1000 кулинарных рецептов. Астафьев В. И. Болкова З. М. Соус на рисовом отваре со сливками (диетический) Рис перебрать, промыть, залить горячей водой и варить около часа. Сваренный рис протереть через сито вместе с отваром, добавить сливки, довести до кипения. 50 г риса, 100 г сливок, ½ л воды.
Рис перебрать, промыть, залить горячей водой и варить около часа. Сваренный рис протереть через сито вместе с отваром, добавить сливки, довести до кипения. 50 г риса, 100 г сливок, ½ л воды.