Руки, проснувшись, омой и глаза водою холодной, в меру труда походи, потянись, расправляя члены свои. Причешись и зубы почисть. Все это укрепляет и силы вливает в прочие члены. Ванну прими, а поев,
походи иль постой. Охлаждения бойся. Источников гладь и трава — глазам утешенье. Утром на горы свой взор обрати, а под вечер — на воды.
Салернский кодекс здоровья XIV век
ПРОЛОГ, или ПЛАЧ О ФАКТОРАХ РИСКА
Что такое риск, объяснять не надо. Добавлю: рисковать — подвергаться опасности, искушать судьбу, играть с огнем, совать голову в петлю, лезть на рожон... Любая комбинация этих общепонятных слов сеет тревогу и заставляет задуматься.
Фактор риска — это важнейшее открытие, выделенное в самостоятельное явление. Современная медицина выявила более десятка факторов риска. Есть факторы, на которые воздействовать невозможно: пол, возраст, наследственность. Например, у мужчин инфаркт случается чаще, чем у женщин, у пожилых — чаще, чем у молодых. Есть факторы риска выборочные: один курит, другой выпивает, третий чревоугодничает, четвертый не делает ни того, ни другого, ни третьего, но обожает телевизор и все свободное время лежит на диване супротив искусителя. И со временем любой из этих факторов начинает сказываться прежде всего на состоянии сердечнососудистой системы.
Медицинская статистика — наука уважаемая! — оперирует сотнями, тысячами, миллионами случаев и делает выводы, имеющие общечеловеческое значение. Не признавая государственных границ, факторы риска вторглись во все цивилизованные страны. Специалисты предполагают, что в нашей стране 170 миллионов людей подвержены факторам риска. Только в Москве их 3,5 миллиона — около половины жителей.
Из многих факторов риска выберем только наиболее распространенные в среде молодежи:
НЕДОСТАТОК ДВИЖЕНИЯ (гиподинамия);
ИЗБЫТОЧНЫЙ ВЕС;
КУРЕНИЕ;
ПЬЯНСТВО;
СТРЕССОВЫЕ СИТУАЦИИ.
Есть еще один фактор, шестой, — АРТЕРИАЛЬНАЯ ГИПЕРТОНИЯ (следствие всех предыдущих).
О последствиях пьянства и курения говорилось выше. Артериальная гипертония — болезнь, которой положено заниматься врачам.
По данным Института профилактической кардиологии Всесоюзного кардиологического научного центра (ВКНЦ) АМН СССР, свыше 12—15 процентов взрослого населения имеют повышенное давление (160/95 мм рт. ст.). Половина из них не знает о своей болезни, а из тех, кто знает, лишь половина лечится эффективно. Первый инфаркт миокарда в четыре раза опаснее для лиц, пренебрегающих физическим трудом и тренировкой. Курение в два раза ослабляет организм, а объединение этих двух факторов снижает сопротивляемость организма в пять раз, в сочетании с избыточным весом и артериальной гипертонией — в одиннадцать раз!
Факторы, объединяясь друг с другом, расширяют зону риска. Можно представить судьбу человека, объединившего в себе несколько факторов. Я знал такого... Мой знакомый, прокурор одного из московских районов, много и напряженно (без отдыха) работал. Постоянно стрессовые ситуации. Много курил. Совсем не ходил пешком, ездил на машине. Поздно возвращался домой и много ел. В один из дней все замкнулось в одну цепь — тяжелый инсульт. Мгновенная смерть в 33 года...
Но это внешняя картина, которой предшествуют серьезные изменения в организме. Даже маленькие дети слышали: у бабушки (у дедушки) склероз... Что же такое склероз? Как утверждают сами врачи, лучшего определения, чем дал писатель Юрий Олеша, еще не придумал ни один академик медицины: «Склероз — это туман жизни, осевший на ветвях сосудистого дерева». Туман, оседая на артериях, больших и малых кровеносных сосудах, увеличивает артериальное давление: следствием этого является гипертония, за которой может последовать инсульт или инфаркт.
Сердечная мышца (миокард) по коронарным или венозным артериям должна получать достаточное количество крови, обогащенной кислородом. Если в этих артериях накапливаются жировые вещества (прежде всего холестерин), их просвет уменьшается, мышца испытывает дефицит питания, в результате чего сначала может возникнуть ИБС (ишемическая болезнь сердца), а после — инфаркт миокарда. Например, работа сердца усиливается при физическом и эмоциональном напряжении или во время болезни со значительным повышением температуры тела. Здоровые сосуды способны расшириться и пропустить необходимое количество крови, больные — нет! А когда сердечная мышца, работающая с напряжением, остается без питания, начинается омертвение тканей в отдельных местах... Конечно, описание серьезнейших процессов, происходящих в организме, весьма примитивное, но для нас важно понять суть: факторы риска провоцируют и ускоряют эти процессы.
Средний возраст возникновения инфаркта и инсульта у мужчин находится в пределах 40 лет (т.е. в возрасте молодости).
Я не врач и медицинские рифы старательно обхожу стороной. Но, используя данные статистики и общение со специалистами, рассуждаю так. Если средний возраст инфаркта снижается из года в год, то ослабление (а иногда — серьезная болезнь) сердца возникает не случайно. Теоретически она не может проявиться у здорового, исключая стресс невероятной силы. Но если это так, значит, сердце должно быть «подточено». Не правда ли, страшное слово? Что-то невидимое, неслышимое, практически не ощутимое из года в год ежедневно подтачивает сердце изнутри, и в один из дней оно сдает...
Французский врач Рене Лериш мудро заметил: «Болезнь — это драма в двух актах, из которых первый разыгрывается в угрюмой тиши тканей, при погашенных огнях. Когда появляется боль или другие неприятные ощущения, это почти всегда второй акт».
Если нарисовать круг и попытаться распределить факторы риска в порядке их зависимости, то получится, что они мощно и цепко держат здоровье в своих объятиях. Это доказано тысячекратно! Я — тренер. Пытаюсь найти начальное звено, способное разомкнуть эту цепь, и не сомневаюсь, что это Движение. Слова прекрасной песни «сердце, тебе не хочется покоя» освобождают меня от перечисления цифр, отражающих количество перекачанной сердцем крови за сутки, за год или за всю жизнь. Все, кого интересуют эти данные, найдут их в специальной литературе и восхитятся мудростью природы, создавшей этот удивительный орган размером с кулак. Мы созданы, чтобы переносить гигантские нагрузки, но практически не двигаемся. В результате мышечная система (40 процентов массы тела!) не только детренируется, но и ослабляет нервную и сердечно-сосудистую системы.
Двигательная активность резко снижается к 30 годам. И в этом нет ничего удивительного: в возрасте от 20 до 30 решаются многие жизненные проблемы: Учеба! Работа! Семья! В жизни все взаимосвязано, и, зацепив за одну ниточку, ведущую к фактору риска, мы незаметно вытягиваем на поверхность вторую... Например, начал бегать — стал меньше пить и курить, а потом и бросил совсем. Это не теория — практика сегодняшнего дня! (Я знаком с бывшими «алкоголиками» из тех, кого подбирали на улицах и «привечали» в вытрезвителях.) Неудивительно, если в организме начинают бороться два образа жизни — хороший и плохой. Какой-то из них должен победить, равновесия не получается. И наоборот, если молодой парень начинает пить и курить, набирает излишний вес, рано или поздно прозвенит для него Первый Звонок. Таких примеров предостаточно, стоит лишь оглянуться по сторонам. Значит, надо думать, искать и находить правильное решение — применительно к себе.
Но часто слышишь: зачем? Я и так здоров. И могу горы своротить. Да, можешь. Пока! Молодость — состояние радостного нетерпения, все хочется испытать и попробовать. Но, к сожалению, это состояние временное. Где же грань между хорошим и плохим, между целесообразным и тем, без чего можно обойтись? Определив ее, нужно сделать выбор. И чем раньше, тем лучше.
А ссылки на дедушку, который курил, пил и прожил до 90 лет, вряд ли могут быть приняты всерьез. У дедушки была другая жизнь, вряд ли похожая на нынешнюю. Если уж ссылаться, то лучше на одного английского ветеринара, утверждающего, что у лошадей крайне редко бывают сердечно-сосудистые заболевания. И все потому, что лошади не курят, не пьют, придерживаются вегетарианской диеты и много занимаются физкультурой...
1. ДВИЖЕНИЕ
Если бы представилась возможность наблюдать за человеком в течение всей его жизни и отснять документальный фильм, то затем, разделив его на части (раннее детство, детство, юношество, молодость и т. д.), можно было бы увидеть разное отношение каждого к движению — в соответствии с возрастом.
Растет маленький человек. Движение — его жизнь. Он хочет двигаться, но старшие, особенно бабушки, кричат: «Стой, куда побежал!», «Успокойся, посиди на месте!» А человечек настолько мал, что не может возразить им: «Я не могу сидеть на месте, во мне что-то движется».
Вспоминаю покойного профессора Александра Дмитриевича Новикова, заложившего основы науки движения. Ведущий теоретик физического воспитания, он оказал на меня большое влияние. Я безмерно уважал его и любил. Но вот он стал дедом. Выходя во двор института физкультуры (по улице Казакова, 18), кричал внуку Никите: «Не бегай, а то вспотеешь!» Как не бегай?.. Не вспотев, он не устанет, не разовьется. Эта общечеловеческая трансформация Ученого в Дедушку настолько меня поразила, что прошло тридцать лет, а я все помню, как будто это было вчера. Разве не сам Александр Дмитриевич провозглашал на лекции: «Я двигаюсь — значит я живу!»? Но этого мало, и Движение необходимо всем нам при ощутимой нагрузке. Это он говорил утром, а вечером это же отрицал. Не правда ли, странно?..
Если в детском саду дети примерно равны и трудно их разделить на активных и неактивных, то оглянитесь, как изменились эти дети в школе. Мальчишки бегают друг за другом на переменах, а девочки стремительно перерастают возраст голенастости, начинают округляться и плывут по коридорам этакими павами. Это им надо перевыполнять все существующие нормы Движения, сделав жизненной привычкой.
Откуда же берется нежелание двигаться? Я всегда начинаю с детей. Родителям настоящим (или будущим) надо сейчас воспитывать это стремление, а иногда и позже, когда возникает основание для беспокойства. Вспомните автобусные остановки по утрам. Сколько на них детей, которым до школы идти два-три квартала! Им никто не скажет: «Иди! Привыкнешь — всю жизнь будешь вот так же выстаивать». Но рядом стоят взрослые, в том числе их родители, и так же терпеливо ожидают. Никто и никогда не смотрит на часы, чтобы убедиться, сколько он простаивает. Параллельно никто не подсчитывает, за сколько пройдет это же расстояние.
Подойдя к остановке, оглянитесь: если в поле зрения нет транспорта, рискните пройти одну остановку. Возможно, сядете на следующей, но зато обязательно похвалите себя за то, что не топтались на месте бесцельно!
Сегодняшние взрослые — это вчерашние дети. Как от взрослых требовать сегодня, если их не научили вчера? Если бы не научили — отучил и... Говорим, разъясняем, требуем. Но, кроме того, придумали телевизор. Теперь можно сидеть перед ним часами, отвыкая двигаться. Так жить легче. Кому? Им или нам? Нам! И теперь призыв ученого — кардиолога профессора Р. Оганова внедряется в практику сегодняшнего дня: «Мы точно знаем: сердцу 14— 15-летнего человека полезны циклические нагрузки почтальона, но учителя сомневаются в педагогичности такого заработка». Вот это и есть ограниченность педагогической мысли (и родительской — тоже!), неспособной постичь одновременное влияние движения и на воспитание, и на оздоровление.
Все начинается с детей. С каждым годом они растут, но двигаются все меньше и меньше. Оттуда, из безмятежного детства, начинают произрастать ранние инсульты и инфаркты — это неоспоримо.
Оппонент из числа молодых — особенно тех, кто может неожиданным вопросом сразить любого лектора (или автора), — разумно возразит: «Все ваши призывы к оздоровительному (или спортивному) движению бессмысленны: девочки, а затем женщины практически ничем не занимаются, но в среднем живут на восемь лет больше, нежели мы, мужчины».
Все правильно: заниматься нашим женщинам некогда. Где-то к 20 годам (в среднем) женщина, став матерью, вовлекается в такой жизненный круговорот, какой нам, мужчинам, никогда не выдержать. Встать, бежать, сготовить, убежать, отвести, забежать, успеть, принести, прибежать, сготовить, убрать, постирать... Банальные напоминания, когда бегом действительно заниматься некогда. Но эти пробежки с двумя «авоськами» мужчины лишь в старости заменяют двумя легонькими гантелями. А женщина безостановочно движется всю жизнь. И это движение, которое не учтешь, накапливаясь из года в год, по-видимому, создает достаточный и значительный запас двигательных ресурсов. Это объяснение всем понятно и всех устраивает. Все гораздо сложнее. Женский организм более пластичен, более приспособлен к жизненным трудностям. Не говоря о том, что в других странах женщины живут дольше, хотя ряд бытовых неудобств, характерных для нас, их не волнует.
Природа распорядилась так, что всем женщинам жить дольше. Пусть живут — они этого заслужили!
Стараюсь избегать обращения к женщинам: во-первых, от незнания; во-вторых, от робости; в-третьих, от стремления выглядеть непонятым. Возможно, эту книгу было бы легче делать с кем-то из женщин (в соавторстве), переложив на нее половину ответственности. Поэтому в основном адресую свои слова ровесникам своего сына, постоянно видя их перед глазами. Они оказались вдали от спорта, природа особо не наградила их ни ростом, ни силой, а следовательно, они могут прислушаться к каким- то советам. Так или иначе мужчины — это половина человечества, а при тщательном изучении оказывается, что в недалеком будущем — более слабая его часть. Но женщины рано или поздно становятся рядом с ними, оказывая на них несомненное влияние. Муж читает, а жена все время покрикивает из кухни. А что делать? В 20—29 лет у нее на руках ребенок, муж, работа, учеба, хозяйство.
Что же касается мужчин, то им стоит напомнить: отсутствие движения (гипокинезия, гиподинамия) — начальное звено в длинной цепи заболеваний. У людей, которые мало двигаются, не только чаще (в 2—3 раза) возникает ишемическая болезнь сердца, но и в 3—4 раза чаще они умирают от первого приступа стенокардии.
Не обвиняя мужчин в пороках и увлечениях, вернемся к вопросу: зачем мужчине двигаться дополнительно? Мы говорим о тех, кто вернулся из армии... Был бы искренне рад получить письма от тех, у кого со времени службы прошло три, пять, семь, десять лет... Хотелось бы, чтобы каждый, желающий построить свою жизнь по рекомендациям Здорового Образа Жизни, сам попытался обнаружить то время, когда армейский завод, словно пружина, ослабевает и кончается. Да, это происходит не сразу. Но вот уже не вскакиваешь и не бежишь, а сладостное ощущение покоя начинает нравиться. И так хочется остановить стремительный темп, потому что — устал, а завтра все надо начинать сначала. Вот уже ловишь себя на сомнении, что эту пробежку можно пропустить, а завтра пробежать в два раза больше... Вот уже...
Если сможете уловить такое настроение во временном плане, пожалуйста, напишите. Когда и при каких обстоятельствах обнаружилась «трещина» в организме, которому, казалось, нет сноса.
НЕТ СРЕДСТВА РАВНОЦЕННОГО... «Лень — самый распространенный способ самоубийства». К сожалению, не знаю, кто первым произнес эти прекрасные слова. Современному человеку положено ежедневно делать 10 тысяч шагов (мнение японцев). В переводе на наши километры это 7—8 тысяч метров. Ежедневно! Где и когда в условиях большого города вы можете набрать 7 километров? Это много! Если тратить по 8—10 минут на каждый километр, набирается 1 —1,2 часа физической активности, исключающей перебежки от стола рабочего к столу обеденному. Не набрав их сегодня, не набрав завтра, вы с каждым днем, с каждым годом увеличиваете задолженность самому себе. Долги положено отдавать. Не потому ли люди среднего, старшего и пожилого возраста начинают бегать, расплачиваясь за упущения молодости? А вы, молодые, показывая на них пальцем, хихикаете вслед. Не-хо-ро-шо!
Утверждение о том, что наше поколение стало меньше ходить, основано на современном развитии городского транспорта. Английские обувщики, профессионально занимаясь изучением потребности в обуви, привели такие данные: в начале века человек за свою жизнь проходил 75 тысяч километров, а сейчас — всего лишь 24 тысячи. Как же нужно двигаться, чтобы восполнить недостающие две трети?!
Раньше говорили: «Хомо сапиенс» — человек разумный. Сейчас — «Хомо седантартус» — человек сидячий. Груз повседневных дел постоянно тяготит человека, вызывая озабоченность и волнение, со временем это приводит к истощению нервной системы. Только правильное использование рабочего времени позволяет разумно чередовать Работу и Отдых. И тогда работа укрепляет сердце, а отдых восстанавливает силы.
Один любопытный человек произвел расчеты, согласно которым наш современник тратит на занятия физической культурой 1—2 процента свободного времени. Ровно столько же тратится на посещение ресторанов, кафе и баров, но зато 7,5 процента отводится за полнейшее безделие.
