– форель (некрупная) – 2 шт.
– лимон – 2 ломтика
– растительное масло – 2 ст. ложки
– укроп – несколько веточек
– соль, перец, специи – по вкусу
2 порции
35 минут
Форель посолите, поперчите, положите внутрь рыбы несколько веточек зелени и ломтик лимона.
Смажьте пищевую фольгу растительным маслом, заверните в нее рыбу и уложите на противень.
Запекайте в духовке, разогретой до 180 °C, в течение 20–25 минут.