Для сиропа: на 1 л воды – 1 стакан сахара.

Сливу тщательно вымыть и заполнить плодами банки на 1/3. Сварить сахарный сироп и залить им сливу в банках по края горлышка. Через 5–7 мин сироп слить, вновь довести до кипения и залить в банки так, чтобы он слегка перелился через края, и сразу же укупорить.

Перевернуть вверх дном до полного остывания.