Если вспомнить, что лозунг «Время — деньги» предложен «загнивающим» (но никак не исчезающим) капитализмом, то как объяснить, что в США, где наибольшее количество автомашин на семью, миллионы людей бегают, а последние годы специально ходят пешком. Миллионы! Не статистические, как у нас, а реальные — это достоверно подсчитано фирмами, изготавливающими и торгующими спортивной обувью. Кстати, кроссовки там — не дефицит, не модная обувь, а повседневная необходимость.
Трудно поверить, что депутатам палаты общин английского парламента делать нечего. Но вот газета «Таймс» помещает фотографию целой группы парламентариев, которые готовятся к участию в весеннем марафоне. Это не только реклама здорового образа жизни, но и повседневная необходимость для людей, которые знают истинную цену времени, затраченного на укрепление здоровья.
К сожалению, обращаясь к нашей действительности, можно привести другой пример...
Однажды в Калуге я встречался с директором завода Ю. А. Лейковским. Сам директор — любитель бега, бегает каждый день. Но разговор не о нем — о начальниках цехов. Много лет подряд, каждую среду в 17.00 директор собирал их на производственную «летучку». И вдруг увидел, как один из самых молодых, его надежда, кому еще не исполнилось и тридцати, пьет таблетки. Директор стал наблюдать. Пьет раз, второй, третий... Увидев, что это уже система, директор неожиданно для всех издал приказ: «Отныне время для решения производственных вопросов отводится на занятия по общей физической подготовке для всех начальников цехов и заводских служб, включая руководителей общественных организаций». Ровно в 17.00 подавался автобус и все ехали в профилакторий — заниматься физкультурой под наблюдением врачей.
Таблетки для тридцатилетних! От чего только не принимает их наша просвещенная молодежь: от насморка и кашля, от бессонницы и сонливости, от аппетита и для аппетита!.. Но кто и когда подумал о внутренней среде организма, куда без особой надобности вводятся лекарственные препараты, имеющие, как известно, двоякое значение: «яд есть яд» и «яд есть лекарство».
На этот счет интересно мнение Майкла Мерфи, в прошлом чемпиона США по бегу, а ныне директора института «Эселен», исследующего свойства человеческой личности. Направление, которым он занимается, — высвобождение физических резервов за счет мобилизации психики. Иначе говоря, оно сводится к тому, что мы можем стать более здоровыми психически, если сумеем убедить себя в этой возможности. Нельзя добиться оздоровления собственного организма, не умея слушать его и понимать его запросы, потребности и возможности (выделено мною. — А.Б.).
Не раз от кардиологов, с кем приходилось общаться, слышал: «Нет средства, равноценного физкультуре по силе воздействия на организм». Нет! Ни одно из медицинских средств, как бы дорого и эффективно оно ни было, не может сравниться с движением, за которое платить не надо. Даром — бегай, даром — плавай, даром — катайся на велосипеде!
Меня всегда интересовал вопрос: когда же изобретут градусник, который бы показывал температуру физических возможностей человека? Сунул под мышку — ого! — с такой температурой и до болезни недалеко — пора идти бегать! Пока такой градусник не изобрели, американский врач К. Купер создал систему (!), придерживаясь которой можно круглогодично контролировать «нормальную температуру» своей физической готовности. Система Купера составлена с учетом американского образа жизни и, следовательно, материально-технической базы. Например, в США более миллиона бассейнов, десятки тысяч маркированных трасс — плавай, бегай, ходи, катайся, выполняй норматив для своего возраста и поддерживай свой уровень тренированности! Если эту систему условно перевести в образ Нормальной Температуры (36,6!), то человек послеармейского возраста (20—21 год) имеет конкретные ориентиры. Для тех, у кого книги К. Купера нет под рукой, напоминаю: надо преодолеть определенное расстояние за 12 минут.
12-минутный тест (бег)
Степень подготовленности | Мужчины 20—29 лет |
Очень плохо | Меньше 1950 м |
Плохо | 1950—2100 м |
Удовлетворительно | 2100— 2400 м |
Хорошо | 2400—2600 м |
Отлично | 2600—2800 м |
Превосходно | Больше 2800 м |
Так же можно проверить себя в плавании. 12-минутный тест для мужчин: ОТЛИЧНО — больше 650 м, ОЧЕНЬ ПЛОХО — меньше 350 м.
Пожалуйста, выбирайте на свой вкус! Но кое-кто скажет: «Э... Такие нагрузки мне не снились со времен армии». Но ведь они рассчитаны на ваш возраст и гарантируют нормальное состояние вашего здоровья! И это не химера, все просчитано и доказано. Если двигательная активность снижается к 30 годам, то люди этого возраста обязаны проводить тренировки при частоте пульса 160—170 ударов в минуту, и эту величину надо поддерживать в течение определенного времени.
Один мудрый врач заметил: «Только в сказке русский богатырь мог тридцать лет и три года сиднем сидеть, а после биться со Змеем Горынычем». Сейчас против многоголового чудовища (каждая голова — ФАКТОР РИСКА) надо выступать, имея хорошее здоровье. Вот и пробуйте, придерживаясь своего режима дня или изменив его, определить нормальное состояние своего организма.
Что означает, «ввести себя в нормальный оздоровительный режим движения»? Для этого надо (по Ф. Доленко):
1) определить количество тренировок в неделю;
2) распределить их в течение года;
3) определить набор и очередность упражнений;
4) определить необходимую интенсивность нагрузки (темп движений, скорость ходьбы или бега, разовую или суммарную нагрузку в каждом упражнении и продолжительность интервалов отдыха);
5) контролировать плоскости и амплитуду движений;
6) вносить в тренировочный режим поправки согласно динамике состояния организма.
Все правильно. Но для начала это многовато... Лучше испытать себя в том, что получается хуже, — это настоящая цена. Как известно, наибольшую пользу приносит нелюбимое упражнение. Если прикидывая свои возможности, вы найдете то, чего сознательно (подсознательно или неосознанно) стараетесь избегать, значит, это и есть упражнение, которое вам крайне необходимо (например, для меня это упражнение для развития силы и особенно гибкости).
Но, составляя или набрасывая в уме личный план оздоровления, следует помнить: вы сегодняшний, полный решимости и рвения, завтра или послезавтра, когда оздоровительный накал начнет спадать, будете другим. А через месяц, когда грянет конец квартала (что на наших широтах знаменует накал производственных страстей), будете еще более занятым и более нервным. Помня о том, лучше не размахивайте цифрами объемов нагрузки, гарантируя им только нарастание, но хотя бы месяц удержитесь на одном уровне, имея впереди важную цель, именуемую «СИСТЕМА». Занимайтесь немного, но обязательно систематически — ежедневно или через день. А вот когда вами будет руководить не обязанность сделать, а желание повторить, когда занятия станут привычкой, тогда можно замахиваться на рекордные достижения. Опыт показывает, а жизнь ежедневно подтверждает мудрое правило: «Лучше меньше, но каждый день».
ВСЕ ЗНАЕМ, ВСЕ ПОНИМАЕМ... В каком виде физических упражнений лучше найти себя? Трудно поверить, что у молодых нет никакой привязанности. Утренний бег? Нет. Купание в проруби? Нет. А может, обыкновенная зарядка — двухлетняя армейская обязанность? Тоже нет. Зарядку предлагают делать и радио, и телевидение, и газеты. Нет! И это будет до тех пор, пока обыкновенная зарядка не станет «священной молитвой утреннему божку здоровья», как очень верно подметил журналист В. Симонов, говоря о миллионах американцев.
Кто только не призывал нас посвятить часть своего времени оздоровлению! «Пять минут для здоровья!» — провозгласил Мюллер в начале века. Это из серии, которую люди старшего поколения хорошо помнят. Только пять минут! Сейчас рецептов столько, что впору закладывать их в персональные компьютеры (рано или поздно будут у всех), и каждый сможет определить для себя посильную нагрузку. А у Мюллера все было просто. Известный датский спортсмен, он написал книгу «Моя система», и в 1925 году она вышла на русском языке под названием «5 минут для красоты и здоровья». Помимо упражнений Мюллер предлагал массаж и высоко оценивал бег и закаливание. Но так было и за тысячи лет до Мюллера, так и осталось. И, можно предположить, останется до конца столетия.
Ваша система занятий должна предусматривать наиболее эффективный самоконтроль.
Встречаются люди с техническим образованием, неустанно занимающиеся «технологическим» оснащением используемых оздоровительных средств и методов (с помощью формул и расчетов). Для них эта работа увлекательна! Отыскивая различные оттенки, «уговаривающие» или дополняющие ценность различных упражнений, они живут этим. Вполне возможно, что со временем выйдет в свет книга «Математическое обеспечение средств оздоровления». Но возможно, все эти мысли останутся достоянием самих авторов...
Пишу о том, вспоминая работу с бегунами сборных команд различного уровня. Уже тогда я обратил внимание на одно обстоятельство: те спортсмены, чьи спортивные дневники были перенасыщены красными и синими графиками, где не только каждый метр тренировочной дистанции, но и каждый вздох на ней подсчитан и разнесен по вертикали и горизонтали, обычно не попадали в число лидеров. Занятые этим «интереснейшим» делом, они менее творчески относились к самому процессу — бегу!
Поэтому, даже если вы поступили в технический вуз, не начинайте с расчетов, как бы эффективнее оздоровиться. Лучше идите по упрощенному пути: меньше цифр, больше дела. Нужен элементарный контроль — точнее, его система, ласковый бич для самого себя.
Мне понравилась идея кандидата экономических наук Б. Г. Матвеева. Картонный лист размером 20 X 35 см (бланк «перфокарты») он разграфил на 30 строк по горизонтали (дни месяца) и на 12 по вертикали (месяцы). Прикрепил этот лист на столе, под настольной лампой, чтобы всегда был на виду. Я бы добавил: чтобы осязаемо давил на собственную совесть. Цель, поставленная Б. Матвеевым, была куда проще: делать зарядку каждый день.
В первые годы количество дней, названных «нейтральными», выглядело так: 1970—20, 1971—24, 1972—50, 1973—45. Затем резкое улучшение: 1980—7, 1981—4, 1982—2, 1983—0. Просто, наглядно — лучше не надо! Когда дни, свободные от зарядки, тоже будут сведены к нулю, считайте, что вы победили САМОГО СЕБЯ! Это — первая победа, самая важная. За ней не замедлят последовать остальные.
«Ни дня без движения!» Такой подход интересен не столько молчаливым давлением на собственную совесть, сколько реальным воздействием («уже месяц прошел, а ты ни разу не сыграл в футбол»).
Только скопив множество «долгов», не пытайтесь сразу их все и «отдать», изматывая себя до изнеможения. Избегайте волн безделия и валов нагрузки — это «чревато чреватостями», как говорил один тренер...
В результате социологических исследований был выявлен удивительный феномен: чем выше интеллектуальный уровень людей, тем ниже уровень их физического развития... Вроде бы понятно: много времени приходится тратить на самообразование, а на физическое развитие времени не остается. Но это оправдание для лентяев.
Жаловаться на отсутствие времени, когда возможности для Движения неограниченные, не положено! Мы странные люди: с радостью отыграв все, что положено в детстве, отбыв все положенное в системе государственного воспитания (школа, армия, вуз), мы, став взрослыми, старательно избегаем всего, что связано с оздоровительным движением в свободное время. Именно теперь, когда никто не обязывает, — нет потребности. Голод заставит поесть, холод заставит одеться! А движение?.. Но ведь именно движение вызывает аппетит и спасает от холода. Нет и еще раз нет. Только минимум, без чего уже нельзя: встать — дойти — вернуться — прийти — сесть. А еще лучше — лечь...
С каждым прожитым годом движение требует больших усилий воли. И так называемая мышечная радость (по И. П. Павлову) приходит не сразу и не в каждом возрасте. В молодости это естественно — тело «поет». А когда тело начинает стонать, а потом и болеть, вспоминается ощущение молодости, когда «все пело». Наверное, это и есть полузабытая мелодия «мышечной радости». Не потому ли с таким нескрываемым удовольствием истязают себя (в полном смысле этого слова) пенсионеры?! Все возвращается на круги своя.
НИКОГДА, ЕСЛИ МОЖНО! Это лучший лозунг движения. «Никогда не лежите, если можно сидеть. Никогда не сидите, если можно стоять. Никогда не стойте неподвижно, если можно двигаться» (Л. Морхауз). Прекрасная позиция!
Кстати, есть авторитетное мнение, что в положении стоя мыслительный процесс значительно ускоряется, особенно при решении сложных задач. В этом же положении можно в 4 раза быстрее перерабатывать информацию, нежели в сидячем, не говоря уже о столь любимом многими полулежании в кресле. Коль такое мнение существует, каждый вправе проверить его на себе.
Согласен: некогда бегать и плавать. Зато как полезно ходить по лестнице, не пользуясь лифтами. Профессор В. М. Зациорский пишет: «Поднимаясь по лестнице, человек затрачивает 15 калорий в минуту — столько, сколько тратит за это же время человек, идущий по ровной поверхности со скоростью не менее 3,5 км/час с грузом 100 кг на плечах.
Так что ходить по лестнице, да еще перешагивая через две-три ступеньки, — польза огромная!
Кстати, нью-йоркская компания «Атко» платит дополнительно по 500 долларов в год тем сотрудникам, кто не пользуется лифтом, еще по 500 долларов — бросившим курить и по 100 долларов — за каждый фунт сброшенного веса. В отличие от нас капиталисты умеют считать деньги и не выбрасывают их на ветер. Если выплачивают, значит, это выгодно. Есть над чем задуматься.
По утверждению американских врачей Б. Петти и Д. Херрингтона, каждая ступенька дарит человеку... 4 секунды жизни. По их мнению, человек накапливает в неделю 2 тысячи лишних калорий, которые надо сжечь в огне физических нагрузок. Перейдя к подсчетам, они утверждают: 70 ступенек сжигают 28 калорий, 5 тысяч ступенек в неделю способны поглотить все излишние калории.
Например, я живу на девятом этаже — это 160 ступенек. Хочешь не хочешь, а дважды в день подниматься можно: первый раз — после утреннего бега, второй — возвращаясь с работы. Подсчитаем: 2 X 160 = 320 X 7 дней = 2240 ступенек. Дважды в день — и все равно меньше половины! А если не бегать по утрам, надо 4 раза в день совершать восхождение в собственную квартиру. Видели ли вы таких отчаянных? Я — нет! А вот в Чехословакии проводят даже официальные соревнования по бегу по лестнице. В США соревнуются в беге по лестнице на последний этаж самого высокого небоскреба... И не надо ехать на стадион или в бассейн.
В каком же виде движения себя найти? К. Купер, на мой взгляд, один из лучших специалистов по вопросам здоровья, на вопрос об идеальном виде спорта, ответил вполне определенно: наиболее эффективные виды — бег и лыжи (особенно!), далее плавание, затем велосипед и туризм. Например, за час ходьбы на лыжах человек повторяет упражнения только для мышц живота около 7 тысяч раз. Учеными доказано: 30 лыжных прогулок в течение 2 месяцев снижают вероятность заболевания ишемической болезнью сердца на 10—30 процентов, сводя ее практически к минимуму.
Об отдельных видах спорта написано невероятно много. Это неустанно делают и мои коллеги, посвятившие жизнь популяризации своих видов.
Атлетическая гимнастика! После многих лет борьбы с буржуазным культуризмом, мы нашли для нее уголок и в нашей социалистической культуре. Теперь молодежи в залах собирается все больше и больше. Хотя есть не только «за», но и «против».
Если говорить о ее пользе лично для меня, то, не претендуя на оригинальность, замечу: больше в социальном плане, максимально отвлекая от вредных привычек. Кроме того, стоит прислушаться к немногим ее противникам. Вот меткое замечание врача и писателя В. Леви: «Декоративная мускулатура атлетов по своему жизненному значению довольно ничтожна: мощные бицепсы ценны лишь как вторичные половые признаки. Главные же мышцы, от которых зависит состояние организма, скромны и малозаметны. Сердечный мускул, диафрагма, гладкие мышцы сосудов и внутренних органов — вот на чем зиждется наше благополучие». Сказано по-врачебному точно. К сожалению, подобных голосов почти не слышно сегодня — их не допускают на страницы периодической печати, думая больше о сегодняшней пользе, нежели о завтрашнем вреде. Но, как и всякую проблему, будущее атлетической гимнастики следует рассматривать во временном и в оздоровительном плане.
Из того, что удалось прочитать, только А. Жидков и Ю. Рагозин взяли на себя смелость открыто предсказать будущее культуризма. С их мнением я согласен. Да, с возрастом произойдет снижение интенсивности жизненных процессов, упорядочение жизненного уклада. Да, молодой человек или прекратит занятия, или начнет поиск более совершенных видов. Да, тогда мышцы обрастут жиром, что усложнит работу сердечно-сосудистой системы; статический образ жизни для 40-летних — предвестник болезней. Не секрет, что некоторые культуристы пользуются препаратами, запрещенными в спорте.
О Движении написано много! Читайте, выстраивайте свои «за» и «против», создавайте собственную систему, вызывая на бой гиподинамию! И склоняйте ее к капитуляции!
