Выращивание «гигантов»
Многие овощеводы-любители в различных районах нашей страны увлекаются сильнорослыми лиановидными сортами, или, как их еще называют, «гигантами». Растения отличаются мощным ростом и при удачной культуре обильным плодоношением. Эти свойства представляют большой интерес не только, а может быть и не столько с потребительской точки зрения — овощеводов привлекает экзотичность растений — в пору плодоношения они являются украшением участка.
Все эти сорта, как правило, позднеспелые, имеют продолжительный вегетационный период, нуждаются в повседневном внимании, в особых приемах агротехники, очень трудоемки. Поэтому любители этих сортов проявляют много изобретательности, творчески подходят к их выращиванию.
Опыт А. И. Новикова. Овощевод-любитель из г. Плес Ивановской области Александр Иванович Новиков имеет большой многолетний опыт возделывания сильнорослых сортов томата и получает с одного куста до 30 кг плодов массой 600 – 1000 г каждый. Он создал также сорт Гигант 10, очень популярный среди овощеводов-любителей. На основе этого сорта многие любители получили свои «гиганты». Новиков разработал агротехнику Гиганта 10, имеющую ряд особенностей.
Прежде всего А. И. Новиков уделяет особое внимание подготовке рассады, что во многом определяет последующий успех культуры. Рассада должна быть мощной, рослой, закаленной. Выращивает он ее сначала в комнате, затем на открытом воздухе.
Семена высевает в начале февраля, чтобы ко времени высадки иметь рассаду высотой около 1 м. Сеянцы выращивает в посевных ящиках со слоем земли 6 см. Поливает снеговой или дождевой водой, подогретой до комнатной температуры, обычно утром.
Сеянцы пикирует в бумажные стаканчики размером 10Х12 см на такую же глубину, как и в посевном ящике.
Как показывают наши наблюдения и опыт овощеводов-любителей, целесообразно пикировать сеянцы глубже, чем они были в посевном ящике — до семядолей, что способствует образованию дополнительных корней.
Рассаду высотой 20 – 30 см А. И. Новиков высаживает в цветочные ящики без дна, в них же затем высаживает ее в лунки на постоянное место. Такой прием дает возможность не повредить корневую систему.
Уход за рассадой заключается в поливах, подкормках, формировании куста и закалке.
Поливает растения А. И. Новиков по мере надобности, не допуская пересыхания почвы. После каждого полива подсыпает землю для уменьшения испарения влаги. Один раз в 12 дней поливает слабым раствором марганцовокислого калия. Подкармливает настоем птичьего помета, разведенного водой в соотношении 1:15.
Перед высадкой рассаду закаливает, вынося ее днем, а затем и на ночь в холодное помещение или на свежий воздух.
Посадочные лунки делает размером 70X60 см и глубиной 60 см. В лунку забивает кол длиной 1,5 м и засыпает смесь из 50 % перегноя, 45 % дерновой земли и 5 % золы. В одну лунку высаживает 2 куста рассады, сформированных в два стебля, получается четыре стебля в одной лунке.
Второй стебель формируется за счет наиболее сильного пасынка, а остальные пасынки удаляет, оставляя пенек в 0,5 см, что препятствует вторичному отрастанию пасынков. Точки роста у стеблей не удаляет, так как считает, что этот прием способствует ускорению созревания плодов в ущерб их величине.
После посадки стебли подвязывает к колу и поливает (1 л воды на лунку).
Высаживает растения вдали от посадок картофеля, чтобы не произошло заражение фитофторозом. А. И. Новиков справедливо считает, что на участке следует воздерживаться от курения и не оставлять возле растений окурки, во избежание поражения их табачной мозаикой.
Последующий уход заключается в подвязке растений, регулировании их роста и плодоношения, поливах и подкормках, дополнительном опылении цветков.
Когда растения достигнут высоты 1,5 м, А. И. Новиков на краю лунки устанавливает две или три рейки высотой до 3 м с поперечными перекладинами между ними (в виде лесенки). К ним по мере роста, подвязывает ветви, плодовые кисти, а иногда и отдельные крупные плоды. При необходимости, рейки наращивает до 4 – 5-метровой высоты.
Регулирует и урожайность. На нижних и средних кистях оставляет по три завязи, затем — по две, а верхние кисти удаляет совсем. На мощных кустах (4 – 5 м высотой) оставляет до 14 – 16 кистей на каждом стебле. Регулировка количества плодов на кистях способствует получению более крупных и вкусных плодов, достигающих массы 1 кг, а иногда и более.
