Шу'стовы, крупные купцы и солепромышленники 17 в. из дворцовых крестьян с. Дединова Коломенского у. В середине 17в. гость Яков Ш. торговал солью по Волге и Оке. Гости Григорий Федорович Ш. и Василий Федорович Ш. создали в 70—90-е гг. соляной промысел на р. Ленва в Соликамском у. К сентябрю 1696 во владении Ш. насчитывалось 32 варницы, 16 рассолоподъёмных труб, 13 соляных и несколько хлебных амбаров, более 110 дворов для «работных людей» и пр. Годовая производительность Ленвенского усолья достигала в 90-е гг. 2 млн. пудов соли. Соль на собственных судах Ш. доставлялась по Каме и Волге в Нижний Новгород, где часть её продавалась на местном рынке, а часть отправлялась по Оке в Калугу, откуда шла на продажу в западные и юго-западные города. В 1695—97 промыслы на Ленве были переданы Г. Д. Строганову. В начале 18 в. известны гости Ш., капиталы которых были конфискованы.

  Лит.: Устюгов Н. В., Солеваренная промышленность Соли Камской в XVII в., М., 1957; Заозерская Е. И., У истоков крупного производства в русской промышленности XVI — XVII вв., М., 1970.