В 1981 году в книгу о беге я вставил материал о триатлоне. Но редакторы его выбросили: описание капиталистических нравов им показалось несвоевременным! Но так уж устроен человек: если он верит в целесообразность чего-то, он обязан испытать это сам. Сегодня чемпионаты по триатлону проводятся во многих странах. С одним из отечественных триатлонистов я познакомился в Перми. Бывший выпивоха. Леонид Алексеевич Завьялов — «железный человек». Так называют тех людей, кто сумеет выполнить это испытание: 4 километра плавание, 180 километров велосипед, а на десерт — марафон! Когда я задал праздный вопрос: «Зачем тебе это?» — Завьялов даже обиделся: «Как зачем? Да я работать могу вдвое больше!» Водолазу-ремонтнику положено быть под водой не более 2 часов, затем перерыв и снова 2 часа. В аварийной ситуации Завьялов работал под водой 6 часов кряду — и хоть бы что. Его достижения в триатлоне в возрасте 40 лет — 13 часов 5 минут.
Можно из триатлона выбрать только велосипед. В Китае, например, 250 миллионов человек ездят на велосипедах (каждый четвертый!). В Голландии на 14,6 миллиона жителей — 11 миллионов велосипедов. В Хельсинки на 500 тысяч жителей — 380 тысяч велосипедов. Можем ли мы представить себе подобное в Москве? Нет!
Кто-то очень остроумно подметил, что велосипед ассоциируется с образом несостоятельного человека, который его купил потому, что не может себе позволить иметь автомобиль... Думаю, что чем дальше, тем больше это заблуждение будет развиваться, поскольку велосипед один из самых «тренирующих» способов перемещения на работу и обратно. Другое дело, что нашим городам крайне необходимы специальные велосипедные трассы, отделенные от автомобильного стада.
Главная причина того, что молодые перестают двигаться, заключается в отсутствии времени. С этим спорить трудно. Причем даже если появляется свободное время, бОльшая его часть уходит на передвижение к месту занятий. С годами, когда появится умение планировать время, кто-то из бывших молодых, возможно, улыбнется: откуда появилось время, необходимое для поддержания здоровья? Но сейчас, когда его действительно не хватает, надо исходить из имеющихся условий. Если человек захочет, в его распоряжении квадрат 2 X 2 м, где можно выполнить нагрузку, вполне достаточную для того, чтобы оказать тренирующее воздействие на сердце, мышцы и суставы.
Забытая всеми скакалка! Она не только любимая принадлежность девчонок, но и обязательное дополнение к тренировке боксеров и футболистов. Как-то подсчитали: во время отдыха между раундами чемпион мира среди профессионалов знаменитый Мохаммед Али сделал 220 подскоков в минуту. Каждому желающему проверить себя эта цифра может стать ориентиром. Скакалка — повседневный снаряд, не требующий много места, тренирует сердечно-сосудистую и дыхательную системы, очень эффективно развивает мышцы ног. Это перспектива на будущее! Доктор К. Купер высказал предположение, что десять минут прыжков через скакалку (в быстром темпе) равнозначны получасовой игре в теннис. Понимаю, передвижение по корту интересней, но если такой возможности нет, а желание тренироваться не исчезло, то почему не попробовать!
Кстати, обыкновенная скакалка позволила одному американцу за несколько месяцев сбросить вес — со 130 до 70 кг! Скакалка так ему понравилась, что он однажды прыгал 13 часов!
Скакалка 4- отжимание на руках + приседание + качание пресса (в висе или лежа на полу). Образно говоря, квадрат в квадрате. Если начать с малого и не рваться в рекордсмены, то можно определить для себя оптимум, какой всегда удастся выполнить на рабочем месте или в перерыве. Главное — решиться.
Отжимание на руках имеет свою таблицу рекордов. Американец — 1203 раза. Болгарин — 1360 раз. Немец — 1414 раз. Все они попали в «Книгу рекордов Гиннеса». А потом, в заочном споре, их победил московский школьник 9 лет: он выполнил отжимание 1920 раз!
Кстати, когда я прочитал цикл статей А. Боровика, месяц отслужившего в армии США (см, «Огонек», 1988, № 46—49), то предложил сыну испытать себя в отжимании. Норматив для поступления в ряды рейнджеров — 52 раза за 2 минуты. Сын отжался 64 раза за 45 секунд! Возможно, превышение нормы объясняется тем, что он не касался грудью пола, а я — не свирепый американский сержант, чтобы заставить его все повторять сначала...
Оздоровительное движение (а в молодом возрасте — обязательно спорт!) — жизненная необходимость. С каждым прожитым годом жизнь убыстряется. Дефицит времени разрывает нас на части. Цейтнот — ежедневно: там — сорвалось, тут — не получилось. В ответ на замечание нагрубил начальнику — день испорчен. Глупая, непонятная цепочка с микроневрозом на последнем звене...
Спорт учит выдержке и самообладанию. Спорт учит правильно реагировать на неудачи. Спорт с его жесткими требованиями сохранять режим (вы понимаете, о чем речь?) наглядно показывает, чего стоит его нарушение. Приведу пример несколько архаический, но понятный. Не так давно штыковому бою учили при помощи чучела: ты его колешь, а оно тебя — нет. Так и в спорте: можно промахнуться, но обрести опыт. Будущая жизнь промашек не простит. Двигайтесь больше и разнообразнее — не пожалеете!
Прекрасные слова сказаны ведущим кардиологом нашей страны академиком АМН СССР Игорем Константиновичем Швацабая: «Когда слышу, что тот или иной человек занимается бегом, зарядкой, лыжами (не совсем, может быть, в соответствии со спортивными нормами и правилами), говорю: пусть занимается! Любая мышечная нагрузка — это великолепно, это замечательно! Глубоко убежден: никакие физические нагрузки, даже больному человеку (конечно, под контролем врача), не страшны, если они, во-первых, регулярны, а во-вторых, доставляют радость, делают его счастливым».
2. ПИТАНИЕ
СКОЛЬКО МЫ ВЕСИМ? Все, что написано и рекомендовано по вопросам питания, предполагает хорошо известный адресат — это человек, которому уже пора решать проблему избыточного веса (фактор риска!). У него появилась возможность разнообразить питание и жить в размеренном ритме. К его услугам — нескончаемый поток рекомендаций. Молодым еще вроде бы рано думать о формировании Здорового Образа Жизни. Ограничения, нарушения, забвение простых истин, помноженные на обещания болезней желудка... Но ведь неизвестно, когда они еще будут — и будут ли вообще? Как быть молодым?
Попробую вспомнить себя в этом возрасте. Начинал учиться в университете и, больше озабоченный проблемами римского права, на аппетит внимания не обращал. Но стоило перейти в институт физкультуры (ежедневно занятия по двум, а то и по трем видам спорта + тренировки по бегу), как сразу стал испытывать голод. В день получения стипендии восемь вторых блюд в институтской столовой — это личный рекорд. И ничего, все было нормально, и вес держался в пределах, о каких сегодня даже трудно мечтать. Неужто такое было возможно? Молодой организм растет: словно стебель, выбиваясь из-под камня разумных наставлений, он тянется вверх и требует: «Дай!». Обуздать аппетит молодых, создав им идеальный режим с юных лет, — дело трудное. Да и надо ли это? Так и слышится чей-то голос: «А пошли вы со своими калориями...»
Не обижаясь, смиренно выслушиваю это напутствие и иду — за советом к специалистам... Разбираюсь, а потом, отыскав необходимые сведения, осторожно даю рекомендации. Осторожно, поскольку меня ожидают молодые читатели, для которых понятие «молодецкий аппетит» — великое благо!
Интерес к проблеме питания на страницах газет и журналов резко возрос, особенно в последние года (1985— 1988) — настоящий шторм. Набирая силу, один за другим следуют девять валов, если так позволительно назвать заголовки статей. Из них можно составить увлекательное пособие, и если перечитывать его изредка, то можно даже получить некоторую пользу. К чему же хотят привлечь наше внимание?
«Не в меру еда — болезни, беда», «Если хочешь похудеть?» (многократно!), «Ограничение калорийности питания — ключ к долголетию», «И никаких себе поблажек», «Как я потерял два пуда», «У вас лишний вес? Бегайте!» «Этот коварный аппетит», «Есть такое средство — воля человека», «Начинаем худеть» (неоднократно), «Что там в поваренной книге?», «Опасные спутники лишнего веса», «Норма веса», «Математика похудания или монодиета», «Тучность можно преодолеть», «Сверяйте жизнь по весам», «Расчет рациона без формул и арифмометра», «О еде между едой», «Ожирение и суставы», «Можно ли управлять аппетитом», «Кулинария — ключ к здоровью», «О рациональном питании», «Самоконтроль для желающих похудеть», «Про свеклу, кочерыжку и прочее», «Этот вредный лишний вес», «Призрачная погоня за идеальным весом» (наконец-то! Кто же это такой разумный? Конечно, женщина!), «Всегда ли вкусное полезно», «Излишество — наш враг», «Тоньше талия — длиннее жизнь», «Модная диета — самый надежный рецепт для желающих здоровья и долголетия», «О вкусном, которое вредно», «Азбука рационального питания», «Безобидна ли разгрузка», «Сахар глазами кардиолога».
И еще, еще, еще... Без сомнений, если выстроить эти истины в нужном порядке, можно не читать сами статьи. Но никто из авторов пока не сказал лучше Гиппократа: «Принимать пищу более обильную, чем позволяет сложение, это производить болезнь...» Ему вторит Пифагор: «Никто не должен преступать меры ни в пище, ни в питии». С тех пор прошли тысячи лет, но проблема остается. Как видите, все не так просто.
Но вот что удивительно: некоторые из тех, кто рекомендует есть совсем мало и придерживаются этого принципа, оказываясь в гостях (почему-то именно в гостях!), забывают о нем. Об одном из таких пророков голодания, сидящем за чужим столом, журналист, забыв о своем предыдущем восхищении его волей, написал: «Он ел, как Голиаф».
Неужто организм не терпит самоуправства и карает именно тогда, когда не желательно? У меня тоже есть такой же знакомый. Он тоже голодает дома, но если выпадает честь оказаться с ним рядом за чужим столом, то сам рискуешь уйти голодным. Видеть это неприятно.
И вновь о молодых. Ребята вырастают в одном режиме, а приходят в армию и переходят совершенно на другой режим, другую калорийность питания. Несмотря на то, что созданы сложнейшие теории об управлении аппетитом и образованием жировых клеток, правило «легче набрать, чем потерять» остается неизменным. Уже давно подмечено: юноша в армии сначала худеет, потом поправляется и, достигнув оптимального веса, возвращается в гражданскую жизнь.
Когда сын ушел в армию, мы выбрались к нему в гости к концу первого года службы. Привезли чемодан пирогов (на весь взвод!), заполучили его, единственного, за ворота и стали совать вкусненькое. А он не ест! За время службы привык на солдатских харчах и вполне довольствуется малым. Наоборот, даже утверждает: чувство постоянного недоедания — прекрасно! Появилось много энергии, неожиданные творческие способности. Ранее неспособный — начал рисовать плакаты, ранее молчаливый — начал выступать на собраниях и избран комсоргом роты. Чудеса да и только! Еще раз съездили, опять привезли чемодан — ел мало (хотя, без сомнения, пироги вряд ли зачерствели в его взводе)...
Как известно, последним толстым солдатом был Йозеф Швейк. Точнее, он был упитанным, что при его образе жизни вполне оправданно. Сейчас ни упитанных, ни тем более толстых солдат почти не встретишь. Почему же через несколько лет после демобилизации они начинают набирать вес? Может быть, едят не то, что положено? Или мало двигаются? Сначала пухлый десятиклассник, оторванный от материнской юбки, становится бравым солдатом, но возвращаясь в отчий дом, с лихвой наверстывает упущенное.
Любые проценты в нашей стране — результат подсчета на миллионы. Сначала миллионы молодых и здоровых, после миллионы полных, затем сотни тысяч больных.
Что делать? Как питаться? На этот счет есть много разумных советов. С одной стороны — «молодецкий аппетит», с другой — довольствование малым.
Одно из практических наблюдений времен учебы в институте физкультуры. Борцам и боксерам постоянно надо удерживать вес! Я тренировался много, но ни в чем себя не ограничивал. Тренируясь также помногу, в еде они постоянно сдерживали себя. Время шло. На традиционной встрече выпускников нас все равно можно разделить: по одну сторону — разбухшие (вроде меня) и по другую — они, стройные, с младых лет довольствовавшиеся тем, что им отпускала суровая спортивная судьба. Мудрость тех лет сохранять вес в норме не только сформировала их взгляды на оптимальную достаточность питания, но стала для них твердым правилом на всю последующую жизнь.
Через много лет я нашел два интересных высказывания на одну и ту же тему. Многократный олимпийский чемпион по бегу Пааво Нурми сказал: «Хороший бегун должен быть немного голоден». Мысль показалась спорной, и ее можно рассматривать как предложение более настойчиво стремиться к вершинам и больше тренироваться. Позже я прочел рекомендации известного врача Эрнста ван Аакена: бегать (тренироваться!) с некоторым ощущением голода, ограничивая рацион 2000 калориями в день. К сожалению, мы еще не полюбили статистику и не можем представить на всеобщее обозрение портрет среднего допризывника, портрет среднего солдата, портрет воина запаса через пять, десять и т. д. лет после демобилизации. И это не стремление развлечь читателя, а желание реально знать тот этап жизни, где помимо возрастных изменений учитываются и социальные условия жизни, какими можно управлять. В различной степени, с разной эффективностью — но можно и нужно.
Калории... Их среднее потребление в мире — 2590. (И это при том, что каждый второй человек в мире голодает.) В странах Западной Европы потребляется 3378 калорий, в социалистических странах — 3469, в нашей стране — 3443. Разница небольшая, если бы представители этих стран говорили так же откровенно, как американцы.
Так, например, средний американец прибавляет в весе 1-1,5 килограмма в год и в 45 лет весит на 25 килограммов больше, нежели в 25 лет. 34 миллиона американцев имеют вес выше нормы. 12,4 миллиона страдают ожирением. И теперь руководства по борьбе с ожирением относятся к числу бестселлеров. Многие записываются в клубы здоровья, идут на прием к врачам-диетологам, ложатся в больницы, чтобы голодать под наблюдением специалистов, делают хирургические операции, уменьшая объем желудка...
Не будем завидовать тем, кто ест больше нас, — посмотрим, к чему привело переедание нас самих (см. таблицу).
А мне бы хотелось создать портрет так называемого среднего человека. Например, в Швейцарии. Она — кареглазая шатенка, рост 164 сантиметра, вес 60 килограммов. Он — шатен с карими глазами, рост 175 сантиметров, вес 74 килограмма. Например, во Франции. Она — рост 160 сантиметров, вес 60 килограммов; с 1970 года похудела на 700 граммов. Он — рост 172 сантиметра, вес 75 килограммов; с 1970 года поправился на 3 килограмма. Например, в Польше. Она — рост 158 сантиметров, вес 63,9 килограмма (на основании опроса 20 миллионов женщин).
Кто из нас рискнет нарисовать портрет Среднего Русского? И не столь важно, какой у него цвет глаз, — важен рост, масса тела, их соотношение. Так или иначе нам есть с чем сравнивать, есть о чем задуматься, чтобы найти решение этой непростой проблемы.
Количество людей с избыточным весом в нашей стране (мнения специалистов)
М. Волгарев, директор Института питания АМН | Г. Попов, профессор МГУ им. М.В. Ломоносова (по данным медиков) | М. Самсонов, член-корреспондент АМН СССР, | С. Полиевский, профессор, доктор медицинских наук |
СССР | В. Спиричев, профессор | ||
25 процентов женщин, 30 процентов мужчин, 10 процентов детей | 20 процентов взрослых страдают ожирением. 30 процентов взрослых и 16—17 процентов молодежи имеют избыточный вес | 1984 г: | Более половины населения страны имеет вес выше нормы |
50 процентов имели избыточный вес, 26 процентов страдали ожирением | |||
Было обследовано 28 тысяч человек в возрасте от 17 до 80 лет в различных регионах страны |
ОХ УЖ ЭТИ КАЛОРИИ! Сын вернулся из армии. Мне интересно, устоит ли он перед материнским напором (сама в питании крайне сдержанная, жена уверена, что он ест мало и его надо откормить). Сын пока придерживается армейских традиций. Пока! Пока молод, пока бегает на лекции, пока ездит в стройотряды... Пока?! Неужто на каком-то из жизненных витков он сломается и, согласно генетической предрасположенности, начнет набирать вес?
По собственному опыту знаю: процесс расставания с весом — долгий, утомительный, чаще безнадежный. Для счастливой жизни положено сохранить вес какой был в 18, 20, 22 года, не позволяя перейти ему в избыточный. Реально ли это? Наверное, да, если после возвращения из армии купить весы.
Жизнь после армии — удовольствие! Родители (или молодая жена) стараются вовсю. Друзья возвращаются из армии и зовут в гости. Повышенная калорийность на домашних посиделках + увеличение времени сна и возможность отоспаться в выходные дни. Не говоря уже о возможности просто полежать, зная, что дневальный не гаркнет над ухом: «Подъем!» И выход на зарядку не обязателен — за это наряд не положен... Сопоставляя все это, начинаешь думать: неужто вся будущая гражданская жизнь работает против здоровья? И сколько это будет продолжаться? Наверное, до тех пор, пока не прозвенит Первый Звонок? Или без Звонка жизнь станет невмоготу? Если кто-то из молодых в том сомневается, пример бабушек и дедушек — наглядное свидетельство. Молодость не бесконечна, но бабушки живут дольше, а дедушки меньше. Почему? На то есть много причин.
