• спагетти 250 г

• перец сладкий 2 шт.

• зелень базилика 2 веточки

• ветчина 150 г

• масло оливковое 2 ст. л.

• соль

• перец черный

1. Ветчину нарезать брусочками, обжарить в оливковом масле до румяности.

2. Перец очистить от сердцевины и семян, нарезать вдоль тонкими полосками. Добавить в сковороду к ветчине, жарить 3 минуты, посолить, поперчить. Снять с огня.

3. Спагетти отварить в большом количестве подсоленной воды по инструкции, указанной на упаковке. Откинуть на дуршлаг, дать стечь жидкости.

4. Добавить спагетти в сковороду к перцу с ветчиной, аккуратно перемешать, посыпать листиками базилика и сразу подать на стол.