Информация о транспорте
RATP – это транспортная сеть Парижа, которая объединяет метро, RER и автобус. Весь транспорт ходит в соответствии с расписанием. В автобусе, метро и даже на фуникулере Монмартра используются одни и те же билеты. Билеты – это картонные талоны фиолетового цвета с магнитной полоской. Они продаются в кассах метро и в табачных киосках с логотипом RATP.
Париж и ближайшие пригороды поделены на 8 зон в зависимости от удаленности от центра. Сам город относится к 1-й и 2-й транспортным зонам. Один билет действителен для поездки в автобусе, метро или RER 1-й и 2-й зон и стоит €1,40. Дети до четырех лет путешествуют в городском транспорте бесплатно, для детей 4—10 лет продаются билеты за полцены. По выходным и праздникам действуют специальные билеты по льготной цене для тех, кому не исполнилось 26 лет (Ticket Jeunes).
Если вы собираетесь провести в Париже больше одного дня, то купите за €10,50 книжечку (carnet) из 10 билетов или проездной (Carte Orange) с купоном на неограниченное число поездок в течение недели (€15,40) или месяца (€ 50,40).
С туристическим проездным (Carte Paris Visite) можно не только ездить в метро, но и посещать некоторые парижские достопримечательности в течение одного дня (€8,35) или пяти дней (€26,65).
При покупке carte orange нужна ваша фотография, но ее просто сделать в автомате (Photomaton). Надо вписать латинскими буквами свою фамилию и перенести номер проездного на купон.
Недельные купоны продаются начиная со среды предыдущей недели. Что касается поездок на RER, то стоимость билета надо уточнять в кассе, потому что цена зависит от зоны.
Билет считается недействительным, если он не пропущен через аппарат у входа в метро или компостер в автобусе. Проездной в метро также надо пропустить через автомат, в автобусе же достаточно показать его водителю. Билет обязательно надо сохранить до конца поездки, потому что проверить его могут в любой момент. На выходе из станций RER и в переходах билет надо пропустить еще раз через аппарат-компостер.
Метро и RER Сеть из 14 линий метро имеет протяженность более 200 километров и включает в себя 297 станций. Где бы вы ни были в Париже – от этого места до метро не больше десяти минут ходьбы.
Большинство станций метро построено еще до войны. В 1990-е годы была открыта новая линия, № 14 – Madeleine – Bibliotheque Nationale с современным дизайном станций и поездами без водителей.
Расстояние между станциями обычно не превышает одного километра. Работает метро с 5.30 утра до 1.00. Вечером интервалы между поездами увеличиваются до 10 минут.
RER – региональная сеть экспрессов, которая связывает центр Парижа с отдаленными районами и ближайшими пригородами. Работает с 5.30 до 1.00. Это еще не электричка, но уже и не метро. Билеты дороже, интервалы длиннее, перроны шире. На перронах установлены электронные табло, на них светящимися знаками обозначаются станции, где останавливается приходящий поезд.
С помощью RER можно ездить и по центру города. Это самый быстрый транспорт в Париже, он быстрее метро, потому что там где поезд RER делает одну остановку, метро останавливается три-четыре раза.
Некоторое неудобство электричек RER заключается в том, что они доходят далеко не до всех районов города. И если от любого дома до метро не больше 500 метров (а обычно – метров двести), то до ближайшей станции RER может быть километра два. Тем не менее, пять линий RER обслуживают многие важные пункты – Лувр, Триумфальную арку, Эйфелеву башню, Марсово поле, Нотр-Дам, важнейшие транспортные узлы и все парижские вокзалы, кроме вокзала Монпарнас.
Основное предназначение RER – обеспечивать скоростное пригородное сообщение. Электрички устремляются далеко в пригороды и соседние населенные пункты. Они также обеспечивают сообщение с аэропортами Орли и Руасси – Шарль де Голль.
Почти все линии RER за пределами центра города разветвляются на несколько направлений, поэтому при поездках в пригород нужно всегда обращать внимание на пункт назначения поезда. То есть вам нужно знать не только название своей станции, но и название конечной. Или нескольких конечных, если вам подходят поезда нескольких направлений. Чтобы разобраться во всем этом, совершенно необходима карта. Несколько ее вариантов можно получить бесплатно в любой билетной кассе.
Некоторые поезда RER длиннее остальных, но подавляющее большинство составляют все же короткие поезда. Место их остановки на платформе обозначается знаком “Train Court”. Если же вы остановитесь возле таблички “Train Long”, то рискуете оказаться в ста метрах от ближайшего вагона.
Чтобы не путать поезда RER с метро, линии электричек называются не цифрами, а буквами – от А до Е. Названия ответвлений именуются Al, СЗ и так далее. Самая запутанная – линия С, на каждом конце которой по четыре ветки, образующих причудливые переплетения вокруг Парижа. Самое интересное, что, поехав по этой линии из центра города в противоположные стороны, можно в итоге приехать в одно и то же место – Версаль.
В некоторых пригородах ходят сразу две линии RER или два ответвления одной и той же линии. Прежде, чем сесть в поезд, надо решить, какая линия вам удобнее и позволит добраться до места быстрее всего.
В центре города станции RER соединены с метро такими же переходами, как и станции метро между собой. Они обозначены табличками “Correspondance” с указанием направления. Во многих местах эти переходы образуют сложные запутанные системы, которые могут объединять несколько станций метро и станций RER.
Еще один вид транспорта в Париже – это автобус.
В автобусах редко бывает много народу, а маршрут большинства из них проходит мимо городских достопримечательностей. На некоторых линиях (например, № 20,29,56) работают автобусы с открытой задней платформой. Все остановки – по требованию пассажиров. Для этого около дверей имеется большая красная кнопка, которую надо нажать перед выходом. Над кабиной водителя при этом зажигается надпись «Arret demande».
Номер маршрута обозначен в верхней части лобового стекла автобуса и на остановке. На остановках есть расписание первого утреннего и последнего вечернего автобусов. Схема маршрута вывешена в салоне автобуса. На основных маршрутах действует система спутниковой навигации: на остановках установлены табло, на которых указывается расчетное время ожидания следующего автобуса, а в самих автобусах бегущая строка информирует о следующей остановке и времени прохождения по маршруту.
Автобусные билеты можно купить непосредственно у водителя, но только поштучно. Для того чтобы остановить автобус нужного маршрута, следует сделать знак водителю поднятием руки. Заходить в автобус необходимо только через переднюю дверь. Войдя в салон автобуса, прокомпостируйте билет в автоматическом компостере, который находится рядом с водителем. В передней части автобусов имеется несколько мест, предназначенных для инвалидов, а также для пожилых людей и беременных женщин.
Автобусы ходят с 7.00 до 20.30, но по воскресеньям и в праздничные дни около половины маршрутов не работает.
Ночью, когда ни метро, ни обычные автобусы не ходят, а в такси действует повышенный тариф, работает Noctambus – это 18 автобусных маршрутов, соединяющих площадь Шатле (place du Chatelet) с окраинами. Отправление по будним дням – раз в час с 1.00 до 5.30 утра. В субботу и воскресенье интервалы сокращаются (раз в полчаса с 1.00 до 5.30). Специальный билет стоит 2,70 и позволяет сделать одну пересадку на другой автобус. Владельцам проездных покупать дополнительный билет не нужно.
С середины апреля до середины сентября достопримечательности Парижа можно осмотреть из окна туристического автобуса Balabus. В выходные и праздничные дни он ходит с 12.30 до 20.00 от Большой арки Дефанс (Grande Arche de La Defense) до Лионского вокзала (Gare de Lyon). Поездка занимает 50 минут. Для проезда нужно предъявить проездной или прокомпостировать обыкновенные билеты (три билета за весь маршрут).
Круглый год каждый день автобусы L’Open Tour с открытой террасой на втором этаже ходят по трем маршрутам между основными достопримечательностями города.
Такси в Париже имеет свои особенности. Так, сесть в такси на стоянке гораздо проще, чем пытаться остановить машину на ходу. Стоянки располагаются на людных улицах, около вокзалов и аэропортов. Указатель стоянки – синее табло, на котором белыми буквами написано «Taxis». Когда такси занято, фонарь на крыше горит желтым светом. Если вам заранее известно время поездки, лучше заказать такси по телефону – самому или попросив портье, официанта, швейцара. Достаточно позвонить за 10 минут, и оператор свяжется по рации с ближайшим водителем.
Счетчик в такси действует по одному из тарифов (городской, ночной, вокзальный, дополнительная плата за провоз багажа, животных, четвертого пассажира). Все компании применяют единую систему тарификации. Оплата зависит не от расстояния, а от продолжительности поездки. Чаевые таксисту не обязательны, но приветствуются. У водителя можно попросить квитанцию, оплата принимается и наличными, и чеком, а иногда даже кредитной карточкой.
Если вы собрались путешествовать по Парижу на машине, то надо знать, что движение во Франции правостороннее, скорость ограничена до 50 км/ч в городе, 80 км/ч на boulevards peripheriques, 110 км/ч на двухполосных шоссе, 130 км/ч на автотрассах. Водители должны непременно иметь права международного образца, страховую карточку и техпаспорт с переводом на французский или английский язык. Обязательно и наличие ремней безопасности на передних и задних сиденьях и их использование.
