– куриное филе – 300 г
– креветки – 300 г
– широкая лапша – 300 г
– стебель лука-порея – 1 кусочек
– красный перец (сладкий) – 1 шт.
– сливочное масло – для жарки
– зелень укропа, соль, перец – по вкусу
4 порции
35 минут
Нарежьте куриное филе небольшими кусками и обжарьте на сливочном масле до золотистого цвета.
Нарежьте перец соломкой, а лук-порей кружочками и обжарьте отдельно.
Отварите лапшу в небольшом количестве подсоленной воды.
Сварите креветки в подсоленной воде, очистите и обжарьте на сливочном масле.
Перемешайте лапшу и обжаренные овощи, сверху положите курицу и креветки, закройте крышкой и в течение 10 минут готовьте на медленном огне.