Если после высадки растений наступает холодная и дождливая погода, А. И. Новиков накрывает кусты полиэтиленовыми мешками, впоследствии укрытия снимает.
Как справедливо отмечает А. И. Новиков, растения томата «любят мокрые корни и сухую ботву». При этих условиях они хорошо растут и меньше подвергаются заболеваниям. Поэтому наряду с защитой надземной части растений от избытка влаги А. И. Новиков проводит регулярные поливы, особенно во время формирования плодов — обычно 1 раз в 4 дня по 10 л под куст. По возможности использует воду дождевую или из пруда. Водопроводную или холодную колодезную воду предварительно выдерживает в бочках. После поливов подсыпает землю, что способствует образованию новых корней.
При высадке рассады в грунт, а также перед цветением, появлением завязей и с началом созревания плодов в поливную воду добавляет марганцовокислый калий из расчета 2 г на ведро воды. Это способствует росту растений, повышению их устойчивости к фитофторозу, ускорению созревания и повышению вкусовых качеств плодов.
Один раз в две недели А. И. Новиков подкармливает растения. Он использует для подкормки птичий помет, как наиболее ценное удобрение, и различные питательные вещества — макро- и микроэлементы. Помет закладывает в бочку или другую посуду на половину ее емкости, доливает водой до полного объема, тщательно перемешивает и настаивает двое суток. Приготовленный раствор разбавляет водой (1:12), предварительно куст поливает чистой водой (5 л), а затем вносит 5 л подкормки.
Дополнительное опыление Н. И. Новиков проводит путем встряхивания стеблей. Этот прием особенно эффективен в тихую безветренную погоду или когда растения накрыты полиэтиленовыми мешками.
Для повышения продуктивности растений он высевает гибридные семена. Получает их, применяя искусственное переопыление различных сортов. Для этого на нераскрывшихся цветках, выделенных для семеноводческих целей растений, удаляет пинцетом тычинки с пыльниками, затем с растений другого сорта, используемого в качестве отцовской формы, срывает раскрывшиеся цветки и их пыльцой опыляет цветки материнской формы, прикасаясь пыльниками сорванных цветков к рыльцу материнских. Это позволяет получать более продуктивные семена, чем у родительских форм.
После опыления цветки материнских растений надо изолировать, обернув ваткой или накрыв бумажными колпачками. Это предотвратит переопыление их с другими нежелательными сортами.
Опыт Ф. М. Тарасенко. Более 20 лет занимается выращиванием лиановидных томатов («гигантов») овощевод-любитель из пос. Воронеж Шосткинского района Сумской области Феодосий Макарович Тарасенко. Он уточнил агротехнику их выращивания, провел испытание более 40 лиановидных сортов (Де-Барао, Лимон-лиана, Кронпринц, Любительский розовый, Гибрид Новинка, Хурма и др.) и создал два своих гибрида.
Гибрид 1 получен от скрещивания Де-Барао с Гигантом 10. Имеет оранжево-красные, округлые, гладкие, малосемянные, мясистые шести-, восьмикамерные, крупные (до 500 г) плоды приятного вкуса.
Гибрид 2 получен от скрещивания сортов Де-Барао с Лимон-Лианой, сравнительно холодостойкий, высокоурожайный. На кусте с 3 – 4 стеблями может быть по 10 – 15 кистей с 30 – 40 плодами на каждой.
Плоды массой около 70 г имеют форму притупленного конуса с оттянутой верхушкой, оранжево-красную окраску, плотную, мясистую, вкусную мякоть; они долго сохраняются в свежем виде.
Проведенное нами изучение Гибрида 2 в условиях Подмосковья подтвердило характеристику, данную ему автором. Действительно, Гибрид 2 — один из самых урожайных гибридов со сложной сильноразветвленной кистью. И, что особенно важно, является одним из наиболее устойчивых к фитофторозу, пригоден для потребления в свежем виде, хранения и переработки (консервирования и маринования).
Ф. М. Тарасенко при выращивании томата применяет общепринятую технологию, но, кроме того, вводит и ряд дополнительных приемов, необходимых для лианообразных форм томата. Рассаду готовит 60 – 65 дней, высаживает растения в грунт (под пленку) в первой декаде мая. Систематически пасынкует растения, оставляя 2 – 4 стебля.
За сезон проводит 2 – 3 подкормки, чередуя органические удобрения с минеральными, и вносит древесную золу (150 – 200 г под куст). Обильно поливает, особенно в период цветения и образования плодов.
