200 г муки, 100 г сливочного масла, 50 г сахара, 2—3 ст. ложки сметаны, 1 яйцо, 50 г шоколада, 2—3 ст. ложки молока.

Масло порубите с мукой, добавьте сахар, желток, сметану, замесите тесто и поставьте на 1 час в холодное место. Раскатав корж, нарежьте из него полоски (3х6 см), сложите их на противень, смажьте белком и выпекайте в горячей духовке 10—15 минут. На пирожные нанесите разогретым с молоком шоколадом точки и поперечные линии.

Подайте, разложив на плоском блюде, как при игре в домино.