Паркинги, предназначенные для длительной стоянки автомобилей, обозначены буквой Р. В последнее время в центре Парижа появилось много подземных паркингов. Если Вы не имеете навыков пользования такими паркингами, обратите внимание на следующие моменты: при въезде в гараж по левую сторону от шлагбаума Вы увидите автомат. Нажмите кнопку, и он выдаст талон с отметкой о времени въезда. Одновременно откроется шлагбаум. Въехав в паркинг, будьте очень внимательны и при движении строго следуйте указателям. Когда Вы найдете свободное место и припаркуетесь, обязательно запомните или даже запишите зал, этаж и площадку (они обозначены буквами или цифрами на стенах), где Вы оставили автомобиль. Гаражи обычно имеют несколько уровней. Поэтому, если Вы забыли этаж или место, то можете провести много времени в поисках своей машины. Перед тем, как Вы покинете паркинг, нужно расплатиться. Автоматы, принимающие оплату, обычно установлены около лифтов. Талон, который Вы получили при въезде, вставьте в щель автомата. Он зафиксирует время отъезда и высветит на табло сумму, которую необходимо заплатить за парковку. После того, как Вы расплатились, у Вас есть 10–15 минут для того, чтобы найти машину и покинуть паркинг. На выезде рядом со шлагбаумом установлен автомат, в который нужно вставить талон с отметкой об оплате. Если Вы задержались, шлагбаум не откроется. Вам придется возвратиться и произвести доплату. Оплата парковки производится наличными либо кредитной карточкой.
Машину можно также оставить на улице, в местах, обозначенных белой пунктирной линией на асфальте. Стоянки (stationnement) без специальной вывески «Payant» – бесплатные. Заплатить за стоянку можно, опустив монеты в автомат (horodateur). Некоторые аппараты принимают только карточки Paris Carte, но их можно приобрести в табачном киоске. Талон, выданный автоматом, надо прикрепить к лобовому стеклу.
Чтобы взять в Париже напрокат автомобиль, надо быть старше 20 лет и иметь водительский стаж не менее 1 года. Права и страховой полис обязательны. Оплата производится кредитной карточкой.
Основные компании по аренде автомобилей имеют офисы на вокзалах и в аэропортах, а также на центральных улицах города.
В солнечные дни можно использовать водный вид транспорта – Batobus. Они плавают с февраля по январь каждые 15–30 минут с 10.30 до 16.30 (5 февраля – 17 марта, 3 ноября – 2 января), с 10.00 до 19.00 (18 марта – 21 апреля, 1 октября – 2 ноября), с 10.00 до 22.00 (22 апреля – 30 сентября). Маршрут: причал Бурдоннэ (Эйфелева башня – Трокадеро), набережная Сольферино (музей Орсе), набережная Малаке (Сен-Жермен-де-Пре), набережная Монтебелло (Нотр-Дам), набережная Сен-Бернар (Ботанический сад), набережная Отель-де-Виль (Ратуша – Центр Помпиду), набережная Лувра (Лувр), набережная Елисейских Полей (Мост Александра III – Большой и Малый дворцы).
Парижская мэрия оборудовала на больших городских трассах велосипедные дорожки, которые отмечены белым пунктиром и изображением велосипеда на асфальте, поэтому можно использовать и такой вид транспорта как велосипед.
Париж обслуживают 2 АЭРОПОРТА – Roissy-Charles de Gaulle, расположенный в 25 километрах севернее столицы и Orly, в 14 километрах к югу.
Парижский Аэропорт Charles de Gaulle (CDG): самый большой аэропорт Парижа и второй по величине, после Лондонского Heathrow, пассажирский аэропорт Европы.
Charles de Gaulle Airport, также известеный как Paris Roissy, оснащен тремя терминалами, предлагающими пассажирам качественные условия пребывания и первоклассное обслуживание.
Для дополнительного удобства пассажиров аэропорт Charles de Gaulle предлагает посетить разнообразные рестораны и кафе, бары и магазины, воспользоваться услугами банков и обменных пунктов, при необходимости можно воспользоваться пунктами медицинского обслуживания.
Три терминала аэропорта связаны автобусами, которые перевозят более 200 000 пассажиров ежедневно. Терминал 1 обслуживает международные полеты, исключая полеты Air France, Терминал 2 обслуживает Air France и другие авиакомпании, обслуживающие полеты по странам Европы, и терминал T9 обслуживающий исключительно чартерные рейсы. Терминал 2 в настоящее время состоит из пяти отдельных залов.
С Парижем аэропорт связывает несколько видов транспорта: железнодорожный, автомобильный.
Автобус Air France: (тел. 01 41 56 89 00 автоответчик – можно оставлять сообщения как на английском языке, так и на французском). Автобус отправляется каждые 15–20 минут с 5:40 утра до 11 часов вечера и доставляет пассажиров до Porte Maillot, Etoile/Place Charles de Gaulle, или Gare Montparnasse. Время в пути примерно 25 минут, если дорога свободна, и в «час пик» – более часа. Автобусы Air France доставят Вас также и до аэропорта Orly.
Пригородная железная дорога RER: станция RER/TGV принадлежит аэропорту. Поезда в центр Парижа отправляются каждые 15 минут с 5:30 утра до 23:30. Время в пути – 35 минут до Gare du Nord.
RoissyBus: (тел. для информации 01 48 04 18 24). Отбывает каждые 15 минут и курсирует между Roissy Terminal 2 and Opera. Время работы с 5:45–23:00. Среднее время в пути – 45 минут.
Парижский Аэропорт Orly (ORY) – второй по величине аэропорт в Париже, находится в 14 километрах к югу от Парижа (около города Orly). Аэропорт Orly главным образом обслуживает внутренние и чартерные рейсы, принимая 25 миллионами пассажиров ежегодно. Парижский Аэропорт Orly имеет два терминала: Orly-юг и Orly-Запад.
Автобус Air France: (тел. 01 41 56 89 00 автоответчик – можно оставлять сообщения как на англ. языке, так и на французском). Отправляется, каждые 15–20 минут с 5:40 утра до 23:00 часов.
Orlybus: Автобус следует до остановки Denfert-Rochereau Metro/RER (автобус – рядом с остановкой RER) и обратно. Отбывает каждые 15 минут; время в пути приблизительно 45 минут.
JetBus: Автобусное сообщение до станции Villejuif Louis Aragon Metro. Отправляется регулярно.
OrlyVal: Регулярное сообщение с Antony RER.
Жилье
Как принято во всех странах, парижские отели подразделяются на категории в зависимости от уровня комфорта и предлагаемых услуг. Категория отеля устанавливается Дирекцией туристической индустрии в зависимости от степени комфортности и качества предоставляемых услуг. Существующие стандарты были введены в 1986 году специальным декретом, и префектура проводит регулярные проверки соответствия присвоенной категории. Всего категорий пять.
НТ, HRT, или 1 звезда присваивается скромным отелям с базовым набором удобств. С недавних пор общий уровень повысился, хотя и не всех отелей это коснулось.
2 звезды отмечают отели, в которых можно рассчитывать на душ в номере.
В однозвездочных ли двузвездочных гостиницах очень маленькие номера. Есть душ, ванной обычно нет. Убранство номера весьма скромное. Стоимость гостиниц этого уровня составляет от 35 евро за одноместный номер на окраине Парижа и 45–50 в центре. В сети гостиниц Ibis более высокий уровень комфорта, завтрак в виде шведского стола, приветливый персонал. В номерах есть кондиционер. Цена номера для двоих начинается в Париже от 60 евро. Есть более дешевые сети гостиниц – Formule и Etap – но их
гостиницы, как правило, расположены на окраине города. Еще одна сеть этого ценового ранга – Premiere Classe (от 35 евро за комнату для двоих без завтрака).
3 звезды указывают на очень комфортабельный отель, где наличие индивидуальной ванной и туалета – непременное условие, а завтрак при желании будет доставлен в номер. В таких гостиницах портье ответит на ваши вопросы, поможет забронировать для вас билеты на транспорт и концерты. Из известных сетевых гостиниц этого уровня можно назвать Novotel, Mercure.
4 звезды – гарантированно высокий класс отеля. Некоторые обладатели этой категории входят во всемирно известные гостиничные сети, например, «Ritz» (75001, place Vendome), «Crillon» (75008, place de la Concorde), «George V» (75008, avenue George V), «Hilton Hotel Paris» (75015, avenue de Suffren). Если у отеля четыре звезды и больше, то вы всегда можете рассчитывать на приличный завтрак, заботливый персонал, возможность пользоваться Интернетом, телефоном, факсом. В некоторых гостиницах этого уровня есть бизнес-центры, конференц-залы для переговоров, возможность заказать еду и напитки в номер.
5 звезд присваиваются немногим отелям класса люкс, и во Франции их называют палас.
В отелях высшего разряда персонал, как правило, говорит на нескольких языках, и по закону в отелях от 2 звезд и выше должен быть портье, говорящий на двух языках.
В Париже больше всего отелей категорий 2 и 3 звезды, так как их услуги пользуются наибольшим спросом.
Отели любого класса обеспечивают своих постояльцев завтраком, хотя от этой услуги можно и отказаться. Стоимость завтрака указывается отдельно от стоимости номера.
В большинстве случаев предлагается континентальный завтрак, обычно состоящий из чая, молока, кофе или горячего шоколада, хрустящего французского хлеба (baguette) с маслом и джемом или медом и круасанов.
