Один из самых прекрасных способов получить в диете необходимые нутриенты — через потребление сырых фруктовых и овощных соков. Многие из легко доступных витаминов и минералов во фруках и овощах во время варки, кипячения, жарки и других губительных процессов приготовления пищи, теряются напрасно. Природа нам предлагает фрукты и овощи в их полезном состоянии. Они содержат все необходимое, которое может поддержать высокое качество жизни в здоровом теле. Человек в своем жадном желании улучшить Природу, обычно придумывает конечный продукт, который по внешности или функционльно едва напоминает оригинальный проект Создателя.

Мы видим полки магазинов (включая магазины здорового питания) заваленными всевозможными видами "дающих здоровье" бутыллированных соков, полученных из многочисленных источников — как обыкновенных садовых овощей, так и самых экзотических тропических плодов. Главное, что объединяет все эти соки вместе: ОНИ ВСЕ — МЕРТВЫЕ. Во время процесса консервирования или бутыллирования, драгоценные соки нагревают до температур далеко превышающих ту, при которой под лучами солнца они зреют в поле или в саду. Мы знаем, что всякий раз, когда еда нагревается выше приблизительно 55 градусов по Цельсию., многие из живительных ферментов разрушаются. Витамины и минералы, содержащиеся в продуктах, преобразовываются в неорганические и неассимилируемые токсины. Эти неорганические яды чрезвычайно вредны для системы, потому что часто они не могут быть легко исторгнуты из тела ослабленными органами.

Несколько лет назад мы посетили крупное предприятие по переработке апельсинового сока около берегов Salton Sea в Южной Калифорнии. Можно было бы предположить, что соки зрелых апельсинов из ближних апельсиновых рощ немедленно замораживают и транспортируют. Однако это не так. Свежий апельсиновый сок проходит процесс, который включает нагревание сока до температуры гораздо превышающей точку кипения в 100 градусов по Цельсию. Это необходимая часть процесса пастеризации, чтобы убить любые бактерии, существующие в соке. Но это также убивает сам сок. Естественный витамин C, который был разрушен чрезвычайно высокой температурой, заменяют добавлением синтетического витамина C в "суп", получившийся в конце процесса.

Вы можете вспомнить, что мы предлагали использование бутыллированного сока в некоторых наших очищающих и омолаживающих программах — яблочного, виноградного и так далее. Это верно ТОЛЬКО в том случае, когда свежевыжатые соки недоступны или сейчас не сезон для определенного фрукта(овоща). Нет никакой удовлетворительной замены свежему соку. (В наше время даже в крайнем случае бутыллированные соки использовать не следует, если Вы не закатывали их сами. Те, что в магазинах едкие, или пересоленные\подслащенные химические коктейли из концентратов — настоящий яд. Прим. пер.)

Молодежь, чьи вкусовые рецепторы еще не онемели от многих лет продовольственного злоупотребления (например, от добавления тонн соли за время всей жизни, чтобы сделать еду "не такой пресной"), может немедленно уловить различия между первоклассными продуктами и отравой. Свежевыжатый апельсиновый сок всегда был частью завтрака, когда наша семья жила в штате Вашингтон. Мы помним как однажды утром у нас кончились свежие апельсины, чтобы делать сок. Я спустился в местный магазин и купил немного замороженного апельсинового сока, чтобы заменить свежий. Мы разморозили его и разлили в стаканы перед детьми, которые были приучены к свежевыжатому соку. Они сделали один глоток и сказали: "Фу! Этот сок гадкий на вкус. Что вы с ним сделали??" Они инстинктивно знали, что с ним было что-то не так. У любого, кто попробовал консервированный морковный сок и свежий морковный сок, была та же самая реакция. Безвкусная морковная жидкость в банке ответственна за то, что многие люди расхотели снова пробовать морковный сок, даже если он свежий и сладкий. Морковный сок — один из лучших доступных продуктов. Мы еще поговорим о нем позже.

