1 банка зел. горош.
3 ст. л слив. масла
Лук порей
500 гр. бульон
2 ст. л сметаны
Обжариваем на слив. масле лук мелко нарезанный и выкладываем его в 0,5 л бульона и туда же2,3 банки зел. горош. И ставим на огонь и варим. Как сварится, миксером взбиваем его до однородного состояния.
Затем выкладываем оставшейся горошек и 2 ст. л сметаны и доводим до кипения.
Все. Супчик готов!