, или Фиалка трехцветная (Viola tricolor L.).

Местные названия. Бабочка (Эк. Маг.), Братики, Братки, Братки лесные (Гродн.), Братки огородные (Киев), Брат и сестра, Брат с сестрой (Малор., Смол., Мог., Екат.), Бесопрогонная трава (Арх.), Волосник (Ворон.), Веселые глазки (Кондр.), Сорочьи глазки (Никол, у. Волог. г., Пот.), Глистник (Черн.), Зановать (Подол.), Заморник (Черн.), Звоночки (Смол., См.), Землецветка (Лат. Пот.), Зирочки (Малор.), Зазулины черевички (Малор.), Золотуха (Мог.), Иван-да-Марья (Малор.), Иван-да-Марья (почти везде на юге и на западе), Камчуг (Вятс), Куриная слепота (Перм. Крым.), Крупенька (Могил.), Марья (Мал.), Мачимачиха (Пек.), Метляк, Метлячок, Метлячки (Сиб. Пот.), Мотылек (Сиб. Пот.).

Описание. Растение травянистое однолетнее, из семейства «фиалковых» (Violaceae Dc), распространенное повсеместно в России и на сквере до Арханг. и Пермск. губ. Стебель простой или ветвистый; нижние листья продолговато-эллиптические или продолговато-ланцетные; прилистники листовые, лировидно-раздельные, с более крупной городчатой непарной долей. Цветки одиночные на длинных цветоножках, загнутых вниз, неправильные; чашелистики – остающиеся на плодах, снабженные при основании придатками, обращенными назад; лепестков пять неодинаковых; боковые лепестки менее крупные; нижний лепесток снабжен шпорой. Цвета лепестков различны: обыкновенно лепестки верхние – синие или черные, боковые и нижний – желтые. Тычинок 5, прижатых к пестику, с короткими нитями и чашеобразным придатком, возвышающимся над пыльниками; пыльники раскрываются на внутренней их стороне; нижние 2 тычинки снабжены шпорами, вдающимися в шпору нижнего лепестка; завязь одногнездная, с тремя стенчатыми семяносцами и многочисленными семяпочками; столбик простой, короткий, наверху утолщенный; плод – коробочка, раскрывающаяся тремя створками, несущими семяносцы по их середине; зародыш прямой, посередине белка семени. Цветет с ранней весны до осени. Растет на холмах, полях и лугах и является родовым растением многочисленных и разнообразнейших видов Анютиных глазок, разводимых с успехом у нас в садах.

Иван-да-Марья – народное средство. Считают, что оно не только возбуждает деятельность кожи, но и действует на нее после своего поступления в кровь, излечивая хронические сыпи. В народе употребляется от золотухи чай из травки Иван-да-Марья вместе с одинаковым количеством ореховых листьев. Отвар готовят как обыкновенный чай: на стакан кипятку берут от одной чайной до одной столовой ложки травки и выпивают стакан отвара в течение суток.

Корень хорошо пахнет и служит для приготовления духов и туалетного мыла, а также входит в состав душистого зубного порошка.

39. Апельсин (Citrus Aurantium Risso.).

Описание. Вечнозеленое дерево, родом из Южной Азии, достигающее 8,5-13 метров в высоту, с густолиственной вершиной и с белыми пахучими цветами. Плоды круглые, мясистые, сочные, сладкие, употребляются в пищу как в сыром виде, так и в виде варенья и в различных кушаньях. Дерево в различных видах с успехом культивируется в Южной Европе и во всех теплых южных странах.

Медицинское употребление. апельсинов ограничено. В медицине употребляются высушенные апельсиновые корки и добываемое из них и из цветов эфирное масло; из сушеных листьев апельсинового дерева готовят чай; сушеные цветочки апельсина входят в состав горьких сборов.

Апельсинные корки очищаются от мякоти, мелко нарезаются и высушиваются. Сушеные корки или завариваются, как чай, или же принимаются в виде порошка. Им приписывается свойство возбуждать деятельность желудка и кишок. Эти же высушенные апельсиновые корки служат для настаивания померанцевской водки.

Цветы апельсина имеют очень сильный ароматный запах, который наполовину пропадает при высушивании. Из них готовят душистую померанцевую воду, а также они служат для добывания померанцевого масла. Сушеные цветы входят в состав сборов горьких трав.

Листья апельсинового дерева также имеют ароматный запах и горький вкус. Они высушиваются и употребляются против слабости пищеварения и нервного расстройства или в виде отвара, или же истолченные в порошок.

Сами плоды тоже служат для человека не только как вкусное питательное средство, но и как средство, поднимающее силы и укрепляющее здоровье.

40. Араукария (Araucaria Juss.).

Описание. Известные по красоте своей деревья, родом из Австралии и Южн. Америки. Наружным видом напоминают пирамидальные ели. Они замечательны не только своей красотой, но и пользой, которую доставляют туземным жителям. Так, напр., один из видов араукарии в Австралии (Araucaria imbricata Pav.) доставляет желтоватую древесину – прекрасный материал для построек, а плоды его, напоминающие вкусом миндаль, долгое время являлись единственной питательной пищей туземных жителей. Семена плодов как в сыром виде, так и высушенные, вареные или изжаренные, употребляются в пищу и служат предметом торговли. В Европе эти деревья культивируются для украшения садов и оранжерей.

41. Араурут (Marantha arundinacea L.).

Местные названия. Араурут вест-индский, Салеп вест-индский.

Описание. Растение из семейства Соппасеае, к которому принадлежат большие пахучие травы, растущие в Южной Америке. Благодаря особому мучнистому веществу, входящему в состав корней их, некоторые из них причисляются к растениям полезным, культурным, другие же служат у нас для украшения в качестве комнатных растений. Араурут представляет из себя растение, достигающее 1 метра в высоту, имеет мясистое, длинное, ползучее корневище, узловато-членистый стебель с большими ланцетовидными листьями, с белыми, нежными цветами. Отечество его – Южная Америка, но как культурное растение разводится в Вест– и Ост-Индии. Его корень содержит в большом количестве питательное мучнистое вещество, которое составляет предмет торговли, известно оно под именем ароурута, вест-индского салепа или американской картофельной муки, заменяющей иногда в кушаньях настоящую картофельную муку и благодаря своей удобоваримости служащей питательным средством для детей и больных.

Салеп обширно употребляется главным образом как слизистое обволакивающее вещество. Отвар салепа служит для приготовления различных микстур. Салеп представляет белый мельчайший порошок, при кипячении в воде образует прозрачную бесцветную слизистую жидкость, которая после охлаждения становится беловатой. Детьми она переносится лучше, чем другие сорта крахмала, потому употребляется как питательное средство у истощенных детей, страдающих поносами. Для приготовления молока берут одну драхму (чайную ложку) салепа на бутылку молока и кипятят вместе, часто помешивая.

Вообще салеп рекомендуется многими врачами для поднятия питания всем слабым людям, истощенным какими-либо хроническими болезнями, страдающим расстройством желудка или какими-либо грудными болезнями. Кроме молока, порошок салепа можно разводить в воде или в бульоне.

42. Арбуз (Cucumis Citrullus Sering syn. Cucurbita Citrullus L., Citrullus vulgaris Schrad.).

Местные названия. Гарбуз, Кавун, Каун, Кавунка.

Описание. Растение травянистое однолетнее, родом из Америки, лазящее при помощи усиков, развивающихся из пазушных почек; принадлежит к семейству тыквенных (Сucurbitaceae Juss.); мохнато-волосистое; усики 2-3-раздельные; листья глубоко 3-5-раздельные, с перисто-лопастными долями; выемки и лопасти округлые. Цветки однодомные, довольно мелкие, все одиночные; чашечка 5-лопастная, венчик 5-раздельный с тупыми долями, желтоватый; из 5 тычинок 4 попарно сросшихся, 5-я свободная; женские цветки с 3 недоразвитыми тычинками; столбик короткий с 3 мясистыми, почковидными рыльцами; плод шаровидный, зеленый, полый, с розовым мясом; семена яйцевидные, черные. Разводится на юге России. Употребляется в пищу. Цветет с мая до августа.

43. Арековая пальма (Агеса Catechu L.).

Местные названия. Арека, Пальма-Бетель, Катеху-пальма.

Описание. Высокое дерево, растущее в Ост-Индии. Продолговато-овальные плоды, золотисто-желтого цвета, величиной с куриное яйцо, содержат в себе большие твердые семена, напоминающие мускатные орехи. Благодаря одуряющему свойству их очень любят жевать индейцы, для которых они представляют уже предмет насущной необходимости. Туземные жители завертывают несозревшие еще, разрезанные плоды или зерна созревших плодов в свежие листья особого вида перцового растения, известного под именем бетеля, отличающегося своим пряным, чрезвычайно острым вкусом, и таким образом готовят жевательный материал, который имеют при себе всегда – как старики, так и дети, богатые и бедные. Постоянное жеванье бетеля окрашивает рот и все его части в красный цвет от сока, содержащегося в плодах арековой пальмы, что считается, однако, у индейцев признаком изящества и красоты. Посредством вываривания плодов получается особый продукт, служащий предметом торговли, известный под именем «японской земли катеху» и заключающий в себе много вяжущего вещества; употребляется он в области техники, в ситценабивных фабриках и имеет применение в медицине как целительное средство; входит в состав зубных порошков, зубных эликсиров и в полосканье для рта.

Катеху основано на его сильно вяжущем действии. Оно дается от поносов и дизентерии в порошке от десяти до двадцати гран на прием. Средство это принадлежит к сильно действующим и не должно быть употребляемо без совета и указания врача.

44. Аржанец степной (Phleum Boehmeri Wib.).

Местные названия. Аржанец (Могил.), Ржанец, Бор мыший, Житница (Екат.). Многоплодная трава.

Описание. Травянистое растение из семейства злаков (Gramineae Juss.), многолетнее. Колос цилиндрический, большей частью на обоих концах суженный, тупой; стебли прямые; веточки цветоноса свободные (не сросшиеся с последним); листья голубовато-зеленые, острошероховатые, язычок листа довольно короткий; цветы образуют соцветие беловато-зеленоватое, наверху, а иногда и внизу, утонченное, тонкоцилиндрическое, не очень плотное, хотя и густое. Кроющие чешуи, то есть 2 прицветника каждого колоска, снабжены согнутым килем; заостренные в короткую ость, по спинке шероховатые, цветочные кроющие чешуи, то есть 2 прицветника при каждом цветочке, на 1/3 короче кроющих; околоцветных чешуек обыкновенно 2; тычинок 3; рыльца перистые на длинных столбиках, выставляющиеся из верхушки колоска; зерно продолговато-овальное, отваливающееся вместе с цветочными чешуями. Цветет в июне. Распространено на сухих лугах, в степях и между кустарниками, растет почти повсюду, реже на северной границе. Очень хорошая кормовая луговая трава, могущая заменить при искусственных посевах на чернозем тимофеевку, которая на сухом черноземе растет неудовлетворительно.

45. Аристолохия трубчатая (Aristolochia Sahpo L.).

Описание. Вьющееся кустарное растение из семейства кирказоновых (Aristolochiaceae Juss.), часто светло-зеленое, с ползучим корневищем. Стебель прямостоящий, большей частью изгибистый, простой; листья сердцевидные с редкими волосками, на длинных корешках, снизу бледнее. Цветы крупные, по 1 или 2 в пазухах листа, снаружи зеленовато-бурые; околоцветник трубчатый, 3-лопастный, грязно-темно-пурпуровый внутри. Трубка венчика согнутая, тычинок – 6; они состоят из пыльников, сидящих на коротком столбике под рыльцем. Рыльце 6-угольное. Плод 6-гнездная коробочка, крупная, грушевидная, повислая. Разводится в садах для беседок и высоких изгородей.

46. Арника горная (Arnica montana L.).

Местные названия. Баранник горный, Баранья трава, Баранка (Сл. Ц.), Бородка (Амб.), Горлящая трава, Боровой гвоздик, Заячья капустная (Минск.), Купальник (Гродн., Минск.), Пуповник, Транк ангельский, Лесной титунь (Гродн.), Пералот (Гродн.), Тур (Гродн.), Чемерица (Гродн.).

Описание. Травянистое многолетнее растение из семейства сложноцветных (Compositae adones), распространенное в Литве, в привислянских и прибалтийских губерниях и в гористых странах Европы. Корень снаружи бурый, внутри беловатый; стебель высотой 20–60 см несет от 1 до 5 довольно крупных оранжевых корзинок. Листья супротивные, нижние – продолговато-яйцевидные, верхние – ланцевидные. Соцветие – корзинка, снабженная при основании многолистной обверткой; многочисленные мелкие цветки сидят на расширенной общей цветоложке. Все соцветие производит впечатление одного цветка. Чашечки у цветов нет. Венчик правильный, трубчатый, 5-зубчатый. Тычинок 5; нити их спаяны в трубочку, через которую проходит столбик с раздвоенным рыльцем. Завязь нижняя одногнездная, односемянная. Плод – семянка, снабженная хохолком. Растение любит влажную глинистую почву и легко размножается от семян. Цветет с июня по август, а семена созревают в августе и сентябре. При раздавливании или разламывании растение издает сильный ароматический, хотя не очень приятный запах. Вкус его горький и вместе с тем острый. В некоторых горных местах Швеции и Франции крестьяне употребляют листья арники вместо табака.

Медицинское употребление. цветов арники известно издавна. Внутрь употребляется отвар из цветов арники. После приема отвара арники сердцебиение усиливается, отделение мочи также становится большим, точно так же и отделение пота увеличивается. Если количество арники принято в большой дозе, появляется давящая головная боль, головокружение, чувство тяжести в голове, беспокойный сон со сновидениями, желудок расстраивается, делаются поносы. Тогда вместо возбуждения сердечной деятельности наступает упадок и явления паралича сердца. Вообще внутреннее употребление настоя арники должно быть только по совету и указанию врача. Существует много случаев отравления арникой. Между прочим, арнике приписывается свойство вызывать запоздалые месячные очищения. Несведущие акушерки иногда рекомендуют это средство своим больным, но многими врачами описываются случаи отравления чаем из арники, который больные по совету акушерок принимали с целью вызвать менструацию.

Для наружного употребления берется разведенный спиртной настой арники. Его прикладывают на ушибы с кровоподтеками и на раны; раздражающего действия на кожу арника не производит. Некоторые приписывают ей свойство предотвращать образование синяков, вообще же значение арники и как наружного средства очень ограничено. Вместо спиртного раствора можно употребить также водный отвар арники (из 15–20 граммов арники на 200 граммов воды – 1/2 унции арники на 6 унций воды).

В гомеопатии арника очень часто употребляется как снаружи при всевозможных повреждениях кожи, так и внутрь. Внутрь арника употребляется от параличей, перемежающейся лихорадки, подагры, водянки, коклюша, чахотки легких, гриппа и многих других болезней.

В ветеринарной практике водная или разведенная спиртная настойка арники служит для примочек животным от воспаления глаз, от ушибов и растяжений суставов. Внутрь арника дается животным при застарелом ревматизме, при болях в животе, от глистов и от общей слабости. Большие приемы одинаково вредны как для животных, так и для людей.

47. Аройник пятнистый (Arum maculatum L.).

Местные названия. Ааронова борода, Арон, Арум, Змей-трава, Клещинец, Нога телячья, Облазки, Сухопутный корень, Козяча борода (Под. Вил.), Немецкий имбирь.

Описание. Растение многолетнее, из семейства ароидных (Аrаceae Juss.), распространенное в тенистых лесах и в кустарниках на влажных местах в зап. ч. края и изредка в южных губ., но главным образом находящееся в Средн. и Южн. Европе. Стебель при основании с яйцевидным клубнем; нижние листья влагалищные, следующие 2–3 листа с длинными черешками и треугольно-копьевидной пластинкой, средняя часть которой яйцевидная, боковые же лопасти менее крупные, расходящиеся; цветы мелкие, собранные на мясистой оси соцветия колосом (початком), снабженным однолистным покрывалом, ланцетным, заостренным, внутри немного фиолетовым; початок вдвое короче покрывала; придаток его обыкновенно фиолетовый, цилиндрический, столько же длинный, как его ножка; цветки однополовые, покрывающие нижнюю часть початка, тогда как верхняя его часть голая и высовывается из покрывала; женские цветки находятся внизу и состоят из одногнездных пестиков, мужские находятся на початке выше женских и состоят из 3–4 пыльников, сидящих группой и раскрывающихся при верхушке боковой щелью; между женскими и мужскими цветками и над последними находятся нитевидные придатки (недоразвитые цветы). Плод обыкновенно ягодообразный, красный. Семена белковые и с прямым зародышем. Цветет весной. Вкус растения острый, стягивающий, жгучий; все оно проникнуто соком, который зеленит фиалковый сироп и оседается от минеральных кислот. Принадлежит растение к весьма ядовитым. В некоторых местах, наприм., Англии и Бельгии, делают из аройника род теста, которое употребляется для мытья белья вместо мыла. Посредством высушивания и поджаривания корня он теряет свою ядовитость. Этим способом получается из корня белое сладковатое весьма питательное вещество, которое употребляется для клейстера вместо крахмала.

Аройник пятнистый употребляется в народной медицине в виде свежего истолченного корня для различного рода припарок при ревматических болях в сочленениях. Сухой порошок аройника идет для присыпок застарелых язв на ногах.

Внутрь аройник принимается в гомеопатии от различных болезней, как-то: от параличей, от вялости отправлений слизистой оболочки кишок и желудка, от упорных ревматизмов и подагры, глистов, ипохондрии, малокровия, желтухи, скорбута, от злокачественных опухолей, от рака, при полипах в носу, перемежающейся лихорадке, головокружении, головных болях, от засорения желудка, от отвращения от пищи, при каменной болезни, при хронических застарелых катарах бронхов, от чахотки легких и т. д. На прием дают 1–2 капли чистой настойки (спиртной) аройника или столько же капель 1-го или 2-го разведения – 1–2 раза в день.

48. Артишок обыкновенный (Cynara Scolymus L.).

Местные названия. Сицилийский кактус, Осока чужестранная.

Описание. Растение из семейства сложноцветных (Commpositae Adans.), находится в диком состоянии в Африке и Южной Европе. Корень обыкновенного артишока многолетний, толстый, длинный, жесткий, веретенообразный. Ствол прямой, вдоль желобковатый или бороздчатый, пушистый, высотой от 0,6 до 1 метра, не особенно ветвистый; листья большие, вооружены колючками, которые при тщательном возделывании растения исчезают, глубоко надрезанные, почти перистые, с глубоко зубчатыми долями, сверху бледно-зеленые, а снизу беловатые и пушистые. Цветы собраны в корзинку на конце стебля. Вокруг соцветия – покрывало, состоящее из многочисленных, подобно черепице, налегающих друг на друга чешуи, которые при основании мясисты, а на конце имеют острую и крепкую колючку. Общее цветоложе весьма толстое, мясистое, вогнутое и усажено простыми щетинками, на нем находятся множество двуполых цветочков светло-фиолетового цвета; нижняя часть венчика представляет трубочку весьма длинную, а верхняя – отгиб, разделенный на 5 узких долей. Тычинки выдаются из-за венчика и тоже фиолетового цвета. Плод состоит из многих продолговато-яйцевидных, почти трехгранных семян, снабженных сидячей и перистой летучкой. Обыкновенный артишок в средних частях Европы и Южной России разводится в садах, а в северной – в парниках. Любит он влажную, хорошо унавоженную и глубоко взрытую землю; семена его большей частью не созревают, а разводится он отводками, или почечными отпрысками корней, которые отрезаются в апреле месяце и рассаживаются, но до тех пор, пока хорошо не примутся, закрываются от солнечных лучей. Если же корни или их отпрыски обрезаются с осени, то их до весны надобно хранить в песке и погребе. Цветет в июле и августе, но никогда у нас не созревает, а считается поспевшим для употребления, когда листья его начинают получать желтоватый оттенок. В пищу он употребляется в качестве овоща, для чего срезаются цветные головки; мясистое основание чешуи или покрывала и цветоложе собственно и употребляются в пищу, предварительно сваренные в соленом кипятке. Головки артишоков можно хранить для зимнего употребления довольно долго, обмакнувши в кипящую воду или полусварив и высушив. Если в настойку цветков артишока в холодной воде прибавить несколько соли, то она заставляет скоро сседаться молоко, почему арабами и маврами употребляется при изготовлении их сыров. Виллич, кроме того, утверждает, что стволы артишока можно употреблять для выжигания соды и что листья его, будучи приготовлены с висмутом, сообщают шерсти прочный золотисто-желтый цвет.

Употребление артишоков рекомендуется от ревматизма суставов в хронических случаях и при страданиях мочевого пузыря.

49. Артишок испанский (Суnara Cardunculus L.).

Местные названия. Кардональ.

Описание. Находится в диком состоянии в Африке и самых Южных частях Европы. Походит с первого взгляда на обыкновенный артишок, но листья его шире, лопасти листа покрыты шипами, а средняя жила его, или стебловина, очень выдающаяся, толстая и мясистая; ствол его тоньше и оканчивается корзинкой более мелких розовато-красных или голубых цветов; чешуи чашечки тоже покрыты острыми колючками. Вывозится к нам в Россию, где на юге разводится в садах, а севернее в парниках, в качестве хорошего овоща. Способ его разведения такой же, какой употребляется при разведении артишока обыкновенного (см. артишок обыкновенный) (Суnаrа Scolum L.). В пищу употребляется только средняя толстая жила листьев; вкусом весьма напоминает обыкновенный артишок.

50. Асклепиас сирийский (Asclepias Syriaca L.).

Местные названия. Ваточник, Ласточкин, Шелковичное сирийское растение. Русский хлопок или Пчелиная трава.

