– цветная капуста – 1 небольшой кочан
– брынза – 100 г
– консервированные виноградные листья – 50 г
– зеленый лук – несколько перьев
– нежирная сметана или кефир – 3 ст. ложки
2 порции
30 минут
Капусту отварите и мелко нарежьте.
Виноградные листья нарежьте тонкими полосками, брынзу – кубиками, лук измельчите.
Все перемешайте, заправьте сметаной и посыпьте зеленым луком.