1000 кулинарных рецептов. Астафьев В. И. Болкова З. М. Карп с чесноком Подготовленного карпа нарезать крупными кусками, посолить, натереть толченым чесноком, смазать растительным маслом и поджарить с обеих сторон. 800 г рыбы, 4—5 зубков чеснока, 50 г растительного масла, соль по вкусу.
Подготовленного карпа нарезать крупными кусками, посолить, натереть толченым чесноком, смазать растительным маслом и поджарить с обеих сторон. 800 г рыбы, 4—5 зубков чеснока, 50 г растительного масла, соль по вкусу.