Абсолютное большинство женщин в армии не служит, а за два-три года, проведенные ребятами в суровых армейских условиях, у девушек — вольница! Они учатся, работают, влюбляются, ходят в походы и на танцы, ждут суженых, выходят замуж и рожают детей. Есть слово, какое они очень не любят (а потому заранее прошу прощения), — «обабились». Слово оскорбительное, но — точное! Резко и окончательно (часто, но не всегда) проводится грань между стройной девушкой и первородящей женщиной. А дальше кому как повезет: одни стараются вернуться в прежнее состояние, другие машут на себя рукой.
Домашние заботы обрушиваются на молодую хозяйку и мать. И здесь многое зависит от мужа. Захочет — возьмет на себя часть забот, и жена сможет сбегать на занятия по аэробике (после родов они очень нужны!). Захочет — выкатит коляску в центр парка и позовет жену вместе бегать. Захочет... А если нет?!
Причины любого явления должны порождать у каждого, кто в том заинтересован, потребность разобраться. Заинтересован — значит найдешь первопричину. Проанализируешь, сделаешь вывод — и начнешь контролировать свое состояние. Если захочешь... В проблеме избыточного веса надо разобраться самому, отыскивая причины, на которые не ответят ни врачи, ни книги. Только пытаясь постигнуть тайну собственного организма, можно принять решение.
Например, генетическая предрасположенность, о которой часто говорят, в тонкостях не разбираясь: «Я ничего не могу поделать — у меня родители полные». А бабушка с дедушкой? Нет! Но посмотрите, как родители, придя с работы, с любовью и заботой потчуют друг друга...
Есть и у меня такие друзья. Их дочь, невеста на выданье, всегда как березка, а они — как баобабы. Такие гостеприимные, такие любвеобильные: и гостей от сердца накормят, и себя не забывают. Дочь знает меру, а они — нет. Он, пытаясь сохранить фигуру, бегает, ходит на лыжах, но все калории, которые сжигает, восполняет за едой.
Как вкусные продукты исчисляются
М. Волгарей директор Института питания АМН СССР | Е. Гикчермак, доктор медицинских наук, профессор | Ю. Ходош, кандидат экономических наук |
Для человека, не занятого тяжелым физическим трудом, — 2700 калорий в сутки | Субкалорийная диета 1500 калорий | Для человека, ведущего малоподвижный образ жизни, — 2200— 2500 калорий |
Белки — 90 г, жиры — 100 г, углеводы — 360 г, (то же самое, что 100— 200 г рыбы, 0,5 л молока, — 40 г крупы, макарон, 50 г сахара) | Хлеб черный — 100 г, мясо, рыба — 200 г, масло раст. — 30 г, творог — 150—200 г, яйцо — 1 шт., овощи — 600 г, молоко — 0,5 л, мед — 1 ч. ложка |
Она, олицетворение семейной добродетели и любви, — в два обхвата! Дочь вышла замуж, родила ребенка и снова — как березка. А они в заботах о любимом внуке, которого кормят и едят вместе с ним, — не худеют. Нет, не стоит прятаться в тень толстых родителей. Но, думая о себе и больше — о ребенке, закладывать основы здорового питания в семье. Каждый, кого эта проблема волнует, при случае может прочитать книгу Г. Моля «Семь программ здоровья» (М., ФиС, 1985 г.). Лучше, чем там, не напишешь об ошибках питания.
У нас уже появились продукты, на упаковке которых указана их калорийность — крайне необходимая информация, давно приемлемая во многих странах. Этим надо интересоваться (см. таблицу).
Для любителей расчетов: 1500 калорий требуют значительных физических затрат. Чтобы их сжечь, можно выбрать один из трех видов нагрузки: 10 км пешком, 6 часов на велосипеде или 3 часа плавания в бассейне. Один час быстрой ходьбы или бега трусцой (в среднем) «съедает» 30—40 г жировой ткани. Если заниматься в течение года, можно потерять до 12 кг.
«ЕДИМ, ЧТОБЫ ЖИТЬ». Казалось бы, что такое питание? Были бы продукты, и разнообразные, и в большом количестве, — и каждый сам разберется. Проблема настолько серьезная, что вопрос о культуре питания ставится повсеместно — без него немыслим Здоровый Образ Жизни. В этом заинтересованы не только диетологи, но и хирурги-гастроэнтерологи. Профессор Я. Витебский утверждает: из 100 обследованных людей старше 40 лет, ни на что не жалующихся, у половины обнаружены признаки гастрита. Большинство заболеваний (85 процентов) связаны с избыточным питанием.
в скучных калориях и сколько их надо?
Я. Витебский, профессор, доктор медицинских наук | С. Полиевский, профессор, доктор медицинских наук | К. Купер |
Для мужчин 30— 40 лет — 1800— 2000 калорий | Для людей среднего возраста, занятых малоподвижным или умственным трудом, при сгонке веса необходимо ограничить свой рацион 2000 калорий | В возрасте 23—50 лет мужчина должен потреблять 2300—3100 калорий (особо подчеркивается постоянное соотношение углеводов, белков и жиров — 50:20:30 |
Зная, что вредно и что полезно, умея (и любя!) готовить еду, после возвращения сына я решил в семье прививать основы здоровой пищи. Начитавшись умных статей, я уже не сомневался: нет ничего лучше свежей зелени. И выбрал одну из рекомендаций журнала «Здоровье». Она так и называется: «Больше свежей зелени к столу». Итак, первое блюдо «Слоеный кочан». «А ну, — сказал я, — посмотрим, проживем ли мы воскресный день на капустных кочерыжках?» Цитирую: «700 граммов мяса пропустите через мясорубку, поджарьте на сковородке вместе с мелко нарезанным луком, посолите, поперчите (далее положено обварить кочан кипятком и дать воде стечь). Смажьте дно и стенки неглубокой кастрюли сливочным маслом, обсыпьте толчеными сухарями. Полейте 4 ложками сметаны» и т. д.
Сделал, попробовал — вкусно! Решил не останавливаться и взял другой рецепт из того же журнала: «Рыба по-невски»: «Кусочки рыбы посолите, поперчите. Запанируйте в муке, обжарьте на растительном масле, на рассыпчатую гречневую кашу положите обжаренную рыбу, ломтики вареного яйца, пассированный лук. Все залейте сметанным соусом, посыпьте тертым сыром, полейте растопленным сливочным маслом, запеките. Подавайте на стол, украсив зеленью». (Вот наконец и зелень!)
Вот такие рецепты. Рядом со всех сторон только и слышишь: не солите, не перчите, не жарьте на сковородках, избегайте сливочного масла, поменьше сметаны — это вредно!
Правда» все это относится к людям моего возраста, а сын пускай ест такую «зелень».
Закончив приготовление, я подумал: «Если о запрещенном специалистами по питанию пишет сам журнал «Здоровье», значит, все эти предостережения — химера?» И тогда выходные дни превращаются в Праздник Стола. Что же можно противопоставить кулинарному умению хозяйки? Не обижая ее — только движение! Приятная дорога от стола к столу рано или поздно приведет к напольным весам. Они могут и радовать, и огорчать. Главное, чтобы они были всегда на виду. И тогда взвешивание натощак пару раз в неделю (лучше всего утром) поможет вам контролировать себя.
Помимо домашнего питания есть общепит — обязательное дополнение в жизни всех работающих или продолжающих учебу. Профессор Н. Мухарлямов в газете «Советский спорт» (раздел так и назван — «Здоровый Образ Жизни») пишет: «И вот 30-минутный перерыв. Все в столовую. Затем еда: закуски, первое, второе, третье...»
Задумаемся: человек 3—4 часа просидел за столом, за пультом управления или за конвейером (выделено мною. — А. Б.).
Мухарлямов продолжает: «Во-первых, такой обед скорее традиция, нежели необходимость, ибо никаких особых энергетических затрат за указанный срок не произошло. Во-вторых, после обильного обеда скорее хочется спать, нежели производительно трудиться. Мне представляется в данном случае более разумным просто перекусить — бутерброд, чай; остальное время отвести умеренным по интенсивности физическим упражнениям, а обед перенести на вечер! Кстати, во многих странах традиционно обедают в 17—18 часов — после работы. И конечно же при этом обязательно вечерняя прогулка или пробежка в медленном темпе. И я отнюдь не убежден в правоте наших рекомендаций, в том числе что заниматься можно лишь за 1 — 1,5 часа до или после еды. Марафонцы, скажем, едят во время бега... Я вовсе не собираюсь навязывать всем и каждому чей-то образ жизни...»
Не хочу спорить с профессором, но есть ряд обстоятельств, позволяющих мне высказать свое мнение. Во-первых, его пожелания вряд ли можно отнести к людям, занятым физическим трудом. Работа на конвейере (даже на сборке ручных часов, не говоря уже о сборке тракторов или автомобилей) требует мышечного напряжения. Во- вторых, мне не встречались общепитовские столовые, после которых клонило бы ко сну. В-третьих, предлагается домашний обед в 18 часов, не лечь после которого на диван — грех... В-четвертых, бегать после обеда (даже через 1,5—2 часа) вряд ли уместно. И, наконец, в-пятых (к разговору это не относится, но в порядке уточнения), марафонцы не едят на дистанции, а питаются. И, наконец, в-шестых, сам профессор, вероятно, принадлежит к «совам» и после такого обеда и прогулки он, возможно, сядет за стол и напишет одну из своих статей, каждую из которых я читаю с интересом.
Вопрос о том, как питаться молодому рабочему или инженеру, остается открытым, а рекомендации профессора все так же относятся к его возрасту и его профессии. Обильное питание в вечерние часы — не лучший совет в режиме дня.
Какой образ жизни (при прочих равных условиях) способствует увеличению массы тела? Без сомнений, не связанный с энерготратами. При всех недостатках общепита переносить обед на более поздние часы вряд ли уместно. При всем желании израсходовать калории уже невозможно. Все, что съедено до 19 часов, идет на образование энергии, то, что съедено после 19 часов, — на накопление жира. Это доказано неоднократно, несмотря на традиции других стран...
Хотя что такое традиции?.. На островах королевства Тонга быть толстым и грузным считается признаком мощи и благополучия. Правда, министерство здравоохранения зеленого острова не рассылает заинтересованным лицам цифровой материал о сердечно-сосудистых заболеваниях, инфарктах и инсультах у мощных граждан своего государства... Живут они и словно не знают данные мировой статистики: до 60 лет доживают 90 процентов худых и 60 процентов толстых, а до 70 лет — 50 процентов худых и 30 процентов толстых...
Ну и что, спросит молодой читатель средней упитанности, до этого возраста еще дожить надо... Все правильно.
Один толстяк 40 лет из числа моих друзей, лежа в реанимации, с удивлением рассматривал больничный потолок, никак не веря в то, что он снова на этом свете.
Должен честно признаться: когда я это увидел, то без злорадства напомнил ему о многочисленных предупреждениях всех нас, пытающихся обратить его в веру разумного жизнелюбия. Он согласно кивнул и ответил: «Если бы молодость знала, если бы старость могла...» Так вот, молодые должны знать закономерности, которые более старшее поколение вывело для себя: чтобы прожить свои годы лучше, нужно больше сделать, а не съесть.
В порядке информации. За 70 лет жизни человек съедает примерно 8 тонн хлебобулочных изделий, 11 тонн картофеля, 6—7 тонн мяса и рыбы, 10 тысяч яиц и выпивает 10 тысяч литров молока. Таким образом, на еду он тратит 6 лет жизни. Все это средние данные. Вполне возможно, кто-то недобирает и (судя по единогласным утверждениям специалистов), чувствует себя лучше и живет дольше. Не болея!
Существует даже такое народное поверье: каждому человеку на жизнь отпущена своя норма продуктов. Кто съест меньше, тот и проживет дольше.
Нерациональное, несбалансированное питание приносит государству убытки в миллиарды рублей, способствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний, рака, сахарного диабета. Задуматься есть над чем. Особенно молодым! Что же такое сбалансированное питание? Как балансировать молодым, когда зарплата далека от идеала, а родители еще дальше; когда они уже самостоятельны, но ограничены в средствах?
В пику юмористам, придумавшим науку «брюхологию», польские ученые предложили создать новую науку — генетотрофию, которая объединит в себе медицину, генетику и диетологию. Когда-то представители этой науки подбирали рацион питания в зависимости от генетических особенностей. Тогда (в идеале) каждому из нас для полноценного развития и сохранения здоровья потребуется своя диета. Дожить бы до индивидуальной диеты! Но, сдается, лично мне будут прописаны пельмени (по линии мамы) и вареники с вишнями (по линии папы). Что же касается моего сына, то с такой генетикой его ожидает трудная жизнь. На всякий случай на кухне вывесил чужой афоризм (думаю, больше для самого себя): «Есть, когда сыт, — значит рыть себе зубами могилу». А сын, даже приходя поздно с гуляний, все равно решительно отодвигает разносолы, выставленные любящей мамой. Молодец! Прошло два года после возвращения из армии, а вес не прибавился. Ни на килограмм!
Как? Что? Сколько раз надо есть? Обратимся за советом к специалистам (см. таблицу).
Как видите, особых запретов нет — есть необременительные рекомендации, вполне посильные для каждого. Однако среди молодых довольно часто выявляются те, кто ест 1—2 раза в сутки. Медики специально исследовали и эту категорию. Итог одноразового питания — переедание. Именно у этой группы людей наиболее часто возникают заболевания, связанные с ожирением: инфаркт миокарда и панкреатит.
А может, при всей занятости нашей молодежи лучше все-таки есть регулярно? В связи с этим хочу привести результаты опыта, на который ссылается профессор И. Брехман. Не сравнивая, не намекая — в порядке информации к размышлению. Для лабораторных крыс приготовили рацион, привычный для молодежи некоторых стран в возрасте от 13 до 19 лет, содержащий много белого хлеба, сладостей, кока-колы и мало мяса и овощей. Контрольные животные получали обычный полноценный рацион. Крыс содержали в клетках с двумя поилками: в одной — вода, в другой — разбавленный этиловый алкоголь. Животные на «молодежном» рационе быстро пристрастились к алкоголю и употребляли его в несколько раз больше, чем те, которые были на обычном рационе. Когда неполноценное питание заменили полноценным, потребление алкоголя крысами постепенно снизилось. Установлено: однообразная пища (выделено мною. — А.Б.) способствует пристрастию к алкоголизму.
Рациональный режим питания
В. Воробьев, кандидат медицинских наук | М. А. Самсонов, член-корреспондент АМН СССР |
Питание должно быть четырехразовым (завтрак, обед, ужин, на ночь стакан молока или кефира). Для уменьшения аппетита перед каждым приемом пищи выпивайте стакан холодной воды. Исключите соленое, научитесь употреблять пищу с ограниченным содержанием соли, медленно и тщательно пережевывайте. Прием пищи должен продолжаться не менее 15— 20 минут. Увеличение этого срока уменьшает аппетит | Наиболее физиологически обоснован 4—6-разовый прием пищи: завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин, за 2 часа до сна — стакан простокваши, кефира, яблоко или другие фрукты. Завтрак — 30 процентов, обед — 40 процентов, полдник, ужин и последний прием пищи — 30 процентов |
САМОКОНТРОЛЬ ДЛЯ ЖЕЛАЮЩИХ ПОХУДЕТЬ. Сегодня в мире много авторитетов по части железной воли, сдерживающих себя за обеденным столом. Они о том пишут, чувствуя себя героями, и остальным положено на них равняться. У меня есть образец — жена. Иногда, с грустью соступая с домашних весов, прошу у нее вдохновения. И она надевает платье, купленное ей к свадьбе... Умолчу, как давно это было, но в моей практике это единственное подтверждение научной рекомендации, предложенной всезнающими учеными: иметь вес, какой был в 22 года... Для нее это платье стало ориентиром на всю жизнь, для меня — горчайшим укором. Никто не заставит жену съесть лишний кусочек, если новое платье издаст звук разорванного шва. Если добавить, что я научил ее бегать и сама она ежегодно снижает свой возраст при получении медицинских справок (иначе ее не допускают к занятиям аэробикой!), то нужны ли мне иные примеры, иллюстрирующие Здоровый Образ Жизни? Вот такой характер (не сахар!) достался мне для жизни! Что же касается свадебного платья (дорогого, покупаемого на один день), то я пожелал бы молодым мужьям оставлять его в качестве бесстрастного контролера — с любовью, без оскорбительных намеков. Свадебное платье позволит бывшей невесте оставаться молодой и стройной и вдохновлять мужа личным примером...
