– манная крупа – 1/3 стакана
– молоко – 1 стакан
– сахар – 150 г
– сливочное масло – 100 г
– ванильный сахар – 1 пакетик
– варенье – по вкусу
4 порции
40 минут
Молоко доведите до кипения, затем тонкой струйкой, постоянно помешивая, всыпьте манную крупу.
Варите, помешивая, 3–5 минут (до загустения), затем остудите.
Взбейте, постепенно добавляя сахар и размягченное сливочное масло, до образования пушистой пены.
Выложите в десертную форму, полейте вареньем и подавайте к столу.