Описание. Растение родом из Южн. Америки, вывезенное и культивируемое на юге Европы. Шелковистый пух, окружающий семена этого растения, одно время называли растительным шелком и пробовали его обрабатывать наподобие настоящего, но оказалось, что прочность его невелика и он пригоден только на обработку из него подобия хлопка; волокна стебля обрабатывают, как коноплю. Пчелы очень любят это растение. Благодаря острому молочнообразному, выделяющемуся из различных частей растения соку причисляют его к числу ядовитых растений. Asclepias Curassavica L. Вид асклепиаса, растущий в Южной Америке, пушистые зерна которого доставляют растительный шелк.

51. Астра садовая (Aster chinensis или Callistephus chinensis Nees.)

Местные названия. Астра китайская, Астра обыкновенная, Астра святая (Малор.), Компоштыльон (Подол.), Гайстра (Вол.), Лайстра.

Описание. Растение родом из Китая, разводится у нас в садах, однолетнее из семейства сложноцветных (Соmроsitae Adans). Ствол прямой, немного шершаво-волосистый; листья реснитчатые, нижние с черешками, лопатчатые, крепно-зубчато-пильчатые; средние продолговато-ромбические, немного зубчатые; верхние листья ланцетные, цельнокрайние; стебель, как и у дикой астры, оканчивается соцветием в виде щитка из немногочисленных головок; головки крупные, одиночные с полушаровидным покрывалом, состоящим снаружи из нескольких рядов травянистых, внутри из 1–2 рядов перепончатых листочков; цветоложе с ямочками; краевые цветки женские, язычковые, голубые или фиолетовые, другого цвета, чем срединные обоеполовые цветки; иногда они махровые, вследствие превращения трубчатых цветков в язычковые. Семянки сплюснутые, клиновидно-обратнояйцевидные, пушистые, с летучкой, состоящей снаружи из коротких сросшихся щетинок, внутри из длинных, тонких, шероховатых волосков.

52. Асса-фетида (Ferula Assafoeti-da L.).

Местные названия. Вонючка, Вонючая смола, Гной чертов, Дрек.

Описание. Растение из семейства зонтичных (Umbelliferae Juss.), многолетнее, находится в Персии. Стебель, достигающий от 1,6 до 2,1 метра в высоту, заканчивается зонтиком бледно-желтых цветов, ветвистый, листья в очертании линейно-продолговатые, к основанию постепенно суженные, перистые, с коротко-линейными заостренными участками. Соцветие ветвистое; лучей в зонтике 25–30, с ветвями, расположенными обыкновенно кольчато под более крупным и верхушечным зонтиком; боковые зонтики часто бесплодные. Прикорневые листья, разрастающиеся поздно осенью и пропадающие с весной, большие, заостренные, упругие и очень изменчивы в своем составе. Корень растения обыкновенно достигает значительной толщины, снаружи – красновато– коричневый, а внутри – белый от молочного цвета сока, который он в себе содержит. Плод-семянка продолговато-овальный, довольно крупный, красновато-коричневого цвета. Цветет в июне и июле. Это растение доставляет известную вонючую смолу «гумми резину, или асса-фетиду», которая и есть тот самый молочный сок, который выделяет из себя корень растения; если срезать верхнюю часть корня, оставив нижнюю часть его в земле, то из него начнет выделяться сок, который снимается тонкими пластинками, высушивается на солнце и идет в торговлю в виде вышеназванной смолы, отличающейся острым, неприятным запахом и горьковатым и пряным вкусом от присутствия в ней смолистых и эфирных веществ. Древние употребляли растение в качестве пряностей в кушанье, и в то же время оно служило им в качестве лекарства.

Принятая внутрь смола Assae foetida выделяется через кожу потом, мочой и через легкие. Дыхание больного имеет тот же неприятный запах, как и сама смола. У очень многих делается тягостная отрыжка с тем же крайне неприятным запахом.

Употребление смолы Assae foetida должно быть непременно контролировано врачом и производится по его указанию, так как средство это не безразлично действует на больных. Большие приемы смолы (1 грамм) вызывают боли в желудке, тошноту, понос, возбуждение сердечной деятельности, головокружение и головную боль.

Врачи назначают вонючую смолу людям, страдающим истерическими припадками. Наблюдающиеся у этих людей страх, головная боль, даже параличи улучшаются под влиянием этого средства. Неистерические судороги и параличи лечению Assae foetida не поддаются. У стариков при хронических катарах легких со скудным отделением мокроты, одышкой и астматическими припадками назначение смолы Assae foetida приносит пользу. Детям смолу назначают в виде клизм. Их делают вместе с хиной при коклюше. Кроме того, смола этого растения рекомендуется как средство, успокаивающее боли внизу живота во время менструаций. Употребляется Assae foetida внутрь, благодаря своему неприятному запаху и вкусу, исключительно в пилюлях. На прием от 0,1 до 0,6 грамма (1,5 до 9 гран). На клизму берется от 4–8 граммов (от одной драхмы до двух). Клизма ставится маленькая, в 3–4 столовые ложки воды, чтобы больные могли ее удержать; в воду кладут, кроме того, яичный желток или немного прованского масла. Детям от коклюша на клизму берут не более 0,3 – 0,6 грамм.

В гомеопатии смола Assae fortida имеет большое применение. Она назначается при всевозможных нервных расстройствах, при заболеваниях печени, желудка и кишок, при общих расстройствах питания, как-то: при ожирении, водянке, малокровии, ревматизме, золотухе и подагре; при болезнях сердца и отравлениях ртутью.

В ветеринарной практике Assae foetida назначается при тех же страданиях, как у людей, главным образом как средство, успокаивающее нервную систему. Также оно дается животным, страдающим отсутствием аппетита вследствие плохого пищеварения и присутствия глистов. Собакам смола Assae foetida дается от судорог и продолжительного судорожного кашля.

В острых болезнях, сопровождающихся повышением температуры, назначение Assae foetida очень вредно. Охотничьим собакам его совсем давать не следует, так как запах смолы, выдыхаемый животными, портит их обоняние.

Лошадям дают от 8 до 10 граммов (от 2 до 2 1/2 драхм) смолы; рогатому скоту от 12 до 30 грамм (от 3 драхм до 1/2 унции); овцам и свиньям от 2 до 8 граммов (от 1/2 драхмы до 2 драхм), собакам от 0,05 до 0,5 грамма (от одного грана до 8); такие приемы повторяют 2–3 раза в день, а если судороги очень сильны, то и каждый час. Но средство это далеко не безразлично. Чтобы не повредить животному, его не следует давать без указаний и назначения ветеринарного врача и начинать давать лучше с меньших приемов. Самая удобная форма для принятия – в виде пилюль или болюсов. Также можно приготовлять кашку. Часто смолу Assae foetida соединяют с другими лекарственными веществами. Так же как и людям, животным ее дают в клистирах, для чего употребляют несколько большее количество, чем для внутреннего употребления. Снаружи смолу прикладывают к плохо заживающим хроническим язвам.

 

Б

53. Багульник болотный (Ledum palnsre L.).

Местные названия. Багульник, Багун, Багун душистый, Багун (в б. ч. Вел. Росс), Банго (Малор.), Багула (Арх., Костр.), Багуна, Бугун (Моск., Орл.), Багон (Вят., Гродн., Волын.), Бахун (Вил.), Багунняк (Пек.), Багонник (Влад.), Богунник (Ниж.), Боговник (Твер.), Боготный болиголов, Болотник (Вол., Подол.), Головолом (Укр.), Душица (Новг.), Душница (Волог.), Канобра, Канабра (Арх.), Канабра болотная (Олон.), Канаборник (Арх.), Какора (Новг.), Клоповник-трава, Клоповник большой (Олон., Волог.), Клоповая трава, Болотная одурь (Вят.), Размарин лесной, Свинятник (Новг.).

Описание. Вечнозеленый кустарник из семейства вересковых, прямостоящий, распространенный в Сев. и Средн. России, в Малороссии и Сибири, с одуряющим запахом. Листья – остающиеся на зиму, кожистые, линейные, с завороченными краями, снизу покрыты рыжевато-бурым войлоком. Цветы белые, реже красноватые, на цветоножках, собранных зонтиком на концах ветвей. Чашечка небольшая 5-зубчатая, венчик о 5 свободных обратнояйцевидных лепестках: тычинок 10, превышающих лепестки, гнезда пыльников открываются наверху отверстием. Плод – продолговатая, поникающая коробочка, раскрывающаяся створками, расклеиванием перегородок. Цветет в мае и июне. Растет на торфяных болотах. В свежем состоянии растение издает сильный опьяняющий и производящий головную боль запах, сообщающийся даже и окружающим растениям. Вкус его горьковатый и вяжущий. Отваром его листьев через спрыскивание можно выводить из мебели и деревянных стен клопов; свежая трава своим запахом прогоняет еще удачнее как этих насекомых, так и моль. В некоторых странах Европы кладут ветви багульника в хлебные сусеки для истребления мышей. Иногда примешивают багульник вместе с хмелем в пиво, для сообщения последнему большей одуряющей силы и сильного запаха, это имеет, однако, вредные последствия, а именно: вызывает сильное головокружение и слабость.

Медицинское употребление. Багульник имеет обширное применение в народной медицине и при лечении домашних животных. Лошадям дают от вздутия живота, окуривают их этой травой, если лошадь окажется опоенной. Рогатому скоту этот отвар дают для предохранения от заразы. Им окуривают комнаты от насекомых. Внутрь отвар багульника в народе изредка принимается и самими людьми; его употребляют от коклюша, от золотухи, чахотки и от хронического ревматизма (ломоты). Багульник имеет довольно сильный одуряющий запах.

54. Бадма (Nelumbium Caspigum Fisch).

Местные названия. Астраханская водяная роза. Каспий, Алые или Пестрые кубышки, Кувшинчики, Купавки, Дикие орехи, Морские орехи, Чибак, Чебак, Египетский боб.

Описание. Водяное растение с белыми или розоватыми подобно металлу листьями, сверкающими в глубине вод. Находится в Южной и Средней Азии, в Каспийском море и в устье реки Ганга ранее находилось и в Египте, в реке Нил, откуда исчезло, потеряв свое религиозное значение с прекращением культа Изиды, тем более что оно в Египте только культивировалось, происходя собственно родом из Индии. Изображение его встречается на памятниках и монетах Древнего Египта и Азии, как символ бессмертия и плодородия Египта и творения мира из воды, как полагали индийцы. Бадма – это священный Лотос индийцев, атрибут божества, ими весьма почитаемый. Корни растения, доставляющие питательное мучнистое вещество, и семена его, напоминающие по виду наши бобы, приятные на вкус, употребляются жителями Азии и Восточной Африки в пищу.

55. Бадьян-трава (Illicium anisatum).

Местные названия. Звездчатый анис, Китайский фенхель.

Описание. Вечнозеленое дерево родом из Китая и Кохинхины. Древесина его употребляется в токарном и столярном деле. Плоды же его, отличающиеся пряным вкусом, имеющие звездчатую форму, по своему вкусу, запаху весьма напоминают плоды обыкновенного аниса (Pimpinella Anisum) и имеют то же употребление. Из них, между прочим, готовят ликеры.

56. Базилик (Ocymum basilicum L.).

Местные названия. Базилик, Базилия, Васильки, Огородный василек, Дикий василек, Душистые васильки, Душисти васильки (Малор.), Василек дикий, Красные пахучие васильки, Душки, Душмянка, Камшки, Мешалка.

Описание. Однолетнее травянистое растение из семейства губоцветных, родом из Южной Азии, наверху немного пушистое; стебель обыкновенно ветвистый; листья с черешками, яйцевидные, редкозубчатые; цветки обыкновенно по 3, в узлах верхушечных листьев; образующие длинные кисти; цветоножка столь же длинная, как чашечка, чашечка колокольчатая, двугубая, 5-зубчатая, с более крупным верхним зубцом, края которого низбегают на трубочку чашечки, с яйцевидно-ланцетными, тонко заостренными нижними зубцами; венчик беловатый, двугубый, вдвое превышающий чашечку, с 5-лопастным отгибом, нижняя лопасть которого отогнута вниз. Тычинок 4, двубратственных, выставляющихся из венчика и отогнутых вниз; пыльники одногнездные; завязь, окруженная при основании подпестичным диском, 4-лопастная и 4-гнездная, с одним столбиком; плод распадается на 4 овальных, гладких, слегка трехгранных орешка. Имеет сильный запах. Цветет летом. Разводится во всех европейских садах. Растение весьма нежное, не терпит морозов. Для употребления трава высушивается и хранится в плотно закупоренных сосудах. Трава и цветки обладают сильным приятным запахом; вкус травы и семян ароматичный, несколько острый и пряный, благодаря которому растение употребляется для приправы кушаний, особенно рыбных.

Медицинское употребление. Базилик употребляется в народной медицине от головной боли, рвоты, ревматизма и от задержания месячных очищений. Сухая трава возбуждает чихание и употребляется вместо нюхательного табака при продолжительном насморке. Семена, облитые горячей водой, дают из себя слизистый отвар, который прикладывают к воспаленным глазам и к трещинам на сосках. Отвар готовится из одной, двух драхм травы, которые заливаются стаканом кипятка; такой отвар пьют вместо чая. Трава базилика имеет приятный запах и употребляется потому еще для ароматных ванн и для припарок.

57. Бальзамодендрон миррский (Balsamodendron mjrrha Nees.).

Описание. Небольшое дерево в Сев. Африке, из-под коры которого выделяется застывающая на воздухе пахучая смолистая масса – камедь, горькая на вкус, известная под именем гумми-мирры, смирны, настоящей мирры. Она является у арабов предметом торговли и употребляется у них в качестве наружного и внутреннего целебного средства. Она содержите себе эфирное масло и смолистые вещества. Жидкую мирру древние египтяне употребляли на бальзамирование трупов. Кроме того, древние прибавляли мирру вместе с прочими пряностями в свои вина и приготавливали из нее благовонную мазь, помаду для волос.

Медицинское употребление. бальзамовых деревьев. Различные виды бальзамовых деревьев дают из себя ароматный сок, носящий название бальзамов. По своему виду эти бальзамы различаются несколько друг от друга, но все они в чистом виде содержат душистое масло, смолу и бензойную кислоту.

Самые главные сорта бальзамов, употребляемые в медицине – это перуанский бальзам, канадский бальзам, толутанский и копайский.

57. Бальзамодендрон роксбурги (Balsamodendron Roxburgii Arn.)

Описание. Дерево, растущее в Ост-Индии. Доставляет тоже род бальзама, известный под именем бенгальского элеми.

Медицинское употребление. Мирра считалась средством, укрепляющим и возбуждающим пищеварительные и дыхательные органы, потому давалась как внутрь, так и снаружи, при обильном отделении слизи в кишечном канале и в дыхательных путях. Мирру давали в порошках, пилюлях, в микстурах, в водяном растворе или спиртных настойках. Снаружи мирру и до сих пор употребляют для полоскания рта и горла, в особенности она хорошо действует на разрыхленные, кровоточащие десны, кроме того, водой мирры иногда перевязывают хронические язвы. Чаще всего мирра употребляется в спиртной настойке. Хорошее полоскание для зубов с миррой готовится следующим образом: 15 грамм мирры (1/2 унца) разводятся в 60 граммах (2 унц.) винного спирта и прибавляют 30 граммов (1 унцию) спирта, ложечной травы, нарезанных листьев малины, листьев солепа, нарезанной мяты и 30 граммов хорошего высшего уксуса; все это закупоривается и оставляется на 3 дня настаивания, потом процеживается. Этой настойкой полощут рот несколько раз в день. Обыкновенная продажная мирра содержит в себе различные примеси и не годится для приготовления лекарств, следует пользоваться только арабской миррой.

58. Бальзам Перуанский

Описание. Представляется в виде буро-черноватой жидкости густоты сиропа, с весьма приятным ароматическим запахом.

Перуанский бальзам действует раздражающим образом на слизистую оболочку, потому внутрь почти не употребляется, но для наружного употребления перуанский бальзам очень ценится. Он слегка раздражает кожу и имеет способность убивать низшие организмы. Для этой цели его прописывают в мазях при различного рода экземах, лишаях и других сыпях, также его накладывают на дурно пахнущие раны и язвы. Своим раздражающим действием на кожу перуанский бальзам приобрел большую славу как средство, способствующее росту волос; поэтому он входит во многие помады для волос. Испытанная давно очень хорошая смесь жидкой помады для ращения волос готовится следующим образом: берут 1 столовую ложку касторового масла, 2 столовые ложки прованского и 1 чайную ложку перуанского бальзама. Все вместе хорошо взбалтывают и этой помадой мажут сырые волосы после мытья. Волосы хорошо расчесываются, приобретают красивый блеск, не имеют жирного вида и не требуют нового смазывания до следующего мытья. Также хорошая смесь из перуанского бальзама готовится для лечения трещин на сосках у кормящих женщин и для уничтожения болей от трещин около заднего прохода, которые часто появляются у людей, страдающих геморроем и запорами. Смесь эта состоит из 4,0 грамм (1 драхмы) перуанского бальзама, смешанного с 4,0 грамма (1 драхмой) азотнокислого висмута (который можно приобрести в любой аптеке) и с 30 граммами (одной унцией) свежеприготовленного кольдкрема или хорошего вазелина. Мазь эта намазывается на тряпочку или, что лучше, берется на ватку и накладывается на больное место. Если от одной драхмы больные чувствуют жжение в трещинах, перуанского бальзама берут меньше – 2,0 грамма (1/2 драхмы). Это чувство жжения скоро проходит и заменяется приятным чувством покоя. Эта мазь хорошо помогает от зуда как на коже, так и на слизистых оболочках, в особенности от зуда в заднем проходе, который часто беспокоит людей, страдающих геморроем.

В ветеринарной практике перуанский бальзам дается также и внутрь от продолжительных катаров дыхательных путей и мочевого пузыря. Из него готовят эмульсию или делают пилюли. Снаружи он употребляется также в виде мази или смешанный с 3–6 частями спирта, причем применяется для уничтожения различных насекомых, червей и их яичек.

59. Бальзам Толутанский

Описание. Вытекает из коры дерева Myroxylau toluiferum, которое растет в Новой Гвинее и по виду похоже на бальзаминное дерево Перу. Бальзам, вытекающий из коры, засыхает на воздухе и представляется в виде хрупкой молочной массы коричневатого или желтоватого цвета, приятного бензойного запаха. Этот бальзам употребляется внутрь изредка от хронического катара бронхов и служит для образования пилюльной массы вместе с другими средствами, также действующими на легочную ткань.

60. Бальзам Канадский

Описание. Получается из коры дерева Pinus balsamea; он имеет приятный запах и горький вкус, вытекает в виде прозрачной жидкости, которая густеет и темнеет на воздухе. В медицине он почти не употребляется, хотя изредка употребляется в народе для мазей.

61. Бальзам Копайский

Описание. Добывается посредством надрезов коры деревьев copaiferae, растущих в Бразилии и Вест-Индии. Копайский бальзам имеет бледно-желтоватый цвет, своеобразный, неприятный запах, горький и резкий вкус и консистенцию жидкого масла. В воде он не растворяется, а растворяется в спирте и эфире. По своему составу он отличается от трех видов вышеупомянутых бальзамов; он содержит в себе специфическую смолистую кислоту, которая называется «копайской кислотой», эфирное масло и уксусную или янтарную кислоту. Самое главное и всеобщее употребление копайского бальзама – внутрь при лечении триппера. Употребление этого бальзама при различного рода гноетечениях из слизистых оболочек известно издавна. Дикие уроженцы областей, лежащих по берегу Амазонской реки, с давнейших времен пользовались этим средством. Кроме триппера, копайским бальзамом лечатся хронические катары мочевого пузыря, хронические бронхиальные катары с выделением большого количества гнойной мокроты. В настоящее время всего чаще врачи прописывают копайский бальзам в маленьких эластических капсулах, на прием от 10 до 40 капель, также его дают в виде эмульсии, которая готовится с гуммиарабиком и мятной водой; на 20 грамм (6 драхм) копайского бальзама берут 10 граммов (3 драхмы) гуммиарабика, с которым бальзам растирается, и затем к ним прибавляется 150 граммов (6 унций) отварной воды; такая микстура принимается через час по столовой ложке, и, по мнению некоторых известных врачей, она полезна не только при триппере, но также при круппе и при дифтерите. Снаружи копайский бальзам употребляется врачами для инъекций в мочевой канал, для чего его смешивают с содой и разводят большим количеством воды.

62. Бамбук (Bambusa arundinacea Willd).

Описание. Высокое ветвистое дерево в тропических странах, в Ост-Индии и на острове Яве; сильно разрастаясь, дерево образует целые бамбуковые рощи, молодые побеги употребляются в пищу, молодые стебли употребляются на плетенье, а более старые идут на выделку домашней утвари, лодок, дверей, мебели и т. п., из полых стеблей выделывают тоже всевозможные вещи и музыкальные инструменты, ложные желтые молодые корневые побеги идут на изготовление бамбуковых тростей. Листья употребляют на выделку ковров, шляп; молодые листья служат кормом для скота.

63. Баобаб (Adonsonia digitata L.).

Местные названия. Обезьянное дерево, Адансония.

Описание. Из семейства Bambaceae. Дерево родом из Африки, самое большое по своей толщине; ствол достигает 6–7,6 метров в ширину при высоте 4,3 метра. Его большие раскидистые ветви от тяжести спускаются к земле, скрывая своей листвой огромный ствол дерева. Огромные белые цветы имеют до 10 сантиметров в длину и 15 сантиметров в ширину. Плод его – деревянистая коробочка с 10 гнездами; семена окружены кисловатым мясом. Листья дерева и плоды негры употребляют в пищу; дупла этих деревьев нередко служили убежищем для негра и его семьи. Древесина дерева, благодаря своей мягкости, ценится довольно дорого и идет на изготовление легких предметов; зола, полученная от сжигания оболочки плода, смешанная с пальмовым маслом, идет на изготовление мыла, а волокна идут на выделку канатов.

