Серие'мы, кариамы (Cariamidae), семейство птиц отряда журавлеобразных. Рост около 75 см. Ноги и хвост длинные. У основания клюва хохол. Оперение серое или бурое с мелкими тёмными крапинами. Распространены в центральной части Южной Америки. 2 вида: хохлатая С. (Cariama cristata), населяющая степные районы, и сериема Бурмейстера (Chunga burmeisteri), обитающая в разрежённых лесах и саваннах. Гнёзда на земле (хохлатая С.) или деревьях (С. Бурмейстера). В кладке 2 яйца; насиживают 25—26 суток. Птенцы вылупляются зрячими, покрыты длинным пухом, долго остаются в гнезде; в неволе легко приручаются и даже размножаются. Питаются мелкими плодами, насекомыми, пресмыкающимися, включая ядовитых змей. С. — объект охоты.

Хохлатая сериема.