2—3 рогалика, 50 г сливочного масла, 200 г творожного сырка, фрукты из компота или варенья, орехи, сахар.

Рогалики нарежьте кружочками, смажьте маслом, положите на них толстый слой сырка или свежего творога, растертого с 2 — 3 столовыми ложками сметаны и щепоткой сахара. На бутерброды положите половинки абрикосов, слив, орехи, вишни без косточек, клубнику. Подайте на тарелке, застланной бумажной салфеткой.