Выполняет мероприятия по профилактике фитофтороза и других болезней: протравливает семена, 2 – 3 раза опрыскивает растения 0,02 %-ным раствором медного купороса (2 г на 10 л воды) с добавлением на 10 л раствора 1 – 2 ст. ложек стирального порошка «Новость» или «Лотос» (для прилипания раствора). Первое опрыскивание проводит через 2 – 3 недели после высадки рассады, второе и, при необходимости, третье — через две недели.
Важной особенностью технологии лиановидного томата является способ формировки и крепления растений. Ф. М. Тарасенко ряды растений формирует по типу виноградной шпалеры, на которой каждый стебель и кисть хорошо освещаются солнцем и проветриваются. Шпалеру он делает следующим образом: вдоль ряда растений томата через 3 – 4 м забивает в землю металлические дюймовые трубы (крайние в ряду закрепляет распорками), а затем между ними натягивает 5 – 7 рядов алюминиевой проволоки. К этой проволоке, по мере роста растений, привязывает стебли и кисти (рис. 1). Как справедливо отмечает в одной из своих статей Ф. М. Тарасенко, такая система подвязки растений имеет большое преимущество перед подвязкой к колу, при которой растения плохо освещаются и проветриваются, в них скапливаются дождевая вода и роса, что способствует распространению грибных болезней.
Р и с. 1. Шпалера для подвязывания высокорослых сортов томата
С каждого куста Ф. М. Тарасенко получает по 20 кг плодов и более, особенно Гибрида 2.
Опыт М. Г. Кульчицкого. Овощевод-любитель из г. Новороссийска Михаил Герасимович Кульчицкий применяет опоры типа «Пирамида» и «Скоба» (рис. 2).
«Пирамида» представляет собой кол высотой 2,5 – 3 м, вокруг которого на расстоянии 40 см высаживают растения. От верхушки кола к растениям идут оттяжки из проволоки диаметром 6 – 8 мм, воткнутые в почву. К ним и подвязывают растения. Опоры на участке размещает на расстоянии 1,2 м.
Опора типа «Скоба» эффективна при сильных ветрах. Она состоит из 4 – 6 скоб, изготовленных из проволоки или из древесины, высотой от 0,3 м до 1 м, шириной 1 м и более (метровые скобы рассчитаны на 2 – 3 растения), установленных через 25 – 30 см. На них по мере роста укладывают и закрепляют стебли растений.
Опыт И. М. Маслова. Овощевод-любитель из г. Калининграда Московской области получает большие урожаи томата, применяя специальные приемы увеличения мощности корневой системы растений.
Он выращивает высокорослую (переросшую) рассаду и высаживает ее в грунт не вертикально, как это обычно делают, а горизонтально («лежа»), засыпая землей не только корень, но и 2/3 длины стебля, предварительно удалив с этой части листья. На закопанной части стебля образуется масса корней, которые по своей величине могут превосходить основной корень.
Этот способ, конечно, не новый. При ручной посадке переросшей рассады его давно и повсеместно успешно применяют. Разница лишь в том, что такой способ обычно применяют при наличии плохой, тонкой, вытянувшейся, переросшей рассады. И. М. Маслов специально выращивает длинную, но мощную, с толстым стеблем рассаду. Причем, если в домашних условиях такую рассаду получить не удается, он ее пересаживает в неотапливаемую теплицу вертикально, где продолжает выращивать до высадки в грунт.
Р и с. 2. Способы подвязки сильнорослых растений томата: 1 — опора типа «Пирамида»; 2 — опора типа «Скоба»
Метод этот на приусадебных участках, где практически вся агротехника строится на ручном труде, представляет определенный интерес. Нo нельзя согласиться с мнением И. М. Маслова о том, что такой прием пригоден для крупных хозяйств, поскольку он существенно осложняет механизацию посадки и ухода за растениями.
И. М. Маслов также рекомендует 2 – 3 нижних пасынка не удалять — дать им отрасти подлиннее, затем оборвать на них листья, сделать под ними бороздки глубиной 10 – 12 см, пригнуть, уложить пасынки в бороздки и засыпать почвой. Они образуют корневую систему, быстро пойдут в рост и будут обильно плодоносить.
Этот прием значительно увеличивает продуктивность одного растения, но, естественно, требует увеличения площади питания. Поэтому он представляет особый интерес при ограниченном количестве качественной рассады. Если же хорошей, качественной рассады имеется достаточное количество, то вряд ли следует усложнять агротехнику и затруднять уход за растениями. Лучше высадить paccaдy обычным способом или «лежа», предоставив ей оптимальную площадь питания. Однако следует признать логичность довода в пользу этого метода, суть которого состоит в том, что при густой высадке группы отдельных растений происходит взаимное угнетение, а при формировании нескольких растений от одного куста с общей корневой системой угнетения не происходит и, более того, единая мощная корневая система «работает» на все растения, обеспечивая их урожай.