64. Барбарис (Berberis vulgaris).

Местные названия. Берберис, Байберис, Барбарыск (Малор.), Байбарис, Кислица, Кислянка, Квасница (Малор.), Кислый терн, Паклун, Пахлун.

Описание. Кустарник из семейства барбарисовых (Berberideae Vent.), ветвистый, со спиральными листьями, достигающий 2–2,5 метра в высоту. Корень его деревянистый, ползучий, разветвленный, желтоватого цвета. Ветви снабжены трехраздельными комочками, в углах которых укороченные веточки, несущие пучки листьев; листья с короткими черешками, продолговато-обратнояйцевидные, по краям реснитчато-мелкопильчатые. Цветы образуют висячие кисти; чашелистиков, лепестков венчика и тычинок по 6. Лепестки и тычинки противоположны чашелистикам; пыльники раскрываются 2 створками, снизу вверх. Лепестки при основании снабжены 2 железками. Пестик состоит из одного плодолистика. Рыльце сидячее, головчатое. Цветки светло-желтые, отличающиеся тяжелым запахом. Тычинки одарены сильной раздражительностью; когда дотрагиваются до них острием иголки, то они быстро сближаются, и пыльники их ложатся на устье пестика и испускают цветочную пыль; это случается также, когда на них садятся насекомые для сосания медового сока. Плод – ягода красного цвета, продолговатая. Барбарис растет в диком состоянии по всем умеренным и холодным странам Европы, Азии и Сев. Америки, в лесах и кустарниках. Цветет в мае и июне, а ягоды созревают в сентябре и октябре. Его разводят в садах. Иностранцы делают из него живые изгороди около садов и огородов, но стараются отдалить его от полей, засеянных хлебом, и пашен, ввиду того, что он причиняет хлебным растениям особенную болезнь (род ржавчины) от перенесения цветочной пыли с листьев барбариса на колосья. Нет ни одной части в барбарисе, которая не доставляла бы какой-нибудь пользы. Кора употребляется в медицине. Самый корень и ствол идут в большом количестве для крашения в желтый цвет шерсти, бумаги и ниток, также для окрашивания столярных вещей и проч. Несколько кисловатые на вкус листья могут идти в пищу коровам, козам и овцам. В Голландии молодые, нежные листья употребляются в салат, их же варят с говядиной и проч. Ягоды еще незрелые, зеленые могут заменять каперсы; но когда они созреют, становятся красными, то мякоть их, состоящая из лимонной и яблочной кислот, смешанных с сахаристым веществом, имеет очень приятный вкус. Сок мякоти может заменять лимонный. Четыре лота этого сока с кружкой воды, немного сахара составляют очень приятное прохладительное питье. Он прибавляется также в спиртные напитки, сообщая им приятный кисловатый вкус и несколько красноватый цвет; из одной части барбарисового сока, двух частей сахара, трех частей арака или рома и шести частей кипящей воды составляют весьма приятный пунш. Чтобы получить этот сок, ягоды барбариса толкут и выжимают в льняном полотне, выжатую жидкость оставляют на время в покое, чтобы она отстоялась и осветлилась: этот отстоявшийся сок осторожно сливают, процеживают и разливают в стеклянные бутылки, прибавляя в горлышки прованского или деревянного масла, чтобы защитить от доступа и действия воздуха, и, закупорив хорошенько, ставят в погреб. Из ягоды готовят также желе и сухое варенье, варя их подобно другим ягодам в сахарном сиропе и очистивши их предварительно от зерен. Из растолченных и подверженных брожению ягод можно гнать хорошую и вкусную водку. В Германии добывают из них также уксус. Целые свежие и высушенные ягоды кладутся в похлебки или супы для сообщения им кисловатого вкуса. Разводится барбарис как через сеяние семян, так и рассаживание разделенных корней и проч. Несколько влажная земля для него самая лучшая. Для устройства живых изгородей по колючести и густоте кустов барбарис составляет одно из выгоднейших растений. Специального медицинского назначения барбарис не имеет. Он полезен для цинготных больных и при продолжительном поносе.

65. Барвинок малый (Vinca minor L.)

Местные названия. Барвинок (Малор.), Барвенок, Барвинок, Ворвинок (Вор.), Барвинок Хрещатый, Зеленка (Черн.), Гроб, Гробь, Гребная трава, Иван-да-Марья, Могильница (Северг.), Могильник, Плющ, Повой воловый, Увенок.

Описание. Вечнозеленый кустарник с лежащим, укореняющимся стеблем дл. от 30 до 50 см, из семейства кутровых, изредка встречающийся в Юго-Западной России, в Крыму и на Кавказе. Листья супротивные, эллиптические, блестящие, кожистые. Цветы лазуревые, одиночные, пазушные, на ножках. Чашечка 5-раздельная, венчик спайно-лепестный, с 5-разделенным отгибом; тычинки в числе 5, с пыльниками, заключающими цветень в виде пыли. Пестик состоит из 2 плодолистиков, при основании которых пара железок, соединенных наверху простым столбиком, несущим толстое в окружности ворсинчатое рыльце, а под рыльцем кольцеобразное расширение. Семяпочки многочисленные, расположенные по швам плодолистиков, после цветения плодолистики свободные, расходящиеся, превращающиеся в цилиндрические многосемянные листовки, раскрывающиеся по брюшному шву. Семена белковые с прямым зародышем. Цветет весной. Разводится в садах.

Медицинское употребление. Барвинок в медицине употребляется только как народное средство. В Польше им лечат колтун. Внутрь его принимают от поноса и от чахотки. Отвар барвинка служит для полоскания рта при зубной боли.

В гомеопатии из всего растения готовится спиртная настойка, которую принимают от продолжительной головной боли, от сыпи на лице, а также от колтуна.

66. Бархатцы (Tagetes patula L.).

Местные названия. Аксамитка, Андики (Белор.), Бархатец, Бархатный цвет, Гвоздика городна, Гвоздики (Малор.), Гвоздички, Оксамит (Малор.), Чернобровец, Чернобровци (Малор.), Чернобривцы бессмертны, Чернобровка, Шафран московский.

Описание. Растение травянистое, однолетнее, из семейства сложноцветных, родом из Мексики. Стебель прямой, ветвистый, с отстоящими ветвями; листочки линейно-ланцетные, острые, остроконечно-пильчатые, цветы образуют головчатые соцветия. Головка средней величины на малоутолщенных ножках. Покрывало, или обвертка, состоит из одного ряда сросшихся между собой листочков; цветоложе плоское, голое, краевые женские цветки язычковые, оранжевые или буроватые. Тычинок 5, прикрепленных к трубочке венчика, со сросшимися в трубочку пыльниками, через которую проходит столбик, в мужских (трубчатых) цветах – нераздельный, в женских (язычковых) – 2-лопастный на верхушке. Завязь нижняя, одногнездная. Плод – семянки линейные, к основанию суженные, снабженные летучкой из неодинаковых пленочек, из которых одна сросшаяся, тупая, другие заострены в ость. Цветет во второй половине лета. У нас разводится в садах. Цветы прежде употреблялись в медицине под именем «Floreas Africani», теперь совсем оставлены.

67. Бедренец обыкновенный (Pimpinella saxifraga L.)

Местные названия. Анис (Новг., Кал., Нижег.), Бедринец (Малор.), Быдринец (Киев), Бедржанец (Гродн.), Бедрец (Малор.), Брониц (Белор.), Белоцветка (Каз.), Вешник (Арх.), Воронец (Гродн.), Гигель (Вят.), Дягильник (Ниж.), Дзангель (Гродн.), Донник (Яр.), Дрибчастое зельечко (Полт.), Каменолом, Козел, Козлики (Малор.), Козлец, Козелец.

Описание. Растение травянистое, многолетнее, из семейства зонтичных, распространенное почти повсеместно в Европе и в России. Стебель прямой, штриховатый, наверху со слаборазвитыми листьями. Нижние – перистые, с округло-яйцевидными, тупыми, зубчатыми, надрезанными или разделенными листочками; стеблевые листья отдалены друг от друга. Нижние с перисто-раздельными листочками и линейно-ланцетными долями, верхнее с уменьшенной пластинкой и длинным влагалищем. Мелкие белые цветы образуют сложные зонтичные соцветия. Зубцы чашечки незаметны, числом достигают 5. Лепестков венчика 5, белые обратнояйцевидные с загнутой верхушкой, выемчатые. Тычинок 5. Завязь нижняя, двухгнездная, с одним яичком в каждом гнезде, на верхушке завязи находится полушаровидный надпестичный диск, выделяющий сладкий сок. Столбиков два, они короче завязи. Плод округло-яйцевидный, распадающийся на 2 плодика, с 5 слабовыдающимися нитевидными ребрами. Цветет в конце июня до октября. Растет на лугах, холмах, между кустарниками.

Медицинское употребление. Бедренец как лекарственное вещество известен давно. Врачи прописывали его прежде как отхаркивающее и мочегонное средство. Из корня бедренца готовится спиртная настойка, которая прекрасно помогает от чувства саднения в горле и сухого кашля. После приема 10–15 капель этой настойки неприятное чувство щекотания в горле успокаивается.

Настойка спиртная готовится из 1 части корня на 5 частей винного спирта. Как мочегонное средство бедренец давно оставлен.

Отвар корней бедренца в народной медицине употребляется от болей в животе и от запоров. Вообще употребление этого растения в настоящее время довольно ограничено.

68. Белена черная (Hyosciamus niger L.).

Местные названия. Блекота, Блекоть (Малор.), Блекоть (Белор.), Блекыть (Могил.), Блекотница (Приарг. кр.), Бликота, Белена, Белена (Вел. Росс), Белен (Ряз., Вор., Екат.), Бегун, Бешеная трава (Урал), Бешеница (Кам. Приарг. кр.), Бесиво (Орл.), Боб свиный, Горлачики (Могил.), Чертовы горлачи (Тамб., Смолен.), Одурь, Дадырь (Смол.), Дыдорь (Тамб.), Зубник (семена) (Вят.), Короста (Тв.), Короства (Пек.), Пьяный корень. Люльки (Киев), Люлюх (Волынь), Собачий мак (Кал.), Мордовник (Гродн.), Немиця, Нимиця, Немощя (Умань), Немща (Подол.), Курьячья слепота (Херс).

Описание. Травянистое однолетнее или двухлетнее растение из семейства пасленовых, распространенное повсеместно в Европе и России. Корень толстый, веретенообразный, разветвляющийся на мелкие корешки, снаружи светло-бурого, внутри белого цвета; из него выходит толстый, цилиндрический мохнатый стебель, высотой 30–60 см, покрытый клейкими железистыми волосками. Листья крупные, выемчато-перисто-лопастные; нижние черешковые, верхние полустеблеобъемлющие. Цветки средней величины, почти сидячие, в длинных облиственных завитках. Чашечка кувшинкообразная, 5-зубчатая, при плоде над серединой суженная, с колюче остроконечными зубцами. Венчик ворончатый с немного косым 5-лопастным отгибом и тупыми, неодинаковыми лопастями, грязно-желтого цвета с более или менее заметными фиолетовыми жилками. Тычинок 5, прикрепленных к трубочке венчика и чередующихся с его лопастями. Пестик 1, с головчатым рыльцем. Завязь верхняя свободная, 2-гнездная, с толстыми семяпочками. Плод – коробочка 2-гнездная, заключенная в чашечке, раскрывающаяся крышечкой. Семена бугорчатые. Цветет в июле и августе. Растет на сорных местах, у изгороди домов, дорог и проч. Обладает неприятным, тяжелым запахом; корень, листья и семена растения составляют для человека и животных сильный яд.

Медицинское употребление. Белена, принадлежащая к семейству пасленовых, имеет на человека одинаковое действие, как белладонна – другое, еще более ядовитое растение из того же семейства пасленовых.

Растение это было известно в глубокой древности. О нем упоминается еще в книге Бытия. В древности оно носило название «мандрагоры». Мандрагоре приписывалось снотворное действие. Существуют предания, что полководцы подмешивали мандрагору к вину, оставляли лагерь на время неприятелю и затем возвращались и брали сонное войско неприятеля.

Существуют действительные указания на то, что даже запах свежего растения может навязать сон. Вывезена белена вместе с родственным ей растением дурманом (Stramonium) из Ост-Индии цыганами, которые курили высушенную траву в трубках. В средние века употребление этого средства было очень распространено. Принятый внутрь и употребляемый для курения дурман производит сильные галлюцинации.

Все волшебники и колдуны средних веков были знакомы с употреблением дурмана.

Действие белены, а главным образом, белладонны и ее действующей составной части атропина на человеческий организм точно изучено. Через 15 минут после приема большой дозы лекарства у человека появляется головная боль, через 30 минут зрачки глаз расширяются, а еще через 20 минут человек начинает ощущать колотье и щекотанье по всему телу, как бы от укуса насекомых, причем руки делаются горячими и сухими. Это чувство сухости переходит на слизистую оболочку рта и зева и становится настолько сильным, что дыхание затрудняется или даже совсем становится невозможным. Сердце в первое время после принятия лекарства начинает биться медленнее, потом сердцебиение учащается. Человек жалуется на сильную слабость, походка его становится неверной. Часа через полтора после приема лекарства является сильное психическое возбуждение и беспокойство, доходящее до неистовства. Влияние лекарства держится долго, не менее двух-трех дней; оно выражается тем, что у больного зрачки все еще остаются расширенными, он жалуется на слабость, нерасположение к умственной работе и ощущает чувство холода вдоль позвоночника. Если прием белены, дурмана или белладонны был очень силен, бред и галлюцинации у больного принимают угрожающий характер, затем сменяются параличом и спячкой, в которой человек и погибает. Ввиду такого ядовитого действия как белены, так и белладонны, внутреннее употребление их в домашнем быту должно быть под строгим контролем доктора.

Внутреннее употребление как белены, так и белладонны довольно обширно, но всегда в очень маленьких дозах. Действующее начало белладонны – атропин употребляется в глазных болезнях как средство, расширяющее зрачок, что часто бывает необходимо, в особенности при сильных болях в глазу. При многих невралгиях (повышенной раздражительности чувствительных нервов) употребление белладонны или белены приносит успокоение болей, также успокаиваются от употребления этих средств и двигательные нервы, почему их назначают от судорожных состояний, особенно в таких мышцах, которые лежат в выходных отверстиях, напр., при судорожных сжатиях и болях в заднепроходном отверстии, при страданиях геморроем, также при судорожных болях при мочеиспускании от сокращения мышц мочеиспускательного канала, также белену назначают при камне, в особенности в прежнее время ее часто давали при коклюше.

Наружное употребление белены гораздо более обширно. Втирание белены мазью употребляется при всевозможных болях: при ревматизме, подагре, ушибах, невралгиях. Действующее вещество всасывается через кожу и успокаивает боли. Для того чтобы действие средства продолжалось, намазанную часть следует прикрыть тонким слоем ваты и завязать; таким образом больная часть не подвергается влиянию различной температуры и, кроме того, лекарственное вещество не испаряется. Внутрь как белена, так и белладонна назначаются при отравлении свинцом, при болях и коликах в животе, в особенности если у больного желудок мало или совсем не действует. Так же как противосудорожное средство, белена употребляется при ущемлении грыжи и при завороте кишок. В нервных болезнях белена дается от падучей болезни и от виттовой пляски, от ночного недержания мочи. Во всех этих случаях лечение продолжается в течение долгого времени и никогда не должно быть предпринимаемо без совета и наблюдения доктора.

При отравлении беленой наступают все вышеописанные явления. При наступлении явлений отравления следует до прибытия врача постараться удалить яд из желудка, для этого дать рвотное или постараться вызвать рвоту приемами большого количества жидкости (молока, яичного белка с водой), поставить клистир, при возбужденном состоянии обливать голову холодной водой, если силы слабеют, давать вино, черный кофе, поставить горчичники к икрам ног, тело все растирать щетками. Лекарства приготавливаются из семян белены и их листьев.

Экстракт белены готовится из цветущего растения, которое обрабатывается спиртом.

Беленное масло готовится кипячением 4 частей оливкового масла с 1 частью свежих листьев.

Беленное масло из семян готовится сложным путем только в аптеках.

Мазь из белены готовится из экстракта. 1 часть экстракта заливается частью 70 %-ного спирта и смешивается с 15 част. свиного сала. Внутрь всего чаще употребляют экстракт белены. На прием для взрослых не больше 0,02 грамма (1/5 грана) за раз.

В ветеринарной практике белена употребляется в тех же случаях, как и у людей, но гораздо реже. Из отвара листьев белены делают животным припарки, беленным маслом натирают болящие суставы, при болях в ушах вливают в уши раствор из одной части экстракта белены в 15 частях глицерина.

В гомеопатии употребляется спиртная настойка листьев белены, собранных в период цветения. Ее дают против глиста, против судорог, эпилепсии, виттовой пляски, при сухом судорожном кашле. Против многих нервных болезней, как-то против различного рода невралгий, меланхолии и слабоумия. Из страданий желудка приемами белены в гомеопатии лечатся рвоты и поносы.

Дается от 1–2 капель 1,2,3 до 6-го разведения от одного до нескольких раз в день, смотря по заболеванию.

В ветеринарной гомеопатии белену дают собакам при бешенстве, когда начинаются судороги и стягивания членов со сжиманием шейных мышц, которое при этой болезни всегда следует за принятием жидкости. Кроме того, собакам дают гомеопатические приемы белены от судорожного кашля и от эпилепсии.

69. Белладонна (Alropa Belladonna L.).

Местные названия. Вишня бешеная, Песьи вишни, Бешеная ягода, Бешеница, Волчьи ягоды, Коровяк, Красавица, Красавка (Вятск.), Красуха, Сон, Сон-трава. Сенная трава, Сонное зелье, Сонная одурь, Сонный дурман, Одурник (сл. Церк.), Покшык (Подольск.).

Описание. Растение травянистое, многолетнее, из семейства пасленовых. Корень толстый, ползучий, желто-бурого цвета, разветвленный, из него выходит травянистый круглый, мелко-пушистый и ветвистый стебель, достигающий 1 – 1,5 метра в высоту. Листья на ветвях сидят большей частью попарно, и один часто бывает меньше другого; они довольно широки, овальные, к основанию заостренные, целые и мягкие, с короткими черешками, снизу несколько беловатые; из углов листьев выходят большей частью поодиночке колокольчатые цветочки, повислые; чашечка 5-зубчатая; венчик колокольчатый, буро-фиолетовый, а в самом отверстии синеватый, 5-зубчатый. Плод есть красновато-черная шарообразная ягода со многими семенами. Все растение издает слабый, но неприятный запах. Все части растения ядовиты. Цветет оно в июле и августе. Растет во всех теплых и довольно умеренных странах Европы, в южных и средних губерниях России и в южной Сибири, по горам, по тенистым рвам, оврагам и в лесах.

Медицинское употребление. Действующее начало белладонны – атропин – очень сильный яд, небольшие дозы которого способны убить человека. По своему действию белладонна совершенно аналогична белене (см. белену), только еще сильнее ее, потому дозы для внутреннего употребления еще меньше. Детям белладонну совсем давать не следует, взрослые на прием могут принимать экстракта белладонны от 0,01 до 0,03 грамма (от 1/6 до 1/2 грана), на сутки не больше 0,2 грамма (3 грана). Никогда не следует употреблять белладонну без предписания врача.

В медицине употребляются листья и корни белладонны. Листья высушиваются и служат для приготовления припарок. Корень белладонны собирается во время цветения, высушивается и толчется. Иногда употребляется внутрь. Экстракт белладонны готовится из свежих листьев и стеблей цветущего растения, которые настаиваются спиртом.

Спиртовая настойка белладонны извлекается настаиванием одной части свежераздавленных листьев с 6 частями спирта, прием внутрь от 2 до 5 капель.

Спиртная настойка белладонны в особенности хорошо действует на людей, страдающих запорами и чувством вздутия в желудке и кишках.

Снаружи, как болеутоляющее средство, употребляется мазь из экстракта белладонны; для этого 1 часть экстракта белладонны смешивается с одной частью спирта 70 %-ного и 15 частями свиного сала.

Добываемое из белладонны ее действующее начало – атропин еще более ядовит, на прием его берется 0,0002 до 0,0006 грамма (от 1/200 до 1/600 грана). Атропин самое обширное применение имеет в глазной практике, его водяной раствор впускают в глаза при различных воспалительных страданиях глаз.

В гомеопатии спиртная вытяжка из всего растения, снятого в период цветения, имеет очень обширное применение при тех же страданиях, при которых дается беленач (см. белена).

70. Белокрыльник болотный (Calla palustris L.).

Местные названия. Бобовник (Могил.), Бобак (Гродн.), Белый попутник, Болотная трава (Амб.), Водяной корень (Олон.), Гускa (Могил.), Житница (Могил.), Капелюшник (Полесье), Краснуха (Пет.), Лягушечник (Тв., Ост., Пуп,), Лапушник водяной (Костр.), Медвежьи лапки (Смол.), Петушки (Олон., Могил.). Фиалковый корень (Малор.), Хлебник (С.-Пет.), Хлебница, Озерный вахтовик, Вахка (Гродн.), Трифоль (Тул.), Образки, Змей-трава, Змейка, Змеевик, Шален, Трифоль.