Свежие соки являются легко усваиваемы и загружают пищеварительную систему. Мы можем сравнить их с переливанием крови — от растения в человеческое тело. Когда свежий сок пьется в течение нескольких минут после отжатия, живительная сила поступает непосредственно в кровоток. Все соки следует медленно "потягивать" и "жевать" как твёрдую пищу. Ими нужно полоскать по рту и тщательно смешивать со слюной, чтобы должным образом начался пищеварительный процесс. Множество соков слишком концентрированы и не совместимы с желудочными соками, когда присутствует недостаточное количество слюны. Это может закончиться дискомфортом или регургитацией (попаданием содержимого желудка обратно в пищевод, от чего появляется изжога; прим. пер.). Таким образом, соки не следует "проглатывать" или пить быстро и в большом количестве. Позвольте мне рассказать об инциденте, произошедшем в центре города Солт-Лейк-Сити. У нас были небольшая аптека и соковый бар в одной из самых занятых частей центра города. Женщина вошла в бар и потребовала большой стакан сырого свекольного сока. Я сказал ей, что не следует пить такой большой стакан чистого свекольного сока, если она к подобному не привыкла, и что лучше смешать морковный сок со свекольным, чтобы тело приняло его более легко. "Нет!" — сказала она. "Дайте мне большой стакан свекольного сока сейчас же, и поскорее. Я не больше не хочу слышать Ваши глупости". Ну, клиент, предположительно, всегда прав. По этому я дал ей большой стакан сока свеклы, который она немедленно проглотила. Женщина оставила деньги за сока на прилавке и быстро умчалась из магазина на улицу. Я обрадовался, что она успела выйти наружу, поскольку как только она вышла на тротуар, ее начало сильно рвать красным свекольным соком, что необычайно обеспокоило прохожих, которые, вероятно, подумали, что у женщины желудочное кровотечение!! Сок свеклы не смешался с ее слюной, и в этой форме дейтвовал на систему раздражающе, заставляя тело женщины быстро исторгнуть его.

Подавление жажды

Корни растения тянутся далеко в землю и втягивают смесь еды и минералов в растене, посредством осмоса. Здесь эти компоненты обрабатываются и меняются с неорганических на органические, и если тип сока подобран должным образом, эта естественная "кровь" или "жизненная сила" растения — прекрасная еда и жидкость для человека, удовлетворяющая необходимостям как питания, так и потребления жидкости, используется системами тела. Летом, например, питье сока сельдерея не только подавляет жажду, но также поставляет естественные органические соли в надлежащих количествах, чтобы не замечать высокой температуры (это должно использоваться вместо неорганических соляных таблеток). Пока другие страдают и изнемогают от жары, Вы наслаждаетесь жизнью. Этой простой процедурой, Вы должным образом разжижили вялый и тяжелый кровоток, чтобы кровь текла по телу быстро и легко, выводя яды и отходы. Вот причина почему тяжелый мясоед и потребляющий крахмал перенесут апоплексический удар и инсульты задолго до того, как высокая температура даже просто побеспокоит вегетарианца или фрукторианца.

Энергия без стресса

Соки будут поставлять энергию, не переутомляя тело. Это — то, потому что почти все свежие соки фруктов и овощей частично ассимилируется непосредственно после попадания в рот, переходя сразу в кровоток. Сок не переутомит пищеварительные органы большим количеством лишних материалов, которые трудно переварить и тяжело устранить.

СОКОТЕРАПИЯ

Хотя у нас за плечами годы опыта сокотерапии, и мы видели удивительные количества удивительных заживлений от нее одной, однако у пациентов время время от времени возникали проблемы, с которыми одна лишь сокотерапия не могла справиться. Мы нашли причину проблемы и после изучения программы, столь успешно введенной профессором Арнольдом Эретом(Arnold Ehret) в целебной системе бесслизистой диеты, мы увидели нашу ошибку от использования терапии чистым соком. Особенно с фруктовым соком — но также и почти с любым соком овощного сока — липкая слизь и мусор освободждаются из тканей и выходят на устранение, но в тканях они собираются в больших, клееобразных депо. Используйте только жидкости, чтобы вычистить накопленную грязь из тела. Как и все Ваши очистительные средства, соки должны использоваться "умеренно" и "с благоразумием и умением"! Мы настоятельно рекомендуем обильное использование фруктовых и овощных соков, но поскольку они предназначены питать ткани и высвобождать яды и отходы, они должны всегда поддерживаться сырыми и приготовленными (низкотемпературной обработкой) фруктамип и овощами — для помощи в элиминации. После того, как тело человека полностью очищено от мусора (до 7 лет на программе), и во время долгого очистительного процесса, может использоваться все больше сока; но грубая пища необходима всегда.

