Работа продавца столь же сложна и разнообразна, как и сама торговля. Можно сидеть в табачном киоске или у овощного лотка на улице, можно по ночам раскладывать товар по полкам в «Ашане», можно стоять за прилавком в «гламурном» бутике в крупном торговом центре. Прилавок, подсобка, товар, накладные… График работы напряженный, работа с покупателями требует огромной выдержки. Товар, деньги, товар… И материальная ответственность, так что работа еще и «стремная».
Главные поставщики кадров для торговли – Российский государственный торгово-экономический университет (РГТЭУ) в Москве и Институт торговли и ресторанного бизнеса при Санкт-Петребургском государственном университете сервиса и экономки (ИТРБ при СПбГУСЭ).
РГТЭУ, созданный в 2002 г. на базе Торгового техникума, Технологического колледжа питания, Московского государственного университета коммерции (в ХХ веке это был Всесоюзный заочный институт советской торговли), Промышленно-экономического колледжа и ряда других торгово-промышленных учебных заведений и фактически ведет свою историю от Московского коммерческого училища, основанного по инициативе и на средства Московского купеческого общества в 1804 г. Этот вуз является ведущим поставщиков кадров для торговли. Он объединяет 27 институтов и филиалов в регионах России (Волгоградский, Воронежский, Ивановский, Иркутский, Самарский Краснодарский, Кемеровский, Казанский, Ростовский, Челябинский, Пермский, Саратовский, Южно-Сахалинский), а также филиал в Киргизии.
Среди крупных компаний, с которыми РГТЭУ поддерживает наиболее тесные связи, направляя туда на практику студентов и рекомендуя выпускников, такие как ТД «ГУМ», ТД «Седьмой континент», ТД «Перекресток», «Центр международной торговли», ООО «Метро Кэш энд Керри», отели «Метрополь» и «Националь», сеть ресторанов «Сбарро», сеть универсамов «Паттерсон» и другие.
При другом ведущем государственном вузе, готовящем высококвалифицированных специалистов в сфере услуг и торговли, – Институте торговли и ресторанного бизнеса при СПбГУСЭ – действует Центр деловых контактов с предприятиями отрасли, основной задачей которого является укрепление деловых отношений с предприятиями торговли и ресторанного бизнеса Санкт-Петербурга, Северо-Западного и других регионов России, а также ближнего и дальнего зарубежья.