– креветки – 250 г
– рис – 1/2 стакана
– репчатый лук – 1 шт.
– сыр – 100 г
– томатный соус – 4 ст. ложки
– соевый соус – 1 ст. ложка
– соль, перец, зелень – по вкусу
4 порции
50 минут
Отварите креветки в подсоленной воде и очистите.
Мелко нарезанный лук обжарьте до золотистого цвета.
Перемешайте креветки с луком.
Отварите рис в небольшом количестве воды.
Натрите сыр на мелкой терке.
Перемешайте рис с сыром и выложите горкой на тарелку.
Сверху положите креветки, полейте смесью из томатного и соевого соусов и посыпьте зеленью.