(мнения специалистов)
П. Г. Парфис, доктор медицинских наук, профессор | А. К. Шпаховская, кандидат медицинских наук |
Принимать пищу надо 5—6 раз в день, последний раз — за 3— 4 часа до сна; для промежуточных приемов пищи между завтраком, обедом и ужином используйте яблоки, сырую капусту, репу, морковь, свежие огурцы. (Вот это по мне, целый день чего-то жуешь. — А. Б.) | Женщине, которая начала полнеть (и некоторым мужчинам тоже. — А. Б.), надо перейти на частое дробное питание. Есть 5—6 раз в сутки понемногу. Последний раз — не позднее 19—20 часов. Надо уменьшить калорийность за счет уменьшения углеводов (торты, пирожные, сласти, конфеты, шоколад, мороженое). Не худейте слишком быстро, снижайте калорийность за счет белков |
Зато мне есть в чем каяться. Оставив работу тренера и перейдя в журналистику, незаметно изменил режим жизни. Прекрасно зная пользу утреннего бега, каждое утро начинал с одних и тех же сомнений: одеваться? бегать? душ? А после — все равно чай. Не лучше ли сразу? У меня это называется «разогреть моторы». Как владельцы машин тащат вниз по ведру горячей воды, так и я вместо утреннего бега заваривал крепкий чай и щедро сдабривал его сахаром. Это нравилось! Выпьешь, «мотор завелся» — и пошел строчить! «Мотор» — это мозг, ему нужны глюкоза и возбудители, воздействующие благоприятно. В течение дня заваривал пару чайничков — и работа кипела. В итоге из ничего (поскольку в еде умерен), из одной только сладкой воды, выросло 15 килограммов. И хотя сахар и соль объединили устрашающим названием «белая смерть», на сахар я не в обиде, а от соли постепенно отвык. Все-таки вред! Уже потом я нашел вразумительную рекомендацию: НЕ ПЫТАЙТЕСЬ ВСЯКИЙ РАЗ ВОССТАНАВЛИВАТЬ УМСТВЕННУЮ РАБОТОСПОСОБНОСТЬ С ПОМОЩЬЮ КРЕПКОГО СЛАДКОГО ЧАЯ.
Сахар в избыточных количествах вреден. Это ведет к усиленному выделению поджелудочной железой инсулина. Перевозбуждение инсулярного аппарата поджелудочной железы приводит к расстройству ее функции и увеличивает вероятность развития диабета. Кроме того, злоупотребление сахаром может привести к нарушению жирового обмена, а затем и к ожирению.
Но что значат мои ограничения по сравнению с более серьезными фактами? Всемирная организация здравоохранения провела исследования в 20 странах, где самая низкая смертность от сердечно-сосудистых заболеваний (10 стран) и самая высокая (10 стран). В обоих случаях различалось потребление рафинированного сахара (в среднем): 56 граммов в день и 118 граммов в день. Жизнь такова, что рано или поздно начинаешь набирать крупицы опыта на чужой беде.
Читая юмористический журнал, я обнаружил прекрасный афоризм: «Когда кто-нибудь жалуется на отсутствие цели в жизни, посоветуйте ему похудеть на десять килограммов». Вопрос «есть ли особые способы похудеть?» пользуется такой же популярностью, как и тысячу лет назад.
Во Франции муниципальные власти закрыли «Приют специальной опеки», где клиентов кормили водой и листьями овощей, взимая за это весьма высокую плату...
В США существовала микстура «Последний шанс», гарантирующая потерю 10 килограммов в течение месяца; число ее потребителей достигло нескольких миллионов, хотя для многих она стала последним лекарством в жизни...
В ФРГ создана диета Аткинса, предусматривающая полный отказ от углеводов и обильный прием белков и жиров. От такой пищи человек действительно худел, но одновременно увеличивая содержание холестерина в крови, стремился навстречу инфаркту...
И таких способов достаточно, и желающих заработать на этом тоже хватает. Но лучше не испытывать судьбу и придерживаться доступных рекомендаций специалистов.
Врач-диетолог Джуди Дилл (США) разрешает есть все, обставляя приятный процесс еды рядом условий: «Ваша комплекция зависит не только от того, сколько вы едите, но и как едите. Например, ХУДЫЕ тщательно пережевывают пищу, едят медленно и оставляют на тарелке недоеденные кусочки. ТОЛСТЫЕ едят быстро, плохо пережевывают пищу, на тарелке у них ничего никогда не остается. Прочитав это, оглянитесь по сторонам, мысленно рассортируйте знакомых и родных по этим признакам. Если наблюдения специалиста совпадают с действительностью, то без особой тревоги доверьтесь дальнейшим рекомендациям. Сочувствуя, а может, и сострадая толстым, Джуди Дилл (как говорят на Кавказе) дарит вашему столу 10 советов.
1. Не съедайте все блюдо до конца. Хотя с детства вы приучены не оставлять ничего на тарелке, посмотрите, к чему это привело.
2. Не отвлекайтесь во время еды. Если, к примеру, вы читаете за столом, то не обращаете внимания, как и что вы едите. Конечно, это не значит, что за столом вы не должны разговаривать, но при этом не забывайте, как вы едите.
3. Отправив в рот небольшой кусочек, положите ложку или вилку и постарайтесь прочувствовать вкус и аромат пищи.
4. Тщательно прожуйте пищу и, пока не проглотите ее, не беритесь снова за прибор.
5. Обязательно делайте небольшие паузы между глотками.
6. Старайтесь не есть в одиночестве. Возможно, присутствие за столом кого-нибудь напомнит вам о необходимости умерить аппетит.
7. Супруги должны поддерживать друг друга в желании придерживаться диеты и выказывать недовольство, если кто-то ее не соблюдает.
8. Приготавливайте разумное количество пищи. Если вы приготовили слишком много, всегда найдется желающий съесть все, причем им оказывается тот, кому это больше всего противопоказано.
9. Если у вас в квартире есть столовая, накрывайте стол в ней, а блюда раскладывайте на кухне. Если захочется добавки, придется идти на кухню. Тогда вы, может быть, откажетесь от своего намерения.
10. Старайтесь растягивать время приема пищи. Помните, что сигнал об утолении голода поступает после того, как вы начали есть.
Казалось бы, все просто и не очень обременительно. Тем мужчинам, кому правила, продиктованные женщиной, кажутся длинными и нудными, стоит взять на вооружение афоризм, придуманный одним из собратьев: «Тот, у кого талия толще, чем бедра, находится в зоне опасности». Прекрасный тест, требующий минимальных измерений и выполняемый перед зеркалом!
Толстые и тонкие, худые и тучные — извечная проблема, в наши дни зазвучавшая особо тревожно.
Интересную программу снижения веса выдвинул профессор Г. Попов. В числе его предложений есть создание специальных площадок (залов), где не стыдно (выделено мною. — А.Б.) появиться толстым. Для каждого коллектива (спортбазы) процент толстых должен быть таким же показателем, как спортивные достижения. Крайне интересное предложение! Но, к сожалению, оно растворилось в равнодушии спортивных руководителей.
Кстати, эта мысль уже не оригинальна. В ФРГ проводятся соревнования в марафонском беге для толстяков, вес которых не ниже 80 килограммов... Рекорд среди тяжеловесов принадлежит X. Шарману (вес 107 кг): его результат 3:07.47. Это не просто информация, а предложение для тех, кто стесняется своего веса. Когда я увидел зарубежных толстяков на трассе московского марафона, на меня это произвело огромное впечатление. Оказывается, главное — не бояться начать наступление на лишние килограммы. Задумаемся: тучным (а их даже среди молодых достаточно) действительно стыдно вставать в строй рядом с ровесниками нормального веса. Они нуждаются в понимании, помощи и должны рассчитывать на успех — но только рядом с равными. Правда, среди равных есть плохая традиция: сначала побегать, а потом пообедать...
Именно на таких рассчитаны заповеди кишиневского клуба любителей бега, обнародованные доктором биологических наук П. Кискинья:
«Что есть? Побольше фруктов, овощей, зелени — по сезону. Когда есть? Только по зову настоящего аппетита. Как есть? Не спеша, тщательно пережевывая пищу. Сколько есть? Остановиться тогда, когда пища тебе наиболее приятна. Соблюдай умеренность. Лучше недоесть, чем переесть.
Сколько продуктов сочетать за трапезой? Чем меньше, тем лучше. Не разговаривай и не отвлекайся во время еды. Не запивай еду, даже водой: разбавленная слюна и желудочный сок задерживают пищеварение. Не закусывай между очередными приемами пищи. Перед утренним бегом, зарядкой не завтракай — лучше выпей стакан воды. Пища лучше усваивается, когда тело в покое».
К сожалению, наши газеты предпочитают другой подход На одной странице — кулинарные рецепты, от чтения которых слюна выделяется, как у подопытной собаки. А на другой — вредные продукты из числа перечисленных на предыдущей. Возможно, это объясняется тем, что два разных материала готовят два разных сотрудника? Так или иначе, но скучать нам не дают! Что делать? Вариантов много. Диету пробовали? Да. А голодание? Нет. Рекомендовать голодание вряд ли возможно — это удел специалистов. Единственное, о чем хочется вспомнить, — это посты, в свое время с успехом соблюдаемые в России. Пост — это воздержание от употребления определенных видов продуктов, прежде всего от тех, какие назывались «скоромными»: мясо, масло, молоко, сметана. Вместо них было положено постное масло и рыба.
Что же касается современного голодания, то наиболее приемлемым кажется совет профессора Я. Витебского: «Если вы решили голодать, чтобы сбросить вес, то наименее безвредным является некоторое ограничение в жидкости. Тогда образование воды в организме будет происходить за счет жировой ткани в так называемых «жировых депо».
Если вы голодаете, чтобы улучшить обменные процессы и вывести шлаки из организма, тогда, напротив, надо как можно больше пить. Чтобы в будущем не вставал вопрос, голодать или нет. Уточните, сколько калорий вы можете позволить себе за день, и постарайтесь не превысить необходимую норму.
Подводя итоги, можно предположить: рациональное питание покоится на трех китах — трех разумных правилах.
1. Режим. По-прежнему образцом пунктуальности остаются немцы. Кто бывал в ГДР, тот, наверное, обращал внимание на то, как в электричках ровно в 11 часов слышался одинаковый шелест бумаги — и взрослые, и дети разворачивали бутерброды. Нет, не в 11.30 и не в 10.00 — именно в 11, как положено. Хорошая привычка!
2 Умеренность. Лишний кусок хлеба ежедневно — это 25—50 калорий, способных прибавить за год килограмма. Если этот кусок (лишний!) еще и намазать маслом, за год прибавится 7 килограммов. Сочувствую, но ничем помочь не могу — это рассчитали специалисты. Кстати, о том же пишет и К. Купер: «200 лишних калорий ежедневно приведут к увеличению веса на 9 килограммов в год».
3 Разнообразие. Объяснять нечего: пусть кто-то скажет, что питаться одними макаронами — хорошо!
Вот и вся премудрость — с учетом личных, возрастных, национальных и прочих особенностей, какие всегда бывают индивидуальными.
Зная свой рост и измерив объем грудной клетки, можно определить норму массы тела. Что же такое норма? Для молодых (25—30 лет} подходит общеизвестная формула Брока: рост в см—100= масса (в кг).
Оптимальная масса тела у мужчин 25—30 лет (по А. Покровскому)
Рост, | Вес, кг | Узкая грудная клетка | Нормальная грудная клетка | Широкая грудная клетка |
см | ||||
155 | 49,3 | 56,0 | 62,2 | |
157,5 | 51,7 | 58,0 | 64,0 | |
160 | 53,5 | 60,0 | 66,0 | |
162,5 | 55,3 | 61,7 | 68,0 | |
165 | 57,1 | 62,5 | 69,5 | |
167,5 | 59,3 | 65.8 | 71,8 | |
170 | 60,5 | 67,8 | 73,8 | |
172,5 | 63,3 | 69,7 | 76,8 | |
175 | 65,3 | 71,7 | 77,8 | |
177,5 | 67,3 | 73,8 | 79,8 | |
180 | 68,9 | 75,2 | 81,2 | |
182,5 | 70,9 | 77,2 | 83,6 | |
185 | 72,8 | 79,2 | 85,2 |
Доктор Д. Брей предлагает разделить массу (в килограммах) на рост (в сантиметрах), возведенный в квадрат. Если первые цифры (коэффициент) близки к 20 — вам ничто не угрожает; если к 30 — значит, у вас небольшой избыток массы; если же более 30 — этот избыток слишком велик...
Инженер В. Савельев отыскал формулу, позволяющую уточнить сомнения по поводу нормы независимо от возраста. Итак, идеальный вес с помощью поправочного коэффициента (442 кг/м2) умножается на рост и окружность груди. При росте 180 и окружности 100 сантиметров идеальный вес равен 75,6 килограмма. Существенная поправка для тех, кто вынужден прилагать усилия для избавления от 4,5 килограмма, дарованных ему Броком!
Массу тела можно определить по такой формуле:
рост (см) Х объем грудной клетки (см)
240
Так или иначе, но понятие «оптимальная масса тела» реально существует.
3. РАВНОВЕСИЕ ДУХА
«ЭТО ЧУДОВИЩЕ СТРЕСС!» Это выражение слышал неоднократно. Если так можно выразиться, обе стороны медали: здоровье физическое и здоровье душевное — волнуют нас одинаково. Сочетание заманчивое, но, к сожалению, встречающееся не столь часто, как хотелось бы. Иногда (обычно после какого-то события) начинаешь думать: а возможно ли такое единство? Если да, тогда это результат генетической обреченности (в лучшем смысле слова) или итог самостоятельных усилий, направленных на самого себя?
Здоровье физическое — это подарок судьбы. Что же касается здоровья душевного, то здесь требуются огромные усилия. Прекрасный термин — «психическое здоровье» означает благополучие нервной системы! Как утверждали древние греки, «дело не в том, что происходит, а в том, как ты к этому относишься».
Не так давно термин «стресс», введенный в 1936 году канадским ученым Гансом Селье, отпраздновал 50-летний юбилей. В наше время его употребляют к месту и не к месту, оправдывая поступки неблаговидные и объясняя деяния праведные. Если коротко, то стресс — это реакция организма на различные внешние раздражители: физические, психологические и т. п. А еще — особая форма приспособления человека к окружающим условиям.
В своем развитии стресс проходит четыре фазы: реакция тревоги, сопротивление, истощение и, (если организм не сумел противостоять вторжению стресса), невроз!
Предпосылки для возникновения стресса чаще всего замыкаются в общеизвестную триаду: Недостаток Времени + Лавина Информации + Срочная Необходимость Принимать Решение (иногда граничащее с риском).
Американские психологи разработали таблицу стрессов (стрессовые ситуации и единицы нервной энергии). Даже мелкие ссоры «стоят» не менее 11 единиц, развод — 73 единицы, смерть близкого человека — около 100 единиц. Если одновременно накапливается 700 единиц, человек погибает. Комплекс маленьких или больших бурь в организме, его реакция на различные факторы (скандал, травма, участие в соревнованиях, болезнь, стремление преуспеть и т. п.) и т. д. — все многообразие жизни. Раньше стресс вызывал панический ужас, сейчас его рассматривают как важный стимулятор жизни каждого. Это весьма остроумно подметил французский профессор Д. Кан: «Haдо учиться контролировать события, заставляющие нас бежать по жизни с высунутым языком».
Стресс — как бы определенная мера психологического воздействия на организм: сначала возникает напряжение, а потом как следствие его — болезненные изменения.
У стресса есть противоположность — «внутренний комфорт». Определение мне нравится. Надо полагать, в него взаимосвязанно входят две важные стороны нашей жизни: почти полное удовлетворение Работой и почти добрая атмосфера в Семье. Конечно, и здесь и там штиль бывает не всегда... Но уж если штормит с обеих сторон и это продолжается не один день, кое-кто в поисках спасения забивается на Остров Одиночества, и там настигает его стресс. Наблюдения кардиологов доказали: в 27 случаях из 100 инфаркту миокарда предшествует острое нервное напряжение, связанное с профессиональной перегрузкой (чаще всего информационной).
Стрессы делятся на три группы: физические, психологические и психоэмоциональные. Последние наиболее опасны, поскольку особенно остро воздействуют на нервную систему.
Не претендуя на описание всего многообразия стрессовых ситуаций, скажу весьма коротко о пяти разновидностях.
...В СЕМЬЕ. Что способствует возникновению неврозов как следствия накопления стрессовых ситуаций? Мнения специалистов на этот счет расходятся. По данным Ленинградского психоневрологического института им. В. Бехтерева, 80 процентов неврозов возникают в семейных и производственных (особо подчеркивается — межличностных!) конфликтах. Исследовалось поведение молодых людей, которые по роду деятельности вынуждены принимать быстрые решения в условиях экстремальной ситуации. У тех, на кого данная ситуация оказывала травмирующее действие, наблюдалось наибольшее количество сердечно-сосудистых изменений (по медицинским показателям). Как правило, накануне эти люди переживали стресс по семейным и иным обстоятельствам.
В стране свыше 70 миллионов семей, каждый год образуется более 2,7 миллиона новых супружеских пар. Можно представить, сколько разгорается семейных конфликтов, особенно в возрасте молодости. Сегодня в первый брак (к 25 годам) вступают свыше 80 процентов женщин и около 70 процентов мужчин. И тогда независимо от того, кем является жена или муж — начальником или подчиненным, — в каждом пробуждается кролик или лев. И тогда в кровь выбрасываются соответствующие гормоны: в первом случае — адреналин (именуемый «гормон трусливого кролика»), во втором — норадреналин («гормон агрессивного льва»). В первом случае возникают тревога и страх, во втором — гнев и раздражение.
