6 ломтиков батона, 2 яйца, 50 мл молока, 1 ст. ложка сахара, 50 г сливочного масла.
Взбить яйца с молоком и сахаром в глубокой тарелке. Разогреть сковороду с маслом, ломтики батона обмакивать во взбитые яйца и обжаривать до золотистой корочки. Подавать с кофе или чаем.