В январе на садовом участке главная забота – защита деревьев от мороза. Для этой цели хорошо использовать снег. Если зима малоснежная, то, чтобы защитить стволы и корни от холодов, снег нужно специально собирать, например, с дорожек и канав. Если установить щиты или заграждения из веток, хвороста, стволов спиленных деревьев, то снег можно целенаправленно накопить на участке. Не оголяйте почву над корнями, берите снег подальше от деревьев, ведь корневая система у деревьев более чем на 1 метр выходит за пределы проекции кроны. Если ожидаются морозы ниже 30–35 °C, нужно окучить снегом стволы и основания скелетных ветвей.
Проблемой могут стать не только бесснежные зимы, но и сильные снегопады – под тяжестью снега ветки деревьев могут обламываться. Чтобы этого не произошло, вовремя стряхивайте выпавший снег. Особенно следите за этим в оттепель, когда снег становится влажным и тяжелым. Его можно удалять длинной жердью, обмотанной мешковиной.
В дни, когда на ветках нет снега, стоит внимательно осмотреть деревья. Если заметите на ветвях свернутые засохшие листья, обвитые паутиной, – значит, там свили свои зимние гнезда вредители. Насекомые оживут с наступлением весеннего тепла, поэтому их гнезда надо собрать и сжечь еще зимой. Одновременно с этой работой снимайте оставшиеся на ветвях засохшие и сморщенные плоды.
Зимой на деревья в саду нападают зайцы и мыши. Если вы еще не успели защитить от них деревья, это нужно сделать в январе. Уплотните снег вокруг ствола, обвяжите ствол еловым лапником, ветками или другим материалом. Если в саду прикопаны саженцы для весенней посадки, для защиты от мышей нужно регулярно утаптывать снег в канавке.
Бесснежные морозные зимы особенно опасны для земляники. Ее корни находятся близко к поверхности почвы, и без снега растения вымерзают. Поэтому следите, чтобы в малоснежную зиму грядки с земляникой были укрыты хворостом или еловыми ветками. В дни, когда стоит теплая погода, можно нарезать черенки для весенней прививки.
В январе увеличивается световой день, и это означает, что можно начинать выращивать овощи в комнатных условиях: на подоконнике, в зимней теплице. Можно сажать на рассаду семена томатов, огурцов, зелени, сеять корневой и черешковый сельдерей, пикировать появившиеся сеянцы.
В январе можно заниматься проверкой и сортировкой семян, обрабатывать хранилища, проверять и перебирать урожай, отбраковывать поврежденные болезнями и вредителями плоды. Также пора закупать новые семена.
Совет: Хорошие семена – залог высокого урожая. Но не стоит увлекаться и покупать слишком много. Для небольшого огорода потребуется небольшое количество семян. Например, чтобы засеять участок 10 м 2 , достаточно иметь 2,5–3 г семян репы или листового салата, 5–6 г семян моркови, 6–8 г – огурца. Семена лучше хранить в отапливаемом помещении, таком, где исключена опасность увлажнения, повреждения их вредителями и грызунами.
Совет: Если на клубнях георгинов и луковицах гладиолусов образовались язвочки, их нужно вырезать, замазать вырезанные места зеленкой и присыпать золой.
Совет: Купленные осенью луковицы лилий и тюльпанов могут тронуться в рост в начале зимы, задолго до посадочного сезона. Чтобы этого не произошло, положите их в бумажном пакете на нижнюю полку холодильника.
Совет . Удобрять можно только здоровые растения в период их усиленного роста и цветения. Нельзя подкармливать растения, переходящие в состояние покоя или уже отдыхающие. Не подкармливают только что пересаженные и больные растения. Быстро развивающиеся растения удобряют чаще; крупные и медленно растущие – реже. Комнатные растения нужно поливать удобрениями из маленькой леечки без сетки, не создавая брызг. Капли, попавшие на стебли или листья, необходимо немедленно смывать чистой водой, иначе можно обжечь растения.
