Компоненты на 1 кг

Пшеничная цельнозерновая мука – 500 г Пшеничная мука высшего сорта – 100 г Вода – 350 мл Сухое молоко – 2 столовые ложки Сахар – 1 столовая ложка Соль – 1,5 чайной ложки Сливочное масло – 25 г Дрожжи сухие – 2 чайные ложки

Способ приготовления

Сливочное масло порубить на маленькие кусочки. Все компоненты загрузить в форму для выпекания в порядке, соответствующем инструкции к хлебопечке. Выпекать по программе «Цельнозерновой хлеб». Можно выпекать по программе «Быстрая выпечка».