Вид коктейлей, в которых отдельные составляющие не смешиваются, а распределяются в бокале слоями. Для слоистых коктейлей выбирают напитки с разной плотностью и контрастными цветами. Для их приготовления нужны определённые навыки, так как напитки нужно наливать в бокалы аккуратно, по лезвию ножа или с помощью специальной барной ложки.

 

Коктейль «Российский флаг»

На 1 порцию

Время приготовления: 5 мин

15 мл водки

5 мл сливок

20 мл гренадина

20 мл ликёра блю кюрасао

• Водку смешать со сливками.

• В стопку влить слой гренадина.

• С помощью барной ложки влить слой голубого ликёра.

• Аккуратно влить слой водки со сливками.