Описание. Травянистое многолетнее растение, из семейства ароидных. Корневище ползучее, толстое, зеленое. Листья с длинными черешками и яйцевидно-сердцевидной коротко-заостренной пластинкой, блестящие; цветочный стебель такой же длины, как и листья; цветы мелкие, собранные на мясистой оси соцветия колосом или початком, снабженным почти плоским покрывалом, внутри белым; початок продолговатый, тупой, короче покрывала; весь початок покрыт беспокровными цветками, состоящими из одногнездного пестика, окруженного неопределенным числом тычинок; тычинки снабжены нитью и двухгнездным пыльником, раскрывающимся продольными щелями. В конце лета початок с плодом погружается в воду: семена, выступив из околоплодника, бывают облечены студенистым веществом. Плод – малосемянная, сухая ягода, красная. Цветет с половины мая до конца июня. Растет по болотам, топким берегам прудов и рек. Довольно обыкновенное растение, хотя реже встречается в черноземной полосе и совершенно отсутствует в степных местностях. Растение ядовитое: корень его отличается острым жгучим вкусом и вызывает различные болезненные явления; но, будучи высушенным и вываренным, теряет свою ядовитость и в некоторых местах России прибавляется к ржаной муке для печения хлеба. Листья и корни могут служить для откармливания свиней.

71. Белоголовка (Trifolium montanum L.).

Местные названия. Белоголовик (Кал.), Беляк (Тв.), Лесовой Валах (Курск.), Вязиль (Малор.); Василь, Ветреная трава (Ниж.), Головник (Курск.), Дятлина белая (в бол. ч. губ.), Дзенцелина (Гродн.), Водяной жир (Могил.), Ивасик, Ивасик (Малор.), Кошка белая (в бол. ч. губ.), Каюшина (Малор.), Коврига белая (Смол.), Козелки (Малор.), Коутучник (Гродн.), Конская трава (Умань), Коневник (Тамб.), Коновник (Новор.), Коничина, Коновальчик (Тамб.), Котовник, Котики (Мал.), Кошачья лапа (Хар.), Курича лапка (Малор.), Сорочи лапки (Малор.), Кукушка (Черн.), Медовник (Сарат.), Белые медовики (Моск.), Мина (Тавр.), Белый орешек (Хар.), Перелет (Черн.), Прожелот (Гродн.), Полунишник яловий дикий (Малор.), Девичьи румяна (Перм., Красноуф.), Триперстень белый (Виленск.), Шапочки (Курск.).

Описание. Многолетнее травянистое растение, из семейства мотыльковых (Papilionaceae L.), распространенное почти повсеместно в Европе и России, прижато-пушистое. Главный стебель укороченный; цветущие стебли прямые, при основании приподнимающиеся, выходящие из пазух прикорневых листьев и несущие 2–4 листа и 1–3 головки на длинных цветоножках, выходящих тоже из пазух прикорневых листьев. Прилистники ланцетные, шиловидно-заостренные, листочки эллиптические и эллиптически-ланцетные, мелко-остропильчатые; цветы белые, собранные в головчатые соцветия. Головки круглые, потом яйцевидные, при основании неокутанные; прицветнички при основании цветоножек ланцетные, вдвое короче чашечки, цветоножки в 2 раза короче трубочки чашечки. Чашечка вдвое короче венчика, с почти одинаковыми, ланцето-шиловидными зубцами, немного превышающими трубочку венчика. Венчик 5-лепестный (мотыльковый), лепестки, сросшиеся между собой; лодочка (т. е. 2 нижние лепестка венчика, сросшиеся между собой и образующие лодочку) тупая. Тычинки, числом 10, прикрепленные вместе с лепестками к диску, выстилающему дно шашечки, в числе 9 срастаются нитями, а 10-я верхняя свободна. Тычиночные нити наверху все или поочередно более или менее расширенные. Завязь одногнездная, реже не вполне 2-гнезд-ная, с простым столбиком. Плод – боб, обыкновенно продолговатый семянный, перепончатый, раскрывающийся неправильно. Цветет летом. Растет на холмах и лугах. Возделывается в некоторых местах средней Европы. В России употребляется в народной медицине. Отвар белоголовки пьют от боли в животе при остановке месячных кровотечений. Крепкий отвар травки пьют ежедневно по рюмке от грыжи.

72. Бензойное дерево (Benzoin officinale Hayn.).

Местные названия. Бензое, Росноладанное дерево.

Описание. Дерево – находящееся на островах Борное, Суматра и Ява. Посредством надреза коры и древесины получается молочнообразная, на воздухе красновато-желтая и твердеющая ароматичная масса, смола, называемая бензоином, росным ладаном, содержащая бензойную кислоту и смолу, отличается пряным, сильным запахом. Употребляется не только в медицине, но как ароматическое средство, входит в состав курительных порошков и освежающих вод, употребляющихся для кожи лица и рук, как средство, способствующее смягчению и белизне кожи.

Медицинское употребление. бензойного дерева и его смолы довольно ограничено. Оно назначается врачами при хронических катарах дыхательных путей таким больным, которые страдают одышкой и неспособностью выделять мокроту с кашлем, или же если выделяемая мокрота имеет запах.

73. Береза белая (Betula alba L.). Березина (Новг., Пек.)

Местные названия. Глухая береза, Березник, Преснец (Камч.), Чистяк (Арх.), Чистуха, Чистушка (Волог.) и те, у которых нижняя поверхность шероховата, наз. Глушняк (Арх.), Глушина (Волог.), Глушинина (Пек., Тв.).

Описание. Разновидность с короткими, толстыми, шершавыми ветвями и пушистыми листьями наз. Шубняк. Разновидность, произрастающая в борах и отличающаяся черными прожилками и пятнами, наз. Черногузкой (Вятск.), Карельской березой (Столяров.), Чечотка (Белор.). Семена березы наз. в Тул. губ. Ряса. Дерево, реже кустарник, из семейства березовых. Листья с длинными черешками, яйцевидно– или треугольно-ромбические, заостренные, двоякопильчатые; молодые ветви красновато-коричневые. Мужские и женские цветочки в цилиндрических или продолговатых колосьях, при плодах повислых (сережках). Тычинок у них по 2 (передняя и задняя) раздвоенных, чешуи женских колосьев с боковыми лопастями, обращенными в стороны или согнутыми вниз; мужские колосья развиваются осенью на концах ветвей и остаются зимой непокрытыми; женские колосья находятся в боковых почках, из которых они выступают вместе с несколькими листья ми, когда распускаются почки. Завязь нижняя 2-гнездная с 1 семяпочкой в каждом гнезде; рылец 2 нитевидных, красного цвета. Плод – односемянный орешек; крыли его столь же широки, как самый орешек, или вдвое шире. Цветет в апреле и мае. Дерево образует нередко целые леса. Распространено по всей Европе и России до Архангельской губернии. Деревья березы употребляются как топливо. Из древесины и почек получается березовое масло, березовый деготь, или березовая камфара, от которого зависит запах юхтовой кожи. Из коры гонят деготь, а спирт и вино, настоянные на березовых листовых почках, употребляется в медицине. Древесина молодая, белая, со временем краснеет, скоро подвергнется гниению. Употребляется в большинстве случаев для изготовления деревянной посуды.

Медицинское употребление. березы известно только в народной медицине. Для лечебных целей употребляются листья и кора растения, а весной просверливают деревья и добавляют из них сладковатый смолистый сок, который славится как мочегонное средство, кроме того, помогает от цинги и мелких глистов, эти же свойства приписываются и отвару из листьев березы. Березовую кору в народе хвалят как средство против перемежающейся лихорадки. Отваром березовых листьев моются от сыпи на теле. Из молодых почек добывается березовое масло. Березовые листья употребляются от ножных потов. Для этого собираются свежие листья березы (собирают их днем, когда листья уже просохли от росы), накладывают их в мешок, который и надевают на ноги; точно так же лечат от лишаев и других зудящих сыпей. Кроме того, этими же листьями обкладывают больных, страдающих водянкой. Больных кладут в постель, на опухшие ноги или, если существует водянка в животе, на живот накладывают густой слой листьев, сверху покрывают теплыми одеялами и дают обильное теплое потогонное питье; больной обильно потеет и чувствует значительное облегчение; таким же образом лечат от скрывшихся от простуды месячных очищений, от ревматизма и подагры, параличей и слабости желудка. От хронического насморка пьют весной каждое утро небольшое количество свежего березового сока (не более 1 стакана), соком же обмывают лицо от пятен. Березовое масло из почек крестьяне пьют от триппера.

74. Березовый гриб (Boletus scaber Bull).

Местные названия. Березовик (Зол. Нос), Черный гриб (Нос), Подберезовик, Колосовик (Новг.), Колосовик черный, Казак, Маслена (Кол., Лям.), Подгреб (Волк., Новг.), Обабок (Пек., Новг.), Абабок (Белор.), Бабка (Рог.), Подосиновик, Красноголовец, Осиновый гриб, Осиновик.

Описание. Принадлежит, как и белый гриб, к ряду грибов, отличительным признаком которых является трубчатый слой, находящийся снизу шапочки и легко отделяющийся от бесплодной ткани. В молодости березовый гриб очень напоминает по виду белый гриб, но по мере дальнейшего своего развития начинает отличаться от последнего своим высоким, тонким, черноватым корешком. Шапочка его коричневого или красновато-коричневого цвета, нижний трубчатый слой ее в молодости белый, позднее принимает серовато-белый оттенок. Мясо его белое. Причисляется к числу съедобных грибов. Распространены почти повсеместно в лесах России, но преимущественно в березовых. Время сбора – июль, август, сентябрь.

75. Бересклет бородавчатый (Evonymus verrucosus L.).

Местные названия. Берсклет (Вел. Росс), Вересклеп (Малор.), Брусленина (Малор.), Брузлевина (Поселье), Брызгулина (Вил.), Бризгелина (полесье), Бружмень (Могил.), Брюзлен (Орл.), Бирючина (Полт.), Брусника, Брусничник, Глазу нь, Коровий глаз (Влад.), Дрислявина (Полесье), Глухая жимолость, Клешевник (Пенз.), Костяника (Сарат.), Курослеп, Курослепник (Сарат., Нижег.), Кокурки (Тул.), Медвежник (Нижег.), Проскурина (Киев), Волчьи серьги, Стржемелина, Тржемелина, Тромелина, Тремелина (Гродн.), Трощак (Волын.), Ягодина (Влад.), Волчьи ягоды (Кал.).

Описание. Кустарник из семейства бересклетовых, распространенный повсеместно, с ветвями, покрытыми черными бородавками. Листья эллиптические или продолговато-эллиптические, обыкновенно заостренные, мелкопильчатые, снизу почти голые; цветоножки обыкновенно длиннее коробочки; цветы мелкие, зеленые; чашечка 4-5-раздельная, лепестки округлые, зеленоватые с красными крапинками, венчик 4-5-лепестный. Тычинок 4–5. Лепестки и тычинки прикреплены к краю мясистого диска. Пестик с 3-5-лопастной завязью и простым столбиком. Завязь 3-5-гнездная с 2 или немногими семяпочками. Плод – желтоватая коробочка, раскрывающаяся гнездоразрывно. Семена черные, белковые, окруженные наполовину красным присемянником. Цветет в мае и июне. Растет в лесах и рощах. Древесина ценится в столярном и токарном деле, уголь идет на тушевальные карандаши.

76. Бересклет европейский (Evonymus europeus L.).

Местные названия. Божьи глазки (Екат.), Березбрек, Бересдрень, Бе-ресклед, Бересклет, Мересклет, Боярышник, Брусклен, Брусклет, Брусткленина, Ббруслина (Курс, Харьк., Черниг., Екат.), Брузлена (Курск.), Бруслинина, Брусилина, Брусника, Брусничник (Калуж.), Брусынина (Полт.).

Описание. Кустарник из семейства бересклетовых, распространенный в Средней и Южн. Европе и у нас в средней и южной России, с 4-гранными гладкими ветвями, высотой от 2 до 3 метров; листья продолговатые эллиптические, супротивные, мелко-пильчатые, снизу шероховато-пушистые. Цветы мелкие, зеленые. Цветоножки при плодах столь же длинные, как коробочка, или немного длиннее. Чашечка 4-5-раздельная, лепестков 4–5, продолговатых, тучных и зеленоватых. Тычинок столько же, сколько лепестков; помещаются они в промежутках между последними. Лепестки и тычинки прикрепляются к краю мясистого диска, пестик с 3-4-лопастной завязью и простым столбиком. Коробочка 4-лопастная с тупыми лопастями, розовая, раскрывающаяся гнездоразрывно; семена окружены мясистым оранжевым присемянником, белковые. Цветете конца апреля до июня. Растет в лесах и рощах. Желтоватая и плотная древесина ценится в столярном и токарном деле; уголь идет на тушевальные карандаши. Плоды бересклета имеют сильное слабительное свойство. Масло, выжатое из семян бересклета, употребляется в народе от чесотки, от сыпи на голове и от гнид.

77. Благовонный колос (Lavandula spica L.)

Описание. Травянистое многолетнее растение из семейства губоцветных, находящееся в Южной Европе. Стебель высотой от 30 до 50 см. Все растение покрыто короткими седыми волосками, особенно молодые побеги. Листья ланцетные или линейные, с загнутыми вниз краями, снизу железисто-точечные. Цветы расположены вокруг стебля мутовками (кольцами), собранными верхушечным колосом. Чашечка о 5 зубцах, двугубая. Венчик двугубый, синевато-фиолетовый. Тычинок 4. Завязь верхняя 4-лопастная, 4-гнездная, с одним столбиком, заканчивающимся 2-раздельным рыльцем. Плод при созревании распадается на 4 орешка. Цветет с июля до сентября. Разводится для медицинских целей и для добывания эфирного благовонного масла. Лучшее масло под именем лавандового получается из Англии.

Медицинское употребление. Цветы благовонного колоса (лавендулы) содержат в себе эфирное масло, имеющее сильный, острый запах и едкий вкус, действующий раздражающе на слизистую оболочку, потому оно служит только для наружного употребления. Из него готовится так называемая «вода лавендулы», которая состоит из 20 капель масла лавендулы, 30 грамм 90-процентного спирта и 90 грамм 70-процентного спирта, эта спиртная настойка служит как косметическое средство.

Часто масло цветов лавендулы или само растение соединяют с другими растениями, как с ромашкой, розмарином и другими ароматическими травами. Все вместе они образуют ароматические смеси. Масло лавендулы в большом количестве готовится в Южной Франции. Его употребляют на фабриках, производящих косметику, и, между прочим, оно служит для приготовления одеколона.

Французские ветеринары употребляют лавендулу против застарелых припуханий желез, надкостницы и кожи, как втирание также при ревматизме; для этого масло лавендулы смешивается с деревянным маслом, с водкой, со скипидаром или с нашатырным спиртом, смотря по тому, какое надо вызвать раздражение, вообще же масло лавендулы вполне заменяется более дешевым скипидарным маслом.

78. Блошница обыкновенная (Inula Pulicaria L.)

Местные названия. Бабник (Хар., Екат., Купалка, Сонник, Толстушка (Вор. Тор.), Умань (Могил.).

Описание. Вонючая однолетняя трава высотой от 13 до 30 см, распространенная в Средней и Южной Европе, Средней и Южной России и на Алтае, из семейства сложноцветных. Стебель обыкновенно с основания ветвистый; нижние листья продолговатые, к основанию суженные; стеблевые – сидячие, продолговато-ланцетные, цельнокрайные или мелкозубчатые, волнистые. Цветы образуют соцветие-корзинку, снабженную при основании многолистной обверткой. Цветоложе голое плоское или выпуклое; все цветки грязно-желтого цвета. Тычинок 5, со свободными нитями и со спаянными в одну трубочку пыльниками, через которую проходит столбик. Завязь нижняя, одногнездная, односемянная, с одним столбиком и раздвоенным рыльцем. Плод – семянка, снабженная двойным хохолком; наружные волоски его короткие, сросшиеся в невысокую зубчатую окраину, а внутренние – длинные, шероховатые, однорядные. Цветет во второй половине лета. Растет на влажных местах.

Медицинское употребление. блошницы обыкновенной очень ограничено. В народе ее употребляют для окуривания комнат, для истребления мух, клопов и других насекомых, отсюда и произошло название этого растения.

79. Блошница проносная (Рulicaria dysentrica Gartn).

Местные названия. Воловые язычки, Девясил проносный, Задержник, Кровебой, Солодкое зелье.

Описание. Травянистое многолетнее растение из семейства сложноцветных, распространенное в Средней и Южной Европе, в Средней и Южной России и на Алтае, с толстым корневищем, шерстисто-войлочное. Стебель немного ветвистый, высотой от 30 до 40 см, листья сверху зеленые, пушистые, снизу серо-войлочные, мягкие, волнистые; стеблевые листья с глубоко-сердцевидным основанием, сидячие – мелкопильчатые, зубчатые. Цветы образуют соцветие – корзинки, снабженные при основании многолистной обверткой. Язычки краевых женских цветов линейные, узкие, золотисто-желтого цвета. Тычинок 5, со свободными нитями и спаянными в трубочку пыльниками, через которую проходит столбик. Завязь нижняя, одногнездная, односемянная с одним столбиком и раздвоенным рыльцем. Плод – семянка с двойным хохолком; наружные волоски последнего короткие, внутренние – длинные. Цветет во второй половине лета. Растет обыкновенно на влажных местах.

Медицинское употребление. Блошница проносная как народное средство очень распространена. Корни этого растения имеют горький вкус и служат обыкновенно как средство, хорошо возбуждающее деятельность кишечных стенок.

80. Бобовник (Amugdalus nana L.).

Местные названия. Бобовое дерево, Бобчук (Мал., Рог.), Дивоча кровь (Малор.), Орешки – земляные, полевые, пьяные, заячьи, калмыцкие; Заячьи орешки или горлышки (Малор.), Персик дикий (Симб., Тамб., Вор.), полевой степной (Дон), Степной миндальник, Черсаки (Малор.), Черсики (Херс.).

Описание. Низкий кустарник из семейства розоцветных с вверх стоящими голыми ветвями; листья голые ланцетные или линейно-ланцетные, острые, при основании суженные в короткий черешок, пыльчатые; цветки появляются почти одновременно с листьями; чашечка их трубчатая, с яйцевидно– или продолговатыми, железисто-пильчатыми долями, равными половине или немного более половины трубочки; лепестки венчика продолговатые, обыкновенно розовые, тычинок до 30; плод – костянка сухая, шершаво-войлочная, яйцевидно-округлая, немного сплюснутая; косточка немного бороздчатая, почти гладкая. Цветет в начале апреля. Растет в степях Южной России; родом из Венгрии. В некоторых губерниях из ядер готовится молоко и употребляется с чаем. Для приготовления молока берут 60 грамм очищенных орехов бобовника, растирают в ступке и понемногу прибавляют к ним 1,2 литра кипяченой холодной воды. Это молоко также принимают столовыми ложками часа через 2 по столовой ложке как успокаивающее средство при частых позывах на мочеиспускание и при болях в животе.

81. Бобы русские или конские (Vicia Faba L.).

Описание. Однолетнее травянистое растение из семейства мотыльковых (Papilionaceae L.), родом из Западн. Азии. Стебель прямой, полый, не лазящий, выс. от 0,5 до 1,2 метра. Трилистники зубчатые; листочков 4–6 крупных, эллиптических; черешок заканчивается нитевидным острием. Цветы собраны по 2–5 пазушными кистями на коротких ножках. Чашечка при основании косая; нижние ее зубцы равны трубочке, верхние 2 в несколько раз короче; венчик белый, мотыльковый, с черным пятном на краях; тычинок 10, сросшихся своими нитями в один пучок, причем 9 спаяны вместе, а одна свободная. Столбик нитевидный, наверху кругом пушистый. Плод – боб вверх стоячий, продолговатый, пушистый, несколько вздутый, с толстыми, потом кожистыми стенками; семена сплюснутые, овальные, с эллиптическим рубчиком. Цветет с мая по июль. Возделывается на полях и огородах во многих сортах, из которых одни употребляются в пищу людьми, а другие служат кормом для скота.

82. Богородская трава (Thymus Serpullum L.)

Местные названия. Богородицына трава (Олон.), Богородичная травка (Астр., Екат.), Верест (Полт.), Лимонный душек, Жадобник, Жадовник, Колотовички (Могил.), Лебюшка (Гродн.), Мацержанка (Гродн.), Мацердушка (Минск.), Мухопаль (Пет.), Перец боровой или перчик (Вор.), Чабер (Вор.), Чабор, Чибор, Чабур, Чубрец (Донск. ст.), Чобор (Ставр.), Чайбур, Чабрик (Под.), Чебрик (Малор.), Чебрек (Полт,), Чобрик (Малор.), Чомбер, Чембрик, Чеморрек (Зап. Росс), Чебарка (Крым.), Чебрец (Малор.).

Описание. Разветвленный полукустарничек, образующий дерновники, из семейства губоцветных, распространенный почти по всей Европе и повсеместно в России. Стебель стелющийся, с приподнимающимися ветвями. Листья маленькие, яйцевидные, эллиптические или линейные, суженные в короткий черешок, более или менее длинно-реснитчатые. Цветы розовые, реже беловатые, сближенные на конце стебля головкой, реже удлиненной, при основании прерванным междоузлиями, соцветием, цветоножки короче чашечки; чашечка колокольчатая, двугубая, с широкой трехзубчатой верхней и двураздельной нижней губой с кольцом волосков в зеве. Венчик неяснодвугубый, с выемчатой верхней и трехлопастной нижней губой. Тычинок 4, расходящихся и выдающихся из венчика, с почти параллельными гнездами, разделенными широким спаевищем. Завязь верхняя 4-лопастная, 4-гнездная, с одним столбиком, заканчивающимся 2-раздельным рыльцем. Плод при созревании распадается на 4 гладких шаровидных орешка. Цветет летом. Растет на открытых местах, между кустарниками и в хвойных сухих лесах. Из цветущей травы добывается душистое эфирное масло, употребляемое в косметическом производстве.