Заслуживает внимания отказ И. М. Маслова от окучивания растений томата или глубокой заделки корневой системы, что обычно приводит к ухудшению воздухообмена в зоне расположения корней. Окучивание — очень важный и нужный прием при обычной посадке растений с относительно малой корневой системой, поскольку способствует образованию дополнительных корней. При посадке наклонно, а тем более «лежа», необходимость в окучивании отпадает.
И. М. Маслов предложил также оригинальный способ борьбы с белокрылкой — злостным вредителем томата, огурца и других культур. Рядом с томатом он высаживает растения тыквы, на которые перелетает белокрылка, там он ее и уничтожает, опрыскивая рекомендуемыми химическими препаратами, не применяя химикатов на плодоносящих растениях томата.
Опыт В. П. Кругловой. Приемы, рекомендованные И. М. Масловым, используют на своих участках многие любители.
Так, овощевод из г. Калуги Валентина Петровна Круглова применяет посадку переросшей рассады наклонно, засыпая 35 – 40 см стебля плодородной землей. Так же, как и И. М. Маслов, растения она пасынкует, оставляя 2 – 3 нижних пасынка, которые затем присыпает землей, усиливая этим корневую систему и получая новые плодоносящие стебли. В борьбе с болезнями В. П. Круглова использует обработку семян, растений и применяет поливы раствором калий-перманганата (1 – 3 г на 1 л воды).
В. П. Круглова с успехом применяет закалку семян, замачивая их в течение суток в воде с переменной температурой. Для этого она выдерживает семена в теплой (25 °C) воде, а затем помещает их в холодильник. Кроме того, она обрабатывает семена микроэлементами (борной кислотой и другими).
К сожалению, некоторые, даже опытные овощеводы-любители, не используют этих эффективных приемов и, как следствие, недополучают часть урожая.
Культуру томата В. П. Круглова ведет под временными пленочными укрытиями. Она испытала ряд сильнорослых сортов (Де-Барао, «гиганты» и другие). Но лучшие результаты дали гибриды, полученные из Сумской области (очевидно, от Ф. М. Тарасенко) — по 20 – 25 кг плодов с одного куста.
Опыт В. И. Пучкова. Овощевод-любитель из г. Калуги Виктор Иванович Пучков провел испытание более 40 сильнорослых сортов. Наиболее урожайными в его опытах оказались Гибрид 1 и Гибрид 2, полученные от Ф. М. Тарасенко. Лучшие салатные сорта — Розовый гигант и Азочка (семена В. П. Кругловой).
В. И. Пучков уделяет большое внимание качеству и подготовке семян. Культуру томата ведет из семян своего урожая. Сортирует их за 2,5 месяца до высадки растений в грунт, отбирая наиболее полновесные, затем прогревает 3 ч при температуре 60 °C (под настольной лампой с цилиндрическим абажуром), выдерживает 20 мин в 1 %-ном растворе марганцовокислого калия, промывает в воде, затем выдерживает 3 ч в настое древесной золы (1 ст. ложка золы на 0,5 л воды, суточная выдержка с последующим фильтрованием), проращивает до наклевывания и закаливает в поддоне морозильной камеры холодильника в течение 6 суток, чередуя температуру: 19 ч —1 – 3 °C и 5 ч — при комнатной температуре (20 °C).
Перед посевом семян почву в посевных ящиках дезинфицирует 1 %-ным раствором марганцовокислого калия. При выращивании сеянцев строго выдерживает рекомендованный температурный режим, проводит подсветку лампами дневного света, продлевая день до 12 – 14 ч.
Пикирует сеянцы при образовании третьего настоящего листа в бумажные стаканчики, укладывая стебель в землю по спирали и засыпая его до семядольных листьев. Примерно через три недели пересаживает рассаду в молочные пакеты с незакрытым донышком и устанавливает в ящики. Посадку делает заглубленную, удалив семядольные листочки. В последующем поливает по потребности и каждые 10 дней дает жидкую подкормку 30 %-ным раствором коровяка, расходуя 1 л на 20 растений. Для полива применяет дождевую или водопроводную воду, выдержанную трое суток. При повышении наружной температуры до 14 °C выносит растения на балкон сначала на 30 мин, затем увеличивая время.