По западным меркам в парижских отелях цены вполне приемлемые, хотя они выше, чем в провинциальных французских городах. Распространенная практика – установление цены за номер, а не с человека. Поскольку цены не регулируются, то они существенно отличаются в зависимости от сезона даже в отелях одной официальной категории. Цены могут изменяться без предварительного уведомления. Цены с учетом налога и стоимости обслуживания вывешивают у входа в отель, в зале регистрации и в номерах.
Самый простой способ оплаты – кредитная карта.
Старые и новые, традиционные и современные, парижские отели существенно различаются по вместимости и уровню предлагаемого комфорта. В последние несколько лет многие из них были отреставрированы, переоснащены и модернизированы. В номерах, даже в отелях невысокой категории, вместо привычных раковины и биде появились полноценные ванные комнаты.
Большинство приезжих предпочитают останавливаться ближе к центру города, чтобы тратить минимум времени на переезды.
Самые роскошные отели расположены в треугольнике Мадлен – Опера – Елисейские Поля, это территория I, VIII и IX округов, в V, VI и VII округах, расположены менее крупные и более спокойные отели.
Удобство таких центральных районов, как окрестности Северного и Восточного вокзалов, площади Пигаль, а также восточных кварталов следует сопоставлять с некоторыми менее привлекательными их особенностями.
Список парижских отелей приводится в бесплатной брошюре, выпускаемой Парижским офисом туризма и конгрессов (Office du Tourisme et Congres de Paris), получить которую можно в официальном представительстве Министерства по туризму Франции в вашей стране.
Бронировать номера рекомендуется заранее, лучше всего за месяц. Надо учитывать, что на период с Пасхи по октябрь наплыв туристов максимальный. Забронировать номер можно по телефону, письмом или факсом. Обычно формальное подтверждение заказа сопровождается внесением залога.
Если приезжаете в Париж, не бронируя места в отеле, то можете обратиться в Парижский офис туризма и конгрессов, там вам помогут устроиться. Эта организация располагает Службой резервирования отелей (Service de Reservations Hotelieres). Ее специалисты размешаются и в главном офисе (Carrousel de Louvre. 99, rue de Rivoli; тел.: 08 92 68 30 00; , открыто: ежедневно 10.00–18.00), и в филиалах на главных вокзалах города (кроме вокзала Сен-Лазар), и у Эйфелевой башни (с мая по сентябрь). Это своего рода служба экстренной помощи, обеспечивающая немедленное вселение, но по воскресениям работает только отделение на Северном вокзале (Gare du Nord).
Есть и другие организации (centrales de reservations hotelieres), которые занимаются резервированием мест в отелях по вашему телефонному звонку или факсу. Например:
Abotel. Тел.: 01 47 27 15 15. факс: 01 47 27 05 87.
Ely 12 12. Тел.: О! 43 59 12 12, факс: 01 42 56 24 31. .
Paris Sejour Reservation. Тел.: 01 53 89 10 50, факс: 01 53 89 10 59.
Prestotel. Тел.: 01 45 26 22 55. факс: 01 45 26 05 14.
Людям, впервые приехавшим в Париж, сложно понять, в каком квартале лучше жить. Можно по незнанию попасть на самую окраину, а потом будет очень сложно добираться до центра. Уровень безопасности районов тоже разный.
Если вы ищете гостиницу – старайтесь искать не менее пяти – шести вариантов, для того, чтобы у вас был выбор, и обязательно уточняйте, в каком квартале она находится. Спокойно может выбирать гостиницы в округах I–IX, XV, XVI. Избегайте XIV, XVII, XVIII округа. Номер округа Парижа вы можете узнать по индексу – например, индекс 75015 показывает, что это XV округ.
Покидая утром гостиничный номер, уберите в чемоданы все ценные и добротные вещи. За исчезновение вещей из номера администрация ответственности не несет, поэтому драгоценности, золотые часы или крупные суммы денег лучше сдать на хранение администратору либо воспользоваться сейфом для хранения ценных вещей, который может иметься в вашем номере или в распоряжении портье.
Найм квартиры – это хороший вариант для тех, кто хотел бы, пусть на время, почувствовать себя парижанином. Квартиры, предоставляемые приезжим на небольшой срок и именуемые meubles de tourisme, сдаются минимум на неделю и максимум на три месяца. Полностью меблированные однокомнатные – четырехкомнатные квартиры оборудованы телефоном, цветным телевизором и в отдельных случаях стиральной и посудомоечной машинами. Обычно есть и запас постельного белья. Чем дольше пребывание, тем ниже цена.
Для того, чтобы снять квартиру, можно обратиться в агенства, одобренные Парижским офисом туризма и конгрессов. Например:
ABM Rent a Flat, 750/5, rue Valentin Haiiy, 12: тел.: 01 45 67 04 04, факс: 01 45 67 90 15; метро: Segur.
Flatotel Expo, 75015, rue d’Oradour sur G/ane. 52; тел.: 01 45 54 93 45, факс: 01 45 54 93 07; метро: Porte de Versailles.
France-Ermitage, 75008, rue Berryer, 5; тел.: 01 42 56 23 42, факс: 01 42 56 08 99; метро: Charles-de-Gau/le-Etoile, George V.
Immovac, 750/5, avenue de Lowendal, 37; тел.: 01 45 67 70 00, факс: 01 43 06 12 50; метро: Cambronne.
Alcove & Agapes, 75018, rue Coysevox, 8 bis; тел.: 01 44 85 06 05; факс: 01 44 85 06 14; ; метро: Guy Moquet.
Еще один вид услуг – это ночлег и завтрак. Фирма «Bed & Breakfast France» (; тел.: 01 34 19 90 00) – предлагает большой выбор размещения. Скромная оплата бронирования включена в стоимость проживания.
Приезжая в Париж на машине, вы сталкиваетесь с проблемой парковки. Отели с собственной парковой обычно расположены далеко от центра города. Но постояльцы многих отелей могут пользоваться близлежащими муниципальными стоянками.
Можно остановиться в кемпинге. Для получения информации об этом виде услуг можно связаться с «Federation Franchise de Camping et de Caravanning»: 75004, ул. Риволи, 78; тел.: 01 42 72 84 08; , метро: Hotel-de-Ville.
К наиболее удобным кемпингам в Париже и его пригородах относятся:
• Camping du Bois de Boulogne (75016, allee du Bord de ГЕаи; тел.: 01 45 24 30 00; метро: Pont-de-Neuilly, далее автобусом № 244).
• Camping International (78600, rue Johnson, 1, Maison-Laffite; тел.: 01 39 12 21 91; 15 минут езды от Парижа на RER А).
• Camping du Pare de Sejour del5 Etang (78180, Base de Loisirs, Montigny-le-Bretonneux; тел.: 01 30 58 56 20; RER С до St-Quentin-en-Yvelines).
• Camping du Pare de la Colline (Torcy, 77200. route de Lagny; тел.: 01 60 05 42 32; RER А до Torcy-Marne-la-Vallee, далее автобусом № 421).
Студенты могут получить необходимые сведения по поводу размещения позвонив в «Federation Unie des Auberges de Jeunesse» (тел.: 01 44 89 87 27, факс 01 44 89 87 49).
Дешевое жилье предоставляют такие молодежные ассоциации как:
• «Ligue Francaise des Auberges de Jeunesse», Служба резервирования: 75013, ул. Верньо (rue Vergniaud), 67. Тел.: 01 44 16 78 78.
• CROUS, 75005, авеню Жоржа Бернаноса (avenue Georges-Bernanos), 39. Тел.: 01 40 51 55 55.
Кафе и рестораны
Найти место в Париже, где можно пообедать или поужинать, не составляет никакого труда – на каждом шагу здесь ресторанчики, кафе, блинные, закусочные и даже автоматы, торгующие сэндвичами, «марсами» и разными напитками. Во всех туристических кварталах много ресторанов не только французской кухни, но и китайской, японской, греческой, индийской, мексиканской, ливанской и т. д. Одни рестораны обслуживают посетителей в любое время дня, другие закрываются после обеда – примерно в 15 часов и вновь открываются к ужину – примерно в 19 ч. 30 мин. Есть также рестораны, работающие круглосуточно.
Примерно в 12.30 днем и в 20.00 вечером, весь Париж трапезничает. Многие рестораны и кафе в это время переполнены, так что надо придти туда пораньше, если только вы не заказали столик заранее.
Если вы хотите просто перекусить, то можно зайти в пивную (кафе с надписью Brasserie). Здесь можно заказать какой-нибудь салат, классический бифштекс или франкфуртские сосиски с картошкой «фри». Дежурное блюдо или дневное меню обычно пишется мелом на стеклянной витрине либо на доске, установленной прямо на тротуаре. Стоимость комплексного обеда от 7,50 евро, но обычно эта стоимость не включает кофе. Из напитков на столе всегда стоит обычная вода совершенно бесплатно, минеральная вода и вино оплачиваются дополнительно.
Самые дешевые ресторанчики в Париже – китайские. В них порция жареной вермишели с овощами и курицей стоит 5–6 евро. Многие парижане едят на обед crepes. Это блины с начинкой – типичное блюдо Бретани. Их готовят по всей территории Франции. Очень распространены в Париже пиццерии, но качество и величина пиццы зависит от заведения. Если вы собрались питаться самостоятельно, то все супермаркеты и местные уличные рынки предложат вам большой выбор продуктов и готовых блюд.