Пока нам доступно электричество, соковыжималка — самое ценное дополнение к кухонному оборудованию семьи. Это инвестиции, которые окупят себя много раз. Особенно, если Вы по высокой цене покупали свежие соки из магазина. Овощи (особенно морковь) можно оптом покупать по оптовой же цене и делать соки дома, экономя таким образом огромные деньги.

Есть два основных типа соковыжималок: центрифужные и шнековые. Центрифужные соковыжималки отделяют мякоть от сока благодаря лезвиям из нержавеющей стали и вращающейся камеры. Эти соковыжималки делают приблизительно литру сока прежде, чем отжатую мякоть нужно удалить из емкости для жмыха. Шнековая соковыжималка размалывает или "жует" овощи большим металлическим "зубом", и сок давится через петлю из нержавеющей стали. Самая популярная соковыжималка этого типа — Champion. Она очень крепкая, почти промышленного дизайна, и может сделать несколько литров без необходимости очистки. Мякоть удаляется через отверстие, ее можно собирать вне машины. Мы нашли эту модель очень хорошей. Она также может молоть орехи в масло и делать фруктовые и овощные пюре.

Доктор Н. В. Уокер(N. W. Walker) из Аризоны — один из передовых авторитетов в области свежих соков и сокотерапии. Он — живое доказательство (на данный момент мертв, умер в 99 лет; прим. пер.) преимущества сырых соков, употребление которых он пропагандировал начиная с семидесятилетнего возраста. На рынке есть несколько его книг, которые могут дать Вам хорошее знание о достоинствах соков. Его книги включают витаминное и минеральное содержание соков, предложенные пропорции и комбинаций соков для их терапевтического использования. Его последняя книга включает список соков и пропорций, составленных доктором медицины, который успешно использовал сокотерапию в своей практике. После этой статьи помещен список из доктора Артура В. Снайдера (Dr. Arthur W. Snyder's Booklet "Nature's Way to Health", published in 1969 by Hansen's). Это резюмирование болезней наряду с соками, которые являются самыми эффективными при восстановлении здоровья. Большинство болезней — результат недостатка нутриентов, и используя продукты, поставляющие телу необходимую пищу, болнове тело часто возвращается к балансу. Свежие сырые соки — живительные продукты.

ПРИМЕЧАНИЯ ПО МОРКОВНОМУ СОКУ

Джон Б. Ласт (John B. Lust) в своей книге The New Ray Juice Therapy цитирует изученное у Рагнара-Берга (Ragnar-Berg) по моркови:

В ней есть немного белка, она богата углеводами, калием, натрием и кальцием, имеет значительную, с избытком щелочную реакцию, следы йода и хорошую пропорцию всех витаминов. Морковь — очень сильная очистительная еда. Большое количество морковного углевода — одно из самых эффективных средств изменения кишечной флоры от гнилостного типа до безгнилостного.

Лекарственное использование: Тонзиллит, колит, аппендицит, анемия, мочевой песок, ацидоз, сепсис, дефектное кровообращение, язвы, ревматизм, диспепсия, угри, аденоиды, рак, морковь увеличивает секрецию молока, укрепляет плохие зубы (имеет высокое содержание кальция) и т. д.

Подготовка: Целиком, в виде сока, или вареная. Сок предпочтителен, поскольку терапевтические качества, таким образом, достаточно сконцентрированы, чтобы дать телу необходимые укрепляющие элементы.

Дозировка: Сок 0,5–3 л в день.

Назначение: сок принимают перорально, или внешне используют для мытья, или в форме припарки.

