Перга'мент (нем. Pergament, от греч. Pérgamos — Пергам, город в Малой Азии, где во 2 в. до н. э. широко применялся П.), вид недублёной кожи, представляющей собой золёное или обеззоленное и высушенное гольё . Волокна в П. склеены в бесструктурную рогообразную массу, часто прозрачную. П. обладает относительно большой прочностью на разрыв (100—120 Мн /м 2 , или 10—12 кгс /мм 2 ), в сильно натянутом состоянии при ударе деревянным предметом издаёт чистый звук. В прошлом П. применялся как основной материал для письма, а также для изготовления колчанов и щитов. До изобретения книгопечатания на П. были написаны основные письменные памятники средневековой России и Европы.
Различают следующие виды П.: кожу для деталей ткацких станков (гонков, бесшумных неискрящих шестерёнок), сшивку для приводных ремней и музыкальный П. (для барабанов). П. для гонков и шестерён вытесняется полимерными материалами.
Основная задача технологического процесса в производстве П.— сохранить в наименее измененном состоянии природный белок шкуры. Поэтому волосяной покров удаляют или механически, или уничтожают в концентрированном растворе Na2 S, что позволяет получить наименее разрыхлённую структуру коллагена и, следовательно, наибольшую прочность П. Отмоку и золение проводят в короткие сроки, не повышая температуры. П. после сушки увлажняют и дополнительно жируют по бахтарме глицерином с добавками органических дубящих веществ .
Л. П. Гайдаров.