500 г творога, 1 стакан молока, 300 г клубники, сахар и ванилин по вкусу.

Растереть некислый, нежирный творог с сахаром, ванилином и молоком, взбить венчиком, смешать со свежей или замороженной клубникой. Разложить в вазочки.