Salons de the (чайные салоны) открыты с раннего утра до позднего вечера и предлагают богатый выбор закусок и разных видов чая и сладостей. Цены там выше, чем в обычных кафе и бистро.
Каждый ресторан предлагает, как правило, несколько разных «меню». Практически во всех ресторанах меню на французском и на английском языке, а иногда и на русском. Войдя в ресторан, полагается подождать, пока метрдотель не пригласит вас к столику.
Типичное меню во французском ресторане включает в себя: Entree (первое блюдо), Plat (второе блюдо) или Plat du jour (дежурное блюдо), Fromages (Сыры), Dessert (Десерт).
По каждому из этих пунктов предлагается на выбор три-четыре наименования. Приняв заказ, официант обязательно спросит вас, хотите ли вы аперитив (виски, мартини или фруктовый сок). Если вы хотите быстро поесть и отправиться дальше, то скажите об этом, делая заказ.
В ресторане французы не просто трапезничают, но общаются, поэтому после десерта и заключающей чашки кофе гарсон не спешит принести счет (по правилам сервиса он это делает только по знаку клиента).
При заказе «а ля карт» выбор блюд шире, но обед обойдется дороже. При заказе мясных блюд (например, бифштекса) официант уточняет, какое мясо вы предпочитаете: «с кровью» (saignant) или хорошо прожаренное (a point). Вино заказывается по отдельной карте. Принеся бутылку вина, официант нальет вам небольшой глоток на пробу. Попробовав его, нужно сделать знак, что вино вас устраивает. Если же вино не нравится (например, оно скисло), вам предложат другую бутылку. Но такое случается крайне редко, так что процедура дегустации вина клиентом носит скорее ритуальный характер.
До еды пьют аперитив (aperitif), после еды пьют дижестив (dijestif), ну и, конечно же, пьют вино во время еды.
Просто выпить ходят в кафе. Каждый бар и кафе выставляют на всеобщее обозрение ценник. Меньше всего стоят напитки у стойки бара (au comptoire), дороже – за столиком в зале (la salle), дороже всего напитки вам обойдутся на террассе (terrasse). Платить принято перед выходом, а сидеть можно подолгу, даже если вы взяли только чашку кофе.
Чаще всего пьют вино – vin, красное – rouge, белое – Ыапс, розовое – rose. Vin de table – столовое вино иногда продается по более высокой цене как ресторанное вино, то есть cuvee. Ресторанные наценки на хорошее вино могут быть очень большими, хотя в магазинах вино стоит дешево.
На столе ресторана обязательно стоит вода, которая является чистой и пригодной для питья. Французы в шутку называют ее Шато Ширак потому что именно при Шираке в Париже были установлены мощные очистительные установки для питьевой воды, благодаря которым воду из-под крана можно абсолютно спокойно пить.
Кофе как правило готовится эспрессо – черный, очень крепкий, небольшая порция. Un cafe или Express это обычный кофе, un creme – со сливками, un grand cafe или un grand creme – это то же, только в больших чашках. Утром можно попросить cafe au lait – кофе эспрессо в большой чашке, с горячим молоком. Un deca это кофе без кофеина, повсеместно доступный. Обычный чай (the) это в девяти случаях из десяти Липтон. После обильной еды можно заказать чай из трав (infusion или tisane) – это напиток из вербены, цветов липы, мяты или ромашки. В каждом кафе можно выпить также chocolat chaud (горячий шоколад).
Во французских ресторанах хорошо относятся к детям, им предлагаются комплексы по более низким ценам, создается атмосфера, в которой дети спокойно себя чувствуют. В некоторых ресторанах есть даже игры и игрушки для детей.
В Париже есть и рестораны «быстрого питания» (fast-food): McDonalds, Quick, и рестораны «стандартного питания»: Hippopotamus (мясные блюда), Leon (мидии с картошкой «фри»), Clement и Bistro Romain (мясные и рыбные блюда), и закусочные, где продаются сэндвичи (sandwich-eries): Pomme de Pain, Paul, Brioche Doree.
Каждый тип заведения обладает собственным лицом.
Кафе – идеальное место, чтобы быстро перекусить. Меню, как правило, не блещет разнообразием и обычно предлагает steak/frites (стейк с картошкой фри), салаты-ассорти и ассортимент сэндвичей на основе хрустящих baguettes (французский батон). Чуть дороже обойдется еда в brasseries, где предлагается меню из традиционных блюд, включая эльзасский choucroute garnie (квашеная капуста с колбасным ассорти), который подают с пивом или и вином.
Винные бары предлагают определенный выбор холодных закусок, в том числе сыров, и широкий ассортимент вин, которые подают фужерами.
Вегетарианцам в Париже приходится нелегко, так как мясо занимает во французской кухне важное место. Но практически в любом ресторане есть большой выбор салатов.
Вы можете посетить предлагаемые заведения, чтобы оценить французскую кухню.
• Аи C’Amelot. Романтический зал с каменными стенами, великолепное меню. 75011, ул. Амло (те Ате-lot), 50. Тел.: 01 43 55 54 04. Метро: Chemin Vert.
• Nos Ancetres les Gaulois. Блюд предлагается немного. Воссоздана обстановка средневекового застолья. 75004, ул. Сен-Луи-ан-л ’Иль (rue St-Louis-еп-ГПе), 39. Тел.: 01 46 33 66 07. Метро: Pom-Marie.
• Le Pamphlet. Модный ресторан в котором столик надо заказывать заранее. 75003, ул. Дебельем (rue Debelleyme), 38. Тел.: 01 42 72 39 24. Метро: Fi/les du Calvaire.
• Au Pied de Cochon. Классический ресторан, в котором подается знаменитый луковый суп. 75001, ул. Кокийер (rue Co-auil/iere), 6. Тел.: 01 42 36 11 75. Метро: Les Holies.
• Potager du Marais. В меню ресторана есть вгетарианские и рыбные блюда. 75004, ул. Рамбуто (rue Rambuteau), 22. Тел.: 01 42 74 24 66. Метро: Rambuteau.
• Chartier. Самая дешевая еда в городе, стейки, жареная картошка и другие блюда. 75009, ул. Фобур (rue de Faubourg, Montnmartre), 7. Тел.: 01 47 70 86 29. Метро: Grands Boulevards.
• Le Fouquets-Barriere. Место встречи кинозвезд и знаменитостей. 75008, Елисейские Поля (avenue des Champs-Ely-sees), 99. Тел.: 01 47 23 50 00. Метро: George V.
• Taillevent. Первоклассная кухня. Бронирование мест за несколько месяцев. 75005, ул. Ламене (rue La-mennais), 15. Тел.: 01 44 95 15 01. Метро: George V.
• Le Divellec. Ресторан морепродуктов высшего класса. 75007, ул. Университета (ruedel’Universite), Ю7.Тел.:01 45 51 91 96.Метро: Invalides.
В ресторанах время обеда с 12:00 до 15:00, ужина – с 19:00 до 23:00. В остальное время там предлагают холодные закуски и сэндвичи. В кафе или ресторане официант подойдёт минут через 15, рассчитывать продолжительность обеда следует примерно на полтора часа.
Экскурсионные бюро
В Париже функционирует целая сеть туристских офисов, которые расположены в разных местах города. На их содержание городские власти, Торговая палата и профессиональные объединения выделяют значительные суммы. В этих офисах туристы могут бесплатно получить адреса гостиниц, карты города, список экскурсий, брошюры о достопримечательностях Парижа на разных языках, а также любую информацию по поводу пребывания в столице Франции. Там можно заказать номер в гостинице или записаться на экскурсию. Для посетителей открыт свободный доступ в Интернет. Для людей с ограниченными возможностями предусмотрены пандусы, установлена система для слабослышащих.
Если вы хотите заказать пешие экскурсии, то можно обратиться: «Direction Departementale de la Jeunesse et des Sports de Paris» (75013. rue Eugene-Oudine, 6–8. Тел.: 01 40 77 55 00.
Есть компании, которые организуют велосипедные прогулки по Парижу, например, «Paris a Velo, cest Sympa». 75011, rue Alphonse Baudin, 22. Тел.: 01 48 87 60 01; метро: Bastille.
Экскурсионные фирмы предлагают автобусные туры по городу и окрестностям, включая Версаль. К ним относятся:
• «Cityrama», place des Pyramides, 4. Тел.: 01 44 55 61 00; метро: Palais-Royal.
• «Paris Vision», rue de Rivoli, 214. Тел.: 01 42 60 30 01; метро: Tuileries.
• «RATP Excursions» (подразделение Парижского транспортного ведомства). Отправление автобусов с площади Мадлен. Дополнительная информация по тел.: 01 40 06 71 45. Резервирование мест на пл. Мадлен; метро: Madeleine или по адресу: наб. Гранз-Огюстен (quai des Grands-Augustins), 53 бис; метро: St-Michel, Pont-Neuf.
Желающие прокатиться по Сене или каналу Сен-Мартен могут выбрать из нескольких вариантов водных экскурсий:
• «Bateaux Mouches», Pont de FAlma, Тел.: 01 45 25 96 10; метро: Pont de IAlma.
