Совет № 433

В Евросоюзе вина делят на 2 класса: марочное (или качественное) вино и столовое вино.

 

Совет № 434

Марочные вина изготавливают в регионах, наиболее подходящих для качественного виноделия. Для обеспечения определенной стабильности и уровня качества в таких районах имеются свои технологии производства вин.

 

Совет № 435

В противоположность качественным, столовые вина находятся на нижней ступени иерархии. Такие вина часто продаются в крупных емкостях (бочонках, бутылях, тетрапаках).