Совет: Не выбрасывайте подмороженный и подгнивший картофель. Из него можно сделать крахмал. Очистите клубни от кожуры и загнивших участков, натрите на терке и несколько раз промойте холодной водой, давая ей подолгу отстаиваться. На дне посуды будет оседать крахмал. Осторожно слейте воду и удалите тертый картофель, а крахмальный осадок соберите и просушите. Фильтровать раствор можно через полотняную ткать или марлю. Крахмал сушите в духовке, при температуре не выше 40° – при слишком высокой температуре он превратится в клейстер. Раскладывайте крахмал на листы картона слоем 1 см. Сухость крахмала определяют на ощупь. На вид он может казаться сухим, а на ощупь окажется сырым: крахмал может впитывать до 40 % воды, оставаясь на вид сухим. Высушенный крахмал раскатайте скалкой, чтобы он получился рассыпчатым. Таким способом из 10 кг картофеля можно получить около 2 кг крахмала.
1 января (до 11:10)
Растущая Луна в знаке Близнецов
Полезно проветривать хранилище овощей и фруктов, проводить дезинфекцию, бороться с болезнями и вредителями.
Можно ухаживать за зимующими в открытом грунте цветочными растениями, сооружать укрытия от холодов.
Пора осмотреть находящиеся на хранении клубни георгинов и луковицы гладиолусов: выбраковать негодные, заняться борьбой с болезнями и вредителями.
Нужно защитить от морозов посадки земляники: набросать снега, лапника, хвороста.
Народные приметы
1 января – снегопад, особенно крупными хлопьями, предвещает теплое лето с проливными дождями, хороший урожай грибов и ягод. Звездное небо – предвестник урожая плодов.
1 января (с 11:10)
Растущая Луна в знаке Рака
Можно поливать растения в зимней теплице, овощи, растущие на подоконнике, комнатные цветы, вносить органические удобрения.
Можно сеять зелень в зимней теплице, на подоконнике, сеять на рассаду семена сельдерея, проращивать семена.
На участке хорошо вести работы по снегозадержанию.
Перед полнолунием нельзя пересаживать растения в зимней теплице и на подоконнике, пикировать рассаду…
Неподходящее время для строительства, закупки оборудования, возведения деревянных и каменных построек, заготовки дров и складывания печей.
Нежелательно собирать урожай в зимней теплице, закладывать плоды на хранение, делать домашние заготовки (они могут испортиться). Все, что сегодня собрано, желательно быстро употребить в пищу. Но есть исключение – сегодня подходящий день для квашения капусты.
2 января
Полнолуние в знаке Рака (05:23)
В день полнолуния нежелательно пересаживать растения, пикировать рассаду. Можно поливать растения в зимней теплице, комнатные цветы, вносить удобрения.
Нежелательно собирать урожай, выращенный в зимней теплице, закладывать его на хранение, делать домашние заготовки. Однако сегодня хороший день для квашения капусты.
Нежелательно заниматься строительством, складывать печи, возводить деревянные и каменные постройки, рубить деревья для строительства, заготавливать дрова.
3 января (до 10:22)
Убывающая Луна в знаке Рака
После полнолуния нельзя ничего пересаживать ни в зимней теплице, ни на подоконнике, пикировать рассаду.
Можно закладывать семена на проращивание, поливать растения в теплице, комнатные цветы или огород на подоконнике.
На участке можно проводить работы по снегозадержанию.
Нежелательно заниматься каким-либо строительством, устанавливать или закупать оборудование.
Народные приметы
3 января – звездное небо предвещает богатый урожай.
3 (с 10:22), 4, 5 (до 11:12) января
Убывающая Луна в знаке Льва
Можно сеять на рассаду семена томатов, перца.
В зимней теплице можно убирать урожай, закладывать его на хранение, делать домашние заготовки.
На участке время ухаживать за плодовыми деревьями: стряхивать снег с ветвей, удалять поломанные ветки, окучивать снегом стволы деревьев и основания ветвей кустарников, обвязывать стволы плодовых деревьев, покрывать снегом приствольные круги молодых садовых деревьев.
Можно уничтожать гнезда зимующих вредителей; при теплой погоде нарезать черенки для весенней прививки деревьев.
Нежелательно перекапывать почву в теплице, сажать зеленные и влаголюбивые культуры (капусту, огурцы), вносить удобрения. Неподходящее время для полива растений в зимней теплице, на подоконнике, комнатных цветов.