Медицинское употребление. Растение это применяется в народной медицине. В различных местностях России богородская трава имеет различное применение, так, в Олонецкой губернии ее употребляют от грудной боли, в Казанской от боли в животе и от женских болезней; от бессонницы – в Вологодской губернии и от кашля – во Владимирской. Кроме того, отвар пьют от запоя. Как душистое вещество ее кладут в ванны. Точно так же травка эта входит в состав ароматических сборов. В народе богородская трава ценится как симптоматическое средство. Ей окуривают коров после теленья, окуривают кринки, чтобы молоко не скисало и снималось больше сливок, а также охотничьи и рыболовные снаряды – для счастливого лова. Траву эту вместе с травой Петров крест зашивают в ладанки и носят на шее.

83. Борошник, берека (Sorbus torminalis Crtnsz. syn. Pirns torminalis).

Местные названия. Богошник, Медвежья Груша, Атласное дерево.

Описание. Дерево высотой 10–25 м из семейства яблоневых, распространенное в Средней и Южной Европе, встречающееся в лесах юго-Западной России и на Кавказе. Листья перисто-лопастные, с заостренными по краям мелкопильчатыми лопастями; молодые листья снизу покрыты пушком, исчезающим у взрослых. Белые цветы в ветвистых щитках. Чашечка 5-раздельная, венчик 5-лепестной; многочисленные тычинки сидят на диске, находящемся на краю вогнутого цветоложа. Завязь 2-5-гнездная со столькими же столбиками. Разрастаясь вместе с цветоложем, оно дает костянковые ягодообразные, мелкие, буроватые плоды, усеянные белыми крапинками. Цветет в мае. Плоды съедобны лишь после мороза или долгого лежания. Особенно ценится нижняя древесина, известная под именем атласного и боярышникового дерева и употребляющаяся в токарном и столярном деле. При сгорании она дает превосходный уголь. В народе ягоды борошника употребляются от поноса и кашля.

84. Бодяк разнолистный (Cirstum heterophyllum Аll).

Местные названия. Белосторонка (Костр.), Воронуха (Олон.), Горлянка (Перм., Клеп.; жуют, когда болит горло), Колка (Ниж.), Собачья кислица (Олон.), Осот лесной, Маточник (Вят., Моск.), Пустосель (Вят.), Подбел (Вор.), Посадная (Олон.), Поповник (Ниж.), Порезина (Моск.), Репейник (Тамб.), Репей глухой (Ниж.), Серпуха (Ниж.), Татарник, Татарин, Живая вода (Тул.), Шабура (Новг.), Собачий хвост (Арх.), Воловий язык (Тул.), Зыбр (Орл.), Омон (Пек.).

Описание. Растение многолетнее из семейства сложноцветных, распространенное в Средней и Северной России до Архангельской губернии, в Сев. Европе и Сибири до Байкала, с ползучими подземными побегами, стебель простой или наверху немного ветвистый; листья ланцетные, снизу снежно-войлочные, пильчатые, нижние цельные, суженные в крылатый черешок, средние и верхние сидячие с широким сердцевидным основанием, средние цельные или спереди раздельные; цветы собраны в довольно крупные шаровидные головки, с длинными наверху паутинисто-шерстистыми ножками, одиночные и иногда скученные по нескольку, снабженные покрывалом. Листочки покрывала прижатые. Цветки темно-пурпуровые, обоеполовые, головки двудомные. Венчик с глубоко 5-раздельным отгибом, трубчатый, тычинок 5, с волосистыми нитями; столбик нитевидный, на верхушке неглубоко-двулопастный; завязь нижняя, одногнездная; плод – семянка, сжатая с боков, без ребер, снабженная летучкой из зазубренных волосков, которые короче венчика. Цветет в июле и августе. Растет на влажных лугах. В некоторых губерниях употребляется как народное лечебное средство, от ран в виде присыпки из сушеной травы. Внутрь принимают отвар, приготовленный, как чай, из свежесобранной и высушенной травы, от удушья и чахотки легких.

85. Божье дерево (Artemisia ргосеrа Willd.).

Местные названия. Бис, или Биз-дерево (Дон, Черн., Линд.), Бечевник (Каз.), Бичевник, Бодренник (Тамб.), Полынок (Вор.), Чернобыль (Сарат.), Чилига (Сам., Сарат.), Харафил (Астр.).

Описание. Полукустарниковое растение из семейства сложноцветных, многолетнее; цветущие стебли высокие, прямостоячие; молодые листья и стебли прижато-пушистые; листья двояко– и трояко-перисторассеченные, с тонко-линейными удлиненными долями; верхние сидячие, верхушечные нераздельные, обыкновенно превышающие веточки соцветия; цветы собраны в головки яйцевидно-полушаровидные, повислые, в длинной метелке, с мелко-пушистым покрывалом; наружные листочки покрывала травянистые, внутренние широко-перепончатые и на краю зубчатые. Краевые цветки – женские. Срединные обоеполые. Краевые женские цветки тонко-трубчатые. Тычинок 5, прикрепленных к трубочке венчика своими нитями; пыльники линейные, соединенные между собой в трубочку, через которую проходит столбик; столбик нитевидный, на верхушке двулопастный; лопасти его притупленные и обыкновенно кистистые. Плод – семянки, продолговато-обратнояйцевидные без перепончатой окраины. Цветет в июле и августе. Растет по иловато-песчанистым берегам реки и вблизи их, по краям полей, канав и в сорных местах. Находится чаще в черноземной полосе. Разводится в садах.

Медицинское употребление. Растение употребляется в народной медицине как горькое средство, имеющее сходство с полынью, в тех случаях, когда необходимо повысить деятельность желудка и кишок, также отвар его дают от глистов и при истерических припадках. Вообще же употребляется значительно реже родственной травы полыни.

86. Болиголов (Conium maculatum L.).

Местные названия. Блекота (Умань, Малор., Рог.), Буглав, Вонючка, Головолом, Гориголовка, Дегтярка, Дягиль собачий, Омег (Двиг., Могил.), Омег большой, Пустосел, Петрушка дикая, Петрушка собачья, Петрушник, Свиная вошь, Ствольник ядовитый (Пек.).

Описание. Растение травянистое, двулетнее, из семейства зонтичных, распространенное по всей Европе, но весьма обыкновенное повсеместно в России. Корни белые, плотные, почти не разветвленные, толщиной в мизинец, длиной 20–25 см. Стебель высотой от 0,9 – 1,2 м, бороздчатый, совершенно голый, при основании с темно-красными пятнами. Листья сверху темно-зеленые, снизу светло-зеленые, по очертанию 3-угольные, трояко-перистые, с продолговатыми перисто-надрезными или раздельными долями; черешки дудчатые. Цветы белые, собранные в соцветия, образующие сложные зонтики о 7-10 лучах, немного выпуклые, снабженные обверткой из 2–5 отогнутых вниз острых листочков. Чашечка цветков целая, зубцов почти незаметно. Венчик состоит из 5 выемчатых белых с загнутой верхушкой лепестков. Тычинок – 5, пестиков – 2, расширенных при основании в диск, покрывающий верхушку завязи. Завязь нижняя, двугнездная, с одной повислой семяпочкой в каждом гнезде; плод состоит из 2 семянок, отделяющих снизу вверх от отстающего обыкновенно на цветоножке срединного столбочка плода. Семянки на разрез 5-угольные с шероховатыми ложбинками, без ходов. Семя белковое; белок хрящеватый, окружающий небольшой, прямой зародыш, внутренняя поверхность белка с глубокой продольной бороздкой. Цветет болиголов в июне и в июле, растет на сорных местах. Все растение издает неприятный запах и содержит сильный наркотический яд кониин, употребляемый в медицине.

Медицинское употребление. Болиголов и добываемое из него действующее начало – кониин принадлежат к числу самых сильнейших ядов, потому никогда не должны употребляться без совета и наблюдения доктора. Вообще в настоящее время внутреннее употребление этих средств почти оставлено и практикуется только в гомеопатии. Снаружи болиголов употребляется с различными жирами в виде мазей для успокоения болей, накладывается также на опухшие лимфатические железы.

Болиголов известен с глубокой древности. Существуют указания, что чаша с ядом, которую должен был выпить Сократ, содержала отвар болиголова.

При отравлении болиголовом очень быстро, минуты через 3–4, получается чувство царапания в горле, язык припухает и как бы отнимается, затем лицо краснеет, появляется сильная головная боль, головокружение, зрение делается неясным, зрачки расширяются, слух ослабляется, осязание уменьшается, и получается ощущение ползания мурашек по всему телу, мышцы очень слабеют, больной не в силах пошевелиться; живот вздувается, делается отрыжка, тошнота, рвота и понос. Если порция принятого болиголова была ничтожна, все эти явления постепенно пропадают и больные оправляются через два-три дня. Если же прием был отравляющий, то вслед за всеми этими явлениями у больного делаются судороги, и он умирает от паралича дыхательных мышц.

Противоядием от отравления болиголовом служат все средства, содержащие дубильную кислоту; всего чаще до прибытия врача дома под руками можно найти танин, которого и дают по 0,3–0,6 грамм на прием; кроме того, стараются вызвать рвоту, ставят клистир, голову и грудь обливают холодной водой, после чего грудь хорошо растирают; внутрь, кроме танина, дают гофманские капли и мускус. Весной иногда целые стада животных отравляются листьями свежего болиголова, который только к лету приобретает отталкивающий запах, спасающий животных.

В гомеопатии спиртная настойка из свежего растения служит одним из самых важных и действующих лекарств от раковых опухолей, от припухания лимфатических желез и от золотухи. Кроме этих наружных болезней, болиголов в гомеопатии дается также и от многих внутренних болезней, как-то: от головокружения, головных болей, малокровия, сухого, судорожного кашля, запоров, задержки мочи, семятечения, задержки месячных очищений, далее от тоски, дурного расположения духа, чувства страха, грусти, при неохоте к труду и забывчивости; кроме того, при выпадении волос, шуме в ушах, при многих болезнях желудка и кишок, как-то: при отрыжке, изжоге, при запорах, болях в животе и т. д. Дают 1 каплю спиртной настойки болиголова или же 1–2 капли первого или второго разведения от одного до нескольких раз в день.

В ветеринарной гомеопатии болиголов дается также при злокачественных опухолях на теле и при гноетечении из ушей.

Внутрь 2–3 капли 3-го разведения, снаружи 30 капель спиртной настойки с 60 граммами (2 унции) отварной воды для смазывания больного места.

87. Борец желтый (Aconitum Iycoctonum L. syn. Aconitum excelsum Reich).

Местные названия. Болясник (Хар.), Бездарница (Арх.), Борец женский (с желт. цвет.), Борец синий (с синими цвет.), Буюся (Сиб.) Волкана (Курск., Ворон.), Волкобой, Волхунога (Вятск.), Вшивый корень (Олок.), Мордовник, Оник (Сиб.).

Описание. Травянистое растение из семейства лютиковых, многолетнее, с веретенообразным или реповидным, ветвистым, мохнатым, жестким корнем. Стебель и черепки нижних листьев оттопыренно-пушистые; листья пятираздельные, с ромбическими надрезанно-зубчатыми долями. Цветы расположены кистью, соцветие короткопушистое; околоцветник неправильный; чашелистики лепестковидные; верхний чашелистик имеет вид шлема, скорее узкого, конически-цилиндрического колокола; лепестков 8; из них 2 верхних – в виде загнутых сильно завитых шпор, находящихся на длинных ноготках; цветы желтоватые, беловатые, снаружи часто голубоватые. Плод состоит из пушистых листовок; семена трехгранные, поперек морщинистые. Цветет с июля до сентября. Растет в лесах и между кустарниками, расположен в горах Средней Европы и Сибири, встречается почти повсеместно до Херсонской и Харьковской губерний; недостает по средней Волге, но севернее встречается до Калгуева острова. Растение весьма ядовитое, подобно борцу синему. Корень его употребляется для отравы волков, собак и проч.

88. Борец синий (Aconitum Napellus L.).

Местные названия. Борец (Малор.), Колпачки (Даур., Каш.), Лютик голубой, Лютяк (Сл. Церк.), Прикрыт (Даль.), Прострел (Вятск.), Пострельная трава, Пострел, Филичева трава (Алт.), Царь-зелие, Болиголов (Екат.), Зозулины черевички (Рог.), Омег, Тоя, Борзец (Влад.), Переград, Преграда (Вятск.), Пригрид, Волкобой, Волчий яд, Волча ядь, Мориморд, или Мучитель-трава, Пухотел, Волчий корень-трава.

Описание. Весьма распространенное травянистое многолетнее растение из семейства лютиковых, встречается обыкновенно в рощах, садах, иногда около заборов. Корень его многоголовчатый, простирается глубоко в землю, толщиной около дюйма, ветвистый, волокнистый, мохнатый, жесткий, желтоватого цвета. Стебель высотой в 2 аршина и более, прямостоячий, овального сечения. Листья с обеих сторон гладкие, сверху темно-зеленые, снизу белые, дланевидно-рассеченные, с клиновидными, 2-3-раздельными и глубоко надрезанными долями. Цветы расположены в виде кисти, синие, фиолетовые или беловатые. Околоцветник неправильный; чашелистики лепестковидные, отпадающие; верхний чашелистик имеет вид шлема или колпачка; лепестков 8; из них 2 верхних в виде загнутых шпор, находящихся на длинных ноготках; остальные труднозаметные. Тычинок много, пыльники их раскрываются продольными щелями. Плод состоит из 3 листовок, семена 3-гранные, темно-коричневого цвета. Цветет с июня до августа. Листья его обладают горьковатым вкусом, который вскоре переходит в ощущение жгучей боли на языке и на небе. При растирании листьев ощущается едкий запах, производящий при вдыхании головную боль и головокружение. Будучи приложен снаружи, борец вызывает пузыри на теле и разъедает кожу.

Медицинское употребление. Борец, или аконит, в высшей степени ядовитое растение, и пользоваться им без назначения врача не следует, так как легко отравиться не только при приемах внутрь, но даже при употреблении экстракта аконита снаружи в виде втираний.

При отравлении аконитом появляется чувство зуда и покалывания в разных частях тела, жжение и боли во рту, пищеводе и желудке. Ощущение холода во всех членах тела, головокружение, потемнение в глазах, бледность лица, упадок сил и расширение зрачков, дрожание мышц, неправильное редкое и судорожное дыхание являются предвестниками смерти, наступающей очень часто при сохраненном сознании.

При лечении отравления необходимо постараться удалить яд из желудка и кишок. Для этого врачи промывают желудок. Если же врача нет, надо постараться вызвать рвоту больному, а для опорожнения кишечника поставить клистир. Рвоту вызывают или приемом рвотного корня, или же щекотанием мягкого неба. Для поддержания рвоты дают пить большое количество взбитого белка. Чтобы согреть больного, его растирают щетками или фланелью, к ногам кладут кувшины или бутылки с горячей водой. Чтобы поднять ослабевающую деятельность сердца, дают вино, горячий крепкий чай и черный кофе. Как противоядие до прибытия врача больному можно дать порошок танина в 0,3 грамм или же 2–3 капли йодной настойки в рюмке воды.

В медицине экстракт из выжатого сока листьев аконита употребляют снаружи в виде мази с каким-нибудь жиром как болеутоляющее средство. Внутрь дается спиртная вытяжка от нервных головных болей, ревматизма в суставах, также как средство, понижающее температуру.

В гомеопатии борец имеет обширное применение. Из свежих листьев и верхушек цветов борца готовят спиртную настойку, которую принимают взрослые 1–2 капли 2-го разведения, дети 3-го разведения через 1/2, 1, 2, 3, 4 часа при всевозможных воспалениях внутренних органов, сопровождающихся повышением температуры, при острых сыпях, как-то: кори и скарлатине, при перемежающейся лихорадке, ревматизме, коклюше, астме, гриппе, болезнях сердца, кровохарканиях, для облегчения высыпания оспы и при крапивной лихорадке.

Ввиду сильной ядовитости борца и полной невозможности его точной дозировки можно посоветовать не давать его животным без предписания ветеринара.

89. Боровик (Darhne Cneorum L.).

Местные названия. Боровий, Богун душистый, Боровик запашний, то есть душистый (Малор.), Каменные розанцы.

Описание. Низкий кустарник из семейства ягодковых, в Южной и Юго-Западной России и на юге Европы, с остающимися на зиму тонко-жилковатыми, линейно-клиновидными, тупыми листьями, кончающимися небольшим остроконечием; цветки с короткими ножками, сближенные на концах ветвей головкой; при цветках маленькие тупые прицветники. Околоцветник трубчатый; розовый, с 4-лопастным, в почкосложении черепитчатыми отгибом; тычинки» прикрепленные к трубочке, образуют в ней два кольца и находятся одни против лопастей околоцветника, другие – в промежутках между ними; завязь верхняя с одной семяпочкой, с коротким столбиком и головчатым рыльцем. Плод – односемянная бурая ягода. Семя безбелковое. Верхняя часть растения – прижато-пушистая. Цветет в конце мая и июне. Встречается изредка в сосновых лесах.

Медицинское употребление. Боровик принадлежит к числу очень ядовитых растений, потому внутрь не должен даваться даже животным. Для наружного употребления он входит в состав нарывных пластырей.

В гомеопатии спиртная настойка из свежей коры растения дается при болезни костей в виде костоеды или опухоли на костях, при зубной боли, невралгии лица, при перемежающейся лихорадке; кроме того, от зуда в коже по ночам, от экземы на голове и за ушами, от лишаев, воспалении век и т. д. Дают 1–2 капли первого или второго разведения от одного до двух-трех раз в день.

В ветеринарной гомеопатии боровик дается при тех же болезнях, как и людям, в особенности при наружных страданиях, при экземе. Дают второе и третье разведение, по 1–2 капле на прием.

90. Бородавник обыкновенный (Lampsana communis l.).

Местные названия. Берескова (Пет.), Бородавочная трава, Бородавочник (Двиг.), Бородавница (Сл. Церк.), Бородавник, Гусиное горлышко, Журавлиное горлышко (Вят.), Зелие лесное, Крабещ (Олон,), Капуста лесная, Лочига, Перестрел (Могил.), Поганая трава (Вят.), Прозелень (Курск.), Рудинец (Могил.), Лесная сурепка (Курск.).

Описание. Травянистое однолетнее растение, повсеместно распространенное, из семейства сложноцветных. Стебель голый или внизу пушистый, ветвистый, высотой 30-130 см. Листья тонкие, зубчатые, нижние и средние с черешками, лировидные, с очень крупной, яйцевидной конечной долей; верхние – ланцетовидные, цельные. Соцветия – мелкие корзинки, сидящие на тонких ножках, состоящие из небольшого числа желтых цветов и собранных рыхлой щитовидной метелкой. Тычинок 5, пыльники их спаяны в трубочку, через которую проходит столбик. Завязь нижняя, одногнездная, односемянная. Плод – семянка без хохолка. Цветет летом. Обыкновенная сорная трава, произрастающая на паровых полях, на опушке лесов, между кустарниками.

Медицинское употребление. Бородавник употребляется в народе внутрь как слабительное средство. Отвар бородавника имеет слегка горьковатый редечный вкус, действует без боли, не ядовит. Молодые листья бородавника едят с уксусом, солью и маслом вместо салата. Снаружи бородавник употребляют для приготовления припарок, которые прикладывают на воспаленные места. Сушеную траву бородавника мелко толкут и ей посыпают раны.

91. Борщевик обыкновенный (Heracieum sphondylium L.).

Местные названия. Борщ, Барщ, Борщ итальянский, Борщевник, Борщовка, Борчевка (Южн. Росс), Барчовник, Бодран (Каз.), Болдран (Каз.), Борец, Большевник, Борщевник (Малор.), Гигль, Гигелье, Дягильник(Влад.), Дягиль (Уф.), Коровка (Тул.), Козел (Малор.), Козелец (Пенз.), Медвежья лапа, Моржовки, Пупырь-борщ (Кал.), Пучка, Пучки (Арх., Орен.), Пикан (Вятск., Перм.) Пикана (Сиб.), Роженец, Сладкая трава (Сиб.), Свинарник (Костр.), Свинушка, Свиные дудки (Олон.), Дикие каперы (Влад.), Чистотел (Влад.), Верлома (Могил.), Ластовень (Гул.) Марана (Полт.), Болячечная трава (Вор., Тар.), Снить.

Описание. Травянистое растение, двулетнее, из семейства зонтичных, распространенное в средней Европе, в Привислянском крае, в Литве, Крыму и Закавказье. Все растение покрыто жесткими волосами. Стебель высотой от 0,5 до 1,6 метра, толстый, бороздчатый. Листья перисто-рассеченные, с яйцевидными, зубчатыми, лопастными или перисто-раздельными долями; влагалища вздутые. Цветы белые в сложных, многолучистых, крупных зонтиках, большей частью без обверток, но с многолистными обверточками. Зубцы чашечки заметные; лепестки обратнояйцевидные, с загнутой верхушкой, глубоко-выемчатые, числом 5; краевые лепестки крупнее остальных. Тычинок – 5. Завязь нижняя, двухгнездная, при цветах пушистая, с одним яичком в каждом гнезде. На верхушке завязь несет подушечку (железистый диск), выделяющую сладкий сок; столбиков 2. Плод – двусемянка, обратнояйцевидная, при созревании распадающаяся снизу вверх на 2 плодика, висящих на цельном или раздвоенном нитевидном столбике. В каждом плодике различают внутреннюю сторону (поверхность соприкосновения обеих семянок) и наружную, называемую спинкой. На спинке каждого плодика выдаются 3 средних нитевидных и 2 краевых крылатых ребра. В стенке плода проходят продольные каналы, содержащие в себе эфирные масла, от которых зависит запах плода. Цветет с июня до осени. Растет на лугах и в лесах.