Рассаду высаживает в парник в конце апреля, когда на глубине 12 – 14 см земля прогреется до 10 °C. В каждую лунку вносит по полведра перегноя, стакан золы и поливает слабым раствором марганцовокислого калия (по 2 л в лунку). Сажает рассаду «лежа», засыпая растения почвой до нижних листьев. Культуру ведет в один-два стебля, удаляя все пасынки. Для предотвращения гибели растений от заморозков и похолоданий устанавливает в парнике дуги и натягивает на них пленку.
Почву в парнике засыпает опилками слоем 8 см, пропитанными раствором мочевины (220 г на 10 л воды) или навозной жижей. Это исключает необходимость рыхления.
В течение вегетации систематически (через 6 – 10 дней) вместе с поливом проводит подкормки, чередуя коровяк (1:25) с суперфосфатом (25 г на 10 л) и коровяк с нитроаммофоской (27 г на 10 л воды).
Для борьбы с фитофторозом проводит два опрыскивания растений бордоской жидкостью: первое при появлении на второй кисти завязей, второе — через две недели.
Бордоскую жидкость делает сам — приготавливает водные растворы медного купороса (20 г/л) и гашеной извести (40 г/л), затем смешивает их, вливая раствор медного купороса в раствор извести. Третью обработку делает настоем чеснока (50 г размельченного в мясорубке чеснока на 10 л воды).
Подвязывает растения к проволоке, натянутой вдоль рядка, обвивая стебель шпагатом, а плодовые кисти — к проволоке, натянутой на высоте 1 м. Использует для этого крючки и резинки, отрезанные от старой мопедной камеры.
Для улучшения опыления парники активно вентилирует или потряхивает растения, постукивая по шпагату.
Опыт Г. М. Катютина. Овощевод-любитель из г. Ульяновска Геннадий Матвеевич Катютин, испытав множество сортов, отдает предпочтение высокорослым — Де-Барао, Кабардинскому и Бразильскому, ценя их высокую продуктивность, а у двух последних — также крупноплодность (масса плодов 300 – 500 г, иногда до 800 г). На своем участке он получает от 12 до 17 кг/м2.
Г. М. Катютин пытался увеличить размер плодов сорта Де-Барао, высаживая его совместно с крупноплодным сортом Бразильский и отбирая наиболее крупные плоды. Но этим путем, не применяя искусственного скрещивания, вряд ли можно получить новую форму, поскольку большинство сортов томата — самоопылители и в естественных условиях не переопыляются. Кроме того, видимо, не следует увеличивать у сорта Де-Барао размер плодов и этим лишать его основного преимущества перед крупноплодными сортами — пригодности для консервирования и засолки при среднем размере плодов и высоких вкусовых качествах. По этому показателю Де-Барао — лучший сорт среди сильнорослых томатов.
Рассаду томата Г. М. Катютин выращивает в теплице, в бумажных пакетах, культуру ведет на грядах, защищенных коробами и каркасами.
Участок готовит с осени — вносит перепревший навоз из расчета 10 – 12 кг/м2; землю перекапывает, не разбивая комьев; весной рыхлит и уничтожает сорняки ротационной мотыгой; перед высадкой рассады вносит гранулированный суперфосфат (20 г/м2), глубоко перекапывает, выравнивает и оправляет гряды. Затем для защиты от заморозков и улучшения теплового режима на гряде сооружает короб из досок (длиной 600 см, шириной 150, высотой с северной стороны — 40, с южной — 28 см) или каркасы из толстой проволоки.
Рассаду высаживает на гряды в три ряда с междурядьями 55 см, расстояние между растениями в ряду 60 см. Перед высадкой рассады лунки поливает раствором (3 г на 10 л воды) марганцовокислого калия (1 л на лунку), вносит в лунку перегной, а ком земли с корнями растений обсыпает перегноем, смешанным с печной золой; высаживает рассаду, заглубляя ее на 6 – 8 см, поливает и мульчирует поверхность лунки перепревшим навозом.
При похолодании и сильном ветре короб из досок накрывает рамами, а на каркас натягивает пленку. При наступлении заморозков рамы дополнительно укрывает рубероидом, а пленку утепляет мешковиной. При потеплении проветривает, а при миновании опасности заморозков совсем снимает укрытие.
По мере роста подвязывает растения к кольям и формирует их в два стебля. Пасынки и корневую поросль удаляет. За месяц до наступления осенних заморозков (середина августа) прищипывает верхушки растений, неплодоносящие побеги и цветочные кисти удаляет, чтобы питательные вещества обеспечили рост оставшихся плодов.
