250 г шиповника, 700 г яблокДля заливки: 1 л воды, 550 г сахара
Вымытые и очищенные плоды шиповника вместе с яблоками разложить по стерилизованным пол-литровым банкам. Приготовить сироп: в воду всыпать сахар, довести до кипения и варить, пока сахар полностью не растворится. Залить содержимое банок приготовленным сиропом и стерилизовать 15 минут, закатать крышками.