Ингредиенты

• 1 банка шпрот

• 200 г картофеля

• 3 яйца

• 200 г лука

• 150 г сыра

• 100 мл майонеза

• 15 г укропа

Подготовка продуктов

1. Картофель и яйца отварить, очистить и натереть на терке.

2. Лук мелко нарезать, залить кипятком и оставить на 5 минут, после чего слить воду.

3. Сыр натереть на терке.

4. Шпроты открыть, оставить несколько рыбок для украшения салата, остальные размять вилкой.

Приготовление

1. Уложить на дно круглого блюда тертый картофель, смазать майонезом.

2. На картофель уложить лук, на него – измельченные шпроты. Слои смазывать майонезом.

3. Добавить тертое яйцо, к нему тоже добавить майонез.

4. Посыпать салат тертым сыром.

5. Аккуратно вставить в салат отложенные шпроты хвостиками вверх.

6. Украсить укропом по краю.