– креветки – 300 г

– помидоры (небольшие) – 2 шт.

– чеснок – 1 зубчик

– черный хлеб без корочек – 2 ломтика

– зеленый салат – несколько листьев

– зелень укропа и петрушки – по вкусу

– растительное масло – для жарки

2 порции

25 минут

Креветки отварите и очистите.

Помидоры нарежьте дольками.

Зелень укропа и петрушки измельчите.

Листья салата промойте, обсушите и нарвите.

На разогретом растительном масле обжарьте нарезанный кубиками черный хлеб.

На другой сковороде разогрейте растительное масло, добавьте толченый чеснок и обжарьте креветки в полученной смеси до румяной корочки.

На листья салата выложите дольки помидоров, креветки, сухарики.

Посолите, поперчите салат, заправьте растительным маслом, на котором жарились креветки, и посыпьте зеленью.