Ингредиенты:
500 г слоеного бездрожжевого теста, 180 г шоколада, 50 г орехов, 100 мл жирных сливок, щепотка молотой корицы и мускатного ореха
Тесто раскатать, посыпать корицей и мускатным орехом, свернуть рулетом и нарезать кусочками. Каждый раскатать в лепешку. Уложить их в форму для выпекания корзиночек, наколоть вилкой. Выпекать в разогретой до 180 °C духовке 12–15 минут. Для приготовления крема шоколад разломать на кусочки, добавить сливки и растопить на водяной бане. Наполнить испеченные корзиночки кремом и посыпать рублеными орехами.