Делаем сами коптильни, грили, мангалы, уличные печи

Подольский Юрий Федорович

Печи для сжигания мусора

 

 

На приусадебном или садовом участке всегда, а особенно к концу сезона, скапливается много мусора, который никак не использовать. После обрезки деревьев появляются кипы сухих веток, строительство или неизбежный ремонт хозяйственных построек тоже увеличивает количество хлама. Есть проверенный и доступный способ избавления от садового мусора – сжечь его. Но разводить обычный костер опасно, да и не очень эффективно. А обычные отопительные, отопительно-варочные печи, камины, кухонные плиты и другие печные устройства не могут использоваться для сжигания отходов, так как их топки не имеют средств механизации процесса горения (регулирования подачи воздуха, шуровки слоя и др.). Кроме того, сжигание топлива из отходов происходит с повышенными потерями от химического и механического недожога, в результате чего печи сильно дымят.

Поэтому лучше использовать для этих целей мусоросжигательный очаг, в котором поддерживается высокая температура. Его оборудуют в специально отведенном месте, удаленном от строений и деревьев.

 

Печь из старой бочки

Конструкции очагов для сжигания мусора бывают самые разные. Но, пожалуй, наиболее простая – из старой металлической бочки, которая для хранения воды уже непригодна. Такая найдется практически на каждой даче. Потом ее несложно убрать в укромное место до следующего раза, замаскировать сетью или наоборот – покрасить в яркие цвета.

Но вначале удаляем у бочки дно. После этого выбираем безопасное место для сжигания мусора. На выбранной площадке копаем канавку длиной около 1 м, шириной и глубиной – на штык лопаты. В канавке разжигаем небольшой костер. Затем на него ставим бочку так, чтобы воздух поступал в топку снизу с двух сторон по выкопанной канавке.

Засыпаем в бочку горючий садовый мусор и обрезки пиломатериалов. Сильная тяга быстро раздует огонь, и очаг в считанные минуты поглотит скопившийся мусор. В нем даже довольно длинные доски сгорят бесследно, и их не надо предварительно пилить на куски, поскольку по мере сгорания снизу доски будут опускаться под своим весом в топку. Не стоит только жечь пластмассовые изделия, в частности пластмассовую тару и упаковку. Продукты их горения не только коптят и дурно пахнут, но и очень вредны.

Удобство подобной утилизации очевидно. Во-первых, старую бочку не жалко, во-вторых, таким очагом легко управлять, в-третьих, в любой момент огонь можно погасить. Для этого надо только завалить землей поддувала – канавку с двух сторон бочки – и накрыть бочку листом железа.

При желании конструкцию бочки-печи можно модернизировать. Дно у нее оставляют, и в нем любым доступным способом (сваркой, сверлом, зубилом) выполняют несколько поддувальных отверстий ∅ 50 мм (рис. 41). Еще 4 таких же прочистных отверстия устраивают по бокам недалеко от днища. К нижнему краю обечайки можно прикрепить (приварить, приклепать, прикрутить болтами) три или четыре ножки, изготовленные, например, из стального уголка. Длина уголка должна быть такой, чтобы можно было внизу у ножек загнуть лапки, а вверху – сделать как минимум 150-мм нахлест ножек на обечайку бочки. При этом расстояние между землей и днищем бочки должно составлять около 200 мм.

Рис. 41. Печь для сжигания садовых отходов:

1 – топка-бочка; 2 – ножка; 3 – поддувальное отверстие

 

Садовая буржуйка

Эта садовая печь для сжигания мусора тоже сделана из вторсырья. Но кроме работы по утилизации мусора такая садовая буржуйка может послужить и для обогрева осенними вечерами, и даже для приготовления пищи. Сделать ее совсем несложно. Для этого понадобятся металлическая бочка с прохудившимся дном, 32 керамических кирпича, немного листового и пруткового железа и сварочный аппарат.

