Хрустящие огурчики - 2 Кулинария Автор неизвестен - Заготовка для рассольника Огурцы помыть, нарезать кубиками и переложить в банки. Добавить чеснок, семена тмина, залить холодным рассолом. После этого пастеризовать литровые банки при температуре 85 °C 30 мин. Рассол: на 1 л воды — 70-100 г соли.
Огурцы помыть, нарезать кубиками и переложить в банки. Добавить чеснок, семена тмина, залить холодным рассолом. После этого пастеризовать литровые банки при температуре 85 °C 30 мин. Рассол: на 1 л воды — 70-100 г соли.