Необходимы ли такие стрессы обыкновенному человеку? Да, если они повседневны, сопровождаются различными реакциями организма, но при этом его восстановление проходит нормально. Повседневные стрессы тренируют психические процессы наверно так же, как физические нагрузки — мышечную систему. Утверждение «не столь важно, как на нас действуют, сколько как мы на то реагируем» позволяет думать, что стресс — фактор побеждаемый.
В одном из писем А. П. Чехов обращается к жене: «Ты пишешь, что завидуешь моему характеру. Должен сказать тебе, что от природы характер у меня резкий, я вспыльчив и проч. и проч., но я привык держать себя, ибо распускать себя порядочному человеку не подобает». К сожалению, мы не знаем, каким образом великий писатель «привык держать себя»: было ли это подавление эмоций или, наоборот, поиск душевного спокойствия. Можно предположить, что доктор Чехов владел методами, какие сегодня мы называем аутотренингом.
Душевное здоровье — это не только личное спокойствие, но и создание вокруг себя микроклимата, благоприятного для окружающих. По Г. Косицкому, «за умение властвовать собой человек расплачивается сбоем, а то и полным срывом работы внутренних органов, которые не выдерживают шквала нервной бури».
Как преодолеть стресс? Рецептов много, но мне вспоминается один из старых. Кажется, немецкие ученые открыли «эффект прачки». Они подметили такую ситуацию: когда в доме накалялась обстановка, женщина, сама не зная почему, начинала стирать белье. На доске! (Нынешняя молодежь, пожалуй, такую доску даже никогда не видела.) В результате такой стирки (значительная нагрузка!) происходило то, что в научной терминологии называется разрядкой. Что же делать в случае возникновения стрессовой ситуации? Например, сын принес «двойку». Папа пришел со службы не в духе и не успел закрыть дверь, как мама уже подлила масла в огонь... Плохо всем! А надо бы маму оставить наедине со «стиральной доской», а отцу с сыном спуститься во двор и поиграть в футбол.
Полчаса «взаимного отсутствия» — в результате включение клапанов двигательной активности избавит всех от неприятностей.
История последних лет убеждает: «хронических» двоечников у нас не так много, зато нервных мам и взрывоопасных пап — предостаточно! Что поделаешь, повышенная нервозность!
...В ОКРУЖЕНИИ. С одной стороны — отсутствие физических нагрузок, с другой — психоэмоциональный бум. Нарастает клубок противоречий. Возможно ли разумное сочетание этих двух направлений таким образом, чтобы, развиваясь, они обогащали друг друга? Наверное, не только возможно, но и нужно. Но все так же кому-то говорят: «Плюнь на все — береги здоровье!» А многие не берегут и, отстаивая истину, приобретают отрицательные эмоции, влияющие на нервную систему. И все так же мы осуждаем людей слишком эмоциональных, обуреваемых различными стремлениями, не сбывшимися надеждами, нереализованными планами. И в осуждение часто говорим: «Он слишком эмоционален». Только что же в этом плохого?
Можно ли сберечь здоровье, прежде всего психическое, оставаясь безразличным ко всему, что происходит вокруг? К сожалению, такая тенденция есть. Как утверждают социологи, изучая поведение молодых людей, число равнодушных давно вышло за пределы отдельных индивидуумов и стало типичным явлением. Их платформа — «что мне, больше всех надо?».
Можно ли, ограничив внешнее проявление эмоций, сохранить в себе необходимый эмоциональный заряд — так сказать, на будущее? Не знаю. Не пробовал. Но давным-давно бабушка мне говорила: «Все, что ты отдал, — твое». И жизнь меня не разубедила в справедливости этих слов. Наоборот, жизнь убеждает: даже простое общение, построенное на интересе к заботам другого, не только облегчает жизнь, но и незаметным образом обогащает тебя самого. Общение — это желание соразделить, соучаствовать, сопереживать, а в результате — заряжаться человеческими эмоциями, какие щедро тратятся и так же щедро возвращаются к тебе обратно.
Наметившееся безразличие молодых заставило людей более старших говорить об активной жизненной позиции. Нельзя прожить в стоячей воде своего равнодушия — это безнравственно. Но удивительна не сама констатация этого факта, а конкретная рекомендация активной позиции для каждого. Так, если социологи настоятельно утверждают ее необходимость в плане социальном, то врачи — в медицинском. Казалось бы, отгородился от всех материальным благополучием — и живи себе спокойно вдали от перестройки. Ан нет, не получится — будущее достанет! Врачи обоснованно встревожены нашим спокойствием. Конечно, от спокойствия не умирают, но если в благополучную тишину врывается стресс, после него остаются развалины былого здоровья. Право же стоит задуматься!
Говорить о целесообразности того или нецелесообразности этого, давать готовые советы, предоставляя готовые схемы, — задача неблагодарная, да и ненужная. Народ нынче образованный и в ответ на одно предложение представит несколько вариантов не хуже. А потому наилучшее решение любого вопроса — право выбора. Как в сказке: «Пойдешь направо... Пойдешь налево...»
Интересное наблюдение сделал академик АМН СССР В. Казначеев. По его данным, возможен профессиональный отбор людей (спринтеры и стайеры) с учетом их психофизиологического склада. Если первые легко переносят значительные, но непродолжительные нагрузки и не способны к длительным напряжениям, то вторые наоборот. (Это особенно проявилось на БАМе: спринтеры, не выдержав долгих испытаний, уехали, а стайеры постепенно приспособились и прочно обосновались на новом месте.)
Над этим стоит задуматься и постараться включить себя в одну из категорий, чтобы вычислять ожидаемые стрессовые ситуации.
Выбрать свое направление всегда можно. Но есть пути, неоднократно проверенные жизнью, следуя по которым можно заранее знать, что ждет впереди. Конечно, Никому, Никогда и Ничего не запретишь. Но опыт прошлого в том и заключается, чтобы сначала использовать все накопленное предшественниками, а уже потом, на этой основе, открывать СВОЕ, возможно еще неизвестное. На то и молодость, чтобы открывать.
Те, кто нацелен на активную деятельность — даже в неблагоприятных условиях, независимо от того, достижима ли выбранная цель, — обязаны знать: они обладают гораздо большим потенциалом, чем избегающие больших нагрузок (по Г. Косицкому). В праве выбора всегда есть что-то новое, для кого-то неизвестное, и новое, неизвестное для всех. Г. Косицкий пишет: «Только на основе информационных и энергетических ресурсов (выделено мною. — А.Б.) мы получаем уникальную возможность управлять состоянием нервного напряжения, а значит, и предупреждать неврозы, что в ряде случаев равноценно предупреждению сердечно-сосудистых заболеваний.
Итак, информационные и энергетические ресурсы... Не из них ли сооружается мост над рекой эмоций, которую надо преодолеть? Кем вы себя ощущаете в этом случае? Как реагируете? Какие делаете выводы? Профессор Ю. Губачев очень тонко подметил: «Для человека колоссальное значение имеет исходное состояние. Важно уметь навести в себе внутренний порядок перед тем, как влезать в какую-то ситуацию, на что-то откликаться и «встревать».
Стресс перестает быть чем-то неосознанным. В Японии, например, изобретен прибор, с помощью которого можно получить информацию о самочувствии — надо лишь нажать прямоугольную черную клавишу. Если черная поверхность становится голубой, это равносильно утверждению: «Такому отличному состоянию можно только позавидовать. Если зеленой — «Вы в пределах нормы»; если красной — «У вас некоторое переутомление». Если же остается черный цвет, значит, «вам угрожает стресс».
...В ПРОФЕССИИ. Зависят ли стрессы и нервные потрясения от профессии? Еще как! К сожалению, у нас не разработана «классификация» профессий по этому признаку. Потому будем довольствоваться результатами соответствующих исследований, опубликованными в лондонской газете «Санди тайме». Частота стрессовых ситуаций в зависимости от профессии в десятибалльной системе:
Шахтер — 8,3, полицейский — 7,7; летчик гражданской авиации, рабочий-машиностроитель, журналист — 7,5; стоматолог, артист — 7,3; шофер такси — 6,8; акушерка, кинорежиссер — 6,5; пожарник, музыкант — 6,3; учитель — 6,2; служащий отдела кадров — 6,0; продавец — 5,7; шофер автобуса — 5,5; крестьянин, дипломат — 4,8; военнослужащий — 4,7; работник сферы обслуживания — 4,4; адвокат, секретарь, бухгалтер, парикмахер — 4,3; художник-дизайнер — 4,2; архитектор, почтальон — 4,0; служащий банка, программист — 3,7; священник — 3,5; астроном — 3,4; музейный работник — 2,8; библиотекарь — 2,0.
Одна из профессий, которую часто выбирают молодые, — водитель. По вышеприведенной шкале: шофер такси — 6,8 балла, шофер автобуса — 5,5 балла. По данным кандидата медицинских наук М. Кононова, водитель автотранспорта в крупных городах каждую секунду является участником не менее десяти взаимодействий в пешеходном и транспортном движении; делает не менее двух наблюдений; принимает до трех решений. При этом каждую минуту он совершает от 30 до 120 профессиональных действий; каждые 2 минуты совершает ошибку; каждые 2 часа попадает в критическую ситуацию.
С учетом развития транспорта (и в меньшей степени — условий проезда) стрессовая оценка водителя будет с каждым годом возрастать. Но ведь каждый выбирает профессию не думая об опасности! Хотя предвидеть ее и быть готовым к ней — задача не столь уж трудная.
На третьем месте в списке (выражаясь языком спорта — призовом) находятся журналисты — 7,5 балла. Несомненно, это в первую очередь газетчики: эмоциональная напряженность в их работе действительно высока. Журналист В. Грибачев опубликовал обзор материалов под рубрикой «Стресс», где десять американских репортеров делятся своими методами избавления от стресса.
1. «Лучше всего от стресса избавляет работа с бензопилой. Каждый раз в конце недели уезжаю за город на свою ферму, где нет телефона, телевизора (и главное — газеты) и, спиливая деревья, «выпускаю» накопившуюся агрессивность. Эту работу называю «похороны стресса».
2. «Стараюсь всегда иметь время в запасе, чтобы не торопиться. Если еду в аэропорт, то загодя. Очень важно обладать чувством юмора, чтобы посмеяться над собой. Если передо мной встает сложная проблема, считаю до десяти или до ста, а в это время думаю над вопросом, чтобы решение было продиктовано первыми нахлынувшими эмоциями».
3. Однажды я спросил ветерана-журналиста, редактора отдела городских новостей, каким образом он не только управляется со стрессом, но даже не заработал язву желудка. «У меня нет язвы, — взревел он, — это я награждаю язвой других!» Я не могу подписаться под этим рецептом, но, исходя из собственного опыта, советую: «Планируйте свою работу. И жизнь тоже».
4. «В своем стремлении избежать стресса стараюсь быть как можно более «открытым», — правда, иногда это не срабатывает. Если чувствую наступление стресса, отправляюсь на прогулку на окраину города или просто вокруг редакционного здания. Стараюсь трижды в неделю посещать бассейн. Это помогает».
5. «Я съедаю множество таблеток аспирина (американский аспирин по действию близок к нашему анальгину. — А. Б.), но это не метод борьбы со стрессом. Я бы лучше чувствовал себя — да и мои подчиненные, возможно, тоже, — если бы несколько раз подпрыгнул на стуле, треснул кулаком по столу и заорал. Но я так не делаю. Стараюсь беседовать, убеждать людей. Результат: нервное напряжение, головная боль и... аспирин».
6. «Когда занимался спортом, понял: лучший способ забыть некоторые проблемы — попотеть. То же самое сохраняю работая в журналистике. Физические упражнения помогают собраться и быть готовым к «состязанию». Каждое утро пробегаю 4 мили и полчаса поднимаю тяжести».
7. «На работе идет постоянная болтовня — весь день, хотите вы этого или нет. Поэтому, когда прихожу домой, молчу. Это прекрасный отдых».
8. «Каждое утро пробегаю от 2 до 3 миль. Это взбадривает меня утром и гарантирует сон вечером. Мы с женой редко ходим в гости, в лучшем случае — в театр. На работе я стараюсь успокоить себя, расхаживая по кабинету. Мне помогает».
9. «Стресс есть всегда. Исчезает раздражитель — исчезает и стресс, но приходит новый... Я не думаю, что стресс так ужасен. Альтернатива стрессу — тоска». (Это сказала 60-летняя женщина, редактор «толстого журнала.)
10. «Я расцветаю в дни, заполненные суматохой: нет возможности впасть в тоску и грусть. Я думаю, что убивают человека именно они. Стараюсь поддерживать в себе чувство юмора. Если это чувство у вас есть, вы все преодолеете и не дадите стрессу победить себя. Я ничего не делаю организованно. Хожу пешком на работу каждый день».
К этим советам можно отнестись с иронией и не принимать всерьез — мало ли чего наговорят шутники-репортеры! Хотя это мнения разных людей.
Давайте поищем закономерности, пригодные для всех. Итак, методы профилактики стресса: 1) физическая активность; 2) запас времени; 3) чувство юмора; 4) «шлюз», открытый для эмоций; 5) планирование работы и жизни; 6) сознательное обдумывание возможных действий; 7) взгляд на «манометр» (скажем так) и выпуск эмоциональных паров; 8) отключение.
На первом месте — физическая активность. Все тот же «эффект прачки». Неприятные эмоции сопровождаются накоплением в организме адреналина, и единственный способ избавиться от него — сжечь в топке физической активности. Все взаимосвязано в организме: сначала детренированность (или растренированность) — это приводит к ослаблению всех функций, а потом недополучение импульсов, посылаемых мышцами в мозг, — это приводит к неврозам. Хорошая физическая готовность — профилактическое средство против многих неприятностей.
Некоторые психологи советуют чаще улыбаться. Мысль не новая. Улыбайся! В этом самоприказе — желание расположить к себе и через лицевые мышцы снять напряжение. Психологи о том пишут и сами улыбаются непрерывно. Улыбка хотя и красит человека, но, оставаясь на лице постоянно, становится чем-то вроде маски. Надо ли улыбаться всегда? Когда видишь приятного человека — да. Когда хочешь понравиться — да (вспомните выражение «обезоруживающая улыбка»). Научные исследования, исследуя этот феномен, утверждают зависимость между мимикой и внутренним состоянием.
Стрессовые ситуации вызывают нервные срывы, переходящие в конфликтные ситуации. Есть рецепты психической гигиены; зная их, многих неприятностей можно избежать: переключение внимания, расслабление мышц лица (или рук), массаж определенных точек. Разработаны способы контроля, позволяющие вовремя заметить нервное напряжение и расслабиться. Одним из его признаков является похолодение рук, вызываемое сужением капилляров. За рубежом выпустили специальные перстни, куда вмонтирован термометр на кристаллах, позволяющий контролировать температуру рук и в случае сигнала тревоги — расслабиться.
Предпринимаются попытки лечить стрессовые состояния (особенно состояние депрессии) в загородных условиях. Исследования ученых выявили положительное влияние утреннего света на отрицательные эмоции.
Лет десять назад в Японии появились так называемые капсулы рекреации. В своеобразном кресле, куда в полном смысле слова погружаешься, можно слушать различные звуки природы, записанные на кассету: пение птиц, журчание воды и даже цоканье лошадиных копыт... В той или иной форме этот вид психологической разгрузки получает распространение и у нас, естественно в зависимости от имеющихся возможностей предприятия.
На отдаленном аэродроме видел лётчиков-перехватчиков, спустившихся с небес и отдыхающих в комнате среди диковинных цветов и аквариумов с рыбами фантастической формы и расцветки. Говоря между нами, за поддержание этого хозяйства в образцовом порядке отвечал специально выделенный прапорщик. А командир полка сказал мне: «Если бы можно было, я бы ему еще и доплачивал — так велико влияние психологической разгрузки».
Чем больше фантазии у руководителей, отвечающих за психическое спокойствие подчиненных, тем больше успех. Главное — поиск, возвращение к звукам, цветам, запахам природы, от чего человек ушел в современный цивилизованный мир.
...В БОЛЕЗНИ. Объясняя стрессовые ситуации, вызывающие болезни, профессор Г. Айрапетьянц вспомнил интересную притчу: Странник встретил Чуму и спросил: «Куда ты идешь?» «Иду в Багдад, — ответила та, — чтобы уморить пять тысяч человек». Через некоторое время странник встретил ее снова. «Ты сказала, что идешь уморить пять тысяч, а уничтожила пятьдесят тысяч», — упрекнул он ее. «Нет, — возразила Чума, — я погубила, как и обещала, пять тысяч — остальные умерли от страха».
Это чудовище стресс! Кто же он — помощник или враг? Сомнения остаются, хотя негативного в стрессе видят больше, нежели полезного. Как выразить его в объективных величинах? По данным американских специалистов, психологический стресс является одним из десяти ведущих факторов заболеваемости, связанной с трудовой деятельностью. Убытки от снижения производительности труда и прогулов вследствие стрессов, а также расходы на лечение связанных с ним болезней оцениваются в 150 миллиардов в год.
У нас подобное еще не регистрировали, хотя, можно не сомневаться, и нас это не минует. Выход один: постигать самого себя. В жизни все взаимосвязано: недостаток физической активности (или ее ограничение), вызванный разными причинами, влияет на состояние мышц сердца и сосудов, саморегуляцию, кровообращение. В результате возрастает артериальное давление и нарушается сердечная деятельность. И только регулярная, систематическая физическая работа способна снизить отрицательное влияние эмоциональных стрессов на сердечно-сосудистую систему.