В бочке – корпусе печки – размечаем отверстия под поддувало и дверцу топки и вырубаем или выпиливаем их угловой шлифовальной машиной (рис. 42, а). К верхнему обрамлению бочки привариваем с равным шагом 4–6 стоек из прутка ∅ 10–12 мм. Из такого же прутка сгибаем кольцо и привариваем к стойкам. Высота стоек должна быть такая, чтобы кольцо отстояло от верха бочки на 30–40 мм. На это кольцо опирается зонт с дымоходом, трубой и флюгаркой. Последняя представляет собой колпак из жести, который крепится на кронштейнах для предотвращения попадания в трубу осадков.

Рис. 42. Садовая печь:

1 – корпус (бочка); 2 – топочная дверца; 3 – поддувало; 4 – стойки; 5 – кольцо-опора; 6 – крышка; 7 – ручка; 8 – вытяжной зонт; 9 – дымовая труба; 10 – кронштейны; 11 – флюгарка; 12 – первый ряд футеровки; 13 – второй ряд футеровки; 14 – колосниковая решетка; 15 – глина

Зазор между корпусом и зонтом, обеспечиваемый кольцом, необходим для хорошей тяги.

После разжигания огня в этот зазор устанавливаем крышку из листового железа толщиной в 5–6 мм с отверстием дымохода в центре ∅ 140–150 мм.

Печку изнутри футеруем керамическим кирпичом на глиняном растворе. Схема футеровки показана на рис. 42, б. Кирпичи укладываем на дно бочки на тычки (т. е. на самые маленькие грани) и швы между ними заделываем глиняным раствором. При этом между кирпичом и металлической стенкой не должно быть пустот. После укладки первого ряда на кирпичи кладем колосниковую решетку, изготовленную из обрезков металлических прутков ∅ 8–10 мм. Затем кладем второй и последующие ряды кирпича.

Теперь надо дать раствору высохнуть. За это время изготовим вытяжной зонт с дымоходом. Он может иметь вид или усеченного конуса, соединенного с цилиндрическим дымоходом, или усеченной пирамиды с дымоходом квадратного сечения. К двум граням зонта крепим ручки.

Топить печь можно через сутки. После разжигания по мере сгорания мусора и разогрева печи снимаем зонт, крышку и загружаем печь сверху полностью, после этого устанавливаем крышку и зонт на место.

Подобная печь может пригодиться и в качестве топки для садовой коптильни. В этом случае дымовая труба выводится в коптильную камеру. А если трубу к буржуйке приделать сбоку, то сверху на крышку (которую в этом случае нужно сделать сплошной) можно ставить котелок, чайник или сковороду для приготовления пищи.

 

Универсальный садовый очаг

После весенней обрезки ветки, как и опавшую осенью листву, лучше сжечь, а золой – удобрить посадки. Осенью после уборки урожая остается много ботвы и другого мусора, которому одна дорога – в печку. Тем не менее далеко не все согласны поставить на участке отдельную печь для сжигания мусора. В таком случае можно изготовить очаг двойного назначения, в котором можно не только жечь садовый мусор, но и жарить шашлыки.

Конструкция такой садовой печи предусматривает две топки: первая располагается внизу и предназначена для сжигания мусора; вторая, выше, в виде мангала – для приготовления шашлыков или барбекю (рис. 43, а). Материалом для печи служит армированный монолитный бетон и красный полнотелый кирпич. Наиболее удобное место для расположения очага – открытая площадка в хозяйственной зоне участка или рядом с ней.

Прежде чем начать возводить печь, необходимо вырыть небольшой котлован глубиной 50 см по размеру основания, на дно котлована насыпать слой песка толщиной 10–15 см и утрамбовать его. Затем соорудить опалубку для фундаментной плиты (сбить из досок короб без дна), уложить арматуру и залить бетон. Габаритные размеры плиты – на 3–5 см больше основания очага. Толщина – около 40 см (рис. 43, б).

После застывания бетона, предварительно установив опалубку из досок, брусков и фанеры с учетом будущей формы очага, начинают возводить нижнюю часть печи. Для соединения брусков, обрамляющих каркас опалубки, применяют металлические пластины и уголки (рис. 43, в, г, д). Они скрепляют продольные и поперечные бруски опалубки в единую конструкцию. Опалубка должна быть прочной и обеспечивать формирование внешних и внутренних поверхностей печи – камеры для сгорания мусора и дымохода.