• «Bateaux Parisiens», Pont d’lena. Тел.: 01 44 11 33 44; метро: Trocadero, Bir Hakeim.
• «Vedettes du Pont-Neuf», square du Vert-Galant. Тел.: 01 46 33 9838; метро: Pont-Neuf.
• «Canauxrama», quai de la Loire, 13. Тел.: 01 42 39 15 00; метро: Jaures.
• «Paris-Canal», quai de la Loire, 21. Тел.: 01 42 40 96 97; метро: Jaures.
• «Vedettes de Paris», Port de Suffren. Тел.: 01 44 18 19 50.
В Париже можно заказать и вертолетную экскурсию: «Exclusive Tours», 75010, rue du Faubourg Poissoniere, 8. Тел.: 01 42 33 12 51. Метро: Bonne Nouvelle.
Можно заказать такие экскурсии: Обзорная экскурсия по городу, Лувр, пешеходная экскурсия по острову Сите, пешеходная экскурсия по Латинскому кварталу, Монмартр, квартал Марэ, Елисейские поля, прогулка на кораблике по Сене, музей духов Фрагонар, «Аквабульвар» (аквапарк), Музей восковых фигур Гревена, Дом Инвалидов, квартал Де-Фанс и другие экскурсии.
Загородные экскурсии включают в себя: Версаль, Фонтенбло, русское кладбище Сент-Женевьев-де-Буа, замки Луары, Шартр, Нормандия, Руан, замок Во-ле-Виконт.
С помощью музейной карты можно посетить без очереди 70 музеев и исторических памятников Парижа и его пригородов. Для детей до 18 лет – вход в музеи бесплатный.
Стоимость музейной карты на 1 день – 15 EUR, на 3 дня – 30 EUR, на 5 дней – 45 EUR. При средней стоимости входного билета в музей 7,50 евро покупка музейной карты весьма выгодна. К наиболее популярным среди туристов музеям относятся: Лувр, музей дОрсе, музей Пикассо, музей Родена.
Магазины
Магазины Парижа предлагают обширный выбор разнообразных товаров. Самые покупаемые вещи в Париже – это духи, косметика и дамское белье.
Для туриста полезно начать знакомство с парижскими магазинами с крупных универмагов.
«Базар де л’Отель де Виль» (BHV): 52–64, улица Риволи (IV округ). Этот магазин построен в начале XX века. В нем продается одежда, модные товары, парфюмерия, игрушки, книги, но особенно богатым является хозяйственный отдел, где продаются инструменты, скобяные изделия, сантехника, строительные материалы. Создатель магазина – ярмарочный торговец Ксавье Рюэль, снял в 1856 году «Базар Наполеона», чтобы открыть бутик на углу улицы Риволи и улицы Архивов. Дела пошли хорошо и Рюэль постепенно приобрел все соседние дома. В 1912–1913 годах магазин был полностью перестроен, были оборудованы несколько подземных этажей, установлены лифты и благоустроены витрины. Ротонда на металлическом каркасе работы архитектора Руа делает магазин заметным издалека.
«Бон Марше»: 22, улица Севр (VII округ). Этот универмаг был построен в конце XIX – начале XX века. Внем есть все: одежда, модные товары, парфюмерия, мебель, товары для дома, игрушки, книги, бакалея. Универмаг имеет свою историю. В 1852 г. бывший заведующий отделом в магазине «Пти Сен-Тома» Аристид Бусико стал компаньоном Видо и открыл бутик на углу улицы Бак. Став единоличным владельцем, он построил первое здание на месте бывшей богадельни «Пти-Мезон». В 1869–1872 годах его первым архитектором был А. Лапланш, а вторым – К. Буало. Строительство металлического каркаса К. Буало поручил Г. Эйфелю. Эмиль Золя описал это торговое заведение в романе «Дамское счастье».
Новый магазин был выстроен на другой стороне улицы Бак в 1910 году. В 1915 году магазин уничтожил пожар, и его отстроили заново. Внутреннее оборудование двух зданий магазина регулярно модернизируется.
«Карусель Лувра»: 99, улица Риволи (I округ). Это современная торговая галерея, построенная И. М. Пеем в рамках проекта «Большой Лувр» и открытая в 1993 году. Располагается она под площадью Карусель, и частично освещается перевернутой пирамидой из стекла и стали. В галерее расположены бутики, имеющие отношение к музею, большой книжный магазин, магазины предметов искусства, подарков, одежды, товаров для дома, а также концертный зал и многоцелевой зал для конгрессов или выставок. Есть в галерее и рестораны.
«Фором де Аль»: улица Пьера Леско (I округ). «Фором де Аль» – это современный торговый и культурный центр. В нем расположено 60 магазинов, рестораны, бассейн, гимнастический зал, 6 кинотеатров и аудиториум «Фором де Аль». Центр построен в 1979 году архитекторами К. Васкони и Ж. Панкреаком на месте старого рынка. Он расположен и над станцией RER «Шатле – ле Аль», на которую есть из него выход.
«Галери Лафайет»: 40, бульвар Османн (IX округ). Это универсальный магазин, основанный Ф. Шаню для Альфонса Кана и Теофиля Бадера. Магазин был построен Жоржем Шеданном в 1906–1907 годах. Позже была сооружена пристройка на улице Могадор, чтобы расширить галантерейный магазин. Со временем из двух огромных залов остался один – окруженный высокими аркадами и увенчанный обширным стеклянным куполом на металлическом каркасе, он располагается на нескольких уровнях. От второго зала отказались при модернизации магазина в 1926 году. Железные перила в стиле ар нуво и часть фасада с растительным орнаментом, выходящая на Шоссе-д’Антен, – немногие свидетели «прекрасной эпохи».
«Прентан»: 64, бульвар Османн (IX округ). Нынешние универсальные магазины «Прентан» возникли в конце XIX – начале XX века. Первое здание в 1883 году построил Поль Седий вместо основанного Жюлем Жалюзо магазина, который двумя годами ранее уничтожил пожар. На каменном фасаде здания статуи работы А. Шапю, олицетворяющие времена года. Интерьер оборудован в соответствии с металлической архитектурой.
Роскошный «Прентан» был первым универмагом, который освещался электричеством. Рене Бине в 1905 году отремонтировал «Прентан», а в 1907–1908 годах построил новый магазин. Он располагался на семи этажах, его интерьер был декорирован украшениями из металла в стиле ар нуво, большой восьмиугольный зал был перекрыт стеклянным куполом.
После пожара 1921 года он был в точности заново отстроен архитектором Вибо.
«Самаритэн»: 75, улица Риволи (I округ). Магазин, построен в стиле ар деко. В 1870 году Эрнест Коньяк открыл бутик под вывеской «Самаритэн». Так назывался насос, установленный под одним из пролетов Нового моста во времена Генриха IV. Затем магазин расширили, а в 1905 году реконструировали. Были оборудованы три подземных этажа, созданы металлический несущий каркас и роскошный, колоритный декор (резное дерево, железные волюты вокруг вывески, мозаики, медные пластины с чеканкой). В 1920-х годах магазин увеличили за счет соседнего квартала на набережной Сены. Центральная застекленная крыша была повышена. С террасы на верху здания открывается один из прекраснейших видов на центр Парижа. Сегодня там располагается ресторан «Весь Париж».
«Три квартала»: 23, бульвар Мадлен (I округ). Поистине роскошный торговый центр, в котором можно купить одежду, парфюмерию, товары для интерьера, бижутерию, товары для спорта. Магазин, над которым расположены несколько этажей офисов, оборудован на четырех этажах. Для его архитектуры характерны металлическая несущая конструкция и каменная облицовка. В 1988–1991 гг. здание, сохраняя рисунок предшествующей архитектуры, перестроил Ж. Ж. Ори. Закругленная форма угла здания, расположенного на пересечении улицы Дюфо и бульвара Мадлен, придает ему вид теплохода. В оборудовании интерьера Ж. М. Вильмои отдал предпочтение полированной стали, желтому мрамору, матовому стеклу.
Крупные универмаги являются, в первую очередь, частью Парижа и его историей. Во всех предлагается огромный выбор товаров.
Virgin Megastore и FNAC – сети магазинов, специализирующихся в области культуры: книги, диски, музыкальная, компьютерная и фото техника. В них располагаются турагенства и можно купить билеты на спектакли.
Существуют и другие специализированные сети магазинов: косметика и парфюмерия (Sephora), обстановка дома (Habitat, Ikea) и т. д.
Бутики известных кутюрье находятся, главным образом, на улицах avenue Montaigne (Yves Saint Laurent, Dior), faubourg Saint-Honore (Hermes, Gucci), площади de la Madeleine, в квартале Saint-Sulpice или Sevres-Babylone, между улицами Grenelle, Cherche-Midi и Saints-Peres (Versace, Sonia Rykiel).
Для молодежи в квартале Les Hailes (Agnes В., Claudie Pierlot), на площади des Victoires (Kenzo) или в бутиках квартала Marais (Ventilo, Et Vous).
В залах под Лувром находятся магазины Courreges, Lalique и другие бутики. За парфюмерией и косметикой можно поехать в беспошлинные бутики в квартале Opera. Торговля сувенирами концентрируется в туристических местах, особенно на улице Rivoli.