Засыпанные снегом и здоровые

Садовая морковь — один из прекраснейших продуктов всех времен. В Айдахо есть небольшой город, у которого главная урожайная культура — морковь, и они в ее выращивании преуспели настолько, что в моркови была каждая ферма. Это было еще во времена гужевого транспорта, и область была довольно изолирована, по этому когда наступала осень, люди собирали морковь и везли ее в более крупный город, меняя на припасы для перезимовки. Но одной особой зимой морковь засыпало снегом прежде, чем селяне могли ее собрать. Таким образом, у них были сырая морковь, жаренная морковь, тертая морковь, сок моркови, морковные салаты. Это все, на чем они жили. И, Вы знаете, это был первый год в истории этого города, когда у них не было никаких болезней, даже ни единого случая насморка! Ну, в следующем году, будучи довольно умными людьми, они уже не рискнули повторного получить засыпанную снегом морковь, они заранее быстро ее собрали, чтобы купить их обычные диетические запасы, и, конечно, впоследствии болели своими обыкновенными болезнями, а их местный доктор был счастлив быть снова в деле.

Доктор Лоретта Фут (Dr. Loretta Foote)

Доктор Лоретта Фут — одна из прекраснейших женщин, которых мы когда-либо знали; и все, что она делала, было попытками помочь людям. Она была травником, и когда у нас были офисы по улице 1st South в Солт-Лейк-Сити, она состояла у нас в штате как акушер. Лоретта была женщиной, которая помогла появиться на свет тысячам младенцев, и большинство родов были на дому; фактически, наши пятеро детей родились в нашем доме естественным путем, при помощи доктора Лоретты Фут. У доктора Фут была подруга, очень видная леди в Солт Лэйк (большинство людей ее знало, если упомянуть имя), которой ее врач сказал, что она умирает от рака (это было до времени появления соковыжималок). Доктор Фут терла морковь на терке и отжимала сок вручную с помощью ткани, пока она не получала приблизительно 1 л в день (иногда и 2–3 раза в день). Можете вообразить, сколько усилий для этого требовалось. Доктор Фут кормила соком ее подругу, и та полностью вылечилась, на удивление докторов. Эта видная леди позже написала буклет на том, как она была излечена рака, и у нас есть одна из очень немногих уцелевших рукописей. Потом эта прекрасная леди спонсировала доктора Фут в создании медицинского магазина, первого магазина здорового питания в Америке. И они разорились! Тогда эта благодарная леди сказала: "Здесь мы им не нужны, давайте пойдем на побережье". Многие из Вас были на побережье и видели множество соковых баров, магазинов здорового питания. Тодга же эти две великих женщины открыли первый магазин здорового питания и соковый бар на побережье — первые успешные заведения подобного рода в Соединенных Штатах. И они начали набирать популярность. Позже доктор Фут возвратилась в Солт-Лейк-Сити и открыла еще один магазин здорового питания, и на сей раз дело имело успех. Вот замечательная леди — пионер — которая соком нашей обыкновенной садовой моркови делала чудеса!

Морковная припарка хороша для человека или животного.

Много лет назад, путешествуя из нашего офиса в Эванстоне, Вайоминг, я должен был поехать в город Вудруф — на дом к семье, которая была очень больна. Они столь быстро выздоровили и были настолько довольны нашей программой, что с некоторым затруднением и стыдом, глава семейства спросил меня: "Вас не оскорбит, если мы кое-что спросим о животном?" Я сказал, "Нет, мы помогаем как человеку, так и животному". Мужчина сказал, что его любимая лошадь поранила ногу колючей проволокой. "Здесь вчера был ветеринар, он использовал новейшие мази, бальзамы и прочие вещи, которые знал, и затем сказал, что осталасть только одна вещь — как только начнется гангрена, лошадь нужно пристрелить". Но это прекрасное животное было частью семьи. В семье было довольно много детей, но они все любили лошадь. Таким образом, мужчина спросил: "Что мы можем сделать?" Мы вышли и осмотрели ногу лошади. Я сказал "Хорошо, Вы принимали морковный сок, и у Вас осталость немного мякоти, и приблизительно одна тонна моркови с собственного поля. Размалываете морковь и делайте большую припарку, покрывая ей ногу лошади. Это принесет ей пользу. Затем давайте лошади столько моркови, сколько она захочет съесть". В течение семи дней, нога лошади была полностью излечилась. Плоть была полностью восстановлена.