Рис. 43. Универсальная садовая печь:

а – общий вид; б – разрез; в – конструкция опалубки для отливки бетонного тулова; г – вид сверху на опалубку и корпус печи; д – крепление досок опалубки металлическими накладками

Выждав время после заливки бетона, когда он окончательно застынет, разбирают опалубку. Внутренние элементы опалубки, формировавшие топку и дымоход, можно не извлекать: фанера и деревянные детали выгорят при первой же топке.

Следующий этап – кладка кирпичной трубы и стенки, ограждающей место для приготовления шашлыка. Трубу выкладывают из красного полнотелого кирпича на цементно-глиняном растворе. Стенку – на цементном растворе. Металлическая крыша-навес над мангалом – трехскатная, закреплена на каркасе из стальных уголков 40 × 40 мм.

Такая универсальная садовая печь может стать украшением участка, своеобразным центром зоны отдыха. Для этого вокруг очага надо расставить садовую мебель (стол, табуреты или складные стулья), установить тент, защищающий от яркого солнца и летнего дождя.

Если же предполагается только сжигание значительных объемов мусора, печи могут быть более простыми (рис. 44). При их постройке пригодится не только кирпич, но и металлические листы, асбестоцементные плиты, стальные уголки в качестве стоек. Над очагом устраивают колпак-дымосборник из кровельного железа.

Рис. 44. Варианты изготовления мусоросжигательных печей:

а – с кирпичными стенами; б – на кирпичном основании, ящик для золы свободно выдвигается; в – переносная на ножках из металлического профиля (уголка), зольник выдвигается только при открытой дверце топливника

Загружают топливо (мусор, ветки, листья) через одну из боковых стенок, которая представляет собой откидывающуюся металлическую дверцу. Для удержания в закрытом состоянии дверцу запирают на простую щеколду – отрезок металлической полосы, свободно закрепленный на ней болтом. На корпусе же приварена скоба, в которую входит щеколда.

Внизу печи под колосниковой решеткой устанавливают поддон для сбора золы, который для очистки выдвигается. По окончании сжигания мусора очаг закрывают, например, листом железа, и тогда из-за прекращения поступления воздуха в зону горения угли угасают быстрее, и не выделяется дым.

Такие мусоросжигательные печи имеют небольшие габаритные размеры (60 × 60 или 60 × 80 см в плане) при высоте 90–120 см. Крепление элементов каркаса лучше выполнять сваркой, но возможно и использование болтовых соединений. Конкретные конструктивные решения зависят от имеющихся материалов, условий и места расположения очага.

 

Финская печь для сжигания мусора

В Финляндии в сельской местности для сжигания мусора используют печь-бочку. Это наиболее простой тип подобной печи, поэтому его можно рекомендовать начинающим печникам-самодельщикам. Такую печь можно установить на открытом воздухе в защищенном от ветра месте приусадебного участка. Размеры площадки для строительства должны быть такими, чтобы на ней можно было разместить и печь, и накапливаемый мусор.

Круглая форма печи-бочки способствует быстрому повышению температуры внутри нее. Чем выше температура в топливнике, тем меньше мельчайших частиц золы и несгоревшего топлива попадает в атмосферу.

Печь сооружают из жароупорных бетонов (не ниже 8 класса) или кирпича (рис. 45). Это гораздо удобнее металлических бочек, так как тонкие стенки последних довольно быстро прогорают. Кроме того, в металлических печах-бочках стенки нагреваются настолько, что к ним невозможно приблизиться.

Рис. 45. Финская печь для сжигания мусора:

1 – зольник; 2 – нижнее воздухозаборное окно; 3 – колосник; 4 – верхнее воздухозаборное окно

Решетка, видимая через нижнее воздухозаборное окно, представляет собой колосниковую решетку, расположенную между третьим и четвертым рядом кирпича.

Мусор и отходы необходимо сжигать в определенной последовательности. Для создания высоких температур печь-бочку заполняют безопасными отходами – бумага, картон, куски древесины и т. п., поливают керосином или мазутом и затем поджигают. После сгорания дров в печь можно загружать садовые отходы.

Производительность такой конструкции довольно высокая.