Можно заниматься строительством, устанавливать и приобретать оборудование, складывать печи, возводить деревянные и каменные постройки, заготавливать дрова.
5 (с 11:12), 6, 7 (до 15:14) января
Убывающая Луна в знаке Девы
В зимней теплице можно удобрять почву, вести любые работы с землей: перекопку, прополку, рыхление, окучивание. Уничтожать сорняки и бороться с вредителями, живущими в почве.
Время для посева корнеплодов, выгонки луковичных.
Можно закупать и ремонтировать садовый инвентарь, рубить деревья для строительства, устанавливать оборудование, складывать печи, возводить деревянные и каменные постройки, заготавливать дрова.
Народные приметы
5 января – ветреная погода обещает хороший урожай
6 января – ясный и морозный день – предвестник хорошего урожая. Тепло предсказывает холодную весну. Если на небе много звезд – летом будет много грибов. Яркие звезды на ночном небе обещают ясную погоду на ближайшие дни. Если облачно, то в ближайшие дни стоит ждать ненастья.
7 января – если на Рождество выпадет много снега, можно ждать хорошего урожая злаков и трав. Неглубокий снежный покров в этот день предупреждает о будущем неурожае. Метель на Рождество обещает хороший медосбор. Иней на Рождество сулит большой урожай зерновых. Звездная ночь обещает грибной и ягодный год. Если погода во время Святок (от Рождества до Крещения) ясная, то после Петрова дня (12 июля), она также будет хорошей. Если на Рождество оттепель, то нужно ждать теплой и ранней весны.
7 (с 15:14), 8, 9 (до 23:05) января
Убывающая Луна в знаке Весов
Можно проветривать хранилище овощей и фруктов, проводить дезинфекцию, бороться с болезнями и вредителями.
Хорошие дни для составления почвенных смесей, закупки семян.
Можно ухаживать за зимующими в открытом грунте цветочными растениями, сооружать укрытия от холодов.
Пора осмотреть находящиеся на хранении клубни георгинов и луковицы гладиолусов: провести выбраковку, заняться борьбой с болезнями и вредителями.
В зимней теплице время собирать урожай, закладывать его на хранение, заниматься консервированием, сушкой, варкой варенья и другими домашними заготовками.
Можно рубить деревья для строительства, заготавливать дрова, возводить деревянные и каменные постройки.
Народные приметы
8 января – ясная погода сулит хороший урожай. Если день ненастный, то урожай будет небогатым. Если с крыш свисает много сосулек – это предвещает хороший урожай овощей.
9 (с 23:05), 10, 11, 12 (до 10:04) января
Убывающая Луна в знаке Скорпиона
На участке хорошо вести работы по снегозадержанию.
Можно поливать растения в зимней теплице, овощи, растущие на подоконнике, комнатные цветы.
Пора заняться выгонкой луковичных. Можно сеять листовые овощи, лук на зелень, семена томатов, перцев, огурцов, кабачков, зеленных культур на рассаду.
Можно готовить органические удобрения, ремонтировать садовый инвентарь.
Нежелательно рубить деревья для строительства, возводить деревянные и каменные конструкции, складывать печи, заготавливать дрова, делать домашние заготовки, варить варенье, консервировать (заготовки могут быстро испортиться).
12 (с 10:04), 13, 14 (до 22:43) января
Убывающая Луна в знаке Стрельца
На участке время ухаживать за плодовыми деревьями: стряхивать снег с ветвей, удалять поломанные ветки, окучивать снегом стволы деревьев и основания ветвей кустарников, обвязывать стволы плодовых деревьев, покрывать снегом приствольные круги молодых садовых деревьев.
Можно уничтожать гнезда зимующих вредителей
Хорошо рубить деревья для строительства, складывать печи, заготавливать дрова.
Народные приметы
13 января – звездная ночь обещает ягодный год. Если ночью дует восточный ветер, то нужно ждать хорошего урожая фруктов; западный ветер означает много рыбы и хорошие надои летом. Южный ветер свидетельствует, что наступивший год окажется теплым и урожайным.
14 (с 22:43), 15 января
Убывающая Луна в знаке Козерога
При теплой погоде можно нарезать черенки для весенней прививки деревьев.