Одно из наиболее распространенных заблуждений относительно морковного сока — то, что у человека начнет становиться желтой или оранжевой кожа после регулярного питья сока — из-за содержания в нем каротина. Это не верно. Развитие желтоватогоо оттенка кожи говорит о том, что морковный сок — прекрасное очищающее средство для печени, и токсины изнутри тела идут на поверхность. Не бросайте питье морковного сока, и симптомы скоро исчезнут. Прежде застойная печень снова приходит в норму, испытуя свободный ток желчи, избыток которой устраняется через наш самый большой элиминативный орган — кожу. Я лично испытал этот феномен в течение того времени, когда мы подготавливали сотни галлонов морковного сока в неделю для продажи. Поскольку сок был настолько в изобилии и доступен, пил его во время почти каждого приема пищи… иногда и вместо пищи. Моя жена скоро прокомментировала желтый оттенок, который начала принимать моя кожа. Однако, я продолжил пить сок, и в течение недели цвет моей кожи вернулся к норме. Но моя печень прошла замечательную чистку! Меня часто удивляет, что наиболее знающие люди из органов здравоохранения пытаются продать Вам теорию каротина без доказательств любого вида и личного опыта.

В пятом столетии до рождества Христова, Гиппократ сказал, "Оставьте свои препараты в сосуде химика, если Вы можете излечить пациента едой". Благодаря режиму сырого сока случались множества чудесных на вид исцелений от различных чрезвычайно изнуряющих болезней. Наша собственная программа "Incurables"("Неизлечимые") помогла многим людям встать со смертного ложа и начать новую жизнь. Большинство питательных элементов получаются из соков: яблочного, морковного и виноградного. Программу часто пробуют как последнее средство — когда все другие стандартные медикаментозные методы лечения потерпели неудачу. Часто пациента отосылают из больницы домой умирать потому, что семья осталась без денег, или уже нет никакой надежды на восстановление. Часть упорных и отчаянных близких выводят своих любимых на путь программы "Неисцелимых". Эти когда-то обреченные люди, сегодня ходят по земле — живые и здоровые.

Доктор Х. Э. Киршнер (Dr. H. E. Kirschner, M.D.) лечил людей больше 50 лет. В его книге "Живые соки" (Live Food Juices) он перечисляет много невероятных результатов в тех своих случаях неизлечимых болезней, где использовались живые соки. Некоторые из этих болезней: недоедание, лейкоз, плохое зрение, артрит, кровоточащий геморрой, ожирение, различные виды рака, болезни почек, опухоли мочевого пузыря…список обширный. Доктор заявляет, что можно нагрузить стол всеми типами овощей, и всеравно страдать от недоедания, потому что наши тела не могут съесть достаточное количество пищи, чтобы обеспечить недостающие нутриенты. С соками же, мякоть устраняется, и остается жидкая живительная сила, содержащаяся в растениях. Конечно, лучше всего для соков использовать только органически выращенные фрукты и овощи (свобоные от пестицидов и консервантов). Но доктор Уокер заявляет, что вредные токсины остаются в мякоти, а от нее мы можем отказаться.

Свежие соки сырых фруктов и овощей чрезвычайно вкусны как сами по себе, так и в комбинации. Очень известный "зеленый напиток" (просто необходимость для людей, испытывающих недостаток в калии), может быть сделан из шпината, сельдерея, петрушки, моркови и ботвы свеклы. Можно добавить любые другие пищевые "сорняки" со двора, такие как марь, окопник, люцерна, мята и т. д… Зеленый напиток — воплощение регенерации, живительной энергии из растительных источников. Некоторые люди комбинируют сок ананаса с зелеными для более сладкого напитка. Зеленый напиток также может быть сделан в обычном блендере с соком ананаса и зеленью. Полезный напиток для астматических состояний включает сок ананаса, окопник (свежие листья), и свежие листья мяты по вкусу. Если зеленый напиток делается в блендере, Вы можете отжать и удалить часть пульпы.

Вы также можете услышать, что щавелевая кислота, найденная в семействе Маревых(представители — шпинат и мангольд), предотвращает поглощение кальция и ядовита для системы. Мы можем снять эти опасения заявлением, что щавелевая кислота находится в органическом, ассимилируемом состоянии. Если бы мы решили наш шпинат варить, то это заставило бы щавелевую кислоту стать неорганической и ядовитой. Количество щавелевой кислоты, принятой отдельно, предотвращает связывание равного количества кальция. При потреблении других соков потребление кальция может далеко превысить небольшое количество связанного кальция — таким образом, от потребления шпинатного сока нет никакой возможности дефицита кальция. Доктор Шук прекрасно обсуждает различия между органической и неорганической щавелевой кислотой в его книге Advanced Treatise In Herbology.

