Ингредиенты:

● Тесто слоеное

● Масло сливочное – 50 г

● Сыр твердый – 150 г

● Сыр фета – 60 г

● Колбаса, ветчина, бекон (можно на выбор или все) – по 100 г

● Зелень

● Соль, перец – по вкусу

1. Колбасу, ветчину и бекон мелко порезать.

2. Твердый сыр натереть на мелкой терке. Фету аккуратно порезать небольшими кубиками. Зелень мелко нарубить.

3. Смазать формы для кексов сливочным маслом. Выложить в них слоеное тесто, проткнуть вилкой, чтобы не вздувалось.

4. Предварительно разогреть духовку до 200 °C. Поставить формы с тестом на 10 минут.

5. Формы достать. Положить в тесто начинку из феты, колбасы, ветчины и бекона. Сверху посыпать тертым твердым сыром. Украсить зеленью и выпекать 15 минут.

6. Подрумянившуюся мини-пиццу достать из духовки и подавать теплой к салату или с соусом.