И хотя таких случаев немного, сильный эмоциональный стресс может вызвать инфаркт у людей, даже не имевших понятия о сердечно-сосудистых заболеваниях. Исследования ученых подтвердили: мужчины, обладающие амбициозным характером (по сравнению со спокойным), в пять раз больше подвержены риску инфаркта. Эти мужчины редко бывают уравновешены, постоянно напрягают нервную систему, легко впадают в гнев — одна из причин возникновения артериальной гипертонии. Не следует путать два понятия: человек эмоциональный и невыдержанный! Вот как выглядит портрет человека (по крупицам собранный врачами Института профилактической кардиологии ВКНЦ АМН СССР), предрасположенного к сердечно-сосудистым заболеваниям. (Поведение типа А, свойственное деловым, энергичным людям):
- он всегда спешит, пытаясь делать два дела одновременно;
- походка стремительная, речь торопливая и часто невнятная. Выражение лица напряженное, порой отсутствующее; начав разговор, он тут же уносится в мыслях к следующим делам;
- он раздражителен, может вспылить по любому поводу и не стесняется в выражениях;
- во время игры, даже с собственными детьми (!), всегда старается взять верх и победить во что бы то ни стало;
- он самоуверен и свои поступки считает единственно правильными. Доводы врачей об угрозе болезни категорически отвергает: убежден, что неприятности произойдут с кем-то другим, но не с ним.
К сказанному выше ученые добавили фактор риска — нетерпение, подметив такое качество, как непереносимость дискомфорта (если ему приходится стоять в очереди).
Есть ли такие люди среди вас? Конечно! А может, вы сами относитесь к этому типу? Задумайтесь! Основания для самоконтроля и выработки иного поведения — налицо!
Кстати, стресс тоже называют фактором риска, просто его трудно выделить и оценить, хотя наличие стрессовой ситуации установить легко.
Древние философы утверждали: «Не позволяйте недовольству, презрению, жадности и другим низменным инстинктам коснуться вашего ума. Такие эмоции создают отрицательные токи, отравляют ум и тело, в результате чего вас поразит болезнь. Дисциплинируйте ваши эмоции, будьте счастливы и не позволяйте внешним обстоятельствам влиять на вас».
Можно ли обойтись без стресса? Решайте сами. Главное не в том, чтобы избежать, а в том, чтобы научиться правильно воспринимать любую стрессовую ситуацию. Не надо, как предостерегает профессор Г. Айрапетьянц, вновь и вновь мысленно ее прокручивать, «обдумывать» по ночам. Древние напоминают: «Кор но эдито!» — «Не грызи свое сердце!» Прислушайтесь к мудрому совету.
Стрессы справедливо называют двигателями жизни, аккумуляторами, от которых заводится жизненный мотор.
Каждая цель требует от нас собранности и волевых усилий — только преодолевая мы сможем добиться намеченного.
Оптимальный способ уменьшить воздействие стресса — устранить причины, его вызывающие. И в большинстве случаев универсальным терапевтическим средством регуляции (физиологической и психической) остается сон, позволяющий организму расслабиться и направить энергию на восстановление сил.
И вновь возвращаюсь к вопросу: что же такое стресс? «Стресс — это аромат и вкус жизни», — утверждает Ганс Селье. Но задолго до его открытия русский писатель И. С. Аксаков писал: «Пошли мне бури и ненастья, даруй мучительные дни, но от преступного бесстрастия и от покоя сохрани».
Запомните эти прекрасные слова и постарайтесь жить, согласно им.
4. ЗАКАЛИВАНИЕ
МОРОЖЕНОЕ ОТ ПРОСТУДЫ. А. С. Пушкин писал: «Здоровью моему полезен русский холод». Говоря языком современности, поэт вкладывал в гениальные строки еще и максимум информации.
Означают ли эти слова призыв купаться в ледяной воде, как делал сам поэт? Нет. Во-первых, нынешние зимы не так суровы, а во-вторых, число людей, получающих удовольствие от купания в проруби, особо не увеличивается.
Может, это приглашение испробовать себя в зимнем закал-беге? Нет. Хотя число бегающих по заснеженным улицам наших городов свидетельствует об интересе к такой системе закаливания.
А может, Пушкин призывал нас, надев коньки, отправиться на каток? Возможно. Количество катков, в свое время естественным образом закалявших целые поколения, резко сократилось.
И все-таки русский холод полезен миллионам детей и взрослых, обуреваемых ОРЗ — острыми респираторными заболеваниями.
Конечно, нельзя все сваливать на простуду, но ежедневно на работу не выходит 4,1 миллиона людей. Ежегодно по больничным листам выплачивается 7 миллиардов рублей. Ровно половина — 3,5 миллиарда — идет на оплату инфекционных болезней, в первую очередь гриппа и других респираторных заболеваний.
Вряд ли даже самые революционные предложения по избавлению от простуды можно внедрить в среду консервативных взрослых (особенно молодежи), сопротивляющихся по любому поводу. Но, глядя на своих детей, каждый родитель, увидев реальную пользу простейших действий, обязан испытать сам. А мы, как правило, живем по принципу «знаю, но не делаю».
С возрастом человек меняется. Причем изменяется не только его восприимчивость к различным заболеваниям, но и его отношение к ним. Журналист из «Комсомольской правды» В. Хилтунен как-то опубликовал данные, предложенные главным врачом московской детской поликлиники №112. Каждый малыш болеет 5—6 раз в году. Сколько же бюллетеней выписывается молодым мамам, а иногда и папам! Если создать физкультурно-оздоровительные группы здоровья (на правах профилактория, какие есть на каждом уважающем себя предприятии), то дети, которых на учете в поликлиниках 18 тысяч, могли бы, оздоравливаясь, приобщаться к закаливанию: на стадионе, дорожке здоровья и т. п. В итоге это позволило бы сэкономить государству 500 тысяч рублей! В среднем! Только в одной поликлинике! В одном городе! Речь о маленьких детях, но и родители болеют ОРЗ не меньше, то ли заражаясь от собственного ребенка, то ли сами пребывая в ослабленном состоянии.
А теперь перейдем к изучению феномена, объяснить который не может никто. В самый разгар простудных заболеваний, в это же самое время, мимо своих младших собратьев бегут те, кто уже вступил в возраст «подростковой ошалелости» (определение Н. К. Крупской). Тот самый возраст, который обычно задает больше всего загадок. Это тоже наши дети, только они уже выросли из детских шубок из натурального меха, а до взрослых, знаменующих их зрелость, еще не доросли. В разноцветных курточках на «рыбьем меху», в шапочках, далеко не шерстяных (а чаще без шапочек), они стремительно проносятся мимо нас, поедая мороженое. Оглянитесь и задумайтесь. Проводите их взглядом и попытайтесь ответить на вопросы: почему они не болеют? каким образом они, изнеженные, ослабленные, зимой с наслаждением едят мороженое — и с ними ничего не происходит?! А ведь ответ на все эти вопросы связан с целительным воздействием холода.
Итак, теперь они не болеют! Более того, если мамы и бабушки напяливают на них шерстяные шапки и укутывают шарфами, то еще в подъезде все это срывается, засовывается в сумки, и выходят они на улицу — душа нараспашку.
Что же произошло? Да ничего особенного: дети выросли, и мудрая природа взбунтовалась! Теперь движение стало главным условием для развивающегося организма, его спасением. Они не согреваются кутаясь — в их среде это немодно! Даже не осознавая этого, они согреваются в движении.
Но вот позади школа. И наши дети сменили курточки на солдатские шинели, продуваемые всеми ветрами, или стали бегать на лекции в легких курточках и джинсах — и опять не болеют! Теперь их согревает не только горячая кровь, но и мода — единственный случай, когда мода укрепляет здоровье.
Проходит и этот возраст, и дети, ставшие взрослыми, вовлекаются в круговорот жизни, спешат присоединиться к другим, давно страдающим острыми респираторными заболеваниями... Все возвращается на круги своя!
«У ПРИРОДЫ НЕТ ПЛОХОЙ ПОГОДЫ...» С чего же начинается простуда? С одежды! С натуральных шубок — обязательного приложения к каждому ребенку, как только он способен стоять на ногах. И продолжается в шубах из искусственного меха, завладевших вниманием молодых.
Нет, я не против того, чтобы мы модно одевались. Но страна наша огромна, и одевать представителей каждого региона надо в соответствии со средней температурой года. Возможно, это прозвучит наивно, но если сопоставить процент простудных заболеваний среди детей и взрослых и ассортимент зимней одежды в наших местных магазинах, многие сомнения отпадут.
Для детей дошкольного возраста шуба (исключая районы Севера) должна быть заменена теплым комбинезоном, позволяющим двигаться. Легкие, теплые пальто (не искусственные шубы!) — одежда для всех остальных. Еще раз подчеркиваю: речь не о районах Дальнего Севера, не о постовых милиционерах или солдатах, часами стоящих на посту, — речь обо всех нас, кто в условиях явно помягчевшей зимы может согреваться двигаясь.
В молодежной моде наметился (но еще неизвестно — удержится ли) сдвиг в сторону облегчения одежды. Куртки из джинсовой ткани с меховой подкладкой — прекрасный вариант передвижения по зимним улицам. Тепло, но не жарко. Особо не нагуляешься. Но и не замерзнешь.
Конечно, выбранная по сезону одежда — только один из компонентов закаливания, но, согласитесь, наиболее массовый и наиболее проблематичный.
Как-то, находясь в командировке в Калуге, увидел бегущую группу во главе с доктором Араслановым. Все с расстегнутыми «змейками» на воротниках тренировочных курток, а на улице мороз. Но Арасланов настоятельно рекомендует всем систематически подвергать охлаждению зону шеи. Увидев это однажды и приняв (как и все, что рекомендует этот замечательный доктор), я уже семь лет в любой мороз не ношу кашне — наоборот, расстегиваю ворот рубахи. И меня не удивляют взгляды прохожих, когда с оголенной шеей иду им навстречу, обдуваемый всеми ветрами.
Оглянемся по сторонам и отдадим дань нашей легкой промышленности. Это она создала индустрию кашне, шарфов и шарфиков. Восхитимся нашими женщинами — мода обязала их носить шерстяные маски, похожие на противогазы. Опять-таки я никоим образом не возражаю против моды, но всегда оглядываюсь на мальчишек, не признающих бабушкиных шарфов и бесстрашно глотающих мороженое на зимних улицах.
В нашу жизнь уверенно (и, видимо, надолго) пробралась изнеженность... Явление, которое трудно выразить в объективных показателях (цифрах). Ее влияние просматривается в физической ослабленности молодых (о чем пишут постоянно), в их неподготовленности к трудностям, во взаимоотношениях с внешней средой. Погода последних лет характеризуется рядом особенностей, и прежде всего перепадами в температурном режиме. И это надо иметь в виду.
«У природы нет плохой погоды, каждая погода — благодать...» — слова не из научного трактата — из популярной песни; если рассматривать с оздоровительной точки зрения, их можно расценивать следующим образом: благодать — это польза, а польза — это тренировка — физическая, эмоциональная или погодная. Так или иначе, но «погодная благодать» помогает организму адаптироваться к перепадам температуры, к очередному изменению микроклимата. Ожидая встречи с новыми погодными сюрпризами, организм тренируется!
Не надо придумывать какие-то новомодные способы закаливания. Не надо раздевать младенцев на морозе (хотя в былые времена при крещении их кунали в ледяную купель, и многие по сей день являют собой образец отечественного здоровья). Не надо рвать с себя одежды и выскакивать на улицу, увидев, как по заснеженной улице бегут старики в трусах и майках. Не надо, увидев по телевизору моржей, пьющих чай в проруби, незамедлительно (с завтрашнего дня!) начинать приобщение к ледяной воде. Многие беды, найденные на Дороге Приобретения Здоровья, как раз и происходят в результате различных кампаний и увлечений. Побегал — и бросил. Позакалялся — и перестал...
ЗАКАЛЯЙСЯ, КАК СТАЛЬ! Кому хочется болеть? Никому. А кому хочется закаляться? Немногим. Вернее, «хочется, но колется».
Всем хорошо известно, как закаляется сталь: сначала разогревается до максимальной температуры, а после — резко охлаждается. Этот эффект успешно использовали наши предки, отличающиеся завидным здоровьем: из бани «по-черному» они выскакивали на улицу и с удовольствием ныряли в снег. Прекрасное ощущение!
О пользе закаливания можно говорить долго, предлагая вниманию читателей новые цифры, поражающие воображение. Приведу пример из большого спорта.
В один из зимних дней сидели мы с моим давним другом (тоже тренером сборной команды) Игорем Андреевичем Гайсом на скамеечке у самого Черного моря. Вокруг нас на вечерней прогулке прохаживались ребята из сборной, закутанные, утепленные (согласно тренерским предписаниям), съежившиеся от декабрьской прохлады. Вдруг Гайс толкнул меня локтем и начал считать на чистом немецком языке (есть у него такая слабость): «Айн, цвай, драй; айн, цвай, драй». Я увидел, как группа сборной команды ГДР (наш главный соперник и партнер по совместному сбору) организованно выходит на пляж... Тренер подал команду, и все спортсмены как один безоговорочно разулись, закатали брюки выше колен и смело вошли в ледяную воду. Наши ребята, увидев такое впервые, застыли от удивления. Некоторые, передергивая от холода плечами, обменялись репликами: «Я бы загнулся!» Кто-то вспомнил классическую фразу: «Что русскому здорово — то немцу смерть». Мурашки озноба бегали по коже у стоявших на берегу. Тренер отсчитал положенное время по секундомеру — спортсмены выскочили на берег. Немного потоптались по гальке, еще раз вошли в воду, затем на берегу мгновенно растерли махровыми полотенцами покрасневшие ноги и надели шерстяные носки. Вдогонку им Игорь Андреевич продекламировал: «Айн, цвай, драй...» Вот так закалялись немцы все время, пока проводился сбор. Но стоило кому-то из наших тренеров (на утреннем построении) заикнуться о желании повторить опыт друзей и соперников, поднялся такой рев, что тренеры единодушно отказались от этой затеи. Что было, то было. Однако немцы выиграли у нас не только в сеансах закаливания, но и в соревнованиях на беговой дорожке...
Кандидат медицинских наук В. Сергеев поставил эксперимент: применение снежных ванн отдыхающими в санаториях. Никто не заболел, ни у кого не наблюдалось сосудистых спазмов, и у всех резко повысился уровень адаптации к холоду. В самом эксперименте не было ничего сложного! Сначала растирание снегом из тазика, принесенною в комнату. После 2—3 недель — снежные ванны на открытом воздухе (автор эксперимента предупреждает: не позже чем через 2 минуты после процедуры надо обязательно находиться в теплом помещении).
Из множества способов закаливания «моржевание» — самый отчаянный. В парке, где я бегаю по утрам, тихо и спокойно; приходят неторопливые мужички (по одежде и не поймешь, кто такие), колотят корочку льда, а затем без истошных воплей опускаются в ледяную воду и плавают в свое удовольствие. Наблюдая «моржей» с берега, все больше соглашаешься с президентом Всесоюзного клуба закаливания А. Н. Колгушкиным: «Закаливание не просто укрепление здоровья, но и стиль жизни — атакующий, оптимистичный, молодежный». Возразить этому трудно. В стране примерно 100 тысяч моржей, и каждый болеет в 8 раз меньше, чем незакаленные люди, экономя в год до 250 рублей. В итоге получается внушительная сумма (данные А. Н. Колгушкина).
Этот феномен изучали в Институте клинической и экспериментальной медицины Сибирского отделения АМН СССР. При погружении в ледяную воду у «моржей» в 4—5 раз увеличивается потребление кислорода, активизируется дыхание, повышается мышечная активность. Эти показатели возвращаются к исходным величинам не позже чем через 10—15 минут после купания. По-видимому, пребывание в ледяной воде запускает какие-то резервные механизмы теплопродукции в организме, бездействующие в обычной обстановке.
Итак, закаливание — это укрепление здоровья. Но вот что странно (и это еще нам предстоит объяснить). Haписаны тысячи статей на эту тему, выпущены книги и научные трактаты, а народ не спешит... Разработаны многоярусные таблицы, где все способы воздействия расписаны в градусах, минутах и количествах полосканий. Создана методика закаливания. Предлагаются коэффициенты озноба. Специальные расчеты позволяют оценивать эквивалентность различных закаливающих мероприятий. Не хочет народ!
Может, в пространных изложениях пользы закаливания, публикуемых некоторыми изданиями, есть что-то бюрократическое, отпугивающее своей ненужной дотошностью? Основы закаливания ясны каждому: не кутайся, когда холодно, разогревайся движением, чаще подставляй тело ветру, солнцу и холодной воде. Закаляйся! Не хочу!
Начиная закаливание, нужно придерживаться системы. Доступные правила сформулированы кандидатом биологических наук Ю. Н. Чусовым (сокращенно).
1. Убедите себя, что закаливание жизненно необходи¬мо.
2. Постарайтесь, чтобы закаливающие процедуры стали такой же необходимостью, как умывание и чистка зубов.
3. Понижайте температуру воды и воздуха (увеличи¬вайте длительность воздействия) постепенно.