Магазины в Париже работают по своеобразному сезонному расписанию. Январь-Февраль – зимняя одежда, распродажи до второй недели февраля. Март – мода сезона весна-лето. Апрель-Май – товары к отпускному сезону. Июнь – начало распродаж. Июль-Август – подготовка к новому учебному году, распродажи. Сентябрь-Октябрь – зимняя мода. Ноябрь-Декабрь – подарки к Рождеству и Новому году. Январь и июль – самый лучшие месяцы для покупок, в это время в разгаре сезон распродаж (soldes). Магазины с отметкой ’degriffe – это места, где можно купить изделия знаменитых дизайнеров по уменьшенным ценам.
Товары, приобретенные на распродаже, не подлежат ни возврату, ни обмену. Об этом говорит надпись на чеке «Ni repris, ni echange». Обычный товар подлежит обмену при наличии чека.
Начиная с определенной суммы клиентам многих крупных магазинов предоставляется бесплатная доставка.
Большинство магазинов в Париже работает с 10:00 до 19:00 и 20:00. Воскресенье – выходной. Маленькие магазины могут быть закрыты по понедельникам.
Время работы магазинов Парижа может немного варьировать, но в основном это часы с 9.30 до 19–18 с понедельника по субботу. Некоторые магазины закрываются на несколько часов на обед.
В Париже множество продуктовых магазинов. Обычно французы закупают продукты раз в неделю, а каждый день покупают только хлеб или знаменитые рогалики («круассаны»). Что касается овощей и фруктов, то многие парижане покупают их на рынке.
Самые крупные продуктовые магазины Парижа – Hediard и Fau-chon – находятся на площади Madeleine. Продуктовый магазин Lafayette Gourmet находится выше самой Гапери Лафайет (бульвар Haussmann).
Во всех районах города есть продовольственные супермаркеты, которые различаются между собой ассортиментом и ценами.
Супермаркеты ED: это самые дешевые из продовольственных магазинов. Качество продуктов здесь – не хуже, чем в других супермаркетах, а сравнительно невысокие цены объясняются скромной упаковкой, отсутствием рекламы и музыки. Единственный недостаток этих магазинов – небольшой выбор продуктов.
Супермаркеты LEADER PRICE: среди недорогих магазинов эти супермаркеты пользуются самой большой популярностью. Здесь выбор несколько больше, чем в магазинах ED, а цены практически такие же.
Супермаркеты FRANPRIX, G20 и LECLERC: в них выбор продуктов гораздо больше, а цены несколько выше, чем в предыдущих магазинах. Скажем, продукты, которые вы купили в магазине ED или LEADERPRICE за 100 франков, здесь обойдутся вами в 120–130 франков, но зато в магазине ED вам предлагают на выбор пять разных сыров или йогуртов, а здесь – не менее тридцати.
Самый большой выбор продуктов и самые низкие цены на них – в гигантских супермаркетах, расположенных за кольцевой дорогой. Туда парижане отправляются на машине. Это – супермаркеты CARREFOUR, AUCHAN, HYPERCONTINENT, INTERMARCHE, EUROMARCHE, SUPER U. Единственное, что не рекомендуется покупать здесь, – это фрукты и овощи, поскольку они выбраны с расчетом на долгое хранение в магазине.
В супермаркетах самые дорогие продукты ставятся на верхних полках, самые дешевые – на нижних. На ценниках крупными цифрами указана цена одной единицы продукта в упаковке. Во всех крупных магазинах есть продукты, продаваемые со скидкой (надпись «Promotion» или «Notre prix»).
Продовольственные отделы есть также в супермаркетах PRISUNIC и MONOPRIX, торгующих товарами первой необходимости.
Во всех районах Парижа есть много так называемых «арабских магазинов» с надписью «Alimentation» или «Produits alimentaires». Здесь выбор совсем небольшой, а цены – намного дороже, чем в супермаркетах. Но зато эти магазины открыты до полуночи, а некоторые – круглые сутки.
Мясные продукты, фарш, колбасные изделия, дичь, паштеты и прочее продаются в мясных лавках (boucherie). Над некоторыми мясными лавками висит торцовая вывеска с изображением лошадиной головы: здесь продается не только говядина и баранина, но и конина. Если вы покупаете курицу, то лучше выбрать ту, на которой написано «fermier», это значит, что курочка росла на ферме.
Вино, коньяк, ликеры и виски продаются в фирменных магазинах NICOLAS.
В магазинах сыров («Fromagerie») выбор сыров больше, чем в супермаркетах.
Есть в Париже кулинарные магазины с надписью «Traiteur» – где продаются на вынос блюда не только французской кухни, но также китайской, вьетнамской или греческой.
Супермаркеты и продуктовые магазины работают с 9:00 или 10:00 до 21:00 (некоторые до 22:00), в субботу до 20:00. Очень мало круглосуточных продуктовых магазинов.
Рынки работают по понедельникам и вторникам с 8:00 до 13:00. Некоторые рынки продолжают свою работу и после обеда.
Праздники и фестивали
Не случайна фраза о том, что «Париж – это праздник, который всегда с тобой». Париж любит праздники и с размахом их отмечает. Праздники – продолжение древней традиции, однако в последние годы их число неизмеримо возросло, и из спонтанных, периодических они превратились в хорошо организованные развлекательные мероприятия. Если вы ходите увидеть парижские праздники и присоединиться к ним, то должны знать, когда же они происходят.
Джаз в Парижском саду цветов (Pare Floral de Paris). Май – июль. Венсенский лес. Тел.: 01 55 94 20 20.
Фестиваль «Ярмарка Сен-Жермен». Июнь – июль. Театральные представления, музыка, выставки, ярмарка антиквариата (Сен-Жермен-де-Пре). Тел.: 01 43 29 61 04.
Фестиваль им. Ф. Шопена. Середина июня – середина июля. Филармонические и сольные концерты. Парк-де-Багателль, 75016, Булонский лес. Тел.: 01 45 00 22 19.
«Парижское лето» (Paris, Qartier d’Ete). Середина июля – середина августа. Народные гуляния в разных районах города. Тел.: 01 44 94 98 00.
Парижский пляж. Середина июля – середина августа. Набережные правого берега Сены от моста Генриха IV до набережной Тюильри закрываются для движения транспорта и превращаются в мини-пляжи с песком, душевыми, лежаками, пляжными зонтиками и пальмами.
Музыкальный фестиваль (Musique en File). Июль – сентябрь. Классическая музыка. Церковь Сен-Луи-ан-л’Иль, 75004, ул. Сен-Луи-ан-л’Иль, 19 бис; метро: Pont Marie; Левый берег, церковь Сен-Жермен-де-Пре, 75006, пл. Сен-Жермен-де-Пре; метро: St-Germain-des-Pres. Тел.: 01 44 62 00 55.
Джазовый фестиваль в Ле-Виллетт. Сентябрь. Большой зал в Ла-Виллетт. Тел.: 08 03 30 63 06.
Осенний фестиваль. Середина сентября – конец декабря. Музыка, танцы, постановки и специальные выставки. Тел.: 01 53 45 17 17.
День народного достояния. Сентябрь. По всей Франции обычно закрытые для публики здания, например Елисейский дворец, распахивают свои двери для всех желающих.
Фестиваль церковного искусства в Париже. Конец ноября – середина декабря. Церковная музыка в храмах города. Тел.: 01 44 70 64 10.
Национальный праздник. 13 июля. Грандиозный бал под открытым небом на площади Бастилии, продолжением которого становится военный парад на Елисейских Полях утром 14 июля и вечерний фейерверк на площади Трокадеро.
Справки о мероприятиях в Парижском регионе можно получить в Региональном комитете по туризму Иль-де-Франс. Тел.: 0826 166666.
Можно зайти на сайт – праздники во Франции или – календарь культурных событий во Франции или – календарь событий в Париже от газеты Ле Паризьен.
Отметьте себе дни Государственных праздников. В указанные дни закрыты административные учреждения и банки, а также некоторые архитектурно-исторические памятники и музеи. Некоторые магазины и супермаркеты работают.
1 января – Новый год.
Пасха – Пасхальный понедельник (после Пасхального воскресенья).
Вознесение – 6-й чт после Пасхи.
Троицын день/Пятидесятница – 2-й пн после Вознесения.
1 мая – Праздник труда.
8 мая – День окончания Второй мировой войны в Европе.
14 июля – День взятия Бастилии.
15 августа – Успение Богородицы.
1 ноября – День Всех Святых.
2 ноября – День перемирия (в память об окончании Первой мировой войны).
25 декабря – Рождество.
Учтите, что в августе многие магазины и рестораны закрыты.
Информацию о праздниках можно получить из газет. Но вечерних газет в Париже нет. У «Le Figaro» и «Le Monde» есть выходящие несколько раз в неделю приложения, рассказывающие о культурных событиях, путешествиях, книгах, экономике, финансах и т. д.
Выходит множество изданий с программой радио и телевидения на неделю, с комментариями и статьями о знаменитостях. Одно из лучших таких изданий – «Telerama».
Весь спектр развлечений, предлагаемых столицей, представлен во всех подробностях в двух дешевых еженедельных изданиях, которые выходят по средам, – «Pariscope» и «L’Officiel des Spectacles».
Газеты и журналы продаются в разбросанных по всему городу киосках, в магазинах прессы «Maisons de la Presse», табачных киосках «Journaux-Tabacs» и в некоторых книжных магазинах.