Мы предлагаем, чтобы Вы изучили возможности включения свежих сырых фруктовых и овощных соков в Вашу семейную диету. Изучив многие источники, доступные об этом предмете, Вы можете понять как применять сокотерапию, чтобы восстановить и поддержать здоровье. Свежие овощи и фрукты обычно легко получить круглый год, и если в зимнее время нет никакого источника, то можно в прохладном, темном месте хранить такие корнеплоды, как морковь, свекла, картофель и репа. Яблоки будут храниться в течение всей зимы, если процедуры хранения соблюдены должным образом. Давайте возьмем лучше из технологии человека (соковыжималки) и используем их, полезно обработав живительные продукты от Создателя.

РЕКОМЕНДУЕМЫЕ КНИГИ

Мы хотели бы рекомендовать некоторые прекрасные книги, из доступных на рынке, подчеркивающие ценности сырых фруктовых и овощных соков. Некоторые из следующих книг содержат точки зрения, которые отличаются от нашей, но они, в общем, очень информативны и полезны. Мы особенно рекомендуем книги доктора Н. В. Уокера, лидера в поле сокотерапии.

*Live Food Juices, by H. E. Kirschner, M.D., 120 p. $3.00.

*Raw Vegetable Juices, by N. W. Walker, $1.75.

*Fresh Vegetable and Fruit Juices, by Dr. N. W. Walker, 162 pages, $4.95.

*Raw Foods and Juices Nutrition Plan, by Dr. Max Bricher-Benner, $1.50.

*Complete Raw Juice Therapy, by Susan E. Charmine, $2.75.

About Raw Juices, About Series, Thorsons Publishers, Limited, $1.95.

Juice Therapy, by A. W. Snyder, 75¢.

Make Your Juicer Your Drug Store, by Newman, $2.50.

Drink Your Troubles Away, by John Lust, 182 pages, $2.95.

ИНДЕКС БОЛЕЗНЕЙ

Состояния тела и соответствующие им соки, указанные в порядке (понижения) эффективности — из буклета доктора Артура В. Снайдера, "Природный путь к здоровью" (Dr. Arthur W. Snyder's booklet, "Nature's Way to Health, " 1969, Hansen's).

АЦИДОЗ

Шпинат, сельдерей & шпинат, сельдерей & свекла, морковь, помидор.

УГРИ

Морковь & шпинат, сельдерей & кресс водяной, грейпфрут.

АДЕНОИДЫ

Морковь, морковь & шпинат.

АНЕМИЯ

Морковь & шпинат, сельдерей & петрушка, свекла, рис.

АППЕНДИЦИТ, Хронический

Сельдерей, морковь, морковь & огурец.

ПОТЕРЯ АППЕТИТА

Одуванчик, сельдерей, лист репы, редька.

АРТРИТ

Сельдерей & огурец, морковь, эндивий, яблоко.

АСТМА

Морковь & чеснок, морковь & шпинат, эндивий, абрикос.

АУТОИНТОКСИКАЦИЯ

Сельдерей & капуста, шпинат, чеснок, яблоко.

РАЗДРАЖИТЕЛЬНОСТЬ

Сельдерей & яблоко, помидор, морковь & шпинат, лимон.

СТРОИТЕЛЬ КРОВИ

Шпинат, свекла, морковь, гранат, виноград.

КАРБУНКЛЫ-ФУРУНКУЛЫ

Морковь & шпинат, морковь & огурец, морковь.

ОЧИЩАЮЩИЕ ТЕЛО СРЕДСТВА

Сельдерей & капуста, одуванчик, гранат, яблоко.

СТРОИТЕЛЬ КОСТЕЙ

Шпинат, лист репы, кресс водяной, апельсин, фиги.

БРОНХИТ

Морковь & чеснок, морковь & одуванчик, морковь.

КАТАРАКТЫ

Морковь, кресс водяной & шпинат, морковь & шпинат.

КАТАРАЛЬНОЕ ВОСПАЛЕНИЕ, респираторное или носовое

Морковь, морковь & салат, редька, абрикос.