Медицинское употребление. корней и листьев борщевика обыкновенного известно только в народной медицине. Корень растения считается очень хорошим средством от болей внизу живота, от вялого и тяжелого пищеварения, также его дают от многих нервных болезней, в особенности же от эпилепсии.

Листья борщевика действуют слабее, вкус отвара приятный, сладковатый; в народе отвар из листьев употребляется от поноса; отвар из листьев делается как чай: небольшую горсть сушеных листьев заваривают стаканом кипятка, дают настояться минут 15, затем процеживают и пьют через 2 часа по столовой ложке. Из корня готовят декокт, для этого 1/2 унции корня (1 стол. л.) варят в 8 унциях (16 ст. л.) воды, пока не останется 6 унций (12 стол. л.); принимают также через 2 часа по столовой ложке.

Полынь-траву и корень борщевика употребляют от колтунов. Молодая трава борщевика служит в пищу вместо шпината.

92. Боярка белая (Sorbus Aria Crntz. syn. Pirus Aria Ehrh).

Местные названия. Боярин белый, горный, сибирский, Боярышник белый, Боярышник мучнистый, Горд, Мучное дерево.

Описание. Кустарник или дерево высотой от 0,8 до 1,3 метра из семейства яблоневых, распространенное в Средней и Южной Европе и в горах Крыма и Кавказа. Листья округло-овальные или продолговато-яйцевидные, двояко-пильчатые, иногда слегка надрезанные. Белые цветы в ветвистых щитках. Соцветия, молодые побеги и нижняя сторона листьев покрыты белым войлоком. Чашечка 5-раздельная; лепестков 5; многочисленные тычинки сидят на диске, находящемся на краю вогнутого цветоложа. Завязь 2-5-гнездная с таким же количеством столбиков, она срастается с цветоложем и, разрастаясь вместе с ним, дает костянковые ягодообразные, шаровидные, красные с беловатыми крапинами плоды. Цветет в мае и июне. Плоды съедобны. Обыкновенно их едят после первых морозов. Кроме того, они составляют любимый корм домашней птицы. Благодаря обильному содержанию яблочной кислоты они служат для добывания уксуса и водки.

93. Боярышник кровяно-красный (Crataegus sanguinea Pall.).

Местные названия. Боярка (дер. и плод.).

Описание. Боярышник сибирский. Кустарник или деревцо с ярко-красными блестящими колючками и удлиненными побегами, распространенное в Средней и Северной России, по всей Сибири и на востоке европ. России, реже встречается на Западе. Принадлежит к семейству яблоневых. Листья слегка лопастные (начиная от середины), остропильчатые с широко-клиновидным, цельно-крайним основанием, вдоль жилок и по краям с волосками, как и черешки, ярко-зеленые. Цветы мелкие, белые, собранные в щитовидные соцветия. Чашечка 5-раздельная, доли ее яйцевидные, заостренные, при плодах отвороченные; венчик 5-ле-пестной; многочисленные тычинки с пурпуровыми пыльниками сидят на диске, находящемся на крае вогнутого цветоложа. Завязь 2-5-гнездная, большей частью с 3 столбиками; она срастается с цветоложем, разрастаясь с которым образует продолговатый, мягкий, костянковый ярко-красный плод с 1–2 косточками. Цветет в апреле и мае. Находится в лесах между кустарниками. Разводится в садах для живых изгородей. В Томской губ. ягоды едят. Сушеные ягоды мелют и употребляют для начинки пирогов. Ягоды по предрассудку староверов есть грешно, так как иглистые ветви растения послужили венцом на главу Иисуса Христа, отчего и ягоды имеют кровавый цвет.

94. Боярышник обыкновенный (Crataegus oxuasantha L.)

Местные названия. Боярышник, Барыня, Барыня-дерево, Боярыня, Боярышня, Боярка, Глог хворостный или Явор-дерево, Глод (Вел. Росс), Глот, Глид (Малор.), Глед, Глидина, Серебрина.

Описание. Колючий кустарник или деревцо высотой от 2,7 метра из семейства яблоневых, весьма обыкновенное в Южной и Юго-Восточной России и реже встречается в диком состоянии на севере, с голыми колючими веточками и пушистыми в молодости листьями и соцветиями. Листья обратнояйцевидные, снизу бледно-зеленые, при основании клиновидные; 3-5-лопастные; лопасти по краям с неравными зубцами. Цветки мелкие, белые, собранные в щитки. Чашечка 5-раздельная, с яйцевидными, заостренными долями, при плодах отвороченными; венчик 5-лепестной; многочисленные тычинки (20 и более) сидят на диске, находящемся на крае вогнутого цветоложа. Завязь 2-5-гнездная с таким же количеством столбиков; она срастается с цветоложем и, разрастаясь вместе с ним, образует мясистый сочный красный костянковый плод с 1–2 косточками. Цветет в мае и июне. Растет в лесах, между кустарниками. Разводится в садах, иногда с белыми махровыми и красными цветами. Нежная, крепкая древесина боярышника идет на приготовление мелких токарных изделий и утвари; из прямых побегов вытачиваются трости. Мучнистые плоды употребляются в пищу и могут служить хорошим кормом для свиней.

95. Брусника (Vaccinium Vitis Idaea L)

Местные названия. Боровика, Буровика (Ряз.), Боровка (Гродн.), Брусника, Брусниця (Малор.), Брушница (Белор.), Брусняга (Вят.), Брусняг, Брусена (Костр.), Брусеня (Тв.), Брусничник, Бружиница (Гродн.), Брувена, Мучинник (Гродн.), Сердечник (Мог.), Чемерица (Новг.).

Описание. Вечнозеленый ветвистый кустарник, выс. всего от 9-13 см, распространенный почти во всей Европе, в Северной и Средней России, в Малороссии, в Сибири и на Кавказе, из семейства вересковых. Листья кожистые, обратнояйцевидные, с загнутыми краями, усеянными точечными ямками. Беловатые или розовые цветы сидят на концах прошлогодних ветвей поникшими кистями; венчик колокольчатый, о 4 зубчиках, чашечка 4-раздельная из треугольных острых долей. Тычинок 8, ниже их волосистые по краям пылинки без щетинистых придатков, столбик немного длиннее венчика. Завязь 4-гнездная. Плод – ягоды, сперва зеленовато-белые, потом ярко-красные. Цветет в мае и июне. Растет в лесах, между кустарниками. Кисловатые, приятные на вкус ягоды употребляются в пищу в сыром и моченом виде, идут также на варенье. Из ягод делают питье для больных и страдающих жаждой и лихорадкой. Ягоды раздавливают, разводят водой, прибавляют сахар и процеживают. Брусничная вода, получаемая из-под моченой брусники, имеет слабительные свойства. Листья брусники считаются полезными от каменной болезни. Из щепотки листьев готовится отвар, который пьют по одному и по два стакана в день. Также отвар брусничных листьев служит народным средством от ревматизма.

96. Брюква (Brassica Napus L.)

Местные названия. Брюкла (Костр.), Буква (Вятск., Кал., Твер., Смол.), Бухма (Ниж., Твер.), Бушма (Каз.), Бушня, Бручка (Белор.), Кручка (Белор.), Грухва (Ниж., Симб.), Боть (Каз., Дон.), Галанка (Арх., Волог.), Галань (Костр.), Ланка (Костр.), Бакланка (Костр.), Ландушка (Костр.), Горунка (Рог.), Грыза (Ржев), Грыжа (Смол.), Дикуша (Костр.), Желтуха, Землянуха (Арх.), Калина (Новг.), Каливка (Пек., Тверск.), Калигва, Калига (Пек., Твер.), Калитка (Твер.), Калишка (Вит.), Камица (Вол.), Каляга (Перм.), Калярепа, Галярепа (Малор.), Немка (Смол.), Немецкая репа, Французская репа, Рыганка, Синюха (Смол.), Ретис (Ряз.). Слаща (Арх.), Солодянка (Смол.).

Описание. Растение из семейства крестоцветных. Корень брюквы толстый, мясистый, довольно приятного сладковатого вкуса и различной формы и величины, смотря по разновидностям, которых насчитывается довольно большое число, обыкновенно несколько шаровидный или овальный, внутри белый и имеющий снизу тонкий, почти веретенообразный хвостик с несколькими побочными жилками. Брюква есть двулетнее растение, находящееся в диком состоянии во многих средних и даже несколько северных странах Европы. Ее засевают в полях и огородах повсеместно в России и в Европе. Посев производится с осени или весной в мае месяце. Озимая цветет в мае, созревает в конце июня или в начале июля. Корень ее издает сильный репный запах. Мясо ее белое, твердое и сладкого вкуса, особенно когда сварится и до цвета травы. Оно содержит много слизи и довольно значительное количество сахара, так что последний с выгодой можно получать из сока. По своему составу корень вообще отличается своим питательным свойством. Во многих странах Европы, особенно в Сев. Франции и в окрестностях Парижа, брюкву засевают в большом количестве, корни ее идут в пищу людям и домашнему скоту. В некоторых местах вареный корень ее употребляется для откармливания свиней и дворовых птиц; в других вареные корни и листья служат как средство утучнения быков и баранов. Песчаная почва производит корни слаще и нежнее; во Франции пробовали некогда с успехом извлекать из таковых корней, так же, как из свекловицы, сахар. Семена одной из разновидностей брюквы доставляют жирное масло, довольно вкусное, когда оно выжимается при помощи огня, но нигде не употребляется для приправы кушанья по причине репного запаха. Его в некоторых местах употребляют для горения в лампах, для приготовления мыла, для обтирания мебели, для смазывания машин и некоторых шерстяных тканей. Брюква представляет следующие разности или разновидности: 1. Рапс, или Кольза, или Сурепица отличается более тонким корнем. Бывает Рапс озимый и яровой. Возделывается собственно для семян, из которых получают масло. В некоторых странах листья ее употребляются в пищу, как капуста. Встречается нередко в сорных местах. 2. Брюква настоящая, описанная уже выше, отличающаяся толстым мясистым корнем, с морщинистой поверхностью. Разводится в полях и огородах для употребления в пищу людям и скоту.

Медицинское употребление. известно только в народе и то теперь почти оставлено. Прежде употребляли семена брюквы как укрепляющее средство и предохраняющее от прилипчивых болезней. Из сухих очищенных кореньев, истолченных в муку, в голодное время пекут хлеб, прибавляя к этой муке обыкновенного теста, поднятого на дрожжах; для этого корни выкапывают в глубокую осень или ранней весной, пока на растении еще не появились листья. Вареные листья брюквы идут тоже в пищу, служат для приготовления различного рода похлебок.

97. Будра плющевидная (Glechoma hederacea L.)

Местные названия. Адален, Баранчики (Астр.), Блющ, Будра (Моск. и друг.), Кудра (Умань), Судра (Кал.), Мудрия (Орл.), Грудная (Влад.), Душмянка (Арх.), Яблоневое зелье (Екат.), Котики (Мал.), Кошачки, Котятник (Моск., Жел., Кал.), Котовник (Вор.), Кошечник (Тр., Малор.), Копеечник (Вор.), Крыночная трава (Вятск.), Лесная крапива (Хар.), Кошачья мята (Могил., Кал., Смол.), Малиновая травка (Вор.), Степная мята (Тамб.), Собачья мята (Смол.), Дикая мята (Вор.), Мяточник (Вор.), Лесовая мята (Малор.), Опухова трава, Плющ, Орлики (Черн.), Подбируха (Вятск.), Пикульник синий (Петр.), Ползучка, Расходник (б. ч. Россия), Расходник (Малор.), Ряс (Харь., Екат.), Сороконедужная (Вятск.), Шалфей (Уф.), Шандра (Умань).

Описание. Растение травянистое, многолетнее, из семейства губоцветных, редко-коротко-шершавое и пушистое, распространенное по всей Европе и весьма обыкновенное в России. Стебель лежачий, ветвистый, с укореняющимися ветвями; цветущие веточки приподнимающиеся; листья с довольно длинными черешками, крупногородчатые, нижние – почковидно-круглые, верхние – почковидно-сердцевидные. Цветы голубые или светло-фиолетовые по 2–3, пучками в углах листьев. Чашечка с треугольно-ланцетными, тонкозаостренными зубцами, из которых верхние длиннее и с прямой трубочкой. Венчик – двугубый; верхняя губа немного вогнутая, выемчатая, средняя лопасть нижней губы плоская, обратнояйцевидная; тычинок 4, из которых 2 средние длиннее 2 боковых; завязь верхняя 4-лопастная, 4-гнездная, с одним столбиком, оканчивающимся 2-раздельным рыльцем. Плод при созревании распадается на 4 гладких орешка. Цветет весной или рано летом. Растет по полям, между кустарниками. Листья и цветы издают довольно сильный, неприятный запах, вкус их горький и щиплющий.

Медицинское употребление. Будра известна только как народное средство от грудных болезней, от болезней мочевого пузыря и от лихорадки. Для внутреннего употребления из нее готовят отвар, как чай, и пьют глотками стакан отвара в день. Также ее настаивают на водке и пьют от болей в животе и от цинги.

98. Бузина вонючая (Sambucus ebulus L.)

Местные названия. Бузина вялая, яловая (Полт.), красная, малорослая, собачья, Бузовина, Вязовник, Гебд, Зеленик, Пусторосль, Селеник, Хаменах-трава, Хебд.

Описание. Многолетняя трава из семейства жимолостных, распространенная в Средней и Южной Европе, в Средней и Западной России, в Крыму и на Кавказе. С прямостоящим дудчатым стеблем высотой от 0,5 до 1,2 метра. Листья непарноперистые с 5-11 ланцетовидными листочками; прилистники листовидные, пильчатые. Цветы белые или красноватые образуют плоское зонтикообразное соцветие о 3 главных лучах. Чашечка 5-зубчатая, венчик спайно-лепестной, 5-раздельный; тычинок 5; рыльца сидячие, в числе 3. Завязь полунижняя 3-гнездная. Плоды черные ягодообразные. Цветет в июле и в августе. Растет на влажных местах и на опушке лесов. Цветы имеют свойство придавать приятный запах яблокам, почему последние обсыпают сухими цветами бузины во время лежки.

99. Бузина красная (Sambucus racemosus L.)

Местные названия. Бузина, Бузинник (Твер.), Буз, Бузина червона (Малор.), Бучкан, Калина дикая, Пища ль ник, Пищальница, Пусторосль, Цветочник, Чевечушник, Шевнинак.

Описание. Кустарник высотой от 2,1 до 3,2 метра, из семейства жимолостных, распространенный в Средней Европе, встречающийся в Средней России (на север доходящий до Петербургской губ.) и в Сибири. Листья непарно-перистые, прилистники бородавчатые; желтовато-белые или зеленоватые цветы собраны густой овальной метелкой; чашечка о 5 зубчиках; венчик колесовидный, 5-раздельный. Тычинок 5. Рыльца сидячие, в числе 3. Завязь нижняя 3-гнездная. Плод – красные костянки с 3 косточками. Цветет весной. Растет между кустарниками. Разводится в садах.

Медицинское употребление. бузины известно с глубокой древности. Ее употребляют всюду как потогонное средство, в простудных болезнях. Для приготовления чая из бузины берут от 5-15 граммов (1 драхмы до 1/2 унции) бузинного цвета, заливают 2 чашками кипятка, дают настояться минут 15–20 и пьют горячим; после чая больного хорошенько закрывают, чтобы он пропотел; после обильного пота лихорадка и головная боль проходят. Кроме того, бузина имеет слабительное свойство.

Для врачебного употребления собирают преимущественно цветы, которые тотчас сушат, чтобы они не почернели. Кроме того, иногда для врачебных целей употребляют луб, который сдирают весной со средних ветвей, очищают от наружной серой кожицы и сушат в легком тепле. Ягоды тоже сушат для употребления зимой. Отвар из коры бузины слабит сильнее, чем отвар из цветов; он готовится так же, как и отвар из цветов. Из сушеных ягод варят кисель, который действует также слабительно (только ягоды бузины нельзя варить в металлической посуде). Отвар бузины употребляется для полоскания горла при кашле и чувств е сухости в горле, также при опухании подчелюстных желез.

В гомеопатии готовится спиртная вытяжка из цветов и листьев бузины от перемежающейся лихорадки и от некоторых болезней дыхательных путей, как-то: от астмы, от насморка у маленьких детей в особенности. Дается 1–2 капли чистой настойки несколько раз в день.

В ветеринарной медицине бузина тоже употребляется довольно часто от лихорадок, зависящих от насморка, катара бронх или желудка; далее бузину дают животным от ревматизма. Лечение бузиной приносит пользу только в том случае, если оно предпринято в самом начале болезни.

Лошадям дают от 30 до 90 граммов, для овец и свиней 15–30 граммов, для собак от 2–7 грамм, удобнее всего давать лекарство в отваре, прибавляя к нему ромашку или валериановый корень, смотря по обстоятельствам.

Для употребления снаружи из сушеных цветов бузины, смешанных с цветами ромашки, делают ароматические подушечки, которые прикладывают на больные места; в особенностях часто кладут на глаза; также из них делают припарки на опухоли и отваром из цветов обматывают больные места.

100. Буквица лекарственная (Betonfca vugaris L.)

Местные названия. Бабки (Екат.), Бетоника (Зап. Росс.), Бетоникель (Подол.), Буквица (Малор.), Буквица красная (Кондр.), Буквица черная, Буквица (Умань), Буква, Буковник, Буковина (Твер., Ост.), Богов батожок (Алт.), Божьи ручки, Гасник, Гашник, Димон, Дыман, Золотник (Мог.), Золотушник (Вор.), Сорокозуб, Шалфей полевой (Вятск.), Бараньи язычки (Уф.), Девясил (Курск.), Полевой канупер (Хар.), Неколкий Жадрей, Жабрей, (Ниж.), Материка (Полт.), Солодкий дедик (Хар.), Любка (Астр.), Глухая крапива (Смол.).

Описание. Травянистое многолетнее растение из семейства губоцветных, распространенное повсеместно в Европе и России, кроме самых холодных стран. Короткое корневище ежегодно дает пучок листьев, снабженных длинными черешками, и из их углов один или несколько цветущих стеблей; все растение более или менее длинно-шершавое; стебли из поднимающегося основания прямые, обыкновенно неветвистые; листья яйцевидно-продолговатые или продолговатые; тупые при основании, сердцевидные городчатые; стеблевых листьев обыкновенно две пары, из которых верхняя сидячая, цветы образуют густые многоцветные кольца, сближенные плотным колосом; при кольцах верхушечные листья, из которых нижние превышают цветки; при цветках яйцевидные остроконечные прицветники, почти столь же длинные, как чашечка. Чашечка с 5 жилками, 5-зубчатая; зубцы ее треугольные, кончающиеся остью, вдвое короче ее трубочки. Венчик трубчатый, пушистый, пурпуровый с выдающейся из чашечки трубочкой и продолговатой отогнутой назад верхней губой. Тычинок пять, прикрепленных нитями к трубочке венчика; пылинки с параллельными гнездами. Завязь 4-лопастная и, вследствие развития ложной перегородки, 4-гнездная, с одной семяпочкой в каждом гнезде; столбик выходит из середины завязи между ее лопастями; рыльце двулопастное. Плод распадается на 4 односемянных орешка; семя с необильным белком. Растет по тенистым лесам и кустарникам. Удобно разводится в садах. Цветет с июня по август. Семена созревают в августе и сентябре. Для употребления собираются листья до цветения. Корни растения имеют горьковатый и вызывающий тошноту вкус; листья имеют горьковато-пряный и солоноватый вкус. Цветы и листья издают слабый, но не совсем неприятный запах. Буквица употребляется как вещество красильное, так как трава ее сообщает хороший буро-оливковый цвет шерсти, напитанный предварительно слабым раствором висмута. Прежде ее употребляли также для дубления кожи, но она является для этого плохим средством, так как содержит слишком много вяжущего вещества.

Медицинское употребление. В настоящее время буквица известна только как народное средство. Она принимается от кашля, от чахотки легких, сопровождающейся кровохарканием. Корни действуют слабительно и могут вызвать рвоту, листья же в отваре довольно приятны на вкус и в некоторых местах заменяют китайский чай. Для приготовления отвара 1 столовую ложку сушеной травы заваривают стаканом кипятка, дают настояться 1/4 часа, процеживают и пьют глотками; для вкуса подслащают медом. Корень растения дается в виде мелко истолченного порошка, на прием до 0,1–1,5 грамма. Такой прием порошка слабит и может вызвать рвоту.

101. Булавница желтая (Clavaria flava Pers).

Местные названия. Булавник, Булавастик (Собол.), Дубинник, Дрягель, Рогатник.

Описание. Гриб из семейства гимономицетов или шляпных грибов, относящихся к подклассу базидиальных грибов, у которых споры отделяются на так называемых базидиях, утолщенных концах особых гиф, то есть длинных нитей, из которых состоит ткань грибов. Базидии со спорами находятся снаружи и покрывают целым слоем то всю поверхность, то лишь особые пластинки, выступы и т. п. Сюда принадлежат все так называемые шляпные грибы. Булавница желтая, относящаяся к семейству последних, встречается весьма нередко в России в хвойных и березовых лесах. Тело гриба ветвистое, кустообразной формы, желтоватое, покрыто споровым слоем (то есть слоем базидиев со спорами) и употребляется в пищу, на вкус нежно. В сыром виде немного горьковато. Собирают эти грибы молодыми, так как старые очень тяжелы для желудка. Готовят их обыкновенно следующим образом: очистивши от земли и омывши, размягчают их обыкновенно с коровьим маслом в кастрюле, на легком огне; после этого прибавляют немного воды, масла, кореньев, луку, ставят опять на огонь, мешают и, посыпав слегка мукой, заливают бульоном. Другие варят эти грибы с ветчиной и бульоном, прибавив соли, зернистого перца и петрушки. Варить их нужно около часа, после чего кладут их в соус, приготовленный из говяжьего сока или фрикасе из цыпленка, и не ставят более на огонь, а покрывают кастрюлю сперва бумагой, а потом крышкой, чтобы сохранить аромат и белизну грибов и не сгустить слишком соуса.