Как вести себя в экстремальных случаях
Полицейский имеет право потребовать у вас паспорт или любое другое удостоверение личности. Его надо предъявить. Если вы боитесь потерять паспорт, то достаточно иметь при себе ксерокопии страниц с визой и фотографией, а оригинал хранить в сейфе гостиницы.
Если вас доставили в полицейский участок, первое, что следует сделать, – связаться с консульской службой посольства. Употребление наркотиков (как легких, так и тяжелых) во Франции запрещено.
Если вас остановили за нарушение правил дорожного движения, полицейский возьмет с вас штраф и выпишет квитанцию. То же касается нарушения скорости. Штрафы надо оплатить.
Заблудиться в Париже довольно сложно. Во-первых, хорошими ориентирами являются памятники и достопримечательности города. Во-вторых, на больших улицах и проспектах установлены щиты с планом квартала, где отмечена точка, в которой вы сейчас находитесь. Можно спуститься в метро, чтобы посмотреть карту города. В крайнем случае, всегда можно спросить дорогу у прохожих. Если они не говорят на английском, сделайте это по-французски: скажите «Pardon», а лучше «Exusez-moi» – потом назовите место, которое вы ищете, и добавьте «sil vous plait». Чтобы лучше объяснить, куда вам нужно попасть, возьмите с собой карточку отеля или адрес квартиры. И купите карту города.
Детальный атлас Парижа в виде книжечки, где каждому округу отведена отдельная страница, называется «Paris par arrondissement» и продается в книжных магазинах и газетных киосках. Им пользуются и сами парижане.
Для того чтобы вы не стали жертвой воров, выполняйте простые правила. Не носите с собой большие суммы денег, сделайте ксерокопии документов и носите их вместо оригиналов, следите за сумкой, видеокамерой, фотоаппаратом, другими своими вещами. Особую бдительность надо проявить на станциях метро, в торговом центре «Форум-де-Аль» и в соборе Нотр-Дам. Если все же вас обокрали, обратитесь в ближайший комиссариат полиции, где надо будет составить заявление (proces verbal). Без заявления в полицию страховые компании не будут возмещать вам понесенный ущерб. Комиссариаты, расположенные в каждом городском округе, работают ежедневно с 9.00 до 19.00. Кроме того, всегда есть один, открытый круглосуточно.
Чтобы узнать адрес комиссариата интересующего вас округа, звоните в Центральную префектуру полиции (Prefecture centrale): 01 53 73 53 73 (круглосуточно).
Если вы потеряли документы, кредитную карточку или вещи, то сразу же обратитесь в ближайший комиссариат полиции, заполните анкету, затем позвоните в консульство. Если вы потеряли кредитную карточку, поспешите заполнить декларацию в полицейском участке и предупредите по телефону банковскую службу безопасности – они заблокируют вашу карточку, чтобы ею никто не смог воспользоваться.
Знайте, что забытые вещи сдаются в Городское бюро находок или в Бюро находок транспортной системы RATP. Городское бюро находок 36, rue des Morillons (15), 01 55 76 20 20, Metro Convention. Бюро находок RATP 01 40 30 52 00.
Если у вас кончились деньги – то получить перевод можно через Western Union. Отправителю перевода нужно будет знать имя и фамилию получателя (так, как они записаны латиницей в паспорте), и иметь с собой паспорт. Помните, что за перевод взимается комиссия. Если сумма перевода превышает $500, то потребуется также указать особые приметы получателя или контрольный вопрос. После заполнения всех бланков отправителю выдадут код MTCN (Money Transfer Control Number), который надо будет сообщить получателю – например, с помощью SMS. В Париже получить перевод можно будет на почте (справки по тел. 08 25 00 98 98) или в одном из отделений Western Union (центральное – на Сите, 4, rue du Cloitre-Notre-Dame (4), 01 43 54 46 12.
Наличие медицинской страховки для поездки обязательно: без полиса медицинского страхования просто не выдадут визу. Порядок действия расписан в инструкции к полису – как правило, нужно будет позвонить в диспетчерскую и ждать звонка от аккредитованного компанией доктора.
В крайнем случае, можно обратиться к частному врачу (medecin prive) или в больницу (hopital). Чтобы найти хорошего доктора, спросите совета в ближайшей аптеке (pharmacie).
За визит к врачу надо платить. Не забудьте взять у него больничный лист (feuille de soins), который надо будет передать страховой компании.
Если вы попали в автомобильную аварию, то должны уметь вызвать полицию (police), скорую помощь (SAMU) или пожарную команду (pompiers). Затем, особенно если вы взяли машину напрокат, заполнить специальный бланк-анкету для страховой компании. При определенных условиях вам возместят ущерб, в случае вашей вины – придется платить самому, если, конечно, вы не оплатили при аренде дополнительную страховку.
Экстренные номера
Скорая помощь (SAMU) 15
Полиция 17
Пожарные 18
Медицинская помощь (SOS Medecins Paris) 01 43 37 77 77
Стоматологическая помощь (SOS Dentistes Paris) 01 43 37 51 00
Служба срочной помощи (англоязычная) (SOS Help) 01 47 23 80 80
Англоязычные больницы и аптеки
Centre Medical Europe 44, rue dAmsterdam (9), Metro Liege, 01 42 81 93 33
Hopital Franco-Britannique 3, rue Barbes, Levallois-Perret, 01 46 39 22 22
Hopital Americain 63, boulevard Victor Hugo, Neuilly-sur-Seine, 01 46 41 25 25 Если вы потеряли имущество:
Префектура полиции. 75015, ул. Морийон (rue des Morillons), 36; тел.: 08 21 00 25 25. Метро: Convention. Открыто: понедельник – четверг 8.30–17.00, пятница 8.30–16.30. Утерянные или украденные кредитные карточки Carte Bleue/Visa. Тел.: 08 92 705705 (стоимость звонка примерно 0,34 евро за мин).
Бывает так, что вам не удается зайти в метро. Турникет работает так: Вы вставляете билет в прорезь аппарата, он выскакивает, а после этого надо толкнуть металлическую перегородку или дождаться, когда откроется двойная дверка. Но полоска на оборотной стороне билета может размагнититься, если он будет лежать в сумке рядом с металлическими предметами. В случае размагничивания билета – обратитесь в кассу – вам его заменят на новый.
Поиск туалета в Париже – дело несложное. Во-первых, есть уличные туалеты. Это странного вида металлические конструкции, на которых в незаметном месте написано «toilettes» и надо знать, как ими пользоваться. Есть платные туалеты на некоторых станциях метро и на всех вокзалах. Всегда можно зайти в «Макдоналдс» или в любой из больших магазинов, где есть вполне приличные бесплатные WC. Еще один вариант – туалеты в уличных кафе.
Мелочи, о которых надо помнить
В Париже 14 линий метро RATP (время работы с 5:30 до 0:30) и 4 линии RER – скоростного пригородного метрополитена, имеющего станции пересадок с городского метро и поездов SNSF.
RER работает с 5:30 до 24:00.
Время работы автобусов – с 6:30 до 00:30.
Такси имеют два тарифа: тариф «А» (0.61 EUR/км) действует с понедельника по субботу с 7:00 до 19:00, а тариф «Б»(3 EUR/км) действует в выходные и праздничные дни, а также ночью. Посадка – только на специальной стоянке или заказ такси по телефону. В такси не принято садиться на переднее сиденье.
В парижском метро по вагонам ходят контролёры.
В Париже не стоит рассчитывать на «частников» – там это не принято.
По центру города проще и быстрее ходить пешком, потому что в городе много пробок и мало парковок.
При путешествии на TGV рекомендуется резервировать билет заранее, на других железнодорожных линиях этого делать не надо (исключение – период праздников, когда купить билет нелегко). Зарезервировать билеты можно на любой станции вне зависимости от места назначения.
Наиболее престижные округа в Париже – с I по VIII и XVI. Неблагоприятными с точки зрения безопасности считаются XIX округ и XX, женщинам там лучше не появляться без сопровождения мужчин.
Во II округе Парижа под угрозой штрафа запрещено кормить голубей.
Банки работают с 10:00 до 17:00, обменные пункты – с 10:00 до 18:00. В туристических местах есть обменные пункты, работающие до 24:00. В остальных местах города обменных пунктов, работающих круглосуточно, очень мало. В обменных пунктах взимаются комиссионные.
По третьим воскресеньям каждого месяца в государственные музеи вход бесплатный. Соответственно, в большинстве из них в этот день большие очереди.
Не оставляйте ничего ценного на виду в своем автомобиле. Следите за сумкой в людных местах. Будьте внимательны в таких местах, как Форум-дез-Алль, район Северного и Восточного вокзалов, включая
XVIII округ и пригород Сен-Дени. Днем в метро безопасно, но не стоит появляться там (как и в поездах RER) после 23.00.
Если вы в Париже с детьми
В Париже много детских развлечений: посещение Диснейленда, прогулка по Сене, подъем на Эйфелеву башню, осмотр технологических чудес Городка науки парка Ла-Вилетт. Летом в парижских парках, особенно в Булонском лесу, проходят ярмарочные гулянья, цирковые представления и различные импровизации.
Ближе к центру Парижа находится Дворец открытий – еще один музей науки. Он не столь современен, но привлекает немало посетителей, потому что сотрудники музея, работающие с детьми, разыгрывают роль ученых-чудаков.