ХЛОРОЗ

Морковь & шпинат, сельдерей & петрушка, свекла.

КРОВООБРАЩЕНИЕ, Плохое

Сельдерей & чеснок, салат & лук, виноград.

ПРОСТУДЫ

Морковь & чеснок, морковь, грейпфрут, лимон.

КОЛИКА

Морковь & сельдерей, папайя.

КОЛИТ

Морковь, морковь & кокос, груша, фиги.

ЗАПОР

Ревень, слива домашняя, фиги.

ВЫЗДОРОВЛЕНИЕ (ориг. "CONVALESCENCE" — можно как "восстановление" перевести, восстановление сил, здоровья и т. д.; прим. пер.)

Морковь & шпинат, свекла, гранат.

КАШЕЛЬ

Морковь, морковь & шпинат, ежевика, фиги.

СУДОРОГИ

Морковь, сельдерей.

ЦИСТИТ

Сельдерей, морковь & огурец.

РАСПАД ЗУБОВ

Морковь & шпинат, морковь & листья репы.

ДИАБЕТ

Морковь & шпинат, одуванчик, капуста.

ДИАРЕЯ

Морковь, клюква.

ДИФТЕРИЯ

Ананас, морковь & шпинат, сельдерей & петрушка.

ВОДЯНКА

Сельдерей, одуванчик, морковь & шпинат, лук & молоко.

ДИЗЕНТЕРИЯ

Ежевика, клюква.

ДИСПЕПСИЯ

Морковь & сельдерей, папайя, ананас.

ЭКЗЕМА

Морковь, морковь & огурец.

ЭПИЛЕПСИЯ

Лист репы, кресс водяной, шпинат.

ЛИХОРАДКИ

Огурец, ежевика, арбуз.

МЕТЕОРИЗМ (Газы)

Сельдерей, морковь.

ЖЕЛЧНЫЙ ПУЗЫРЬ, Застойный

Одуванчик, эндивий, помидор.

ЖЕЛЧНЫЕ КОНКРЕМЕНТЫ(камни)

Сельдерей & петрушка, помидор, грейпфрут.

ЖЕЛУДОЧНОЕ КАТАРАЛЬНОЕ ВОСПАЛЕНИЕ

Морковь, яблоко, груша.

ГАСТРИТ

Морковь, кокосовый орех, папайя.

ЗОБ

Шпинат, редька, салат, кресс водяной, помидор, ананас.

ГОНАДНЫЙ ДЕФИЦИТ

Морковь, шпинат, лист репы, кресс водяной.

ПОДАГРА

Сельдерей & огурец, морковь & шпинат.

ПЕСОК (в почках)

Морковь & огурец, эндивий & петрушка.

СЕННАЯ ЛИХОРАДКА

Морковь, сельдерей & петрушка.

(Функциональные) СЕРДЕЧНЫЕ ПРОБЛЕМЫ

Морковь, огурец & капуста, эндивий, морковь & шпинат, яблоко.

ГОЛОВНЫЕ БОЛИ

Сельдерей, морковь & шпинат & петрушкa & сельдерй.

КРОВОТЕЧЕНИЕ (легких)

Морковь.

ГЕМОРРОИ

Морковь & кресс водяной, морковь & лист репы, слива домашняя.

ГИПЕРХЛОРГИДРИЯ, желудочная

Сельдерей, шпинат, морковь, папайя.

АРТЕРИАЛЬНАЯ ГИПЕРТЕНЗИЯ (высокое кровяное давление)

Чеснок- петрушка-сельдерей, сельдерей, одуванчик, грейпфрут.

ГИПОАДРЕНИЯ (Надпочечная недостаточность)

Морковь & шпинат, ананас.

ИМПОТЕНЦИЯ

Кресс водяной, шпинат.

ИНФЕКЦИИ, восприимчивость к ним

Морковь, шпинат, чеснок, петрушка, помидор.

ГРИПП

Морковь, морковь & шпинат, сельдерей & чеснок.

БЕССОННИЦА

Салат, сельдерей, яблоко, лук.

ЖЕЛТУХА

Одуванчик, морковь & шпинат, яблоко, виноград, помидор.

