200 гр. маргарина

1 ст. сахара

2 яйца

0,5 ч. л соды

2-3 ст. муки

Ванилин

Растереть яйца с сахаром, добавить мягкий маргарин или масло. Замесить тесто и разделить его на 2 части.

Одну часть натереть на крупную терку на смазанный протвень и поставить на несколько минут в духовку для подсушки.

Затем, вынув разложить начинку.

Начинка: Яблоки с сахаром, творог я яйцом и изюмом, а сверху натереть 2 часть теста и испечь.

Горячим разрезать на квадраты, ромбы. Посыпать сахар. пудрой, охладить и подать к чаю.

Чай не пил, какая сила!!!?