Поливает томат рано утром или вечером. После полива почву рыхлит, но растения не окучивает.
Первую подкормку проводит через 10 дней после посадки сухим гранулированным суперфосфатом, внося его из расчета 20 г/м2. При слабом росте растений и светло-желтой окраске листьев подкармливает жидкой мочевиной (спичечный коробок на ведро воды). За лето 2 раза разбрасывает по грядке печную золу (1 ведро на 20 м2). Второй раз подкармливает через 18 – 20 дней после посадки куриным пометом, разбавленным водой в 10 – 12 раз (по 1 л на растение). Третью подкормку проводит через 10 – 12 дней после второй сухим суперфосфатом, внося его в бороздки из расчета 180 г на грядку (9 м2). Затем снова дает подкормку куриным пометом, добавляя на ведро раствора горсть печной золы.
Г. М. Катютин выращивает томаты с 1950 г. на одном и том же месте. Известно, что томат в производственных условиях очень чувствителен к предшественникам, не переносит монокультуры — при выращивании на одном месте сильно поражается болезнями. Опыт Геннадия Матвеевича показывает, что в условиях приусадебного хозяйства на высокоплодородных землях, при правильном, обильном питании растений возможна без заметного ущерба культура томата по томату.
И еще хочется обратить внимание на то, что многие овощеводы-любители увлекаются удалением листьев с нижней части растений. Такой прием нужен для профилактики заболеваний и улучшения воздушного режима в зоне роста томата. Но злоупотреблять этим не следует. И правильно делает Г. М. Катютин, удаляя только отработавшие листья — пожелтевшие, отмирающие и с признаками заболевания. Нормально развитые, здоровые зеленые листья удалять не следует. Они еще «поработают» на урожай.
Опыт Н. М. Андреева. Оригинальные способы выращивания «гигантов» применяет овощевод-любитель из г. Новосибирска Николай Маркович Андреев. На его участке растут Гигант 2, Гигант 10, Гулливер 85, Бразильский великан, Исполин, Кардинал, Красавец Приморья, Фестивальный и ряд других сортов. Создал он и свои формы крупноплодных томатов — Красная Сибирь, Мечта любителя и другие.
Прежде всего следует отметить оригинальный прием предпосевной подготовки семян — замачивание их в аммиачной воде с добавлением сока растений-«стимуляторов» (каланхоэ и марьина корня) и ряда микроэлементов.
Растения-«стимуляторы» Н. М. Андреев выращивает на своем участке, осенью их срезает, пропускает через мясорубку, отжимает сок, заливает в бутылки и хранит в темном месте.
Семена томата, отобранные для посева, Н. М. Андреев протравливает в 1 %-ном растворе марганцовокислого калия и замачивает в течение 48 ч в талой воде, полученной изо льда морозильной камеры холодильника, предварительно омагниченной с помощью установки собственной конструкции. В омагниченную воду добавляет по одной столовой ложке соков каланхоэ и марьина корня, 1 г янтарной кислоты, 1,5 — сернокислого цинка, 1 — борной кислоты, 1 г сернокислого марганца, по одной таблетке кобальта и йодистого калия в расчете на одно ведро воды.
Трудно сказать, какой из применяемых факторов — омагниченная вода, растения-«стимуляторы» или микроэлементы оказывают положительное действие на семена и в чем сущность их действия, но тот факт, что, используя эти приемы в условиях Сибири, удается получать хорошие результаты, говорит сам за себя. Этот опыт заслуживает внимания. Сам автор считает, что сок из листьев каланхоэ стимулирует рост растений томата, а марьин корень обладает антибактериальной активностью и подавляет болезни.
Замоченные семена Н. М. Андреев 15 февраля высевает в ящики, наполненные на 3 см питательной смесью, состоящей из 40 % перегноя и 60 % огородного чернозема. На ведро этой смеси добавляет литровую банку крупнозернистого речного песка, сдобренного 80 г клейкой рыбной массы, и 2 стакана древесной золы. После посева обильно поливает подогретой (27 – 28 °C) омагниченной водой.
После появления всходов ящики устанавливает на подоконник с южной стороны в своеобразную приоконную тепличку, отгораживая двойной полиэтиленовой пленкой приоконную площадь от остальной части комнаты. Поливает омагниченной водой комнатной температуры.
Первую пикировку проводит через две недели после появления всходов (в фазе двух настоящих листьев) в стаканчики из толя высотой 7 см, диаметром 6 см, которые устанавливает в ящики. При пикировке прищипывает корень и заглубляет растения до семядолей.