ПРОБЛЕМЫ ПОЧЕК И МОЧЕВОГО ПУЗЫРЯ

Огурец & петрушка, одуванчик, шпинат.

ЛАРИНГИТ

Морковь, ананас.

БЕЛИ

Свекла, сельдерей & петрушка, ананас.

ПРОБЛЕМЫ ПЕЧЕНИ

Морковь-огурец-свекла, яблоко, одуванчик, грейпфрут, лимон.

ПОНИЖЕННОЕ ДАВЛЕНИЕ

Свекла, виноград, гранат.

ЛЮМБАГО

Сельдерей & огурец, ежевика.

МАЛЯРИЯ

Грейпфрут, морковь & шпинат, сельдерей & петрушка.

НАРУШЕНИЯ МЕНСТРУАЛЬНОГО ЦИКЛА

Свекла, сельдерей & петрушка, ананас.

МЕНСТРУАЛЬНЫЕ СУДОРОГИ

Ежевика.

МИАЛГИЯ (Фиброзит)

Сельдерей, сельдерей & огурец, эндивий.

НЕФРИТ

Сельдерей & петрушка, огурец.

ТОНИЗИРУЮЩИЕ НЕРВЫ СРЕДСТВА

Сельдерей, салат, кокосовый орех.

НЕРВОЗНОСТЬ

Сельдерей, салат, чеснок, яблоко, виноград.

НЕВРАЛГИЯ

Морковь & сельдерей, сельдерей.

НЕВРИТ

Сельдерей & огурец, эндивий, морковь & шпинат.

ОЖИРЕНИЕ

Сельдерей, шпинат, салат, апельсин, лимон.

СРЕДНИЙ ОТИТ (воспаление среднего уха)

Морковь, сельдерей & петрушка, эндивий.

ПЛЕВРИТ

Морковь & огурец, морковь & шпинат.

ПРЫЩИ

Морковь, огурец, грейпфрут, виноград, абрикос.

ПСОРИАЗ (ЧЕШУЙЧАТЫЙ ЛИШАЙ)

Морковь, клюква.

ПИОРРЕЯ (ВЫДЕЛЕНИЕ ГНОЯ)

Шпинат, огурец.

ОСТРЫЙ ТОНЗИЛЛИТ

Морковь & шпинат, морковь.

РАХИТ

Морковь, листья репы, шпинат, кресс водяной, плюс солнечный свет или Витамин D.

ОСЛАБЛЕНИЕ

Виноград, апельсин, грейпфрут, лимон.

ПОЧЕЧНЫЕ КОНКРЕМЕНТЫ (Камни в почках)

Морковь & огурец, сельдерей & петрушка.

РЕВМАТИЗМ

Сельдерей & огурец, морковь, яблоко, лимон.

ИШИАЛГИЯ

Сельдерей & огурец, морковь & шпинат.

СКРОФУЛЕЗ (ЭКССУДАТИВНЫЙ ДИАТЕЗ И/ИЛИ НАРУЖНЫЙ ТУБЕРКУЛЕЗ)

Морковь-шпинат-петрушка-сельдерей, морковь & шпинат.

ЦИНГА

Грейпфрут, апельсин, лимон, капуста.

МИГРЕНЬ

Сельдерей, сельдерей & яблоко.

СИНУСИТ

Морковь, петрушка, эндивий, помидор, лук.

АНГИНА

Ананас, сельдерей, кокос, фиги.

ПРОБЛЕМЫ СЕЛЕЗЕНКИ

Одуванчик, кресс водяной.

ЯЗВЫ ЖЕЛУДКА

Морковь, морковь & кокосовый орех, папайя.

ТОНЗИЛЛИТ

Морковь, сельдерей & петрушка.

ТОКСЕМИЯ

Морковь & шпинат, чеснок, абрикос.

ОПУХОЛИ

Морковь, шпинат, ананас.

ЯЗВЫ (Желудочно-дуоденальные)

Капуста, морковь, морковь & кокосовый орех, папайя, фиги.

УРЕМИЯ

Сельдерей & петрушка, огурец, яблоко.

КРАПИВНИЦА

Морковь & шпинат, шпинат, морковь & огурец.

ПАРАЗИТЫ (ЧЕРВИ)

Чеснок, лук, гранат, абрикос.