500 советов виноградарю

Бойчук Юрий Дмитриевич

Как сориентировать посадку винограда по сторонам света

 

 

Совет № 183

Самой лучшей стороной для размещения виноградника является западная. Здесь следует сажать более нежные, высококачественные европейские и среднеазиатские сорта. Очень хороша и южная сторона. Но если лозы расположены слишком близко к стене, обращенной к югу, то в морозные зимы с большим количеством солнечных дней могут подмерзнуть однолетние побеги, а иногда и многолетняя древесина. Происходит это потому, что в солнечные и безветренные дни у южных стен тает лед, одновременно оттаивают и виноградные лозы, а к вечеру они быстро, иногда в течение нескольких минут, замерзают. От таких резких колебаний, которые в течение зимы повторяются много раз, особенно на юге Украины, лоза может погибнуть. Поэтому на южной стороне виноградные кусты следует сажать не у самой стены, а отступив от нее 1,5–2 м.

 

Совет № 184

Лозу, высаженную у стены, нужно пустить на специально устроенную шпалеру высотой 2–2,5 м, верх которой нужно соединить со стеной с помощью козырька. Получится своеобразная беседка, которая украсит здание, а в летнее время будет защищать окна от прямых солнечных лучей. При таких условиях с южной стороны дома можно сажать европейские и среднеазиатские сорта. Если же по каким-либо причинам отступить от южной стены нельзя и кусты приходится сажать у самой стены, то лучше посадить здесь сорта типа Изабеллы или Лидии.

 

Совет № 185

Виноградные кусты, размещенные у восточных стен зданий, часто подвергаются действию сильных северо-восточных ветров. А возле стен удары ветра на кустах ввиду возникающих завихрений сказываются гораздо сильнее, чем на открытых местах. Кроме того, при восходе солнца получается резкая смена температуры, что также плохо влияет на развитие кустов, особенно весной, в фазе «плача» и начала распускания почек. Поэтому у восточных стен целесообразно сажать кусты более устойчивых сортов.

 

Совет № 186

Кусты европейских и среднеазиатских сортов лучше всего размещать в местах, защищенных с северо-востока высокими строениями или древесными насаждениями. На открытых же местах рекомендуется сажать сорта типа Изабеллы или Лидии и европейские сорта ранних сроков созревания.

 

Совет № 187

Размещая виноградные лозы у стен зданий, необходимо позаботиться о том, чтобы основные архитектурные детали, например колонны, четко выступали и не были закрыты листвой.