В зимней теплице можно удобрять почву, вести любые работы с землей: перекопку, прополку, рыхление, окучивание.
Хорошо также вносить органические удобрения и обрабатывать почву от вредителей.
В зимней теплице время собирать урожай, закладывать его на хранение, трудиться над консервированием, сушкой, варкой варенья и другими домашними заготовками (кроме квашения капусты).
Можно заниматься любым строительством, складывать печи, возводить деревянные и каменные постройки, заготавливать дрова.
Народные приметы
14 января – морозный и снежный день – к хорошему урожаю. Выпавший в это день снег также предвещает урожай. Туман напротив, предупреждает о неурожае. Вьюга сулит большой урожай орехов. В этот день нужно провести такой ритуал: пойти в сад и встряхнуть все яблони. Считается, что так можно обеспечить богатый урожай яблок в этом году.
16 января
Убывающая Луна в знаке Козерога
Перед новолунием нежелательно пересаживать растения в теплице и на подоконнике, комнатные цветы. Можно заняться обработкой и перекопкой почвы в теплице, бороться с вредителями.
17 января
Новолуние в знаке Козерога (05:17). Растущая Луна в знаке Водолея (с 11:31)
В день новолуния не нужно беспокоить растения: нельзя сажать и пересаживать тепличные растения и домашние цветы, сеять семена на рассаду, закладывать их на проращивание, пикировать всходы.
Зато эффективной будет борьба с болезнями и вредителями, особенно с вредителями-насекомыми.
18, 19 (до 23:25) января
Растущая Луна в знаке Водолея
В эти бесплодные дни нельзя ничего сеять и сажать. Нежелательно сажать и пересаживать растения в зимней теплице, комнатных цветов, огорода на подоконнике, пикировать рассаду, закладывать на проращивание семена.
Можно проветривать хранилище овощей и фруктов, проводить дезинфекцию, бороться с болезнями и вредителями.
Народные приметы
17 января – если в этот день на деревьях много снега, хорошо будут роиться пчелы.
18 января – выпавший снег – предвестник хорошего урожая. Звездная ночь обещает хороший год для ягод и гороха. Если в этот день на деревьях мало снега, летом не будет ни грибов, ни ягод. Синие облака на небе в полдень – к богатому урожаю.
19 (с 23:25), 20, 21, 22 (до 09:27) января
Растущая Луна в знаке Рыб
На участке хорошо вести работы по снегозадержанию.
Можно поливать растения в зимней теплице, овощи, растущие на подоконнике, комнатные цветы, вносить органические удобрения.
Можно пересаживать комнатные цветы, растения в теплице и на подоконнике, пикировать рассаду, проращивать семена.
В доме, в зимней теплице: выгонка луковичных. Посев листовых овощей, лука на выгонку зелени.
Пора сеять на рассаду сельдерей, зелень, огурцы, кабачки.
Неподходящее время, чтобы заниматься строительством, складывать печи, возводить деревянные и каменные постройки, заготавливать дрова. Не лучшие дни для домашних заготовок: они могут быстро испортиться. Исключение – заквашивание капусты: эти дни благоприятны для квашения.
Народные приметы
19 января – ясная и холодная погода предвещает засушливое лето. Снежный, пасмурный или туманный день обещает хороший урожай, а ясный – неурожай. Если в ночь на 19 января выпал иней, то ожидается много фруктов, овощей и ягод. Обильный снегопад хлопьями, метель и поземка – к богатому урожаю.
20 января – туманный день сулит хороший урожай хлеба. Ясная и холодная погода обещает засушливое лето, а пасмурная и снежная – обильный урожай.
21 января – южный ветер предвещает грозовое лето.
22 (с 09:27), 23, 24 (до 16: 39) января
Растущая Луна в знаке Овна
Можно сеять на рассаду семена томата, перца, пикировать рассаду.
Хорошее время для проращивания семян.
На участке надо ухаживать за плодовыми деревьями: стряхивать снег с ветвей, удалять поломанные ветки, окучивать снегом стволы деревьев и основания ветвей кустарников, обвязывать стволы, покрывать снегом приствольные круги молодых садовых деревьев.
Можно уничтожать гнезда зимующих вредителей.
