Значение минеральных веществ в питании животных, и в частности телят, очень велико, так как они входят в состав всех клеток организма. Минеральные вещества участвуют во всех биохимических процессах организма. Недостаток минеральных веществ в рационе телят приводит к задержке роста, анемии (малокровию). Животные начинают лизать окружающие их предметы (загрязненные стены, перегородки), поедают грязную подстилку и т. п.

К числу наиболее важных минеральных веществ, поступление которых необходимо контролировать, относят: кальций, фосфор, натрий, хлор (табл. 3). Другие минеральные вещества (магний, калий, сера, а также микроэлементы) при правильном, нормированном кормлении доброкачественными кормами поступают в организм в достаточных количествах. В исключительных случаях при недостатке этих элементов требуется помощь ветеринарного работника.

3. СУТОЧНАЯ ПОТРЕБНОСТЬ ТЕЛЕНКА В МИНЕРАЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВАХ, Г

Живая масса, кг Кальций Фосфор Поваренная соль
50 30 20 10
100 25 15 15
150 33 22 22
200 40 24 30
300 45 27 39

Необходимо, чтобы у теленка в кормушке постоянно находились мел, костная мука и соль-лизунец.

Особенно много минеральных веществ (в расчете на 100 кг живой массы) требуется телятам в первые дни жизни. Богатейшим источником кальция является мел, а фосфора — костная мука. Костную муку в небольшом количестве можно приготовить путем измельчения хорошо проваренных костей. С 10—15‑дневного возраста минеральную подкормку лучше всего давать телятам в смеси (50% мела и 50% костной муки), засыпав ее в кормушку при свободном доступе к ней телят.