Если гости уже на пороге, а стол еще не накрыт, то вашим спасением станут консервированные закуски. Просто разложите их по тарелкам и стол готов, осталось просто дождаться горячего. В этой книге мы собрали рецепты самых вкусных и необычных закусок, которые не требуют специальных условий хранения! Вкусно, изысканно и совсем не дорого!
© Кашин С. П., 2015
Арбузы в кисло-сладком рассоле
Ингредиенты
20 кг арбузов (мелких),
400 г соли,
1,2 кг сахара.
