Это, конечно, совсем не то же самое, что готовить у себя дома, на любимой кухне, где мама или бабушка всегда придут на помощь. Но с другой стороны, женщина даже в походе остается женщиной, то есть заботливой хозяйкой, и пусть тебе еще не так много лет, но никто не помешает тебе проявить свои кулинарные таланты даже в таких необычных условиях и побаловать себя и своих «соратников» вкуснятиной.

Вот несколько рецептов, которые мы можем порекомендовать для тех, кто любит ходить в походы. Конечно, в полевых условиях чаще всего выручают тушенка и сгущенка. Но ведь холодными бутербродами или даже кашей с тушенкой походный стол не ограничивается. Можно использовать костер и для приготовления других вкусных вещей.

Например, захвати с собой кусок соленого сала. Лучше заранее порежь его на тонкие кусочки. Не помешают и несколько сырых картофелин, конечно, тщательно вымытых.

Рецепт первый . На длинный тонкий прутик (наверняка такой отыщется в окружающей природе) нанизываются вперемежку ломтики хлеба и сала. Весь этот «шашлык» вешается над костром, но не низко над огнем, и жарится до нужной тебе кондиции. Когда сало начнет стекать в костер каплями, под него можно подставить емкость.

Тем временем в углях доходит запеченная картошечка в мундире. Когда ты и твои товарищи достанете ее из огня, вот тут и пригодится топленое сало (то самое, в мисочке): политая им картошка становится вкуснее вдвойне.

Рецепт второй . Так же, как хлеб, на прутике можно поджарить овощи – например, кабачки и баклажаны. Вот только нарезать их нужно прямо перед приготовлением, иначе они потемнеют и окислятся. Кружочки овощей тоже хорошо перемежать ломтиками сала или колбасы.