 

В

102. Валериана лекарственная (Valeriana officinalis L.).

Местные названия. Аломатник, Ароматник, Балдриан, Валдриан, Балдырь, Балдырьян, Булдырьян, Бедренец (Тавр.), Бидрец (Курск.), Болячник (Вор.), Белголовник (Нижег.), Булюголова (Полт.), Валериан, Аверьян (Полт., Тамб., Вор., Харьк.), Оверьям (Харьк., Екат.), Мариан (Полт.), Варагушная (Курск.). Врагушник (Орл.), Веснушка (Олон.), Глеснит (Ниж.), Громдола, Грудовка (Смол.), Полевой грыжник (Тамб., Кал.), Дегиль, Дигиль (Сарат.), Диголь (Вятск.), Домобыльник (Курск.), Лесная заря (Кал.), Кадило, Каташник (Курск.)} Кашновица (Арханг.).

Описание. Травянистое многолетнее растение, из семейства валериановых, распространенное почти повсеместно в Европе и в России. Корневище короткое, обыкновенно с подземными побегами, стебель прямой, бороздчатый, полый, голый, внизу пушистый, от 0,2 до 1,6 метра выс. Листья перистые с яйцевидно – ланцетными, линейно-ланцетными или линейными, цельными или крупно-зубчато-пильчатыми сегментами. Цветы мелкие бледно-розовые в полузонтиках, собранных ветвистым, верхушечным соцветием. Цветки обоеполые. Чашечка зубчатая, зубцы окраины чашечки во время цветения мало заметны, заворочены внутрь, после цветения разрастаются, образуя перистый хохолок (летучку), сохраняющийся при плоде. Венчик воронко-видный с 5-лопастным отгибом, при основании с мешковидным вздутием; тычинок 3. Завязь нижняя, 3-гнездаая. Плод сухой, односемянной. Семя безбелковое, с прямым зародышем. Цветет летом, семена созревают в августе и сентябре. Растет большей частью на сырых, влажных местах, изредка попадается в гористых, сухих странах. Корни и корневища обладают сильным своеобразным запахом.

Медицинское употребление. Корень валерианы употребляется в медицине с глубокой древности. Корень валерианы имеет горький вкус, возбуждает при желании чувство жжения во рту и обладает сильным запахом. Он собирается осенью, высушивается и сохраняется в закрытых сосудах. Из корня валерианы готовится простая спиртовая настойка и эфирная настойка; кроме того, из корня готовится отвар, который, смотря по надобности, принимается или по столовым ложкам, или же чашками, как чай. У чувствительных людей небольшие приемы валерианы вызывают аппетит и улучшают пищеварение. Большие приемы (4–8 граммов = 1–2 драхмы) вызывают чувство теплоты и тяжести в желудке, потливость, увеличенное мочеотделение. Расположение духа становится бодрое, является способность к умственному труду. Иногда в кистях рук и ног появляется чувство ползания мурашек. У некоторых людей, вместо ясности мысли, обратно, появляется удрученное состояние духа, головокружение и головная боль. При отравлении валерианой у больных делаются галлюцинации зрения, они впадают в буйный бред, шатаются, как пьяные, сердце слабеет, бьется очень часто, зрачки расширяются. До прихода врача следует вызвать рвоту, поставить клистир, дать черный кофе, голову обливать холодной водой или класть на нее холодные компрессы. Это возбужденное состояние доктора успокаивают приемами морфия. Валериана дается очень часто при нервных болезнях, напр., при падучей болезни, в особенности же она полезна истеричным больным. Истерия выражается крайне разнообразными симптомами. Некоторые больные жалуются на чувство удушья вместе с сердцебиением и чувством стягивания в висках. У других больных появляется в различных местах бьющаяся боль, шум в ушах, озноб с внезапным покраснением и жаром в лице. У многих больных появляются судороги и сведения членов, зевота, икота, иногда судороги в пищеводе и глотке, вследствие чего больные лишаются возможности проглатывать пищу. У многих истеричных людей наблюдается урчание в животе, вздутие живота, чувство жжения в груди и животе, задержка мочи, мучительные припадки страха и ожидание могущего свершиться несчастья, которое лишает больных сна и покоя, не давая возможности заняться чем-либо. Все эти припадки улучшаются, а иногда и вылечиваются вполне при употреблении валерианы. Точно так же хорошо помогает валериана при нервных головных болях. Дают валериану также при невралгиях, виттовой пляске, но в этих заболеваниях она мало помогает. На многих нервных людей валериановый чай действует как отличное снотворное средство. При бессоннице больные выпивают чашку теплого или холодного чая валерианы, приготовленного из чайной ложки толченого валерианового корня, залитого стаканом кипятка и поставленного на 15 минут на теплое место для настаивания. Кроме того, настой валерианы дается слабым людям после перенесенной тяжелой болезни для поднятия сил и улучшения аппетита. В климактерическом периоде у женщин валериана приносит пользу при жалобах на сердцебиение, головные боли и приливы крови к голове. Две-три капли простой валериановой настойки или слабый отвар ее (из 1 скрупула (1,3 грамма) на 4 столовые ложки через 2 часа по чайной ложке) очень полезны маленьким детям при болях в животе, которые дети обнаруживают криком, притягиванием ножек к животу или трением ножек друг о друга. Эти боли в животе могут сопровождаться рвотой, иногда даже судорогами. При приеме валерианы у детей отделяются кишечные газы, является небольшое послабление на них, после чего маленькие больные успокаиваются. От этих болей в животе и вздутия детям можно ставить небольшие клистиры в 3–4 столовые ложки из отвара валерианового корня (2,0 гр. на 1/2 стакана воды). Для взрослых приемы валерианы гораздо больше: отвар валерианы для принятия через 2 часа по столовой ложке делается из одной, двух драхм на 6 унций воды, даже иногда берется 4,0–8,0-30,0 граммов (1 унц.) толченого корня валерианы на 150 грамм воды. Для принятий отвара валерианы чайными чашками берут не более как одну или две драхмы (1–2 чайные ложки) толченого корня на стакан воды. Простую валериановую настойку, приготовленную из 1 части валерианы на 5 частей спирта, принимают от 20 до 50 капель за раз. Эфирно-валериановая настойка готовится на эфирном спирте, ее принимают также по 15–20, 30 капель зараз. Благодаря присутствию эфира эфирная настойка действует несколько сильнее.

В ветеринарной медицине отвар валерианового корня также часто употребляется при эпилепсии, лихорадке, судорогах от параличей, плохого пищеварения, вздутия живота и т. д. Лошадям и рогатому скоту делают отвар из 30–90 граммов корня валерианы, овцам 8-15 граммов, собакам 1–8 граммов. Такие приемы даются за раз в течение дня, их повторяют еще один или два раза. Из толченого корня, кроме отвара, животным готовят кашку. Часто валериану смешивают с камфарой, мятой или кислотами. Снаружи отваром валерианы вымывают глаза. Из отвара животным также ставят клистиры от вздутия живота.

В гомеопатии спиртная настойка валерианы имеет также обширное применение при ревматических болях в суставах, возбуждении деятельности нервной системы, сопровождающейся чувством усталости во всем теле, бессоннице, боязливости, нервном головокружении, нервных головных болях, приливах крови к голове, близорукости, болях внизу живота, геморрое, задержке мочи. Дают 1–2 капли 1, 2 или 3-го разведения несколько раз в день.

103. Ваниль (Vanilla aromatica Sw.).

Описание. Растение из семейства тропических орхидей. Растет во влажных, тенистых лесах тропической Америки. Цепкий стебель поднимается до вершины высочайших дерев; цветы белые, снаружи зеленоватые, 15 см в поперечнике; плод – стручковидная коробочка в 15–20 см, наполнена душистой мякотью. Растение это культивируется и у нас в оранжереях. Разводится оно главным образом ради своих плодов, причисляющихся к числу дорогих пряностей. Ваниль употребляется почти во всяком домашнем хозяйстве в виде приправы в различных кушаньях, как-то: кремах, мороженом и т. п., при изготовлении некоторых ликеров и, главным образом, шоколада.

Медицинское употребление. ванили очень ограничено. Она ценится как сильное возбуждающее средство, но идет главным образом от малокровия, для чего спиртную настойку ванили соединяют поровну с настойкой железа (уксуснокислой эфирной настойкой) и принимают по 20–25 капель раза 3–4 в день.

104. Василек луговой (Centaurea jacea L.)

Местные названия. Бодяк (Волог.), Боловник (Смол.), Волошки (Гродн.), Головик (Твер.), Горькушка (Пет.), Собачья голова (Влад.), Медвежьи головки (Смол.), Мелкий дедовник (Вит.), Лоскутница, Цвет лоскутный, Наголовагки (Подол.), Переполох (Орл.), Ранник (Грод.), Репейник-датловник (Каз.), Сердечная трава (Волын.), Стропста полевая (Черн.), Трипушник (Тул.). Чертополох (Минск), Цылуша (Новг.), Цвеклов лесная (Гродн.). Шапошник (Могил.), Канатор (Мог.), Голубец (Тул.), Полевая роза (Киев.), Синеголов (Волын.), Сузик (Курск.), Адодий (Вор.).

Описание. Растение многолетнее, травянистое, из семейства сложноцветных, распространенное почти повсеместно в Европе и в России, слегка шероховатое, иногда пушистое. Стебель ветвистый, выс. от 0,35 до 1,6 метра. Листья светло-зеленые, все цельнокрайние, нижние иногда по краям с редкими, крупными зубцами или надрезами. Цветы пурпуровые, образующие соцветие-корзинку с яйцевидно-шаровидной буроватой оберткой, листья которой снабжены выпуклым, пленчатым, округлым, цельным или гребневидно-бахромчатым придатком. Краевые цветки бесплодные, с увеличенным венчиком. Тычинок 5; столбик над верхушкой снабжен утолщением. Плод – семянка без хохолка. Цветет летом. Растет на лугах и в рощах. Цветы дают желтую краску.

Медицинское употребление. Трава, корень, цветы прежде употреблялись в медицине. Теперь употребляются только в народе. Сухие цветы василька толкут и прикладывают к глазам. Траву заваривают, как чай, и пьют от водяной болезни, желтухи и остановки месячного очищения. Сухими листьями, истертыми в порошок, присыпают опухшие места на теле. Из травы делают ванны при английской болезни. Свежее растение прикладывают к ногам от ломоты.

105. Василек перистый (Centaurеа Scabiosa L:).

Местные названия. Адамова голова, Асот (Спб.), Волошки (юг России), Лесовая волошка (Черн.), Василек чесотный, Головик (Твер.), Головач (Гродн.), Дятловнка (Пет.), Железный корень, Затяжная трава (Курск.), Золотуха (Влад.), Большая зубчатая трава (Симб.), Листовник (Мог.), Лоскутница (Мог.), Красноголовки (Курск.), Медвежья лапа (Пек.), Ноголоваток фиолетовый (Тавр.), Осот черный (Вятск.), Пороха (Уф.), Пуговник (Вор.), Пустосель, Пупошник (Тамб.), Ренихи (Екат.), Серпуха (Уф.), Шишкарник (Тамб.), Шалобольник (Вят.), Щалобольник, Христосовы ребра (Перм.), Ясокорь боровой (Черн.).

Описание. Растение травянистое, многолетнее из семейства сложноцветных, распространенное почти повсеместно в России, острошероховатое, слегка паутинистое. Стебель высокий, ветвистый от 53 до 90 см. Листья перисто– или двояко-перисто-раздельные, с ланцевидными, цельнокрайними или зубчатыми долями. Темно-красные цветы образуют довольно крупные одиночные корзинки на длинных ножках, до распускания цветов шаровидные. Листья обертки круглые с треугольным черным бахромчатым придатком. Венчик краевых цветов увеличенный, воронковидный, как у всех васильков вообще. Тычинок 5. Столбик над верхушкой утолщен. Плод семянка с хохолком. Цветет летом. Растет на лугах, полях и между кустарниками. Изредка употребляется как народное средство. В Пермской губернии пьют отвар этой травы от боли в пояснице.

106. Василек синий (Centaurea suanus L.).

Местные названия. Бабочки (Олонец.), Блават (Подол.), Блаватка (Пет.), Васильки, Васильчик, Василечек, Васильковый цвет, Василечек-трава, Волошка, Волошечка (юг России), Волошиха, Волошек, Главать (Вол.), Лоскутница (Вор.), Лоскутный цвет, Люблю и ненавижу (Черниг.), Петровы батоги (Малор.), Ржевойцвет (Костр.), Синовник, Синовница, Синоцветка (Вятск., Арханг.), Синюшник (Вят., Твер.), Синюшка, Синюшки, Синий цвет во ржи, Синявка (Яросл.), Синьки (Тв.), Синюха (Вол., Новг.), Синюка, Сойница, Черлох, Черлок, Хабер, Хаберы (Гродн.), Голубые цветки (Нижег.), Петушник (Олон.), Вышнок (Яросл.), Трава зеленый цвет (Влад.).

Описание. Серовато-пушистая, однолетняя трава, дл. от 30 до 70 см, из семейства сложноцветных, распространенная почти во всей Европейской России, на Кавказе и в Туркестане. Прикорневые листья зубчатые или перисто-разделенные; верхние, а иногда все листья линейные, цельнокрайние. Цветы образуют соцветие – корзинку. Корзинки яйцевидные, на длинных ножках, с обверткой из листиков, с черно-бурой узкой пильчато-бахромчатой каймой. Краевые цветки воронковидные, бесполые, крупнее внутренних, трубчатых, обоеполых. Венчик воронковидных цветов – лазуревый, а трубчатых – фиолетовый. Тычинок 5, пыльники при основании стреловидные, столбик над верхушкой снабжен утолщением. Плод – семянки с хохолком. Цветет летом. Растет между посевами и на паровых полях. Разводится в садах с белыми, розовыми и синими цветами. Употребляется для краски шерсти в голубой цвет. Цветы примешиваются иногда в курительный табак. Цветы прежде употреблялись от укусов скорпиона и других вредных животных, а вода, перегнанная через них, от глазных болезней.

107. Василистник желтый (Thalictrum fiavum L.).

Местные названия. Василистник, Василиса-трава, Вередовец (Харьк.), Вердовец, Веха (Смол.), Желтяница, Живительная трава, Заселиса, Заселинца, Золотая трава, Золотень, Золотуха тр., Золотуха желтая, Золотушечник (Волог.), Золотушник, Дикая заря (Яросл.), Лесной дикий любисток (Полт.), Любисток плавный, Зяб лица, Излечная трава (Перм.), Инижеть (Нижн.), Лупута (Пет.), Желтая Мария (Волог.).

Описание. Травянистое многолетнее растение из семейства лютиковых, распространенное почти во всей Европе и России до Архангельска, высотой от 30 до 90 см. Корневище ползучее; листья двояко-и трояк оперистые. Листики нижних листьев округло-обратно-яйцевидные; верхних – продолговато-клиновидные, цельные или 3-лопастные; при основании нижних разветвлений листового черешка прилистнички. Мелкие цветы с 4 лепестковидными чашелистиками образуют метельчатое соцветие, лепестков нет. Тычинки ярко-желтые. Семянки немногочисленные с едва заметным столбиком. Цветет летом. Растет на сырых лугах.

Медицинское употребление. Василистник употребляется только в народной медицине. В Пермской губернии корень желтого василистник а употребляют снаружи от ломоты и боли в ногах, а внутрь от «худобища». Порошок, сваренный в квасу, употребляется от задержания мочи и как слабительное. Кроме того, отвар желтого василистника дается от золотухи, кашля и боли в животе.

108. Василистник голубковый (Thalictrum aduiegifolium L.).

Местные названия. Божье кресло (Мог.), Василистник высокий (Тул.), Грызная трава (Кал.), Старый дуб (Гродн.), Живительник (Мог.), Заселиса, Заселина (Тв.), Заселиха, Золото (Смол.), Золотник (Моск.), Чертово золото (Вит.), Кислица заячья (Пек.), Козлы (Черн.), Колокольчики (Кал.), Лилейка (Ков.), Ломынис (Умань), Мята чертова (Черн.), Серебрянная трава (Смол.).

Описание. Травянистое многолетнее растение из семейства лютиковых, распространенное в средней Европе, в Средней и Южной России, а также в Сибири, высотой от 0,35 до 1,1 метра. Листья двояко и троякоперистые с прилистниками при основании разветвлений черешка. Цветы образуют метельчатое соцветие. Цветки мелкие, с 4-лепестковидаыми зеленоватыми чашелистиками, лепестков нет. Тычинок много, с лиловыми нитями, сверху расширенными. Семянки немногочисленные с едва заметным столбиком. Цветет в мае и июне. Растет в тенистых лесах и по берегам рек.

Медицинское употребление. Василистник употребляется как народное средство от грудной боли, от чахотки и для очищения крови. Семена василистника голубкового употребляются от поноса. Во время цветения собирают цветы вместе со стеблями и настаивают с водой, хорошо процеживают, отчего получается приятного запаха вода, которую пьют от чувства тяжести в животе, ей же обмывают места, покрытые сыпью. Это растение также употребляется в гомеопатии от слабости зрения и болезненных менструаций.

109. Васильки рогатые (Delphinium consolida L.).

Фармацевтическое название: Consolida regalis s. Calcitrappa (FL Herba et Semen.)

Местные названия. Башмачки (Каз.), Барвинок (Екат.), Бородки (Орл.), Василек (Уф.), Вил, Выголъник (Сл. Церк.), Вызальник, Гвоздики (Под.), Голубец (Курск.), Грабельки (Кал.), Живокость фиолетовая (Москов.), полевая, Жаворонкина ножка, Зайчук (Ворон., Курск.), Зайчуха, Зайчушки (Орлов.), Заячьи ушки (Умань), Козелки (Малор.), Козлики (Малор., Гродн., Мин.), Козличка (Волын.), Козельчики (Гродн.), Косыркы (Умань), Косарики (Под.), Коник, Комаровы ноги (Кал.), Комаровы носики (Малор.), Костовал, Модренец, Острожек, Острожа, Острожка-трава, Дикие острожки, Аструшка, Рогульки (Гродн.), Сапожки (Под.), Сокирки (в бол. ч. России), Полевые сокирки, Полеви сокирки, Голубые сокирки, Секирки (Екат.), Сикирки (Астр.), Топорики (Тамб.), Топорки (Могил.), Черевички (Малор.), Зазулины черевички (Малор.), Кавалерские шпоры, Мышиный цветок (Ниж.).

Описание. Сорная трава, из семейства лютиковых (Ranunculaceae Juss.), весьма обыкновенная и распространенная в Европе и в России. Ветвистый стебель выс. от 30 до 45 см. Листья двояко – трехрассеченные с линейными 2-3-раздельными участками; прицветники и предпястья нераздельные, в несколько раз короче оттопыренных цветоножек. Цветки обыкновенно синие, реже белые или розовые, образуют соцветие. Цветки неправильные. Чашелистиков 5, из них верхний со шпорой, лепестков 2, сросшихся между собой. Плод – голые листовки, вдруг суженные в длинный столбик. Цветет все лето. Растет между посевами на яровых и озимых полях, употребляется в области техники для крашения сукна в синий цвет.

Медицинское употребление. Растение употребляется в народе от кашля, задержания мочи, от боли в желудке» тошноты и от глазной боли.

110. Вахта трилистная (Menuantxes trifoliata L.)

Местные названия. Бобовник (во мног. губ. Вел, и Мал. Росши), Бобровник (Арх.), Бобровка, Бобровица, Бобрик (Гродн.), Бобка (Гродн.), Бобок (Вил.), Бабенник (Полт.), Вахта-трава (Моск.), Вахта-бобровник, Вахка (Олон.), Вехк (Олон., общ. с финск.), Жабник (Перм.), Женский жабник (Кал.), Зверобой (Томск.), Зубовник (Киев.), Комоница, Коничь, Лапушник речной (Нижег.), Трехлапник (Новг.), Лихорадочник, Месячник, Поносная (Волог.), Павунь, Тавун, Стрела, Трифоль, Трифолия (Малор.), Трефоль, Трехфоль (Тамб.), Трилистник, Троелистка, Трехлиственник, Троелистки (Вятск., Перм., Сиб.), Троелист (Твер.), Трилистник водяной (Кал. и др.), Третина (Курск.), Ушко (Олон.), Чахотошная (Костр.), Щевелюк-трава.

Описание. Болотное растение из семейства горечаковых, многолетнее, распространенное почти повсеместно в Европе, в Средней и Северной России, Малороссии, на Кавказе и в Сибири, с ползучим корневищем и совершенно голым стеблем, выс. от 13 до 30 см. Листья прикорневые длинночерешковые, тройчатые, с обратнояйцевидными листочками. Цветочный стебель верхушечный, безлистный; цветы собраны на конце стебля довольно густой продолговатой кистью. Чашечка 5-раздельная. Венчик воронковидный, 5-раздельный, белый, снаружи розовый, доли его на внутренней стороне мохнатые. Тычинок 5, прикрепленных в трубочке венчика; пестик состоит из 2 сросшихся плодолистиков. Завязь верхняя одногнездная, при основании ее 5 железок; столбик нитевидный с 2-лопастным рыльцем. Плод – коробочка, почти шаровидная, раскрывающаяся на 2 створки по промежуткам между семяносцами; семена сплюснутые, округленные. Растет на болотистых местах и в канавах. Цветет в мае и июне. Семена созревают в июне и в июле. Растение не имеет запаха, но вкус его чрезвычайно горький и сообщается как через настаивание, так и через размачивание в воде и винном спирте.