Интересны экспозиции Музея флота и Музея механической музыки.
Климатический сад в Булонском лесу – это лучший детский парк в пределах города.
В Парке цветов в Венсенском лесу есть площадки, оборудованные гимнастическими снарядами. В Венсенском лесу располагается и крупнейший в Париже зоопарк.
Можно посетить с ребенком небольшой, но очаровательный зверинец Ботанического сада.
В детской студии Центра Помпиду работают многочисленные кружки, проводятся пантомимы, кукольные спектакли и развивающие игры (по средам и субботам с 14.30 до 16.00).
Театральные кафе, например «Кафе д' Эдгар» и «О Бек Фэн», ставят для детей музыкальные спектакли.
Детские программы транслируются по телевидению обычно с 7.00 до 8.00 и с 17.00 до 18.00.
Парижский цирк предлагает детям провести здесь целый день и познакомиться с тем, что происходят за кулисами цирка. В течение дня ребенок может разглядывать животных, гримироваться под клоуна, подражать эквилибристам. Само представление начинается во второй половине дня.
Традиционное летнее развлечение парижан – кукольные спектакли. Их действующие персонажи – гиньоли – появились во французском театре кукол еще XVIII веке. В крупных общественных парках летом по средам во второй половине дня и по выходным проходят бесплатные спектакли марионеток.
Гигантский «Аквабульвар» как нельзя лучше подходит для активных детей. Любители катания на роликах и скейтбордах могут поупражняться перед Дворцом Шайо и на специальной дорожке в парке Монсо.
Старомодные карусели установлены близ Сакре-Кер, на Форуме Центрального рынка и на площади Нации. В водоемах Люксембургского парка дети любят запускать взятые здесь же на прокат модели судов с дистанционным управлением и миниатюрные парусники.
Парк «Астерикс» – тематический парк, посвященный приключениям знаменитого галльского героя. Путешествуя по шести тематическим мирам парка, посетители познакомятся с гладиаторами, побывают на невольничьем рынке и многих других аттракционах. Парк находится в 38 км к северо-востоку от Парижа; туда можно добраться на автобусе шаттл от аэропорта Шарль-де-Голль.
Можно свозить ребенка в парки Парижского Диснейленда.
Дети до 4 лет пользуются парижской транспортной сетью бесплатно, а до 18 лет имеют право бесплатного входа в национальные музеи. Детское питание и подгузники дешевле приобретать в супермаркетах, а не в аптеках.
Париж с высоты птичьего полета
Всегда интересно осмотреть на город высоты и оценить прекрасную панораму. В Париже есть прекрсные смотровые площадки. Предлагаем информацию о некоторых из них.
Смотровая площадка собора Нотр-Дам (Tours de Notre-Dame) Находится на острове Сите. Часы работы: апрель – сентябрь 10.00–18.30, июнь – август по субботам и воскресеньям 10.00–23.00, октябрь– март 10.00–17.30. Стоимость: 7.50, с Paris Pass бесплатно, но в общей очереди.
Большая Арка (Grande Arche) Где находится: метро La Defense. Часы работы: 10.00–20.00 апрель-сентябрь, 10.00–19.00 октябрь – март Стоимость: 9 евро Триумфальная арка (Arc de Triomphe) Где находится: метро/RER Charles de Gaulle – Etoile Часы работы: апрель – сентябрь 10.00–23.00, октябрь – март 10.00–22.30
Стоимость: 8 евро, с Paris Pass бесплатно Эйфелева башня (Tour Eiffel)
Где находится: метро Ecole Militaire, Dupleix (10 мин), RER Champ de Mars – Tour Eiffel (5 мин), Trocadero (10–15 мин – необходимо спуститься вниз и перейти Сену). Часы работы: сентябрь – 14 июня 9.30–23.45 (последний подъем 23.00, на самый верх – 22.30), пешком 9.30–18.30 (18.00);
15 июня – сентябрь 9.00–00.45 (00.00, 23.00), пешком 9.00–00.45 (00.00) Базилика Сакре-Кер (Basilique du Sacre Coeur)
Где находится: Монмартр. Часы работы: 6.00–22.30, смотровая площадка 9.00–18.0 °Cтоимость: 5 евро
Башня Монпарнас (Tour Montparnasse) Где находится: метро Montparnasse. Часы работы: 9.30–23.30 (апрель – сентябрь), 9.30–22.30 (октябрь – март). Стоимость: 9.50
Информация о музеях Парижа
Важно знать, где находятся и в каком режиме работают музеи, которые вы собиретесь посетить.
Лувр (Louvre) . Где находится: станция метро Louvre – Rivoli. Часы работы: 9.00–18.00 (вых. вт), в среду и пятницу до 22.00, график работы комнтат см. на сайте музея. Стоимость: 9 евро (с Paris Pass бесплатно); бесплатно для лиц младше 18, для лиц младше 26 – по пт после 18.00, для всех – первое вс каждого месяца
Музей Орсе (Musee d’Orsay) Где находится: станция метро Solferino, станция RER Musee d’Orsay Часы работы: 9.30–18.00 (вых. пн), в четверг до 21.45 Стоимость: 7.50 (с Paris Pass бесплатно, вход С); бесплатно – первое вс каждого месяца
Музей Родена (Musee Rodin) Где находится: станция метро Varenne
Часы работы: 9.30–17.45, парк до 19.00 (апрель – сентябрь), 9.30–16.45 (октябрь – март); выходной – понедельник.
Стоимость: 6 евро (с Paris Pass бесплатно), бесплатно – первое воскресенье каждого месяца; аудиогид на русском – 4 евро.
Музей Пикассо Где находится: станция метро Saint-Paul
Часы работы: апрель – сентябрь 9.30–18.00, октябрь – март 9.30—
17.30, выходной – вторник. Стоимость: 6.50 (с Paris Pass бесплатно)
Музей Карнавале (Musee Carnavalet) Где находится: метро Saint-Paul, Chemin Vert Часы работы: 10.00–18.00, вых пн Стоимость уточнить на месте
Музей современного искусства (Musee d’Art moderne)
Где находится: центр Помпиду, станции метро Rambuteau, Hotel de Ville, Chatelet. Часы работы: 11.00–21.00, чт, пт – до 23.00, выходной – вт. Стоимость: 10 евро (с Paris Pass бесплатно)
Музей Дали (Dali Espace Montmartre) Где находится: метро Abbesses, Anvers, рядом с площадью Тертр Часы работы: 10.00–18.00. Стоимость: 10 евро
Сент-Шапель (Sainte Chapelle) sainte-chapelle.monuments-nationaux.fr
Находится на острове Сите. Часы работы: 9.30–18.00 (март – октябрь), 9.00–17.00 (ноябрь – февраль)
Стоимость: 7.50
Консьержери (Conciergerie)
conciergerie.monuments-nationaux.fr
Находится на острове Сите. Часы работы: 9.30–18.00 (март – октябрь), 9.00–17.00 (ноябрь – февраль)
Стоимость: 4.50
Музей Средних веков (Musee national du Moyen Age – Thermes de Cluny)
Где находится: станция метро Saint-Michel, Cluny-La Sorbonne Часы работы: 9.15–17.45 (выходной вт)
Стоимость: 7.50 (аудиогид – 1 евро), первое вс каждого месяца – бесплатно, с Paris Pass бесплатно Пантеон (Pantheon)
Где находится: станция метро Cardinal Lemoine, RER Luxembourg Часы работы: апрель – сентябрь 10.00–18.30, октябрь – март 10.00–18.00
Стоимость: 7.50, с Paris Pass бесплатно
Базилика Сен-Дени (Basilique Saint-Denis)
Где находится: станция метро Basilique Saint-Denis, RER Saint-Denis
Часы работы: апрель – сентябрь 10.00–18.15, октябрь – март 10.00–17.15 (по воскресеньям 12.00–17.15). Стоимость: 6.50
Краткий разговорник
Французское произношение довольно сложное, в частности, из-за наличия носовых гласных. При их произнесении воздух частично выходит через нос и частично через рот. Когда слог оканчивается на единичный «п» или «т», они не произносятся, но указывают на то, что предшествующая гласная – носовая. Всего их три; в русской транскрипции слов и фраз две буквы выделены жирным шрифтом, что означает один носовой звук – ан (ян, ам), он (ом) или эн.
Стандартный французский звук «р» произносится следующим образом: спинка языка выгибается к небу, препятствуя прохождению воздушного потока, а кончик языка лежит плоско, упираясь в передние нижние зубы.
Для передачи французского звука «ей» там, где это принципиально для понимания, использованы две русские буквы «оё», поставленные вместе. Для правильного произнесения звука лишь слегка округлите губы (язык лежит плоско) и постарайтесь сказать в таком положении «о», думая о «ё».
Ударение во французском языке падает на последний слог.
Французы очень гордятся своим языком. Поэтому, даже если Вы собираетесь общаться на английском языке, начинать любой вопрос или предложение стоит со стандартной фразы: «Excusez-moi, parlez-vous anglais?»
Первые несколько слов
Приветствия и формулы вежливости
Поиски взаимопонимания
Стандартные просьбы и вопросы
Паспортный контроль и таможня
Гостиница
В ресторане
Ориентация в городе
Покупки
На вокзале
Надписи
Счет