После пикировки обильно поливает омагниченной водой, подогретой до 27 °C, чтобы обеспечить «вытягивание» рассады. В дальнейшем поливы проводит водой комнатной температуры. Когда рассада достигнет высоты 20 – 22 см, пересаживает ее «лежа» в стаканчики высотой 14 см, диаметром 16 см. Укладку стебля проводит кольцом по внутреннему диаметру стаканчика, подсыпав под ком земли с рассадой слой питательной смеси толщиной 1 см и засыпав «кольцо» сверху. Оставляет незасыпанной только верхушку с тремя листочками и поливает омагниченной теплой водой. Через неделю проводит таким же образом вторую укладку стебля с подсыпкой земли, затем третью — всего до пяти раз, до полного заполнения стаканчика землей. В результате стебель оказывается изогнутым в виде пружины. Эту работу обычно проводит вечером, когда у растений пониженный тургор.
Систематический полив омагниченной водой, трехкратное проведение подкормок обеспечивает хороший дальнейший рост рассады и развитие сильной корневой системы. Первая подкормка — корневая — 3 г марганцовокислого калия на 10 л воды и две некорневые той же питательной смесью, которая используется для замачивания семян. Ко времени высадки в грунт растения достигают высоты 25 – 30 см, имеют цветки и завязи на первой кисти. За три недели до высадки рассаду закаливает.
Высаживает рассаду в грунт через 90 дней после посева (в конце второй — начале третьей декады мая) на гряды шириной 120 см, по краям которых растет земляника. Томаты размещает вдоль середины гряды. За неделю до посадки готовит лунки диаметром 70 см, глубиной 40 см, расстояние между центрами лунок 1 м. Лунки закрывает двойным слоем полиэтиленовой пленки для прогревания почвы. Лунки заполняет питательной смесью (такой же, как и при выращивании рассады). В лунку высаживает по одному растению-гиганту или по два растения обычных сортов, под корень подливает 3 л такого же питательного раствора, который был использован для замачивания семян. Рассаду сажает наклонно и подвязывает к временным колышкам, которые у высокорослых сортов впоследствии заменяет на колья высотой 2,5 м, расставленные через 2 м и соединенные проволочной шпалерой на высоте 0,7, 1,4 и 2 м от земли. К ней затем подвязывает побеги и кисти растений.
Культуру томата Н. А. Андреев ведет в два стебля, оставляя у крупноплодных «гигантов» до 14 кистей и по 5 плодов на каждой. У остальных сортов плодоношение не регулирует. Для улучшения воздухообмена в зоне расположения корней по краям лунки втыкает в землю отрезки старого шланга длиной 50 см с вырубленными отверстиями диаметром 6 мм. Систематически проводит подсыпку питательной смеси и окучивания. После окучивания вокруг растений ставит ограждение из толя в форме обруча диаметром 60 см, высотой 12 см, куда дополнительно подсыпает перегной или компост, что способствует образованию дополнительных корней и лучшему прогреванию почвы вокруг растений.
Поливает редко (1 раз в неделю), но обильно — сначала по одному, а затем по 1,5 – 2 ведра омагниченной воды в лунку. Раз в две недели проводит некорневую подкормку таким же раствором, как и при замачивании семян.
Видимо, не все приемы, применяемые Н. М. Андреевым, являются крайне необходимыми. Как показал опыт других овощеводов, можно обойтись без омагниченной воды, «спиралей», «обручей» и получать хорошие результаты. Однако уже одно то, что овощевод-любитель ищет пути усовершенствования агротехники и творчески подходит к решению этой задачи, гарантирует успех, что и подтверждают результаты работы Н. М. Андреева.
Опыт С. Д. Стрельцова. Степан Дмитриевич Стрельцов, бывший шахтер из г. Горловки Донецкой области, испытав на своем участке множество сортов томата, остановился на сорте Де-Барао, считая его наиболее перспективным для своей зоны.
С. Д. Стрельцов выращивает этот сорт в открытом грунте из своих семян. Семена подвергает предпосевной обработке. Дезинфицирует их (20 – 25 мин) в 1 %-ном растворе марганцовокислого калия. Перед посевом замачивает в воде, выдерживает 3 – 4 суток в холодильнике или в снегу при температуре -1 – 3 °C, после чего подсушивает и высевает.
Рассаду С. Д. Стрельцов выращивает в полузаглубленных парниках на биотопливе (свежий конский навоз). Почва в парнике состоит из дерновой земли, перегноя и древесной золы в соотношении 45:45:10.