Медицинское употребление. Как сильно горькое средство, вахта в виде отвара употребляется при всех болезнях, зависящих от слабого пищеварения: кроме того, ее принимают от перемежающейся лихорадки.

В гомеопатии собирается во время цветения все растение, выжимается и смешивается со спиртом. Принимают этот спирт с растворенным в нем соком вахты от перемежающейся лихорадки, при гноетечении из уха и при сыпях на теле.

В ветеринарной медицин е вахта употребляется там, где надо подействовать горечью. Летом пользуются свежим растением. Его нарезают на мелкие кусочки и прибавляют животным в корм, раза два-три в день по 2–3 горсти большим животным; козам, овцам и свиньям – третью часть. Если нет свежей травы, берут сушеную и делают из нее декокт. То же количество сухой травы заливают 350 грамм воды, ставят на плиту, чтобы половина выкипела, процеживают и дают пить животным один или два раза в день по стакану.

111. Вербейник обыкновенный (Lusimachia vulgars L.).

Местные названия. Верба (Кал.), Вербейник (Моск. и др.), Вербешник (Мог.), Воробей-трава (Нижег.), Воробиный горох (Влад.), Животник (Мог.), Желточник (Мог.), Желтый цвет (Сарат.), Желтень (Нижег.), Завальная трава (Тамб.), Дикий зверобой (Влад.), Зимодра (Черн.), Зимодра (Мал.), Куколь луговой, Кривавник (Киев.), Лабазник, Лапуха луговая (Нижег.), Подпоречник (Олон.), Радник (Киевск.), Луговой ранник (Черн.), Самострел (Влад.), Вороньи ягоды, Сорочьи ягоды (Влад.), Чисуик (Волын.), Аксамес (Екат.), Митрия (Орл.), Оман болотный (Тавр.), Кишек (Могил.), Чаран, Чандр (Мог.), Единой цвет (Сарат.), Хаметр, Хама желтая (Нижег.).

Описание. Травянистое и многолетнее растение из семейства первоцветных, распространенное почти повсеместно в Европе и в России. Корневище ползучее с длинными подземными побегами; стебель прямостоящий, ветвистый, выс. от 0,45 до 1,1 метра, мохнато-пушистый, листья снизу бледно-зеленые, пушистые, яйцевидно-ланцетные, острые, снабженные короткими черешками, супротивные или мутовчатые, то есть кольцами (по 3–4 в кольце). Золотисто-желтые цветы собраны метельчато на верхушке стебля. Чашечка 5-раздельная, доли ее заостренные ланцетные, на краю черно-бурые и короткореснитчатые; венчик колесообразный, 5-раздельный; тычинки с длинными нитями, выдающимися из коротенькой трубочки венчика. Завязь верхняя одногнездная с осевым семяносцем и с одним столбиком. Плод – шаровидная коробочка, раскрывающаяся створками. Растет на влажных, тенистых местах, в лесах, у берегов рек, в оврагах, по болотам. Цветет летом. Высушенная и сожженная трава истребляет мух. Листья дают желтую краску.

Медицинское употребление. Вербейник употребляется как вяжущее средство. В виде чая или настоек на вине растение это приносит пользу при кровохаркании, кровавом поносе и обильных менструациях. Для наружного употребления эта трава толчется и прикладывается к ранам при кровотечении от повреждения небольших кровеносных сосудов, но лучше помогает от кровотечений свежевыжатый сок. Отвар вербейника, подслащенный медом и слегка подкисленный уксусом, служит хорошим полосканием от молочницы или маленьких язв во рту.

Отвар вербейника готовится из одной унции (30 граммов) на 2 стакана горячей воды, которую еще раз кипятят, процеживают, студят и принимают через 2–3 часа по столовой ложке.

Свежевыжатый сок растения принимается также через 2 часа по столовой ложке; его в народе в особенности хвалят от цинги и от общей слабости и худосочия. Истертый в порошок вербейник служит хорошим средством от мух.

Животным вербейник дается в тех же случаях, как и людям, из него делают отвар, который и вливают животным в их пойло. На червивые раны посылают порошок сухих листьев.

112. Вербена лекарственная (Lusimachia vulgaris L.).

Местные названия. Планевой бабишник (Екат.), Железняк, Железница, Железнянка, Железная трава, Червонные зирки, Кашици (Малор.), Суха нехворощ (Полт.), Порлишник (Малор.)

Описание. Многолетнее травянистое растение из семейства вербеновых, расположенное в Средней и Южной Европе, в Средней и Южной России и Туркестане. Корень веретенообразный, разветвляющийся, стебель ветвистый, прямостоящий, высотой от 30 до 45 см, с длинными прямыми ветвями; нижние листья черешковые, обратнояйцевидные, 3-раздельные, городчатые и надрезанные; верхние – сидячие, ланцетовидные. Мелкие светло-лиловые цветы собраны длинными, тонкими нитевидными колосьями. Чашечка трубчатая, 5-зубчатая; венчик ворончатый с немного неправильным, косым, почти двугубым 5-лопастным отгибом. Тычинок 4; заключенная в трубочке венчика завязь, вследствие развития ложной перегородки, 4-гнездная, с одной семяпочкой в каждом гнезде, столбик короткий, выходящий из верхушки завязи, с косым 2-лопастным рыльцем; плод распадается на 4 орешка. Растет около дорог и на сорных местах. Цветет с июля до сентября; семена созревают в августе и сентябре. Растение запаха не имеет, но вкус его горький и вяжущий. В прежние времена вербена славилась как талисман от всех болезней. Древние приписывали ей многие сокровенные чудесные качества; так, уверяли, что она способствует укреплению лжи, распространению выдуманных слухов, укреплению дружеского союза, примирению враждующих и проч. В простом народе она доныне слывет предметом колдовства. Многочисленные сорта садовой вербены, цветы которой окрашены в различные оттенки красного, фиолетового и синего цвета, служат прекрасным украшением наших садов. Сорта эти произошли от нескольких южноамериканских видов.

Медицинское употребление. Прежде вербена считалась универсальным средством от всех болезней, ее принимали от лихорадок, слабости, головных болей. В средние века она играла большую роль в волшебствах, ей приписывали свойство защищать людей от ударов и выстрелов. В Греции вербена считалась священным растением и до сих пор считается приносящим счастье.

В народной медицине в России в отваре вербены купают детей от чесотки и худобы. В хозяйстве вербена идет для соления огурцов, которым она придает приятный запах.

113. Вереск обыкновенный (Calluna vulgaris Salisb).

Местные названия. Багонь (М6ск„Двиг.), Багульник сухоборный (Арх.), Бор (Петрозав.), Боровица (Влад.), Боровика (Влад.), Боровая красная трава (Каз.), Барвинки (Ков.), Горовица (Ниж.), Верес (Малор. и Белор.), Вернее, Верос (Малор,), Вересень, Вересовец-трава, Берест (Мал., зап. Рос), Боровой Верис (Пет.), Вржос, Вржост (Гродн.), Воробьиная гречуха (Волог.), Ерник, Зеленица, Капатка боровая (Олон., Пет.), Канибра, Канабренник (Олон.), Боровой канарник (Цет.), Крупка Липина, Липица (Влад.), Побрусничник (Вор.), Рыскун (Моек.), Троецветка (Уф.), Боровой чабер (Нижег.), Шабер (Нижег.).

Местные названия. Ветвистый низкорослый кустарник из семейства вересковых, распространенный в Северной и Средней России и в Малороссии, выс. от 30–45 см, с голыми или несколько пушистыми веточками, с узкими, супротивными листьями, расположенными черепичато в 4 ряда; мелкие, лилово-розовые цветы, снабженные при основании четырьмя травянистыми прицветничками, расположены в однобочных длинных кистях. Чашечка глубоко четырехраздельная, окрашенная, пленчатая и похожая на венчик. Венчик колокольчатый, четырехраздельный, короче чашечки. Тычинок 8; завязь верхняя. Плод – пушистая коробочка, раскрывающаяся четырьмя створками. Растет на песчаных местах, в сосновых лесах и между кустарниками. Цветет осенью. Листья его употребляются иногда вместо хмеля, а все растение – на дубленье и окрашиванье в желтый цвет.

Медицинское употребление. В некоторых губерниях России употребляется в народе отвар травы вереска как чай от простуды и от каменной болезни. Сок цветов собирают охотно пчелы.

114. Вероника лекарственная (Veronica offcinals L.).

Местные названия. Веревочник, Вероника аптечная, Вероника лесная и искаж. Варонник (Мог.), Воронник (Кол., Мог.), Дубровка аптечная, Кладь, Лежанка (Костр.), Лежачка (Сл. Церк.), Окладник (Малор.), Порушенец, Жаночий порушенец (Гродн.), Раквица (Гродн.), Расходник польный (Ков.), Сеялуха, Сциляха (Мог.), Становник (Вил.), Уразник (Гродн.), Урочная (Волог.), Чай европейский.

Описание. Травянистое многолетнее растение из семейства норичниковых, распространенное почти повсеместно в Европе и в России. Стебель стелющийся, ветвистый; ветви укореняющиеся и с приподнятыми верхушками; листья короткочерешковые, обратнояйцевидные, зубчатые и пушистые. Цветы бледно-голубые, реже розоватые и белые в густых пазушных кистях. Чашечка 4-раздельная, доли ее узколанцетные, венчик колосовидный с коротенькой трубочкой и 4-раздельным отгибом, немного крупнее чашечки. Тычинок 2. Плод – двухгнездная коробочка, железисто-пушистая, немного превышающая чашечку. Растет между кустарниками и в лесах, любит сырые и тенистые места. Цветет в июне и в июле, а созревает в августе. Для врачебного употребления собирают траву ее во время цветения. В свежем состоянии вероника почти не пахнет, но высушенная издает слабый ароматический запах. Вкус ее горьковатый, несколько вяжущий.

Медицинское употребление. вероники лекарственной прежде было очень обширно, теперь же вероника употребляется только в народе от простуды и от кашля. Она входит в состав грудного чая, который продается готовым в аптеках. Грудной чай заваривают как обыкновенный и пьют по чашкам от кашля, в особенности, если он сопровождается лихорадкой. Отвар из сушеных листьев вероники готовится из 12 граммов (3 драхм) на 8 унций (16 стол. л.) кипящей воды, отвар процеживают и пьют через 2 часа по столовой ложке. Свежий сок из выжатых листьев принимают по 2 столовые ложки в день.

115. Вех ядовитый (Cleuta virosa L.)

Местные названия. Бех (Малор), Бишеница, Бишеница водяная, Бешеница ядовитая, Блекота, Вех (Вел. Росс), Виха (Малор.), Вьох, Вьех, Вяха, Виха, Вих, Болиголов, Головолом, Омег водяной, Омег ядовитый (Тамб.), Омежная трава (Олон.), Вомиг, Вамига (Малор.), Омерник, Кошачья петрушка, Собачья петрушка, Вонючая трава, Бодяга, Волчье молоко.

Описание. Травянистое многолетнее растение из семейства зонтичных, распространенное почти повсеместно в Европе и в России. Толстое, мясистое, полое корневище разделено поперечными перегородками на несколько полостей. Стебель гладкий, ветвистый, выс. от 1 до 1,5 метра. Листья двояко– или трояко-перисто-рассеченные с узколанцетными, остропильчатыми долями. Мелкие, белые цветы расположены сложными зонтиками с 10–15 главными лучами. Обверток, то есть прицветников при основании главных лучей зонтика, нет, но обверточки (совокупность прицветников под частыми зонтиками) многолистные. Чашечка о 5 хорошо заметных зубчиках; а лепестков и тычинок по 5. Завязь нижняя, двугнездная. На верхушке завязь несет подушечку (диск), выделяющую сладкий сок; столбиков 2. Плод – двусемянка, округлый, распадающийся при созревании на 2 плодика, из которых у каждого на спинке выдаются 5 продольных плоских ребер. Растет по болотистым местам, по берегам рек и канав, иногда в самой воде. Цветет в июле и августе, созревает в августе и сентябре. Все части растения издают, особенно в свежем состоянии, запах петрушки, несколько более острый и противный. Вкус семян походит сперва на вкус петрушки, но потом становится острым и жгучим. Впрочем, тот и другой через высыхание ослабевают. Вообще же все растение, особенно корень его, считается весьма ядовитым.

Медицинское употребление. Вех ядовитый употребляется только снаружи в мазях, и то очень редко. По своему действию растение это имеет много общего с болиголовом. При отравлении им противоядиями служат рвотные средства, уксус и обильное количество черного кофе. Растение веха ядовитого легко смешать с петрушкой и с зеленью обыкновенной репы, потому следует быть очень осторожным, чтобы не отравиться. Такие несчастные случаи бывали.

В гомеопатии вех ядовитый употребляется довольно часто. Из свежего растения готовится спиртовая настойка, которая дается в хронических сыпных болезнях, в болезнях мочевого пузыря и хронических женских болезнях, кроме того, при различного рода нервных страданиях, судорогах и при болезнях уха. Также настойку предлагали как средство против холеры.

Дают 1–2 капли 1-го, 2-го или 3-го разведения 1–2 раза вдень.

Ветеринары-гомеопаты дают животным настойку веха ядовитого при эпилепсии, судорогах, столбняке и при повальных болезнях.

Дают от 6-го до 12-го разведения.

116. Виноград обыкновенный (Vitis vinifera L.)

Местные названия. Цветки наз. Кашка (в Астрах, губ.), ягоды – Родзянки, сухие – изюм, Розынки, Разность бессемейная, Кишмиш, Лоза винова.

Описание. Многочисленные сорта носят различные названия: Братковина, Грожде, Дебит, Динька, Кадрум, Кривана, Лисица, Лозинка, Месан, Мирисовка, Мирковка. Лазящий при помощи цепких усиков кустарник из семейства виноградных, родом из Западной Азии и Закавказья, выс. до 32 метров, толщиной до 13 см. Листья 3-5-лопастные, крупнозубчатые, снизу бледно-зеленые. Соцветие в виде пирамидальной метелки, цветки желтовато-зеленые с сильным ароматическим запахом. Чашечка небольшая 4-5-зубчатая; лепестков 5, сросшихся наверху колпачком. Тычинок 5, супротивных лепесткам и сросшихся вокруг подпестичного диска; пестик с 2-гнездной завязью и простым столбиком, несущим головчатое рыльце. Плод – зеленоватые или темно-красные ягоды. Цветет с июня по август. В настоящее время возделывается приблизительно в 350 сортах во всей Южной и в большей части Средней Европы. В России дико произрастает в Крыму и на Кавказе, а культивируется в большом количестве в тех же местностях, Астрахани, по южному Дону и в юго-западном крае.

Медицинское употребление. Виноград принадлежит к числу средств, усиливающих обмен веществ в теле и производящих легкое слабительное действие. После употребления 1,5–1,9 кг зрелого винограда сперва появляется частая отрыжка от развития углекислоты в желудке и вместе с тем в области желудка чувствуется давление. К этому присоединяется ощущение жара в коже, сердцебиение и тяжесть в голове. По истечении часа все эти явления пропадают, появляется обильное отделение мочи, жидкие испражнения и легкий пот. Затем, по истечении некоторого времени, напр., на второй неделе лечения виноградом, это возбуждающее действие винограда проходит, но испражнения, смотря по количеству съедаемого винограда, делаются жидкими и бывают 2–3 раза в день. Увеличивая отделение мочи и производя послабление на низ, виноград в то же время увеличивает отделение слизистой оболочки дыхательных путей, делает слизь более жидкой и облегчает отхаркивание ее. Весьма вероятно, что он увеличивает и отделение желчи. При продолжительном употреблении винограда вес тела, несмотря на усиленные отделения, не только не уменьшается, но, напротив, иногда увеличивается.

Виноград назначается: 1) при хронических бронхиальных катарах с отделением вязкой слизисто-гнойной мокроты; 2) при воспалениях плевры, когда острые припадки лихорадки и болей миновали: 3) при хроническом катаре желудочно-кишечного канала, в особенности, если он сопровождается запорами и зависит от сидячего образа жизни. От геморроя лечение виноградом тоже приносит значительное облегчение, также от желчных камней. Наконец, виноградное лечение применяется при болезнях почек и при почечных камнях.

Для лечения употребляют или виноград, или свежевыжатый сок из винограда. Для выжимания сока существуют небольшие ручные машины.

Виноград начинают принимать от 1,1 кг, которые разделяют на три порции: 1) натощак, 2) за час перед обедом и 3) в 5–6 часов вечера. Увеличивая ежедневно на 100 грамм, доходят до 2,2–3 кг. Если натощак виноград не переносится, то прежде съедают завтрак. Едят виноград без семечек и кожи. Продолжают лечение 4–6 недель. Диета у лиц истощенных должна быть питательная; напротив, полнокровные должны по возможности ограничить употребление мяса, потому что виноград питает уже сам по себе. На завтрак дают больным кофе, чай или какао, за обедом легкие сорта мяса, рыбу, картофель и вообще растительные вещества; для питья лучше всего вода и только в некоторых случаях легкое вино.

Жирные вещества, жирные сорта мяса, свинина, гуси, утки и т. п., а также и молоко неуместны при лечении виноградом.

Из винограда готовят различные сорта вин, содержащие в себе винный спирт, или алкоголь. Алкоголь – слово арабское. Употребление алкоголя известно в глубокой древности, и считается, что к арабам оно перешло от китайцев. Спиртные напитки, получаемые брожением виноградного сока, зерновых хлебов, маиса и т. д., как это доказывает пример Ноя, который пил вино и охмелел, были известны самым древним народам.

Если употребление спирта делается привычным, то он поражает все органы, вследствие чего появляются признаки хронического отравления, которые выражаются в том, что у больных развивается катар желудка и кишок, катар горла и бронхов, слабость сердца, водянка, общее ожирение. Кожа алкоголиков становится сухой и жесткой, на лице появляется сыпь. Нервная система их очень слабеет. Привычные пьяницы мало энергичны, со слабой волей и плохой памятью. Если злоупотребление спиртными напитками было очень сильное, у пьяниц делаются галлюцинации, им кажутся пауки, мухи, мыши и др. животные, они теряют сознание и делаются буйными. Это состояние называется белой горячкой. У привычных пьяниц замечается дрожание рук, походка их становится слабой и неверной; обыкновенно эти больные люди умирают от паралича или от слабости сердца.

Чистый спирт употребляется в медицине редко и то, главным образом, снаружи для втирания, соединенный с какими-нибудь ароматическими веществами; кроме того, он служит для настаивания очень большого количества различных лекарственных веществ.

Спирт входит во всякое вино, а вина имеют обширное применение в медицине. Смотря по содержанию спирта, вина делятся на крепкие и слабые, кроме того, они делятся по содержанию в них сахара. Сахара в особенности много в сладких южных винах. Из синего винограда выделывается красное вино, которое содержит танин и действует вяжущим образом на кишечник, потому употребляется часто при поносах. Белые вина служат как средства возбуждающие и мочегонные. Их дают больным во время лихорадки, в особенности при тифе и воспалении легких, для возбуждения деятельности сердца и для понижения температуры; дают также выздоравливающим от тяжелых болезней для возбуждения аппетита. Вино пьют или за едой 2–3 раза в день по рюмке, или лихорадочным больным его дают через 1–2 часа по столовой ложке. Шипучие вина сильнее возбуждают деятельность сердца и останавливают рвоту, потому их дают при холере, остром катаре желудка и при других болезнях, при которых общая слабость сильно выражена. Здоровые люда не должны пить вина. Злоупотребление вином вызывает припадки подагры и может дать всю картину хронического отравления алкоголем.

Животным дают вино как лекарство от общей слабости, судорог, параличей, ревматизма, плохого аппетита, при слабости потуг во время родов. Лошади на прием дают от 250 до 500 граммов (от 1–2 стаканов) вина обыкновенной крепости (портвейна, хереса), овцам 90-150 граммов (от 6 стол, ложек до 3/4 стакана), для собаки 15–60 граммов (от 1 стол. ложки до 4).

Из виноградных вин вследствие кислотного брожения добывается уксус. Уксус идет в приправы для многих кушаний. Небольшое его количество действует возбуждающим образом на желудок и улучшает пищеварение, большое количество, наоборот, действует очень дурно, и люди, злоупотребляющие уксусом, обыкновенно малокровны.

Снаружи уксус употребляется вместе с водой для обтираний тела от жара. Чистый винный уксус служит дня приготовления в аптеках различных ароматических уксусов. Уксусом курят в комнатах для очищения воздуха.

Сушеный виноград называется изюмом. Особый мелкий сорт винограда без семечек в высушенном виде называется коринкой. Изюм и коринка употребляются в виде приправы к всевозможным кушаньям.

117. Вишня жидовская (Physalis Alkekengi L.)

Местные названия. Вишня полевая, пузырная, Песьи вишни, Михунка, Михунковы ягоды (Сл. Церк.), Мохунка (Малор.), Мехунки, Мяхунка, Мяхунька ягода, Мохурка (Екат.), Мухурка (Чернит.), Можжуха, Мешечник, Сонный дурман, Яблоко жидовское.

Описание. Многолетнее травянистое растение из семейства пасленовых, находящееся в Ср. и Южн. Европе и изредка встречающееся на юге России, в юго-западных губерниях и в Туркестане. Стебель выс. от 30 до 60 см, б. ч. с самого основания ветвистый. Листья черешковые, яйцевидные, б. ч. сближенные попарно. Цветы пазушные, с колосовидным, беловатым, 5-лопастным венчиком. Тычинок 5. Завязь верхняя, двугнездная. Пестик состоит из столбика и цельного рыльца. Плоды – ярко-красные, кисловатые. Съедобные ягоды величиной с вишню, заключенные в разросшейся вздутой красной чашечке. Растет на холмах между кустарниками и в лесах. Цветет летом. Разводится в садах.

118. Вишня сладкая (Primus avium L.)