Если обратить внимание на температурный (тепловой) гомеостаз организма, то обнаружим, что разогрев организма при остывании тела происходит за счет сгорания топливного вещества. Надо понимать, что температурный гомеостаз в организме достигается за счет сгорания топливного вещества с образованием, естественно, шлаков.
Резонно задаться вопросом: «Что является топливом в организме и что является шлаком в организме?». Скорее всего, топливом в организме являются аминосахара и кислоты. Или можно упрощенно говорить, что основным топливом в организме являются аминокислоты, которые, нейтрализуясь друг с другом, генерируют тепло за счет образования белков. Это и понятно, ведь молекула белка может состоять из многих тысяч аминокислот.