6 вареных вкрутую яиц, 100 г отварного картофеля, 100 г отварной моркови, 80 г маринованных или соленых огурцов, 100 г помидоров, 50 г консервированного горошка, 150 мл майонеза, веточки зелени.

Овощи нарезать кубиками, добавить зеленый горошек и половину нормы майонеза, хорошо перемешать. В салатник или на тарелку горкой уложить заправленные овощи, сверху срезом вниз — половинки вареного яйца, залить оставшимся майонезом. Оформить блюдо веточками зелени.