Рассаду высаживает в лунки размером 30Х30Х30 см, заполненные землей с перегноем на 10 – 20 см ниже поверхности почвы. Расстояние между растениями в ряду 50 – 60 см.
Культуру ведет в один стебель, подвязывая к шпалере, для чего на столбах высотой 2 – 3 м через каждые 0,5 м натягивает параллельными рядами проволоку. Для увеличения мощности корневой системы 2 – 3 нижних пасынка каждого растения пригибает и присыпает землей. После окоренения (через 10 – 12 дней) срезает верхушки этих пасынков на уровне поверхности почвы и присыпает землей. Остальные пасынки удаляет. Подкармливает растения водным настоем куриного помета (1:10).
Убирает плоды перед наступлением заморозков, срезая целые кисти вместе с частью ботвы. Затем укладывает их в штабель слоем 0,6 – 0,7 м на подстилку в сарае и прикрывает сверху для предохранения от заморозков. Периодически их перебирает и по мере надобности заносит партиями в теплое помещение для дозаривания и использования. Для ускорения созревания подогревает их электролампой.
Опыт В. М. Домнина. С сортом Де-Барао также ведет работу овощевод-любитель Валентин Михайлович Домнин из г. Ижевска Удмуртской АССР. Он очень ценит этот сорт за его высокую урожайность, устойчивость к фитофторозу, вкусные, лежкие плоды универсального назначения. С 10 растений этого сорта получает такой же урожай, как со 100 – 120 растений низкорослых сортов томата.
Выращивает сорт Де-Барао В. М. Домнин из семян собственного урожая. Для получения рассады высевает семена в третьей декаде февраля. Семена предварительно обрабатывает: 15 – 20 мин выдерживает в растворе марганцовокислого калия (1 г на 1 л воды), затем промывает в чистой воде, замачивает до наклевывания и высевает в ящик с воздушно-сухой почвой на глубину 0,6 – 0,7 см. Сверху насыпает снег с мелкими кусочками льда слоем 4 – 5 см, накрывает пленкой и ставит ящик на пол. После полного таяния снега и льда устанавливает ящик на подоконнике и накрывает стеклом.
Пикирует сеянцы в емкости с почвой, состоящей из чернозема, перегноя, дерновой земли и чистого речного песка в соотношении 1:1:1:0,25. Перед пикировкой почву поливает водой с добавлением нитрофоски (половина спичечного коробка на 10 л воды). На 3 – 4-й день после пикировки сеянцы подкармливает раствором микроэлементов — 0,75 г марганцовокислого калия, 1 — медного купороса, 1,5 г борной кислоты на 10 л воды. Такую же подкормку дает после второй пересадки рассады и высадки ее в открытый грунт.
Когда растения достигнут высоты 30 – 35 см, В. М. Домнин пересаживает их в парник, теплицу или на подоконник, где выдерживает до посадки. Перед высадкой в грунт рассаду закаливает, поднимая рамы парника, открывая форточки в теплице или окна в доме, а затем выставляя ее на воздух.
Высаживает рассаду в открытый грунт, когда наступит устойчивая теплая погода, в заранее подготовленные лунки размером 50X50X50 см с установленным в центре шестом высотой 4 – 4,5 м. Ямки заполняет смесью чернозема, хорошо перепревшего навоза или компоста и огородной земли в соотношении 1:1:0,25 с добавлением 1 – 2 горстей древесной золы и 10 г суперфосфата. Уровень почвы в лунке на 15 – 18 см ниже поверхности участка. Высаживает рассаду вокруг шеста (в 20 см от него) по 2 – 3 растения в лунку и подвязывает их. Расстояние между рядами 150 – 200 см, между гнездами в ряду — 85 – 120 см.
После посадки растения окучивает и посыпает печной золой. За лето окучивает 4 – 5 раз, проводит рыхления, 1 раз в 10 дней подкармливает настоем коровяка, птичьего помета, нитрофоски или аммонитрофоски. Растения своевременно пасынкует.
Плоды убирает недозрелыми, по мере достижения свойственного сорту размера, создавая тем самым условия для усиленного роста оставшихся плодов. При угрозе заморозков на кисти растений надевает 2 – 3-слойные целлофановые или полиэтиленовые пакеты с небольшим отверстием в нижней части для стока воды. При этом плоды хорошо растут и выдерживают заморозки 2 – 3 °C.
Можно было бы рассказать об опыте еще сотен, а возможно и тысяч овощеводов, увлекающихся «гигантами». Но и приведенных примеров достаточно, чтобы убедиться, насколько трудной, но интересной и благодатной является работа с этими «чудо-растениями».