Можно закупать инструменты и садовое оборудование, заготавливать дрова.
Народные приметы
23 января – если выпадет иней, то лето будет холодным и сырым.
24 (с 16: 39), 25, 26 (до 20:39) января
Растущая Луна в знаке Тельца
В зимней теплице можно удобрять почву, вести любые работы с землей: перекопку, прополку, рыхление, окучивание, уничтожать сорняки и бороться с вредителями, живущими в почве. Хорошо также составлять почвенные смеси.
Пора закупать семена.
Можно пересаживать комнатные цветы, растения в теплице и на подоконнике, пикировать рассаду, проращивать семена.
Время сеять на рассаду для выращивания в зимней теплице и на подоконнике томаты, перцы, огурцы, кабачки, зеленные культуры, сельдерей.
Можно заниматься строительством на участке, устанавливать, приобретать и ремонтировать оборудование, складывать печи, возводить деревянные и каменные постройки, заготавливать дрова.
Народные приметы
24 января – теплая погода в этот день – к ранней и стремительной весне. Если морозно, то весна затянется.
25 января – если идет снег, то лето будет дождливым и пасмурным. Ясная погода в этот день знаменует раннее возвращение перелетных птиц.
26 (с 20:39), 27, 28 (до 21:57) января
Растущая Луна в знаке Близнецов
Время проветривать хранилище овощей и фруктов, проводить дезинфекцию, бороться с болезнями и вредителями.
Можно ухаживать за зимующими в открытом грунте цветочными растениями, сооружать укрытия от холодов.
Пора осмотреть находящиеся на хранении клубни георгинов и луковицы гладиолусов: провести выбраковку, заняться борьбой с болезнями и вредителями.
Нужно защитить от морозов посадки земляники: набросать снега, лапника, хвороста.
Народные приметы
26 января – ветреная погода в этот день – знак того, что наступивший год будет дождливым и сырым. Если дым из печных труб стоит столбом – это предвестник морозов. Сильный ветер предвещает холода.
28 (с 21:57), 29, 30 (до 21: 52) января
Растущая Луна в знаке Рака
Можно поливать растения в зимней теплице, овощи, растущие на подоконнике, комнатные цветы, вносить органические удобрения.
Можно сеять зелень в зимней теплице, на подоконнике, сеять на рассаду листовой и корневой сельдерей, огурцы, проращивать семена.
На участке хорошо вести работы по снегозадержанию.
Нельзя обрезать плодовые и декоративные деревьев.
Нежелательно собирать урожай, выращенный в зимней теплице, закладывать его на хранение, делать домашние заготовки (они могут испортиться). Все, что сегодня собрано, желательно быстро употребить в пищу. Однако сейчас хорошее время для квашения капусты.
Нежелательно заниматься строительством, складывать печи, возводить деревянные и каменные постройки, рубить деревья для строительства, заготавливать дрова.
Народные приметы
30 января – потепление обещает морозную погоду.
30 января (с 21:52)
Растущая Луна в знаке Льва
Пора сеять на рассаду томаты, перцы и баклажаны; прогревать семена, предназначенные для посева.
На участке надо ухаживать за плодовыми деревьями: стряхивать снег с ветвей, удалять поломанные ветки, окучивать снегом стволы деревьев и основания ветвей кустарников, обвязывать стволы, покрывать снегом приствольные круги молодых садовых деревьев.
Можно уничтожать гнезда зимующих вредителей.
Нежелательно перекапывать почву в теплице, сажать зеленные и влаголюбивые культуры (капусту, огурцы), вносить удобрения.
Перед полнолунием нежелательно заниматься строительством, складывать печи, возводить деревянные и каменные постройки, рубить дрова.
Народные приметы
31 января – если в полдень светит солнце, то весна будет ранней. Чистый закат в морозную погоду обещает сильные морозы. Если в этот день вьюга и метель – следует ждать затяжную и сырую весну. Сухая и холодная погода – к знойному и сухому лету.
31 января
Полнолуние в знаке Льва (16:26). Лунное затмение
Нежелательно сажать и пересаживать тепличные растения и комнатные цветы.
Неподходящий день для строительства, заготовки дров.
Можно бороться с вредителями садовых деревьев, защищать деревья от морозов и грызунов.