4. Учитывайте индивидуальные особенности своего ор¬ганизма.
5. Для достижения максимального эффекта исполь¬зуйте все средства: воздух, воду, солнечные лучи.
6. Учитывайте климатические условия (температурный режим), в котором живете.
7. Эмоциональное состояние играет важную роль в реакциях организма на охлаждение.
8. Несоблюдение режима дня, недосыпание, нерацио¬нальное питание, отказ от физических упражнений иск¬лючают достижение эффекта закаливания. С ним несов¬местимы алкоголь и курение.Просто, понятно, доходчиво.
А как относятся к закаливанию врачи? Сознают его правильность и необходимость, но от поддержки воздерживаются.
«Медицина в современном ее виде остается наукой о болезнях, их распознавании, методах лечения и только в малой степени — их предупреждения. Сегодня же должна создаваться медицина здоровья. То есть наука о формировании здоровья человека и его сохранении на максимально продолжительный срок. Именно ее отсутствие и является причиной того, что люди начинают самостоятельный, иногда очень смелый и всегда в той или иной мере рискованный, поиск своих путей к здоровью (выделено мною. — А.Б.). В исследованиях, которые касаются здорового образа жизни, доказательными могут быть только сотни строго организованных, объективно проводимых наблюдений при длительности не менее двухтрех поколений. Не имея таких исследований, врачи, естественно, не могут поддерживать деятельность многих клубов (закаливания. — А.Б.), ориентированных на крайние методы». Эти слова принадлежат И. Воронцову, главному педиатру Управления здравоохранения исполкома Ленсовета, доктору медицинских наук, профессору: они наиболее точно выражают мнение официальной медицины на все, что происходит вокруг. Что делать, если одни создают свое здоровье, а другие думают, как бы чего не вышло
Информация к размышлению. В середине 70-х годов в США продавалось 45 тысяч средств от простуды. В 1976 году американцы потратили на их приобретение 700 миллионов долларов, в 19S4 году — уже 1 миллиард... Жаль, что мы широко не публикуем такие общесоюзные данные — они бы значительно оживили деятельность медицинских, профсоюзных и физкультурно-спортивных организаций.
Что же такое закаливание? На этот вопрос надо отвечать самому и индивидуально. И вновь обратимся к Пушкину: «Полезен русскому здоровью наш укрепительный мороз». Поблагодарим великого поэта за напоминание, присланное нам из прошлого века, особо выделив слово «укрепительный». Александр Сергеевич Пушкин ничего не писал зря.
Однако в Салернском кодексе здоровья (XIV век) читаем: «Охлаждения бойся». Примем предупреждение всерьез: во-первых, кодекс создан в Западной Европе, где о целительном действии холода вряд ли имели полное представление; во-вторых, охлаждения как такового надо бояться. Ох-лаж-де-ния!
Укрепление здоровья с помощью закаливания должно быть целенаправленным, но индивидуальным. И государство будет искренне благодарно каждому, кто своим отменным здоровьем не только освободит его от ненужных забот, но и будет служить примером для окружающих.
ЭПИЛОГ, или СЕРДЦА ЧЕТЫРЕХ
Помните кинокомедию «Сердца четырех» о веселых приключениях двух молодых пар? Я хочу вам рассказать о соревновании двух пар, подобранных по другому принципу. Во-первых, все партнеры — мужчины. Во-вторых, в каждой паре один младше другого ровно в два раза. Итак, знакомьтесь: Пенсионер — 83 года и Служащий — 41,5 года, Журналист (автор) — 55 лет и Рабочий — 27,5 года.
Казалось бы, различия в состоянии нашего здоровья должны быть только возрастными. С учетом этого представляю самого старшего.
Михаил Михайлович Котляров. Год рождения — 1904-й. По заснеженным улицам он бегает в трусах и майке, на которой изображен А. Суворов и его слова: «Потомки, следуйте моему примеру!»
Пример Суворова общеизвестен: с детства он много болел, но сделал себя здоровым и закаленным, используя простейшие правила, которые Котляров и взял на вооружение. С неграмотным русским солдатом Суворов говорил просто: «Твое здоровье я ценю дороже своего. Свое я сумею сберечь. Сумей и ты. Делай как я. Если ты так делать не будешь, ты заболеешь и причинишь вред себе и тому делу, которому служишь».
В то время солдаты постоянно находились под открытым небом. Если во всех армиях с наступлением холодов появлялись больные, то в лазаретах Суворова были только раненые. Это Суворов сказал: «Знай, что из-за одного тебя, простуженного, будут наказаны три чина: офицер под арест, унтер-офицера и ефрейтора будут бить палками, да и ты, помилуй бог, будешь бит палками. За то, что сам себя от болезни не уберег!»
Стоит ли сегодня об этом вспоминать, выплачивая миллиарды государственных рублей тем, кто не уберег себя от простуды? Решайте сами. Целый год Михаил Михайлович ходил в Библиотеку имени В. И. Ленина, отыскал свыше ста источников, рассказывающих о жизни великого полководца, создал свою систему закаливания. Котляров не просто бегает — он неутомимо рекламирует русский закал-бег и здоровый образ жизни. Правда, кое-кто считает, что это очень неплохо: лежать дома, слегка простуженному и, почитывая очередной детектив, изредка поглядывать на голубенькую бумажку больничного листа. На ней, как и на денежный купюрах, просматриваются водяные знаки — следовательно, бумаги эти равноценные. Отлежался, пришел на работу и получил свои сто процентов — все в соответствии с нашими гуманными законами. Но если сравнить поэзию домашнего насморка с прозой государственных расчетов, где речь идет о миллиардах рублей, то, право же, стоит задуматься. А тут проруби, рядом с которым, кутаясь в натуральные и искусственные меха, дрожит наша замечательная молодежь! И тогда возникает резонный вопрос: в чем же секрет его здоровья и закалки? Для меня каждая встреча с Котляровым — это праздник. Радостная синь глаз, детское рукопожатие и всепобеждающий оптимизм. Мысль исследовать состояние его здоровья владела мною давно. Прежде всего удивляла способность не мерзнуть, опровергающая необходимость старческих кутаний в теплые вещи. Закалить себя в таком возрасте совсем не просто. Как известно, простужаются люди и более молодые. Вот тогда мне и захотелось узнать секрет Котлярова, а заодно исследоваться самому.
С благословения директора Института профилактической кардиологии ВКНЦ АМН СССР профессора Р. Г. Оганова мы приступаем к соревнованию по многоборной программе «Здоровье». Полученные данные обрабатывает ЭВМ.
Анализ крови. Кровь мы сдаем десятки раз: укололи палец, выдавили кровь на стеклышко — проверили, успокоили. Здесь кровь берут из вены, но берут так изящно, что хочется повторить. Тем более мы уже знаем: у нас ищут холестерин.
Вышли из лаборатории — встреча с дисплеем! Безмолвная беседа на языке семи программ. Один за другим вспыхивают на экране вопросы, и рука привычно тянется нажать кнопку. Дисплей четко выдает суммированный ответ. Вот что он ответил мне: стенокардия — отсутствует. Инфаркт — отсутствует. Гипертония — возможна. Перемежающаяся хромота (сужение сосудов ног как последствие злостного курения) — отсутствует. Курение — отсутствует. Психотест — перегрузка.
Перегрузка? С чего бы это? Не такую уж ответственность несу в повседневной жизни, чтобы так перегрузиться.
Начинаю вспоминать предварительные вопросы, заданные всезнающей машиной: «Если вы договорились с супругом (супругой) или другом о встрече в определенное время, как часто вы опаздываете?» Из трех возможных я выбрал один ответ: «Я никогда не опаздываю». Неужели перегрузка — расплата за точность?
Теперь компьютер делит нас на четыре группы. Первая — сча-стли-вцы! — не выявлено никаких признаков сердечно-сосудистых заболеваний.
Вторая — те, у кого не обнаружены признаки болезни, но выявлены один или несколько факторов риска.
Третья — особая, те, у кого выявлены разнообразные нарушения. Они проходят углубленное обследование в условиях лаборатории.
Четвертая — те, кому уже во время обследования надо оказать срочную помощь: или есть подозрение на острый инфаркт миокарда, или тяжелый приступ стенокардии, или высокое артериальное давление, или нарушение сердечного ритма.
У некоторых обнаруживается: перенесли инфаркт миокарда даже не зная о том. Перенесли «на ногах», подвергая себя смертельной опасности. Многие из пациентов (почти половина) не знают, что у них стенокардия — в основном это люди до 40—45 лет.
Все это нам поясняли по ходу исследования. Единый для всех четверых фактор риска — психоэмоциональная перегрузка (независимо от возраста, состояния здоровья, социального положения и времени занятости) —сковал нас одной цепью.
Для начала нас успокоили. Рассказали, что главную роль в формировании состояния нашего здоровья играют социальные и бытовые факторы. Бытовые — это дом, семья, а социальные — работа. Для тех, кто работает, психическая перегрузка — это не только служебные обязанности и общественная нагрузка, но и в большей степени «следовой хвост». Он тянется за каждым и не обрубается даже на пороге своего дома. Напряженность работы не прекращается даже после ее окончания.
Как разделить эти понятия: дом и работа? По мнению врачей, это зависит от психоэмоциональной структуры и профиля личности, а следовательно, от умения переключаться. Или отключаться. Возвращаясь домой, человек продолжает обдумывать, оспаривать, переживать. А это — высокий уровень тревожности! Согласно терминологии французов, возникает постоянное состояние боевой готовности. Врачи утверждают: это плохо.
Мы лежали на кушетках, впервые в жизни разглядывая собственное сердце. Оно замечательно сокращалось на телеэкране, и это было так неожиданно! Поглядывая друг на друга, мы старательно выполняли пробу с физической нагрузкой на велоэргометре. «Катишься» на месте, и чем дальше, тем труднее: врачи незаметно увеличивают нагрузку.
Функция внешнего дыхания. С помощью ультразвука исследовали сосуды головного мозга и показали на экране основные вены и артерии. Сфотографировали и подарили на память снимки, украшенные беловатыми пятнами липидных бляшек на стенках сосудов. Вот они, незримые враги, которые не только сужают просвет сосудов, вызывая головную боль, но и в любое время могут разрушить их и осколками закупорить другие сосуды!
Исследования закончены. Пора подводить итоги. Язык специалистов понятен только им, но по нашей просьбе каждый из них выражал свою оценку по пятибалльной шкале:
«Холестерин находится на отметке 140 — это мы расцениваем как отличный показатель. Несмотря на ограничение емкости легких и снижение проходимости бронхов, резерв вентиляции — 93 процента! Такой резерв редко встретишь даже у здоровых людей. Это означает, что анатомо-физиологические возможности используются максимально. Это достигается режимом усилий и физической нагрузкой. Сосуды мозга подвержены возрастным изменениям, но в сочетании с хорошим сердечным выбросом обеспечивают нормальное функционирование мозга. Сердце работает очень хорошо, в экономном режиме. Оценка — пять с плюсом!
Все это относится к 83-летнему Котлярову. Подводя итог, руководитель лаборатории массовых исследований В. М. Шамарин сказал: «Если бы ко мне пришли коллеги и, не называя фамилию и возраст, показали только результаты комплексного исследования, я бы сказал без сомнений: «Анонимный товарищ, к вам претензий нет. Заходите года через два — может, что-нибудь и появится. А пока придерживайтесь тех же принципов жизни, питания, физической нагрузки».
На основании наших данных я бы добавил: «Это человек с хорошим уровнем здоровья. Его показатели лучше, чем у Служащего и Рабочего, и соответствуют состоянию молодого человека, занимающегося спортом».
Кстати, врачи института, где мы исследовались, заполучив показатели Котлярова, показывали их коллегам и задавали вопрос: «Как думаешь, сколько лет этому человеку?» И все единодушно говорили: «От двадцати до тридцати»! Услышав такое, мы трое, оказавшиеся на нижних ступеньках пьедестала здоровья, восклицали: «Не может быть!
Но врачи терпеливо разложили все свои наблюдения по полочкам.
Журналист, 55 лет. Индекс Кетле (масса тела) — 26,8. При росте 179 см масса 86 кг — много! (согласно формуле Брока, 179-100=79 кг). Журналист начинает возражать: «Подумаешь, семь килограммов!» Они же не выпирают огромным животом, не висят двойным подбородком». Но ЭВМ упорно отвечает: «Это фактор риска! Его надо ликвидировать! Избыточный вес плюс психоэмоциональная перегрузка. Сочетание двух факторов риска плюс возраст прогнозируют ваше дальнейшее благополучие еще ниже, нежели у Служащего (хотя возможности развития ишемической болезни сердца у него намного выше)».
Служащий, 41,5 года. Моложе Журналиста на 14 лет! Казалось бы, нет поводов для беспокойства: средние данные — не лучше возрастной нормы, но и не хуже. Когда же суммировали все показатели, то специалисты, извинительно подбирая выражения, начали говорить: неплохо бы жить так... делать вот это... избегать того... И все потому, что его средняя норма нет-нет да и проявится в минимальных изменениях сосудов. А если учитывать напряженную работу Служащего и возраст, то начальные проявления нарушений кровообращения головного мозга, начальные признаки атеросклероза — это уже...
Служащему так и сказали: «Показатели Котлярова, который старше вас в два раза, намного выше. Вам стоит задуматься. Во-первых, просто так ваш организм крепче не станет. Во-вторых, рано или поздно процессы старения наберут силу. В-третьих, ритм, какой задает вам современная жизнь, обостряет все процессы, и прежде всего нервные. В-четвертых, медицина будущего — это профилактика».
И, наконец, Рабочий, 27 лет... Ему досталось больше всех: в испытании на переносимость физической нагрузки он «финишировал» четвертым. Не говоря уже о том, что машина безжалостно предсказала хромоту в наказание за сильное пристрастие к курению.
Таким образом, мы все трое (моложе Котлярова!) как бы оказались в тесном загоне, на котором написано: «Состояние между нормой и болезнью». «Пограничное» состояние, требующее профилактического вмешательства. Нас успокаивали, подбадривали, говорили, что незначительные изъяны можно ликвидировать, если... Все «если» сводились к одному: «Если вы будете равняться на Котлярова».
Ах, как нам хотелось, чтобы у него нашлись какие-нибудь оправдания его победы! Допустим, что он из рода долгожителей и ему «полагается» демонстрировать удивительную работоспособность. Но все оказалось по-другому.
Итак, Михаил Михайлович Котляров, 83 года. Потомственный шахтер Донбасса. Перенесенные болезни: сыпной тиф, малярия, туберкулез (снят с диспансерного учета в 75 лет!), артроз тазобедренного сустава, спондилез позвоночника, тромбофлебит (воспаление оболочки вен). В 64 года — предынфарктное состояние. Больница. Грозное предостережение врачей. Именно тогда Котляров поблагодарил медицину, встал перед зеркалом и погрозил себе пальцем. И принял решение начать новую жизнь, взяв за основу тезис Александра Васильевича Суворова: «Наказание — за болезнь».
Установив для себя истину, Михаил Михайлович уже 19 лет через день бегает по 10 километров. В 69 лет он первый раз в жизни пробежал марафон — 42 километра 195 метров!
В 83 года такой уровень здоровья нельзя объяснить даже наилучшей генетической предрасположенностью, особенно на фоне сложных жизненных коллизий, — таково мнение врачей.
Вот так! Оказывается, можно комплексно воздействовать на уровень своего здоровья и основательно его укрепить! На основании полученных данных врачи утверждают: на 80—90 процентов эффект здоровья создан самим Котляровым. Какая бы ни была генетическая база, ее можно разрушить. Какими бы ни были здоровыми бабушка и дедушка, передавшие вам отличное здоровье, беспорядочный образ жизни, рассогласованный с разумом, уничтожит все генетические запасы к тридцати годам. А то и раньше! С другой стороны, имея генетические недостатки, можно исправить их разумным и всепобеждающим Здоровым Образом Жизни.
В свое время академик Д. Чеботаев подчеркивал: «Организм начинает стареть вскоре после тридцати — этот возраст особенно тревожный». Действительно, в этом возрасте о здоровье почти никто не задумывается и редко удерживается от соблазнов.
40 лет — золотой возраст. Зрелому мужчине все под силу. Если в армии в мирное время в таком возрасте могут присвоить звание генерала, то на гражданке могут назначить директором крупного предприятия. Мужчина полон сил энергии, творческих замыслов. Однако, мало у нас публикуется таблиц и графиков, наглядно отражающих начало этапа возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и увеличения смертности. Хотя есть основания предполагать, что этот этап начинается именно в возрасте расцвета!
Хотите прожить дольше — пожалуйста платите. Например, отказавшись от употребления спиртного, но взамен приобретая гантели. Не хотите — продолжайте стоять в нескончаемых очередях за водкой.
Разве это не повод для раздумий двадцатилетним?..
И если врачи настоятельно советуют вам: «увеличьте физическую активность», — внимательно прислушайтесь к их совету. Потому что движение -- наиболее «рентабельное» средство избавления от факторов риска.
«Каждый может стать вестником здоровья. Весть, какую ему необходимо донести до всех, заключается в следующем: борьба за здоровье — это единственный вид состязания, в котором каждый выигрывает» — эти слова доктора X. Малера станут для вас хорошим правилом в соревнованиях с Жизнью.